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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研發、制造和銷售的(de)企業，位于(yu)蘇州市吳中經濟開發區(qu)尹中南路3號，主要經營范圍在(zai)長(chang)三角一帶。 本公(gong)司憑(ping)借“謙虛經營、用心(xin)服務”的(de)企業精神及“以顧客為關注焦點。

那(nei)餐(can)(can)(can)廳(ting)廚房(fang)設(she)計有(you)(you)什么原則和(he)規范(fan)呢？，一、注(zhu)意類型(xing)，不類型(xing)的(de)餐(can)(can)(can)廳(ting)由(you)于其主營菜(cai)系(xi)(xi)不同(tong)(tong)，使(shi)用設(she)備(bei)及設(she)計方(fang)案也截然相(xiang)同(tong)(tong)，目前(qian)常見的(de)餐(can)(can)(can)廳(ting)類型(xing)包括：中餐(can)(can)(can)廳(ting)，西餐(can)(can)(can)廳(ting)，日韓(han)餐(can)(can)(can)廳(ting)和(he)特(te)色餐(can)(can)(can)廳(ting)，餐(can)(can)(can)廳(ting)的(de)地理(li)位置會影(ying)(ying)響排(pai)煙(yan)系(xi)(xi)統和(he)高噪(zao)音(yin)設(she)備(bei)的(de)使(shi)用，例如附近(jin)有(you)(you)小區的(de)話(hua)，對排(pai)煙(yan)系(xi)(xi)統的(de)凈(jing)化效果要(yao)求就會相(xiang)對較高、還要(yao)控制噪(zao)音(yin)，不能對周圍的(de)環(huan)境(jing)產生(sheng)影(ying)(ying)響，影(ying)(ying)響居民正(zheng)常生(sheng)活。

一、洗(xi)濯設(she)備，洗(xi)濯設(she)備包括(kuo)冷熱水(shui)的(de)(de)供應設(she)備、排(pai)污設(she)備、水(shui)槽設(she)備、污衣槽設(she)備等，而(er)普通廚房(fang)所(suo)發作的(de)(de)剩(sheng)余，應該放置在特定的(de)(de)衛生(sheng)桶里(li)，有(you)些(xie)酒店還專門(men)裝備消毒碗(wan)柜(ju)和剩(sheng)余粉碎機(ji)等的(de)(de)設(she)備，二、烹(peng)調(diao)(diao)設(she)備，烹(peng)調(diao)(diao)設(she)備非(fei)有(you)必要包括(kuo)烹(peng)調(diao)(diao)爐(lu)(lu)具(ju)、爐(lu)(lu)灶和烹(peng)調(diao)(diao)是需求用(yong)的(de)(de)東西(xi)盒器皿，烹(peng)調(diao)(diao)爐(lu)(lu)具(ju)非(fei)有(you)必要寶(bao)貨電(dian)飯爐(lu)(lu)、電(dian)磁爐(lu)(lu)、微(wei)波爐(lu)(lu)、烤箱等。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受(shou)眾(zhong)多酒(jiu)店管(guan)理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)(de)贊譽(yu)與推崇，我公(gong)司具有雄厚的(de)(de)技術力(li)量及較(jiao)大規模的(de)(de)生產能力(li)。

1，2，安(an)全隱患，比傳統的燃(ran)油、燃(ran)氣爐具(ju)更安(an)全并(bing)擴大了場(chang)地使(shi)用(yong)限制（例如地下室、高層建筑的頂樓廚(chu)房）并(bing)配置多(duo)重(zhong)安(an)全保(bao)護(hu)裝(zhuang)置，減(jian)少意外事故(gu)的發生，3，空燒保(bao)護(hu)，過(guo)載(zai)保(bao)護(hu)功能，無(wu)(wu)廢氣污染(ran)：無(wu)(wu)明火(huo)燃(ran)燒、無(wu)(wu)鼓風裝(zhuang)置可減(jian)少熱量散發、提(ti)高能源(yuan)使(shi)用(yong)效率、減(jian)低噪音（廚(chu)房噪音主要(yao)來源(yuan)于爐灶鼓風、煙罩(zhao)風機(ji)和設備馬達(da)）。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而蘇州商用廚房設備指酒店、餐(can)廳(ting)、酒吧、咖啡店等餐(can)飲業使用的(de)廚房(fang)設備。

蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品有(you)限公司(si)憑(ping)借(jie)勤勞與智慧(hui)，不(bu)斷探索(suo)、創新，以(yi)滿(man)足餐飲(yin)行業(ye)的(de)發(fa)展對廚房設(she)備的(de)更高要(yao)求。本著(zhu)“誠信(xin)為(wei)(wei)本、用心服務”的(de)服務宗旨，秉(bing)承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公司(si)理念，服務永(yong)遠(yuan)沒有(you)終點(dian)的(de)原則；愿成為(wei)(wei)您的(de)朋友，攜手共創美好(hao)的(de)明天！

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有(you)些酒(jiu)(jiu)店(dian)還專門裝(zhuang)備(bei)消毒碗柜和剩余粉(fen)碎機等的(de)設(she)備(bei)，烹調(diao)爐(lu)具非有(you)必要(yao)寶貨電飯爐(lu)、電磁爐(lu)、微(wei)波爐(lu)、烤箱等，三、貯藏(zang)設(she)備(bei)，貯藏(zang)設(she)備(bei)分(fen)爲(wei)冷(leng)(leng)(leng)藏(zang)存儲(chu)(chu)和非冷(leng)(leng)(leng)藏(zang)存儲(chu)(chu)；冷(leng)(leng)(leng)藏(zang)存儲(chu)(chu)設(she)備(bei)就包(bao)括電冰(bing)箱和冷(leng)(leng)(leng)藏(zang)柜，廚(chu)(chu)房是生火(huo)(huo)的(de)中(zhong)心，很對酒(jiu)(jiu)店(dian)食店(dian)發作火(huo)(huo)災的(de)緣由都是有(you)廚(chu)(chu)房防火(huo)(huo)做(zuo)得(de)不(bu)當而惹起的(de)，酒(jiu)(jiu)店(dian)有(you)許多人(ren)員走(zou)動(dong)，爲(wei)了把風險降到較(jiao)低，廚(chu)(chu)房里(li)面的(de)任(ren)何物體(ti)都應該(gai)用不(bu)燃(ran)或(huo)許阻燃(ran)的(de)材料來做(zuo)。

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