專業直供圓蒸煮爐批發

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚(chu)房設備的(de)研發、制造和銷售的(de)企(qi)業，位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開(kai)發區尹中(zhong)南路3號，主要經(jing)營范圍在(zai)長三角一帶。 本(ben)公(gong)司憑(ping)借“謙虛經(jing)營、用(yong)心服務(wu)”的(de)企(qi)業精(jing)神及(ji)“以顧客為關注焦點。

二(er)、不銹(xiu)鋼櫥柜臺面屬于(yu)金屬類，既(ji)無輻(fu)射，又不含甲醛；，三(san)、不銹(xiu)鋼廚(chu)具防沖擊性好，硬度(du)高；，四、水(shui)槽、臺面、箱體(ti)(ti)采用無縫焊(han)接、是一體(ti)(ti)的，永遠(yuan)不開(kai)裂；，五、由于(yu)不銹(xiu)鋼櫥柜不是用環(huan)氧樹脂(zhi)合(he)成的，也沒有(you)自然花崗(gang)巖(yan)的輻(fu)射；，整(zheng)體(ti)(ti)廚(chu)房工程行業同質化越來越嚴重，為(wei)免于(yu)價格戰(zhan)的惡性競爭，不少經銷商(shang)(shang)、加盟商(shang)(shang)紛紛努(nu)力發掘(jue)有(you)賣點(dian)的特色產(chan)品。

廚(chu)(chu)房(fang)是(shi)(shi)酒(jiu)(jiu)店(dian)、餐(can)飲等(deng)非常重要的(de)(de)(de)一部分，選購好的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備是(shi)(shi)酒(jiu)(jiu)店(dian)經營重要的(de)(de)(de)一個(ge)環(huan)節，廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備的(de)(de)(de)材質是(shi)(shi)影響廚(chu)(chu)房(fang)品(pin)質很重要的(de)(de)(de)一個(ge)因(yin)素，下面(mian)介紹廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備材質的(de)(de)(de)選擇(ze)技巧，而且，一些原(yuan)料加工(gong)(gong)廠家偷工(gong)(gong)減(jian)料，往往在產品(pin)材料的(de)(de)(de)種類、厚度、處(chu)理工(gong)(gong)藝上做手腳（如采用冷(leng)板噴涂），卻(que)宣傳(chuan)說自(zi)己采用什么合(he)金等(deng)，以求低價(jia)從(cong)中謀取暴利(li)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業(ye)，也深(shen)受(shou)眾多(duo)酒(jiu)店管(guan)理公司(si)與廚房顧問(wen)公司(si)的(de)贊譽與推崇，我公司(si)具有雄厚的(de)技術力量及較大規(gui)模的(de)生產能力。

其次，商(shang)用(yong)(yong)酒店餐廳廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)程(cheng)在設計(ji)(ji)時還有一些需要(yao)遵守的(de)準(zhun)則：商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)設計(ji)(ji)應以減(jian)(jian)輕勞(lao)動強度、方便(bian)使(shi)用(yong)(yong)來(lai)為目的(de);灶具灶臺高度，以距(ju)地面(mian)800mm為宜(yi)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設計(ji)(ji)應合理布(bu)置(zhi)炊具、排油煙機、熱水器等設備(bei)(bei)，必須(xu)充分考慮(lv)這些設備(bei)(bei)的(de)安(an)裝、維修及使(shi)用(yong)(yong)安(an)全；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)地面(mian)宜(yi)用(yong)(yong)防滑、易(yi)于(yu)清(qing)洗的(de)材質鋪設；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)天棚、墻(qiang)面(mian)宜(yi)選用(yong)(yong)防火(huo)、抗(kang)熱、易(yi)于(yu)清(qing)洗的(de)材料，如(ru)釉面(mian)瓷磚墻(qiang)面(mian)、鋁板吊頂等；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設計(ji)(ji)不(bu)應影響(xiang)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)采光、通風、照(zhao)明等效果；為減(jian)(jian)輕勞(lao)動強度需要(yao)運用(yong)(yong)人(ren)體工(gong)程(cheng)學原理，合理布(bu)局(ju);因個人(ren)不(bu)同需要(yao)，把冰箱、電飯鍋、烤箱、微波(bo)爐、洗碗(wan)機等廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設備(bei)(bei)布(bu)置(zhi)在適當位置(zhi)，方便(bian)開啟、使(shi)用(yong)(yong);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)里垃圾量較大，氣味也大，易(yi)于(yu)放在方便(bian)傾倒又(you)隱蔽(bi)的(de)地方。

現在蘇州商用廚房設備的特(te)點是產品種類多(duo)(duo)、規格、功率、容(rong)量等各方面都比家用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)要大很多(duo)(duo)、價格也比較高(gao)(gao)，更側重(zhong)于整體廚(chu)房(fang)(fang)，涉(she)及到金屬材質部分(fen)已經全部采用(yong)不銹鋼材質，那么(me)商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程的設(she)計要點有哪(na)些(xie)？，一(yi)、商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程通風技術應采用(yong)先進的雙進風式、低噪音(yin)、強力環保式抽(chou)風機技術，充分(fen)考慮中(zhong)餐(can)設(she)備(bei)熱值高(gao)(gao)，油煙多(duo)(duo)等特(te)點。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制(zhi)品有(you)限公(gong)司憑(ping)借勤(qin)勞與智(zhi)慧，不(bu)斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)(de)(de)(de)更高要求。本著(zhu)“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)(de)(de)(de)服務(wu)宗(zong)旨(zhi)，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)(de)公(gong)司理念(nian)，服務(wu)永遠沒有(you)終(zhong)點的(de)(de)(de)(de)原則(ze)；愿成為您的(de)(de)(de)(de)朋友(you)，攜手共創美(mei)好(hao)的(de)(de)(de)(de)明天！

2、連鎖餐飲品(pin)牌，如(ru)外婆(po)家這(zhe)類的餐飲連鎖品(pin)牌，都有由自己的中央廚(chu)(chu)房(fang)生產半(ban)成品(pin)餐品(pin)，再(zai)統一配送到(dao)各(ge)個門店(dian)，后廚(chu)(chu)只(zhi)需(xu)按步驟簡單(dan)加工即可，所以對廚(chu)(chu)房(fang)的功能(neng)要求也不會(hui)很高(gao)，只(zhi)需(xu)要有烹調區和(he)(he)收藏區即可，這(zhe)樣在(zai)廚(chu)(chu)房(fang)的設計與布局時，就(jiu)要考慮(lv)各(ge)種設備的合理布局及保(bao)證(zheng)工作流程的高(gao)效和(he)(he)順暢(chang)，避(bi)免(mian)貨物與人員走(zou)動路線交叉。

二、砧板、菜(cai)刀的清潔，菜(cai)刀生(sheng)銹(xiu)，可(ke)用土豆片或蘿卜(bu)片沾(zhan)少許細沙擦(ca)洗(xi)，銹(xiu)即可(ke)去(qu)(qu)掉，三、鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)清潔，家里的鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)用久(jiu)了就會有(you)一(yi)層厚厚的油(you)垢，用去(qu)(qu)污劑擦(ca)費時又費力，有(you)一(yi)種簡捷又有(you)效的方法：鍋(guo)(guo)內放(fang)少許水，將鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)反(fan)蓋(gai)(gai)在鍋(guo)(guo)上，水燒開(kai)(可(ke)放(fang)一(yi)點洗(xi)潔精(jing))，讓蒸汽熏蒸鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)，待油(you)垢變得(de)發白(bai)柔軟時，再(zai)用軟布輕輕擦(ca)拭(shi)，鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)就光亮如新了。

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