常州(zhou)雙眼瀝(li)水水池(chi)生產廠家
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和(he)中央廚房設備的研發(fa)、制造和(he)銷(xiao)售的企業,位于蘇州(zhou)市吳(wu)中經濟開發(fa)區尹(yin)中南(nan)路(lu)3號,主要(yao)經營(ying)范圍(wei)在(zai)長三角一(yi)帶。 本公司憑(ping)借(jie)“謙(qian)虛(xu)經營(ying)、用(yong)心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。
蘇州商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所,比如,酒店、飯店等,而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多,而蘇州商用廚房設備首要有以下幾大類(lei),另一方面,現代中(zhong)式快餐的開(kai)展不只需要具有我國(guo)共同風味的餐飲產(chan)品(pin),一起也需要符和中(zhong)式快餐特點的先進(jin)出產(chan)加工(gong)及(ji)保(bao)質保(bao)鮮、出售服務設備,這是(shi)中(zhong)式餐飲產(chan)品(pin)大批(pi)量、工(gong)業化出產(chan)的要求。
為什(shen)么說廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房設備廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)具(ju)的材質選擇(ze)不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)較(jiao)好(hao)呢?,一、不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)具(ju):不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)具(ju)為現(xian)代(dai)人(ren)所(suo)推(tui)崇,在餐(can)飲業得到越來(lai)越廣泛的應用,廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房設備表示不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)僅僅是因為它不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)容(rong)(rong)易(yi)生(sheng)銹(xiu),不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)具(ju)還(huan)具(ju)有其他許多優點,比如導(dao)熱快、烹飪效率高;不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)容(rong)(rong)易(yi)磨損;節能環(huan)保造型和功能多樣,適合現(xian)代(dai)餐(can)飲業的發展需要;另外(wai),從健(jian)康角度來(lai)看,不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)具(ju)也比鋁質廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)具(ju)更穩(wen)定,更利于人(ren)類健(jian)康。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店管理公司與(yu)廚房顧問公司的(de)贊譽與(yu)推(tui)崇,我(wo)公司具(ju)有雄厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生(sheng)產能力。
為(wei)(wei)什么說廚(chu)房(fang)設備廚(chu)具(ju)(ju)的材質選擇不銹(xiu)(xiu)鋼較好呢?,一、不銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)具(ju)(ju):不銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)具(ju)(ju)為(wei)(wei)現(xian)代人所推崇,在(zai)餐飲業得到越來(lai)越廣泛的應用,廚(chu)房(fang)設備表示不僅僅是因(yin)為(wei)(wei)它不容易生銹(xiu)(xiu),不銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)具(ju)(ju)還具(ju)(ju)有其(qi)他許多優點(dian),比如導熱快、烹飪效率高;不容易磨損;節能環保造型和(he)功能多樣,適(shi)合(he)現(xian)代餐飲業的發展需要;另外,從健康角度來(lai)看,不銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)具(ju)(ju)也比鋁質廚(chu)具(ju)(ju)更(geng)(geng)穩定,更(geng)(geng)利于人類健康。
那餐(can)(can)(can)廳(ting)廚房設(she)計(ji)有什么原則和(he)規范呢(ni)?,一(yi)、注意類(lei)(lei)型,不類(lei)(lei)型的(de)(de)餐(can)(can)(can)廳(ting)由于其主營菜系(xi)不同,使(shi)用設(she)備及設(she)計(ji)方案也截然相同,目前常見(jian)的(de)(de)餐(can)(can)(can)廳(ting)類(lei)(lei)型包括:中(zhong)餐(can)(can)(can)廳(ting),西餐(can)(can)(can)廳(ting),日韓(han)餐(can)(can)(can)廳(ting)和(he)特色餐(can)(can)(can)廳(ting),餐(can)(can)(can)廳(ting)的(de)(de)地(di)理位置(zhi)會影(ying)響(xiang)排(pai)煙系(xi)統和(he)高噪(zao)音設(she)備的(de)(de)使(shi)用,例(li)如附(fu)近有小區的(de)(de)話,對(dui)排(pai)煙系(xi)統的(de)(de)凈化效(xiao)果要(yao)求就會相對(dui)較高、還要(yao)控制噪(zao)音,不能對(dui)周圍的(de)(de)環境產生影(ying)響(xiang),影(ying)響(xiang)居(ju)民正常生活。
蘇州偉壽(shou)不銹(xiu)鋼(gang)制(zhi)品有限公(gong)司(si)憑借(jie)勤勞與智慧,不斷探索、創(chuang)新,以滿足(zu)餐飲行業的(de)發展(zhan)對(dui)廚房(fang)設備(bei)的(de)更高要求(qiu)。本(ben)著“誠信(xin)為本(ben)、用心服務”的(de)服務宗(zong)旨,秉承(cheng)“客戶至上、品質(zhi)”的(de)公(gong)司(si)理念,服務永遠(yuan)沒有終點的(de)原則;愿成為您的(de)朋友,攜(xie)手共創(chuang)美好的(de)明(ming)天!
為了(le)確(que)保飲食(shi)安全很多酒(jiu)(jiu)店廚(chu)房(fang)添置了(le)消毒柜,但是很多使(shi)用(yong)者其實并不(bu)了(le)解消毒柜的(de)(de)使(shi)用(yong)方法(fa)和使(shi)用(yong)完消毒柜之(zhi)后的(de)(de)清洗(xi)(xi)方法(fa),這樣(yang)很有(you)可能會(hui)使(shi)商用(yong)廚(chu)房(fang)設(she)備消毒柜的(de)(de)使(shi)用(yong)壽命縮(suo)短,這樣(yang)從酒(jiu)(jiu)店廚(chu)房(fang)的(de)(de)營銷來(lai)考慮的(de)(de)話一點(dian)都不(bu)劃算,那么(me)就來(lai)好好的(de)(de)教教大家(jia)廚(chu)房(fang)設(she)備消毒柜的(de)(de)使(shi)用(yong)細節和清洗(xi)(xi)方法(fa)吧,很多的(de)(de)朋(peng)友習(xi)慣與用(yong)開水或者是滾燙的(de)(de)熱水對用(yong)具進行高溫殺(sha)毒。
被(bei)同行(xing)鄙視的(de)(de)快(kuai)(kuai)餐成為(wei)大勢(shi),一(yi)直以(yi)來,快(kuai)(kuai)餐總被(bei)一(yi)些(xie)(xie)(xie)(xie)人稱為(wei)“垃(la)圾食(shi)品”,哪(na)些(xie)(xie)(xie)(xie)人說(shuo)(shuo)(shuo)(shuo)得(de)兇?早先(xian)是(shi)那些(xie)(xie)(xie)(xie)營養(yang)學家說(shuo)(shuo)(shuo)(shuo)得(de)兇,后來是(shi)那些(xie)(xie)(xie)(xie)做(zuo)(zuo)正(zheng)餐的(de)(de)餐飲(yin)老板(ban)們說(shuo)(shuo)(shuo)(shuo)得(de)兇,知道為(wei)什(shen)么(me)(me)嗎?早先(xian)人們說(shuo)(shuo)(shuo)(shuo)的(de)(de)快(kuai)(kuai)餐沒營養(yang)說(shuo)(shuo)(shuo)(shuo)得(de)是(shi)麥當勞肯德基(ji),現在人們說(shuo)(shuo)(shuo)(shuo)的(de)(de)快(kuai)(kuai)餐廣義上指(zhi)快(kuai)(kuai)速出餐的(de)(de)一(yi)類食(shi)物,而后者也是(shi)中(zhong)餐,為(wei)什(shen)么(me)(me)被(bei)一(yi)群中(zhong)式正(zheng)餐的(de)(de)人吐槽?因為(wei)他們的(de)(de)生(sheng)意被(bei)這些(xie)(xie)(xie)(xie)做(zuo)(zuo)快(kuai)(kuai)餐的(de)(de)搶了(le)。
而(er)鋁合金正常情(qing)況下(xia),因表面三氧二(er)鋁保護膜(mo)來提高(gao)強度和(he)耐腐(fu)蝕(shi),其實,銅質(zhi)爐頭(tou)(tou)才是消費者(zhe)的選(xuan)擇(ze),專家認(ren)為,銅質(zhi)爐頭(tou)(tou)具有以下(xia)優點:銅的導(dao)熱性(xing)好(hao),散(san)熱好(hao),熱效率高(gao),不易產生回火,而(er)鋁制合金通常在表面涂抹AL2O3保護膜(mo)防止腐(fu)蝕(shi),然而(er)在廚房中(zhong),經常會接觸到酸(suan)鹽等,這樣表面的保護膜(mo)就易被腐(fu)蝕(shi)破壞,表面出現腐(fu)蝕(shi)斑點,影響美觀(guan),降低使用(yong)壽命(ming)。
選(xuan)擇(ze)合適的(de)商用廚房設(she)(she)備是確(que)保(bao)餐飲(yin)業(ye)務高效運行(xing)的(de)關鍵(jian)。下面為您提(ti)供一些詳建議,幫(bang)助您做(zuo)出明(ming)智的(de)選(xuan)擇(ze):一、明(ming)確(que)需(xu)(xu)求1、功(gong)能需(xu)(xu)求:根據餐廳的(de)菜單和烹飪需(xu)(xu)求,確(que)定所需(xu)(xu)的(de)加熱設(she)(she)備(如(ru)燃氣灶、電(dian)磁爐(lu))、制冷設(she)(she)備(...
查看詳(xiang)細2024
商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房工程(cheng)是一個寬泛的(de)概念,是飯店、酒(jiu)樓、餐廳以及(ji)工廠、院(yuan)校、企事業單位、火車等單位的(de)食堂(飯堂)廚(chu)(chu)房的(de)設(she)計、安裝(zhuang)、改造過程(cheng)的(de)統稱。商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房生產(chan)規模大,提供眾多顧客(ke)同(tong)時(shi)用(yong)餐,由不同(tong)功能的(de)工作區域或小(xiao)...
查看(kan)詳(xiang)細2024
商用廚房工(gong)程(cheng)的(de)人員配置(zhi)是一個復雜而細致(zhi)的(de)過(guo)程(cheng),它涉及多個環節和角(jiao)色。全面的(de)商用廚房工(gong)程(cheng)人員配置(zhi)方案:一、項目管(guan)理團隊1、項目經理:負責整個項目的(de)規劃、協調、進度控制和質量管(guan)理。2、工(gong)程(cheng)部(bu)技術員/文員:...
查看詳細2024