專業從事運(yun)水煙(yan)罩控制箱生產(chan)廠商定制現貨(huo)供(gong)應
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和中央廚房設(she)備的(de)(de)研發、制造和銷售的(de)(de)企業,位于(yu)蘇州市吳中經濟開發區尹中南路(lu)3號,主要經營(ying)范圍(wei)在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用心服務”的(de)(de)企業精神及(ji)“以顧客為(wei)關注焦點(dian)。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而蘇州商用廚房設備指酒(jiu)店、餐廳、酒(jiu)吧、咖(ka)啡店等(deng)餐飲業使用的廚房設備。
3、星級(ji)飯店的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)房(fang),一般飯店廚(chu)(chu)(chu)房(fang)要求(qiu)(qiu)有(you)很強的(de)(de)(de)承接各(ge)種宴席的(de)(de)(de)能力,要求(qiu)(qiu)菜肴(yao)品質高、出品精美(mei),小型飯店和(he)(he)餐館的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)則(ze)要根據需要配(pei)置相應的(de)(de)(de)人才和(he)(he)設備(bei),按菜系(xi)(xi)分析,不管(guan)是什么樣的(de)(de)(de)結構的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)房(fang),功能分隔(ge)以(yi)及設備(bei)的(de)(de)(de)選(xuan)擇(ze)都(dou)是和(he)(he)其產品的(de)(de)(de)菜系(xi)(xi)、風格和(he)(he)特色相適應的(de)(de)(de),其中任何(he)一個(ge)的(de)(de)(de)變化都(dou)將對場地(di)的(de)(de)(de)要求(qiu)(qiu)的(de)(de)(de)設備(bei)的(de)(de)(de)選(xuan)擇(ze)產生影響。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業,也(ye)深受眾多酒店管理公(gong)(gong)司與(yu)廚(chu)房顧問公(gong)(gong)司的(de)(de)贊(zan)譽與(yu)推崇,我公(gong)(gong)司具有雄厚的(de)(de)技術力量及較大規模(mo)的(de)(de)生產能力。
裝潢都力圖一無是處,既要適用(yong)(yong)又得美麗,但(dan)選擇貴的(de)(de)不一定是好,怎樣才調(diao)拿捏好質量和(he)價(jia)錢之(zhi)間的(de)(de)平衡呢?,一、洗濯設(she)(she)備(bei),洗濯設(she)(she)備(bei)包括冷(leng)熱(re)水(shui)(shui)的(de)(de)供應(ying)設(she)(she)備(bei)、排污(wu)設(she)(she)備(bei)、水(shui)(shui)槽(cao)設(she)(she)備(bei)、污(wu)衣(yi)槽(cao)設(she)(she)備(bei)等,而普通廚房所發作的(de)(de)剩余,應(ying)該(gai)放(fang)置在(zai)特定的(de)(de)衛生桶里(li),二(er)、烹調(diao)設(she)(she)備(bei),烹調(diao)設(she)(she)備(bei)非有必(bi)要包括烹調(diao)爐(lu)具、爐(lu)灶和(he)烹調(diao)是需求用(yong)(yong)的(de)(de)東西盒(he)器皿(min)。
但很多食堂管理者并(bing)不愿意相信機(ji)器能比(bi)人(ren)手(shou)洗得干凈,所以出現(xian)了普(pu)及率(lv)低(di)的(de)(de)情況,洗碗機(ji)作為舶來品,在(zai)上世紀(ji)末進入中國(guo)之后(hou),一(yi)直沒有引起(qi)廣泛的(de)(de)關注,不論是消費者還(huan)是家電(dian)企(qi)業(ye),似乎都對這個(ge)外(wai)來的(de)(de)家伙保(bao)持觀望態度,近(jin)兩(liang)年,隨(sui)著洗碗機(ji)技術的(de)(de)不斷改善日趨成熟,加上一(yi)些餐飲經營(ying)者的(de)(de)大(da)膽嘗(chang)試,洗碗機(ji)在(zai)國(guo)內逐漸被人(ren)熟知并(bing)接受。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公司(si)(si)憑借勤勞與智慧(hui),不(bu)斷探(tan)索、創新,以滿足餐飲行業(ye)的發展對廚房(fang)設(she)備的更高(gao)要(yao)求。本著“誠信為本、用心服(fu)務”的服(fu)務宗旨,秉承(cheng)“客戶至(zhi)上(shang)、品質”的公司(si)(si)理(li)念(nian),服(fu)務永遠沒(mei)有終點的原則(ze);愿成為您(nin)的朋友,攜手共創美好的明(ming)天!
為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜,但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法,這樣很有可能會使蘇州商用廚房設備消毒柜的(de)使(shi)用壽(shou)命縮(suo)短,這(zhe)樣(yang)從酒店廚房的(de)營(ying)銷來考慮的(de)話一點(dian)都不劃(hua)算,那么就來好(hao)好(hao)的(de)教(jiao)教(jiao)大家廚房設(she)備消毒柜的(de)使(shi)用細節和清洗方法吧,很多的(de)朋友習(xi)慣與用開水或者(zhe)是(shi)滾燙的(de)熱水對用具(ju)進行高溫殺毒。
現在商用廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)的(de)特點是產品(pin)種(zhong)類多(duo)、規格、功率、容量等各方(fang)面(mian)都比家用廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)要(yao)大(da)很(hen)多(duo)、價格也比較高,更(geng)側重于整(zheng)體廚(chu)房(fang),涉及到金屬材質部分(fen)已經全部采用不銹鋼材質,那么商用廚(chu)房(fang)工程的(de)設(she)(she)計要(yao)點有哪些?,一、商用廚(chu)房(fang)工程通(tong)風(feng)技術(shu)應采用先進的(de)雙進風(feng)式(shi)、低噪音(yin)、強(qiang)力環保式(shi)抽風(feng)機技術(shu),充分(fen)考慮中(zhong)餐設(she)(she)備(bei)熱值高,油煙多(duo)等特點。
01、商用廚(chu)具(ju)類(lei),近年來西(xi)式餐(can)飲席卷全國,國內西(xi)式飯(fan)館(guan)(guan)數量增加敏捷(jie)(jie),廚(chu)房排煙廠家談到(dao)其間,以肯德基、麥當勞(lao)、必勝客等(deng)連(lian)鎖式快餐(can)開展較為敏捷(jie)(jie),也是西(xi)廚(chu)商場份額中占(zhan)肯定比重(zhong)的(de)西(xi)廚(chu)飯(fan)館(guan)(guan),“標(biao)準化”已成為中式快餐(can)業(ye)謀求開展的(de)必經之路,而組合智(zhi)能蒸柜(ju)、全能蒸箱(xiang)等(deng)節(jie)能環保高效的(de)商廚(chu)設備則是標(biao)準化中式連(lian)鎖餐(can)飲企業(ye)出產標(biao)準化的(de)硬件(jian)條件(jian)。
選擇合(he)適(shi)的(de)(de)(de)商(shang)用廚房設備是(shi)確保餐飲業(ye)務高效運行的(de)(de)(de)關鍵。下面為您(nin)提(ti)供一些詳建議,幫助您(nin)做出明智的(de)(de)(de)選擇:一、明確需求1、功能需求:根據餐廳的(de)(de)(de)菜單(dan)和烹飪需求,確定所需的(de)(de)(de)加(jia)熱(re)設備(如燃氣(qi)灶、電(dian)磁爐)、制冷設備(...
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商用(yong)廚(chu)房工程(cheng)(cheng)是一個寬泛的(de)概(gai)念,是飯店、酒樓、餐(can)廳以及工廠、院校、企事業單位、火車等單位的(de)食堂(tang)(飯堂(tang))廚(chu)房的(de)設計、安(an)裝、改造過程(cheng)(cheng)的(de)統(tong)稱(cheng)。商用(yong)廚(chu)房生產規模大,提供眾多顧(gu)客同時用(yong)餐(can),由不同功能(neng)的(de)工作區(qu)域或小...
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商用廚房(fang)工程的人員配(pei)置是一個復(fu)雜而細致的過程,它涉(she)及(ji)多個環節和角(jiao)色。全面的商用廚房(fang)工程人員配(pei)置方案:一、項目管(guan)理(li)團(tuan)隊1、項目經理(li):負責(ze)整個項目的規劃、協調(diao)、進度控(kong)制和質量管(guan)理(li)。2、工程部技術員/文員:...
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