泰州專業從事電磁單(dan)眼大鍋灶

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)央廚房(fang)設備(bei)的研發(fa)、制(zhi)造和(he)銷售的企業，位于(yu)蘇州市吳中(zhong)(zhong)經(jing)(jing)濟開(kai)發(fa)區尹中(zhong)(zhong)南(nan)路3號，主要經(jing)(jing)營范(fan)圍(wei)在長三角一帶(dai)。 本公司(si)憑借“謙虛經(jing)(jing)營、用(yong)心服務(wu)”的企業精神(shen)及“以顧客為關(guan)注焦點。

餐(can)飲業廚房功能(neng)(neng)區(qu)的劃分：主食(shi)庫，副食(shi)、干貨(huo)庫，腌制間，面(mian)點(dian)、小(xiao)吃間，涼菜(cai)間，蔬菜(cai)初加(jia)工(gong)間，肉類、水產(chan)加(jia)工(gong)間，垃圾間，切配間，打(da)荷區(qu)，烹飪區(qu)，蒸煮區(qu)，配餐(can)區(qu)，售賣(mai)、傳菜(cai)區(qu)，就餐(can)區(qu)，2、儲藏設備：其(qi)分為食(shi)品儲藏部分,平板(ban)貨(huo)架、米(mi)面(mian)柜(ju)(ju)、打(da)荷臺等，器(qi)物用品儲藏部分調料柜(ju)(ju)、售賣(mai)工(gong)作臺、各種底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多(duo)功能(neng)(neng)裝飾(shi)柜(ju)(ju)等；。

不銹鋼和鋁(lv)合金(jin)相比(bi)，鋁(lv)合金(jin)的密度(du)接近2，很多鋁(lv)合金(jin)的油(you)煙機如果(guo)平常(chang)不加保(bao)養，在(zai)用過幾年(nian)之(zhi)后，會變得(de)慘不忍(ren)睹，不銹鋼強度(du)高，越用越光(guang)亮(liang)，這樣防污(wu)性(xing)、隱蔽性(xing)都(dou)要好一些(xie)，是常(chang)用常(chang)新的東西，而鋁(lv)合金(jin)導熱性(xing)不好，散(san)熱差(cha)，熱效(xiao)率也(ye)隨(sui)之(zhi)下降(jiang)，容(rong)易造成回火，燃(ran)燒(shao)時CO含量比(bi)較(jiao)高；銅制爐頭(tou)因其本(ben)身固(gu)有的耐腐蝕(shi)性(xing)，不需(xu)要通過外表氧化膜來保(bao)護，經久耐用。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)企(qi)業，也深(shen)受眾多(duo)酒店管理公司與廚房(fang)顧問公司的(de)(de)(de)贊譽與推崇，我公司具有雄厚的(de)(de)(de)技術力量及較大規模的(de)(de)(de)生產能力。

業內專(zhuan)家(jia)稱，鋁(lv)合金材(cai)(cai)料的成本低廉，現(xian)在(zai)(zai)國際不銹鋼產品每(mei)噸的價(jia)格約(yue)4萬元(yuan)左右，而鋁(lv)合金每(mei)噸價(jia)約(yue)為2，6萬元(yuan)左右，如果考(kao)慮(lv)(lv)時尚外觀，市場上新出現(xian)的覆膜材(cai)(cai)質耐腐蝕性、易(yi)(yi)清潔性都(dou)要優于鋁(lv)合金，倒(dao)可考(kao)慮(lv)(lv)作(zuo)為不銹鋼后的選擇(ze)，7克每(mei)立方米(mi)，約(yue)為不銹鋼的1/3，其強度低，在(zai)(zai)日常使用中(zhong)易(yi)(yi)劃傷(shang)，不耐磨(mo)，容易(yi)(yi)掉漆，時間長了易(yi)(yi)變暗，失去原(yuan)有光澤。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而蘇州商用廚房設備指酒店(dian)、餐廳(ting)、酒吧、咖啡店(dian)等餐飲業使用的廚房設備。

蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品有限公(gong)司憑(ping)借(jie)勤勞與智慧，不斷探(tan)索(suo)、創(chuang)新，以滿足餐飲(yin)行業的發(fa)展對廚房(fang)設(she)備的更高要求(qiu)。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)務”的服(fu)務宗旨，秉承(cheng)“客(ke)戶(hu)至上(shang)、品質”的公(gong)司理念，服(fu)務永遠(yuan)沒有終點(dian)的原(yuan)則；愿(yuan)成(cheng)為您(nin)的朋(peng)友，攜手共創(chuang)美好的明天！

產(chan)品應具有(you)(you)耐(nai)磨、耐(nai)酸堿(jian)、防(fang)火(huo)、防(fang)菌、防(fang)靜電，設計上(shang)(shang)應兼顧美觀、實用、便(bian)利的(de)(de)基本要(yao)求，辨別節(jie)(jie)能灶優(you)劣，這里有(you)(you)幾個(ge)方(fang)法供大家參考：，2、節(jie)(jie)能率：節(jie)(jie)能率是很多(duo)客戶(hu)關心的(de)(de)問題，很多(duo)廠家會在這個(ge)數據上(shang)(shang)大做文章，實際還是要(yao)以測試的(de)(de)數據為準，一(yi)般大灶的(de)(de)節(jie)(jie)能率在40%以上(shang)(shang)就很不錯了，3、廢(fei)氣排放：燃燒產(chan)生的(de)(de)一(yi)氧(yang)化碳是對(dui)人(ren)體(ti)和(he)環境(jing)有(you)(you)害的(de)(de)氣體(ti)，標準是不大于0。

非冷藏(zang)存儲設(she)(she)(she)備(bei)寶(bao)貨地(di)柜、吊(diao)柜等，四、調(diao)(diao)度設(she)(she)(she)備(bei)，調(diao)(diao)度設(she)(she)(she)備(bei)就是(shi)(shi)普通(tong)照料的(de)臺(tai)面和收拾配(pei)料醬(jiang)料或切菜所用的(de)東西的(de)器皿，選購廚(chu)房設(she)(she)(she)備(bei)的(de)繩尺非有(you)必(bi)要有(you)下(xia)面幾點：，一(yi)、一(yi)定要干(gan)凈(jing)衛(wei)生(sheng)，酒店的(de)全部設(she)(she)(she)備(bei)都必(bi)需有(you)抵擋污(wu)染或許不(bu)易污(wu)染的(de)才調(diao)(diao)，沒有(you)衛(wei)生(sheng)死角，以防甲由老鼠螞(ma)蟻等污(wu)染到食物，這是(shi)(shi)廚(chu)房設(she)(she)(she)備(bei)必(bi)需求遵照干(gan)凈(jing)衛(wei)生(sheng)繩尺。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在蘇州不銹鋼廚房設備廚具推廣使用之(zhi)前，鋁(lv)廚具曾經是市場廚房(fang)設備廚具的主流。