江蘇(su)不銹(xiu)鋼潔(jie)碟臺(tai)批發精細到位
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和(he)中央廚房設(she)備的研發(fa)、制造和(he)銷售的企(qi)(qi)業(ye),位于蘇州市吳中經(jing)濟開發(fa)區尹中南路3號,主要經(jing)營范圍在長三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的企(qi)(qi)業(ye)精神及“以(yi)顧客為關注焦點。
3,油煙(yan)機,油煙(yan)機在(zai)家庭中(zhong)使(shi)用(yong)已很普遍,在(zai)酒(jiu)店、餐廳、學(xue)校等商用(yong)廚(chu)房中(zhong),更(geng)是必不可少,油煙(yan)機在(zai)安裝的(de)時候不能太(tai)靠(kao)近灶臺,否則,不但給廚(chu)師工作造成影(ying)響,而且影(ying)響排(pai)油煙(yan)的(de)效果,4,照明(ming)問(wen)題,在(zai)光線(xian)不夠的(de)地(di)方(fang)應(ying)該(gai)增加照明(ming)燈(deng),在(zai)酒(jiu)店廚(chu)房,一般洗滌區和操作臺都會增設櫥柜(ju)專用(yong)的(de)照射燈(deng),這(zhe)類燈(deng)光線(xian)適度,方(fang)便開關。
作為改革開放后開展起來的蘇州商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢?,蘇州商用廚房設備職(zhi)業在我(wo)國歸于朝陽職(zhi)業,從上世紀80年dai開(kai)端開(kai)展,有近(jin)三十年的歷史,商用廚房設備由西方傳到我(wo)國,歸于經用產品(pin)和高端消費(fei)品(pin),廣泛應用于中餐(can)、西餐(can)、酒店(dian)、面包房、酒吧、咖啡(fei)廳、職(zhi)工餐(can)廳、學校餐(can)廳、燒烤(kao)店(dian)、快餐(can)店(dian)、面食館、壽司(si)店(dian)等場(chang)所。
2、連(lian)(lian)鎖餐(can)飲(yin)品牌(pai),如(ru)外婆家這(zhe)類的餐(can)飲(yin)連(lian)(lian)鎖品牌(pai),都(dou)有(you)由自(zi)己的中央(yang)廚(chu)房(fang)(fang)生產(chan)半成(cheng)品餐(can)品,再(zai)統一配送到各(ge)個門店,后廚(chu)只(zhi)需按步驟簡單加工即可,所以對(dui)廚(chu)房(fang)(fang)的功能要求也不會很高(gao),只(zhi)需要有(you)烹調區和收藏(zang)區即可,這(zhe)樣(yang)在廚(chu)房(fang)(fang)的設計(ji)與布局(ju)時,就要考慮各(ge)種設備的合理(li)布局(ju)及(ji)保證工作流程(cheng)的高(gao)效和順(shun)暢,避免貨物與人員(yuan)走(zou)動路線交叉。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店管(guan)理公司與廚房顧(gu)問公司的(de)贊譽與推崇(chong),我公司具有雄厚的(de)技術力(li)量(liang)及較大規模的(de)生產能力(li)。
但(dan)很(hen)多食堂管(guan)理者并不愿意相信機(ji)器能比人手洗得干凈,所以出現了普及(ji)率低(di)的情況(kuang),洗碗機(ji)作為舶來(lai)品,在(zai)上世紀末進入中國之(zhi)后,一(yi)直沒有引起廣泛(fan)的關注,不論是消費者還是家電企業,似乎都對這個外(wai)來(lai)的家伙保持觀(guan)望態度(du),近兩年,隨著洗碗機(ji)技術的不斷(duan)改善日(ri)趨成熟(shu),加上一(yi)些餐飲經營者的大(da)膽(dan)嘗試(shi),洗碗機(ji)在(zai)國內逐(zhu)漸被人熟(shu)知并接受(shou)。
眼(yan)看監督部門下午就(jiu)要(yao)來檢查食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)的衛生(sheng)狀況了(le),一(yi)想到(dao)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)后廚洗(xi)(xi)碗(wan)間(jian)來不及清洗(xi)(xi)的幾千(qian)個餐具、地面的積水(shui)就(jiu)頭疼(teng),再(zai)想到(dao)又要(yao)花錢增加一(yi)批餐具換掉破損的餐具就(jiu)心疼(teng),還有食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)員工私底下抱怨洗(xi)(xi)碗(wan)工作難(nan)而互相推脫就(jiu)煩(fan)惱,雖說洗(xi)(xi)碗(wan)機是“外(wai)來的和(he)尚”,但(dan)是也沒有想象中(zhong)的那么“好念經(jing)”,雖然(ran)人(ren)們對(dui)于國外(wai)品牌(pai)的洗(xi)(xi)碗(wan)機認可度(du)較高(gao),但(dan)也僅僅主要(yao)停留在對(dui)品牌(pai)的認可。
蘇州(zhou)偉壽不(bu)(bu)銹鋼制品有(you)(you)限公司憑借(jie)勤(qin)勞與智慧,不(bu)(bu)斷探(tan)索、創新,以滿足(zu)餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更(geng)高(gao)要求。本著“誠信為本、用心(xin)服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨(zhi),秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公司理念,服(fu)務(wu)永遠沒有(you)(you)終點(dian)的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜(xie)手共創美好的(de)(de)明(ming)天!
江蘇不銹鋼潔(jie)碟臺批發精細到位
總的來(lai)說(shuo),廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)行(xing)業是危(wei)險與(yu)機(ji)(ji)(ji)遇并存的,廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)企業不能看到危(wei)機(ji)(ji)(ji)就舉步不前,現(xian)(xian)今(jin)我國(guo)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)行(xing)業發展前景(jing)依舊大好,廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)企業要(yao)勇敢抓住機(ji)(ji)(ji)遇,實現(xian)(xian)進一步發展,在這個競合的時代,廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)企業之間要(yao)聯(lian)合起來(lai),建立發展新秩序、維持市場穩(wen)定,加強創新、減少同質化現(xian)(xian)象,配(pei)合政府(fu)法制、禁止假冒偽劣等等以解決市場危(wei)機(ji)(ji)(ji)。
但(dan)很多食堂管理(li)者并不愿意相信機(ji)(ji)器能比人手洗(xi)(xi)得干凈,所(suo)以(yi)出現了普及率低的(de)(de)情況,洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)(ji)作為舶(bo)來(lai)品,在上世紀末進入中(zhong)國之后,一直沒有引起廣泛的(de)(de)關(guan)注,不論是(shi)(shi)消費者還是(shi)(shi)家(jia)電(dian)企業(ye),似乎都(dou)對這(zhe)個外來(lai)的(de)(de)家(jia)伙保持觀望態度,近(jin)兩年,隨(sui)著洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)(ji)技術(shu)的(de)(de)不斷改善日趨成(cheng)熟,加上一些餐飲經營者的(de)(de)大膽(dan)嘗試,洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)(ji)在國內逐漸被人熟知并接受。
選擇合適的商用(yong)廚房(fang)設備是確保餐飲業務高(gao)效運行的關(guan)鍵。下(xia)面為您提供一些詳(xiang)建議,幫助您做出明智的選擇:一、明確需(xu)求1、功能需(xu)求:根據餐廳(ting)的菜單和烹飪需(xu)求,確定(ding)所需(xu)的加熱(re)設備(如(ru)燃氣灶、電磁(ci)爐)、制冷設備(...
查看詳細2024
商用廚(chu)房工(gong)程是(shi)一個寬泛的概念,是(shi)飯(fan)店、酒(jiu)樓、餐廳以及工(gong)廠(chang)、院校(xiao)、企事業單(dan)位(wei)、火(huo)車等單(dan)位(wei)的食堂(tang)(飯(fan)堂(tang))廚(chu)房的設計(ji)、安裝、改造過程的統稱。商用廚(chu)房生(sheng)產規模大,提(ti)供眾多(duo)顧客同(tong)時用餐,由不同(tong)功能(neng)的工(gong)作區域或小...
查看(kan)詳細2024
商用廚房(fang)工(gong)程的人員(yuan)配置是(shi)一個(ge)復雜而細致的過程,它涉及多(duo)個(ge)環節和(he)角色。全面的商用廚房(fang)工(gong)程人員(yuan)配置方案:一、項目(mu)管理(li)(li)團隊(dui)1、項目(mu)經理(li)(li):負責整個(ge)項目(mu)的規劃、協調(diao)、進度控制和(he)質量管理(li)(li)。2、工(gong)程部技術員(yuan)/文員(yuan):...
查看(kan)詳(xiang)細(xi)2024