南通掛墻柜生產(chan)廠商感謝咨詢
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚(chu)房設(she)備的(de)研發、制造和(he)銷售的(de)企業,位(wei)于(yu)蘇州(zhou)市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南(nan)路3號,主(zhu)要(yao)經(jing)營(ying)范圍在(zai)長三(san)角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經(jing)營(ying)、用心服務”的(de)企業精神及“以顧客(ke)為關注焦(jiao)點。
不(bu)銹鋼(gang)本身含有12%以上的鉻,高強(qiang)度(du)和耐(nai)腐蝕性,不(bu)僅(jin)光(guang)潔(jie)度(du)高,清潔(jie)維護(hu)方便,并且經久耐(nai)用!使(shi)得應用范圍越來(lai)越廣泛(fan),特別是一(yi)些國際大公司(si)要求使(shi)用不(bu)銹鋼(gang),如麥當(dang)勞的餐具、廚具全部用的都是不(bu)銹鋼(gang),在(zai)廚房(fang)中,煙機、灶(zao)具產品經常會接觸到有酸鹽氣體等,這樣其表(biao)面(mian)的保(bao)護(hu)膜就很(hen)快被破(po)壞,表(biao)面(mian)出現(xian)腐蝕斑點,影(ying)響美觀。
通常用的廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的配(pei)套設(she)備包括:通風(feng)設(she)備如排煙(yan)系統的排煙(yan)罩、風(feng)管(guan)、風(feng)柜(ju)、處(chu)理廢氣廢水(shui)的油煙(yan)凈化器(qi)、隔(ge)油池等(deng),大型(xing)餐飲業還包括傳(chuan)菜電(dian)梯,二、食堂(tang)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備,1、熱廚(chu)(chu)區(qu):燃氣炒灶,蒸(zheng)飯(fan)柜(ju),湯爐(lu),煲仔爐(lu)具,蒸(zheng)柜(ju),電(dian)磁爐(lu),微波爐(lu),烤(kao)爐(lu);,此(ci)外還有(you)凈水(shui)設(she)備、電(dian)蒸(zheng)柜(ju)、微波爐(lu)、攪拌機(ji)、電(dian)飯(fan)煲、電(dian)烤(kao)箱等(deng)一系列飯(fan)店廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備產品。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也(ye)深受(shou)眾多酒店管理公司與(yu)廚房(fang)顧(gu)問公司的(de)(de)贊譽與(yu)推崇,我(wo)公司具有雄厚(hou)的(de)(de)技(ji)術力(li)(li)量及較大(da)規模的(de)(de)生產能力(li)(li)。
設(she)計時應全面了解實(shi)際情況(kuang),充分(fen)尊重(zhong)廚房(fang)生產(chan)的(de)客觀(guan)規律,自覺(jue)遵守設(she)計的(de)原則,保(bao)證廚房(fang)生產(chan)流程的(de)暢通(tong),避免廚房(fang)內人員(yuan)的(de)交叉與碰撞(zhuang),合理劃分(fen)各(ge)功能(neng)區(qu)域,各(ge)區(qu)域間即獨(du)立(li)又能(neng)互相配合,多選(xuan)用(yong)節(jie)能(neng)環保(bao)的(de)優質設(she)備,要(yao)有利于其(qi)使用(yong)、清潔、維修、安(an)全及節(jie)能(neng),布局時要(yao)考慮(lv)到采(cai)光、照明和通(tong)風,較(jiao)大限度利用(yong)自然條件,節(jie)約運營成本。
在(zai)如今(jin)的廚(chu)具發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)市場中,廚(chu)房設(she)備(bei)可以說是處在(zai)一個發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)時機(ji)(ji)(ji)和競(jing)爭(zheng)危機(ji)(ji)(ji)同在(zai)的時代,廚(chu)房設(she)備(bei)企業(ye)只有抓住機(ji)(ji)(ji)遇(yu),順利的化(hua)解(jie)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)之路(lu)上的危機(ji)(ji)(ji),才能在(zai)激(ji)烈的市場競(jing)爭(zheng)中脫穎而出,廚(chu)房設(she)備(bei)行(xing)(xing)業(ye)確(que)實多依靠房地(di)(di)產行(xing)(xing)業(ye),房地(di)(di)產行(xing)(xing)業(ye)也確(que)實存在(zai)泡沫現象(xiang),所以企業(ye)更要(yao)小(xiao)心謹慎,在(zai)跟隨(sui)房地(di)(di)產行(xing)(xing)業(ye)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)壯大的同時,不可盲目,腳(jiao)踏實地(di)(di)穩步發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)方可規避風險。
蘇州偉(wei)壽不(bu)銹鋼制品(pin)有限公(gong)司憑(ping)借勤勞與智慧,不(bu)斷探索、創新,以滿足餐(can)飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更(geng)高要求。本著“誠(cheng)信為本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨,秉(bing)承“客戶(hu)至上、品(pin)質”的(de)公(gong)司理念(nian),服務(wu)永遠(yuan)沒有終(zhong)點的(de)原則;愿成為您的(de)朋友,攜手共創美好的(de)明天!
一、水(shui)(shui)龍頭清(qing)潔,水(shui)(shui)龍頭上(shang)有(you)(you)難以清(qing)除的(de)(de)水(shui)(shui)漬(zi)怎(zen)么辦?將一片(pian)新(xin)鮮的(de)(de)檸檬在水(shui)(shui)龍頭上(shang)轉圈,擦拭幾次便能清(qing)除,用(yong)一只水(shui)(shui)份充足的(de)(de)橙子皮(pi),也能起到(dao)強效去污(wu)的(de)(de)作用(yong),用(yong)橙子皮(pi)帶顏色(se)的(de)(de)一面搓水(shui)(shui)龍頭的(de)(de)頑漬(zi),就能輕松(song)除去,砧板使用(yong)后容易產生異味,家用(yong)的(de)(de)食醋可以有(you)(you)效清(qing)潔異味砧板,將兩匙醋與200毫升溫(wen)水(shui)(shui)混合,然(ran)后倒在已經鋪好紙巾的(de)(de)切菜(cai)板上(shang)放置15分鐘,砧板上(shang)的(de)(de)污(wu)垢則會容易清(qing)除,異味也會消失,還有(you)(you)一定的(de)(de)殺菌作用(yong)。
消毒和清(qing)洗(xi)(xi)加工(gong)類器(qi)具:清(qing)洗(xi)(xi)工(gong)作(zuo)(zuo)臺、不銹鋼盆臺、洗(xi)(xi)菜機(ji)(ji)、洗(xi)(xi)碗槽或(huo)是洗(xi)(xi)碗機(ji)(ji),消毒碗柜(ju),用于食物(wu)原料、器(qi)具和半成品的常溫(wen)(wen)和低溫(wen)(wen)儲存設備:平(ping)板貨(huo)架、米面柜(ju)、冰箱、冰柜(ju)、冷(leng)庫等(deng)(deng)(deng),3、洗(xi)(xi)滌消毒設備:冷(leng)熱水的供(gong)應系統、排水設備、洗(xi)(xi)物(wu)盆、洗(xi)(xi)碗機(ji)(ji)、高溫(wen)(wen)消毒柜(ju)等(deng)(deng)(deng),洗(xi)(xi)滌后在(zai)廚房操作(zuo)(zuo)中產生的垃圾處置(zhi)設備等(deng)(deng)(deng)、食品垃圾粉(fen)碎器(qi)等(deng)(deng)(deng)設備;。
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選(xuan)擇合適的(de)商用廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)是確(que)(que)保(bao)餐(can)飲(yin)業務高(gao)效運行的(de)關鍵。下面為您(nin)提供一(yi)些詳建議,幫助您(nin)做出明(ming)智的(de)選(xuan)擇:一(yi)、明(ming)確(que)(que)需求(qiu)1、功能需求(qiu):根(gen)據餐(can)廳的(de)菜(cai)單和烹飪需求(qiu),確(que)(que)定所需的(de)加熱設(she)(she)備(bei)(如燃氣(qi)灶、電(dian)磁爐)、制冷設(she)(she)備(bei)(...
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商用(yong)廚房(fang)工程是(shi)一個寬泛(fan)的(de)(de)概念,是(shi)飯店、酒樓、餐廳(ting)以及工廠、院校(xiao)、企(qi)事業單位(wei)、火車(che)等單位(wei)的(de)(de)食堂(tang)(飯堂(tang))廚房(fang)的(de)(de)設(she)計(ji)、安裝(zhuang)、改造過程的(de)(de)統稱。商用(yong)廚房(fang)生產規模(mo)大,提供(gong)眾多(duo)顧客(ke)同時用(yong)餐,由不同功(gong)能的(de)(de)工作區域或小...
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商用廚房工(gong)程的(de)(de)人(ren)員配置(zhi)(zhi)是一個(ge)(ge)復雜而細致(zhi)的(de)(de)過(guo)程,它涉及(ji)多個(ge)(ge)環節(jie)和(he)角色。全面的(de)(de)商用廚房工(gong)程人(ren)員配置(zhi)(zhi)方(fang)案:一、項目管理團(tuan)隊1、項目經理:負(fu)責整個(ge)(ge)項目的(de)(de)規(gui)劃、協調、進度控制和(he)質量(liang)管理。2、工(gong)程部技術員/文員:...
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