常(chang)州四層貨架供應24小(xiao)時服務
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發(fa)、制造和銷(xiao)售的企業(ye),位于蘇(su)州(zhou)市吳中(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹(yin)中(zhong)南(nan)路3號(hao),主要經(jing)營(ying)范圍在長三(san)角一帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經(jing)營(ying)、用心(xin)服務(wu)”的企業(ye)精神(shen)及(ji)“以(yi)顧客為關(guan)注焦(jiao)點(dian)。
2、副食加(jia)工間(jian)主(zhu)要用(yong)(yong)(yong)于湯(tang)、菜類制作,常備設(she)備有炒灶(zao)(zao)、大鍋灶(zao)(zao)、煲仔爐、電蒸箱、冰(bing)箱、工作臺和水池等(deng)(deng),4、售(shou)餐間(jian)主(zhu)要用(yong)(yong)(yong)于主(zhu)食、副食的(de)(de)(de)暫(zan)存和出售(shou),常備設(she)備有保(bao)溫柜(ju)、保(bao)溫桶、水池等(deng)(deng),實(shi)際情況是,各(ge)個食堂(tang)會因(yin)為(wei)(wei)預(yu)算(suan)、廚房(fang)面積、廚房(fang)經營定(ding)位的(de)(de)(de)不(bu)同(tong)而適(shi)合不(bu)同(tong)的(de)(de)(de)用(yong)(yong)(yong)品配備方(fang)案(an),想(xiang)要為(wei)(wei)您的(de)(de)(de)食堂(tang)量身定(ding)制整(zheng)體方(fang)案(an),可以聯系我們為(wei)(wei)您免費(fei)設(she)計整(zheng)體廚房(fang)方(fang)案(an)。
大(da)(da)型(xing)食堂(tang)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程設(she)(she)計(ji)的(de)準(zhun)備要點(dian)有那些?將從(cong)三個方面(mian)與(yu)您介紹大(da)(da)型(xing)食堂(tang)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程設(she)(she)計(ji)的(de)準(zhun)備要點(dian),主要是廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局設(she)(she)計(ji)準(zhun)備階段、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局設(she)(she)計(ji)以(yi)及輔助系(xi)統(tong)設(she)(she)計(ji),接下來(lai)就一起來(lai)看看吧!,廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)人員(yuan)現場通(tong)過實測(ce)(ce)繪制(zhi)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)平面(mian)圖,或(huo)取(qu)得電(dian)子版廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)平面(mian)圖,分析圖紙,并到廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)實地現場復尺與(yu)勘測(ce)(ce);對廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)周邊環境(jing)進(jin)行調研,確認排(pai)煙設(she)(she)備設(she)(she)計(ji)安裝的(de)走向與(yu)位(wei)置;核實廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)技(ji)術要求的(de)可行性,如廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)面(mian)積的(de)大(da)(da)小、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備種類、數*、水(shui)電(dian)、能源、通(tong)排(pai)風、結構空(kong)間等基礎設(she)(she)施是否滿足規劃要求,并提出相(xiang)應建議(yi)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受(shou)眾多(duo)酒(jiu)店管理公司(si)(si)與廚房顧問公司(si)(si)的(de)贊譽與推(tui)崇,我(wo)公司(si)(si)具有雄(xiong)厚(hou)的(de)技(ji)術力量及(ji)較大(da)規模的(de)生(sheng)產能(neng)力。
各種(zhong)廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)的原則(ze)(ze)都(dou)是(shi)一(yi)樣的,接下(xia)來為(wei)您總結四大原則(ze)(ze),主要(yao)(yao)可(ke)以分為(wei)以下(xia)幾(ji)個(ge)方面:,一(yi)、企業(ye)(ye)食堂(tang)廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)的衛生安(an)全(quan)原則(ze)(ze),1,企業(ye)(ye)食堂(tang)廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)要(yao)(yao)符合地方規定的相關衛生安(an)全(quan)要(yao)(yao)求,排煙設(she)(she)(she)備(bei)要(yao)(yao)滿足相關部門(men)的要(yao)(yao)求,不能對環境造(zao)成(cheng)污染;排污口要(yao)(yao)加設(she)(she)(she)隔油(you)網、防鼠網,注(zhu)意安(an)全(quan);采用設(she)(she)(she)備(bei)zui好采用節能設(she)(she)(she)備(bei),可(ke)以降(jiang)低成(cheng)本。
蘇州商用廚房設備公司要適應時代變化,及時抓住轉型升級契機,蘇州商用廚房設備市(shi)場在(zai)(zai)不斷更新(xin)變(bian)化著,人(ren)們的(de)消費觀念(nian)也在(zai)(zai)改(gai)變(bian),因此企業必須積極轉型(xing)升級,適應(ying)經(jing)濟(ji)新(xin)常態的(de)變(bian)化,中國經(jing)濟(ji)的(de)發展會在(zai)(zai)波浪(lang)式之中不斷向前(qian)(qian)發展,從目前(qian)(qian)經(jing)濟(ji)放緩、市(shi)場低迷,人(ren)們對不明朗的(de)經(jing)濟(ji)前(qian)(qian)景不看好(hao)和有些失(shi)望的(de)情況下,正(zheng)是商用廚房設備企業發力的(de)黃(huang)金時期。
蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有限(xian)公司憑(ping)借勤勞與智慧,不斷探索(suo)、創(chuang)新,以(yi)滿足(zu)餐飲行業(ye)的發(fa)展對廚房設備的更高要求。本(ben)著(zhu)“誠信為(wei)本(ben)、用心服務”的服務宗旨,秉承“客(ke)戶(hu)至上(shang)、品質”的公司理念,服務永遠沒有終(zhong)點的原則;愿成為(wei)您的朋友,攜手共創(chuang)美好的明(ming)天!
雖然凹(ao)凸不(bu)平的(de)(de)瓷磚(zhuan)可以有效防滑(hua),但清(qing)潔(jie)卻是(shi)(shi)一大(da)難題(ti),而且商用廚(chu)房(fang)工作(zuo)人員多、行走頻繁,因此,除了考(kao)慮(lv)美觀(guan)因素外,還(huan)要(yao)(yao)考(kao)慮(lv)是(shi)(shi)否平坦、易清(qing)潔(jie),2,廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)的(de)(de)采購,但是(shi)(shi)購買廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)如果不(bu)考(kao)慮(lv)尺(chi)寸(cun)問題(ti),就容易買到不(bu)適合的(de)(de)設(she)(she)備(bei),造(zao)成退貨困難,廚(chu)房(fang)卻又安置不(bu)了,另外,選擇廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)一定要(yao)(yao)選擇正規供應(ying)廠家,售后(hou)保障更加(jia)完善。
總的(de)(de)來說,廚房(fang)(fang)設備(bei)行業是危(wei)險與機(ji)遇并存的(de)(de),廚房(fang)(fang)設備(bei)企業不能看(kan)到危(wei)機(ji)就(jiu)舉步(bu)不前,現(xian)今我(wo)國廚房(fang)(fang)設備(bei)行業發展(zhan)(zhan)前景(jing)依舊大好,廚房(fang)(fang)設備(bei)企業要勇敢抓住機(ji)遇,實(shi)現(xian)進(jin)一步(bu)發展(zhan)(zhan),在這個競合(he)的(de)(de)時代,廚房(fang)(fang)設備(bei)企業之間(jian)要聯合(he)起來,建立(li)發展(zhan)(zhan)新秩(zhi)序、維(wei)持市場穩定,加強創新、減少(shao)同質化現(xian)象,配合(he)政府法制、禁止假冒(mao)偽劣等等以解決市場危(wei)機(ji)。
二、符(fu)合(he)工作(zuo)流程,方(fang)便(bian)快捷的(de)原(yuan)則,功能(neng)區(qu)設(she)(she)置(zhi)(zhi)按照儲存、粗(cu)加工、熱加工、主食間(jian)、涼菜間(jian)、化驗室、垃(la)圾房的(de)順序設(she)(she)置(zhi)(zhi),工作(zuo)流程順暢,避免(mian)回流,設(she)(she)備(bei)擺放符(fu)合(he)員工操(cao)作(zuo)的(de)一般流程,設(she)(she)備(bei)使用方(fang)便(bian)易于操(cao)作(zuo),三、合(he)理(li)配置(zhi)(zhi),經濟(ji)實用的(de)原(yuan)則,各功能(neng)間(jian)要(yao)按需(xu)設(she)(she)置(zhi)(zhi),不要(yao)過(guo)大或過(guo)小、過(guo)多過(guo)少,設(she)(she)備(bei)質(zhi)量不能(neng)太(tai)次(ci),滿(man)足預算的(de)情況下,選擇合(he)適型號,高質(zhi)量的(de)設(she)(she)備(bei)。
選(xuan)擇(ze)合適的(de)(de)商用廚房設(she)備是確(que)保(bao)餐飲(yin)業務高效運行的(de)(de)關鍵。下面為您提供(gong)一些詳建議,幫(bang)助您做(zuo)出明(ming)智的(de)(de)選(xuan)擇(ze):一、明(ming)確(que)需求1、功能(neng)需求:根(gen)據餐廳的(de)(de)菜單和烹飪需求,確(que)定所(suo)需的(de)(de)加熱設(she)備(如燃氣灶、電磁爐)、制冷設(she)備(...
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商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程是一個(ge)寬(kuan)泛的(de)概念,是飯(fan)店、酒(jiu)樓、餐廳以及工(gong)廠、院校、企事業單位、火車等單位的(de)食堂(飯(fan)堂)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)設計、安裝、改造(zao)過程的(de)統稱(cheng)。商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)生產規模大(da),提供眾(zhong)多顧(gu)客同(tong)時用(yong)餐,由不同(tong)功能(neng)的(de)工(gong)作區域(yu)或小(xiao)...
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商用(yong)廚(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)的(de)人員配置是一(yi)個復雜而細致(zhi)的(de)過程(cheng),它(ta)涉及多個環(huan)節和角色(se)。全面的(de)商用(yong)廚(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)人員配置方案:一(yi)、項(xiang)目(mu)管(guan)理團隊1、項(xiang)目(mu)經理:負責整個項(xiang)目(mu)的(de)規劃(hua)、協調(diao)、進度控(kong)制和質(zhi)量(liang)管(guan)理。2、工(gong)(gong)程(cheng)部(bu)技術員/文(wen)員:...
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