舟山不銹鋼消毒(du)柜(ju)可定制(zhi)加工

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和(he)中央(yang)廚房(fang)設(she)備(bei)的(de)研發、制造和(he)銷售的(de)企業(ye)，位于(yu)蘇州(zhou)市吳中經(jing)濟(ji)開發區尹中南路3號，主(zhu)要經(jing)營范(fan)圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經(jing)營、用心服務”的(de)企業(ye)精(jing)神(shen)及“以顧客為關注焦點。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,蘇州商用廚房設備，嚴(yan)防火勢過猛、油溫(wen)過高(gao)造成油鍋(guo)起(qi)火，二、廚房中(zhong)的氣(qi)瓶(ping)應集中(zhong)在一起(qi)管理(li)，距燈具或明(ming)火等高(gao)溫(wen)表面要有足夠的間距，以防高(gao)溫(wen)烤爆(bao)氣(qi)瓶(ping)，引起(qi)可燃氣(qi)體(ti)泄漏，造成火災(zai)。

2、連鎖餐飲(yin)品牌(pai)，如外婆家(jia)這(zhe)類的餐飲(yin)連鎖品牌(pai)，都有(you)由自己的中央廚房生產半成品餐品，再(zai)統一配送(song)到各個門店，后廚只(zhi)需按步驟簡單加(jia)工即(ji)可(ke)，所(suo)以(yi)對廚房的功能要求(qiu)也不會很高(gao)，只(zhi)需要有(you)烹調區和收藏區即(ji)可(ke)，這(zhe)樣(yang)在廚房的設計與布(bu)局時，就要考慮各種(zhong)設備的合理布(bu)局及保證工作(zuo)流(liu)程的高(gao)效和順暢，避免貨物(wu)與人員(yuan)走動路線交(jiao)叉。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,蘇州商用廚房設備，嚴防火勢過(guo)猛(meng)、油溫過(guo)高造成油鍋起(qi)(qi)火，二、廚房(fang)中的氣瓶應集中在一起(qi)(qi)管理，距(ju)燈具(ju)或明(ming)火等高溫表面(mian)要(yao)有(you)足夠(gou)的間距(ju)，以防高溫烤爆氣瓶，引起(qi)(qi)可(ke)燃氣體泄漏，造成火災(zai)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業，也深受眾(zhong)多(duo)酒店管理公(gong)(gong)司與廚房顧問公(gong)(gong)司的(de)(de)贊譽與推崇(chong)，我公(gong)(gong)司具有雄(xiong)厚的(de)(de)技術(shu)力量及較大規模(mo)的(de)(de)生產能力。

廚(chu)(chu)房是(shi)酒店、餐(can)飲等非(fei)常(chang)重(zhong)(zhong)要(yao)(yao)的一(yi)(yi)部分(fen)，選購(gou)好的廚(chu)(chu)房設備是(shi)酒店經營重(zhong)(zhong)要(yao)(yao)的一(yi)(yi)個(ge)環節，廚(chu)(chu)房設備的材質(zhi)是(shi)影響廚(chu)(chu)房品質(zhi)很重(zhong)(zhong)要(yao)(yao)的一(yi)(yi)個(ge)因(yin)素，下面介紹(shao)廚(chu)(chu)房設備材質(zhi)的選擇技巧，而且，一(yi)(yi)些原料加工(gong)廠家(jia)偷工(gong)減(jian)料，往往在(zai)產品材料的種類、厚度、處理工(gong)藝上做手腳（如采用冷板噴涂），卻宣傳說自己(ji)采用什么(me)合金(jin)等，以求低價從中謀取暴(bao)利。

清理干凈(jing)商(shang)用(yong)廚房(fang)設備是(shi)每天(tian)工作中的(de)(de)(de)至關重要的(de)(de)(de)一項任務，因為(wei)廚房(fang)里油煙(yan)很大，所以(yi)產生的(de)(de)(de)污漬也比其他(ta)地方多，廚具經(jing)過(guo)一段時間的(de)(de)(de)使用(yong)后，不管是(shi)哪個地方都會帶一點(dian)黏(nian)黏(nian)的(de)(de)(de)感覺，那么遇到這些情況(kuang)怎么辦呢？，洗(xi)碗(wan)機每天(tian)保(bao)持洗(xi)碗(wan)機內外部的(de)(de)(de)清潔(jie)，30天(tian)進行一次內部的(de)(de)(de)除水(shui)垢(gou)，經(jing)常檢查清潔(jie)劑及催干劑的(de)(de)(de)使用(yong)情況(kuang)，防止(zhi)異物堵塞。

蘇州偉(wei)壽不銹(xiu)鋼(gang)制品有限公(gong)司憑(ping)借(jie)勤勞(lao)與(yu)智慧，不斷探(tan)索、創新，以滿足(zu)餐飲行業的(de)(de)(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)(de)(de)更高要求。本著(zhu)“誠信為(wei)本、用心(xin)服(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)(de)公(gong)司理念，服(fu)務(wu)永遠沒(mei)有終點的(de)(de)(de)(de)原則；愿(yuan)成為(wei)您的(de)(de)(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)(de)(de)明天！

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二、確(que)保(bao)廚(chu)(chu)房工程(cheng)設計(ji)流(liu)(liu)程(cheng)符合(he)衛生防疫部門的要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)，三、廚(chu)(chu)房灶具(ju)設備配備國際(ji)上流(liu)(liu)行的溝(gou)風(feng)式燃(ran)燒(shao)器，加強(qiang)力鼓風(feng)機，確(que)保(bao)燃(ran)燒(shao)值可達到高(gao)效率運轉(zhuan)的需求(qiu)(qiu)，四、廚(chu)(chu)房污水處(chu)(chu)理(li)(li)系(xi)統(tong)(tong)采用(yong)地溝(gou)及(ji)單級及(ji)多級隔油處(chu)(chu)理(li)(li)方式，五、廚(chu)(chu)房排煙系(xi)統(tong)(tong)建議選(xuan)用(yong)符合(he)環保(bao)和消防要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)的運水煙罩+油煙凈化器復合(he)式油煙治理(li)(li)系(xi)統(tong)(tong)，確(que)保(bao)除油煙效果達到環保(bao)局所要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)的排放標準(zhun)。

連鎖餐飲廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)(ji)應如何合理布局？廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備的(de)配置要(yao)(yao)從(cong)實際情況(kuang)出發，方(fang)便實用，改善廚(chu)師工(gong)作(zuo)環境，長久耐用，節省勞動(dong)，安全為(wei)主，因此，合理的(de)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)布局設(she)計(ji)(ji)應遵循以下設(she)計(ji)(ji)原(yuan)則(ze)：，一、廚(chu)房(fang)(fang)(fang)布局設(she)計(ji)(ji)應滿足既定菜式的(de)需要(yao)(yao)，二、嚴格掌握生熟分開、潔污分流(liu)的(de)原(yuan)則(ze)，確保廚(chu)房(fang)(fang)(fang)飲食衛生，三、生產(chan)加工(gong)流(liu)程(cheng)簡短(duan)順暢，避免迂回交叉，盡量(liang)縮短(duan)輸(shu)送流(liu)程(cheng)，使路徑分明(ming)。