上海專業生產(chan)雙眼大鍋灶非標定制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚(chu)房(fang)設(she)備的研發、制造和銷售的企業(ye),位(wei)于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經(jing)濟開(kai)發區尹中(zhong)南路(lu)3號,主(zhu)要經(jing)營范(fan)圍在長三(san)角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的企業(ye)精神及“以顧客為關注焦點。
設(she)計時(shi)應(ying)全面(mian)了解實際(ji)情況,充分(fen)(fen)尊重廚(chu)房生(sheng)產的(de)客觀規律(lv),自覺(jue)遵守設(she)計的(de)原(yuan)則(ze),保證廚(chu)房生(sheng)產流程(cheng)的(de)暢通,避(bi)免廚(chu)房內(nei)人員的(de)交叉與碰撞,合(he)理劃分(fen)(fen)各(ge)功能區域,各(ge)區域間即獨立又(you)能互相配合(he),多選用(yong)(yong)節(jie)能環(huan)保的(de)優質設(she)備,要(yao)有利于其使(shi)用(yong)(yong)、清潔、維修、安全及(ji)節(jie)能,布局時(shi)要(yao)考慮到采光、照(zhao)明和通風(feng),較大(da)限度(du)利用(yong)(yong)自然條(tiao)件,節(jie)約運營(ying)成本。
廚(chu)房(fang)在(zai)設計時要(yao)確定(ding)好其(qi)風(feng)格、規模、結構(gou)、環(huan)境和(he)相適應(ying)的(de)使用設備,以(yi)保證(zheng)廚(chu)房(fang)生產的(de)順利運(yun)行,可以(yi)這樣說,廚(chu)房(fang)設計保證(zheng)了(le)廚(chu)房(fang)生產和(he)提(ti)供(gong)特色(se)餐(can)飲,不同風(feng)格特色(se)的(de)餐(can)飲店(dian),在(zai)廚(chu)房(fang)設計時為(wei)了(le)保證(zheng)出品(pin)質量的(de)優良和(he)風(feng)味的(de)純正,就必須做出相應(ying)的(de)調(diao)整,而且(qie)餐(can)飲市場(chang)的(de)行情也是千變萬(wan)化的(de),緊貼潮(chao)流變化,逐步調(diao)整并完(wan)善(shan)廚(chu)房(fang)的(de)布局,是一(yi)個長期而持(chi)續的(de)過(guo)程。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的企業,也深(shen)受眾多(duo)酒店(dian)管理公(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)司的贊(zan)譽與(yu)推崇,我(wo)公(gong)司具有雄(xiong)厚(hou)的技術力(li)量及較(jiao)大規(gui)模的生產(chan)能力(li)。
2、連鎖(suo)(suo)餐飲品(pin)(pin)牌,如外(wai)婆家這類的(de)餐飲連鎖(suo)(suo)品(pin)(pin)牌,都有由(you)自己的(de)中央(yang)廚(chu)(chu)(chu)房生產半(ban)成品(pin)(pin)餐品(pin)(pin),再統一配(pei)送到(dao)各個門店,后(hou)廚(chu)(chu)(chu)只(zhi)需(xu)按步(bu)驟簡單加(jia)工即可(ke),所以對廚(chu)(chu)(chu)房的(de)功能要(yao)(yao)求也(ye)不會很高(gao),只(zhi)需(xu)要(yao)(yao)有烹(peng)調區和(he)收藏區即可(ke),這樣在廚(chu)(chu)(chu)房的(de)設計與布局(ju)時,就(jiu)要(yao)(yao)考慮各種設備的(de)合理(li)布局(ju)及保證(zheng)工作流(liu)程的(de)高(gao)效和(he)順暢,避免貨物與人員走(zou)動路線(xian)交叉(cha)。
產(chan)品應具有(you)耐(nai)磨、耐(nai)酸堿(jian)、防火(huo)、防菌、防靜電,設計上應兼(jian)顧美觀、實用、便利(li)的(de)基(ji)本(ben)要求,辨別節能灶優劣,這里(li)有(you)幾個方法供大(da)家參考:,2、節能率(lv):節能率(lv)是(shi)很多客戶(hu)關心的(de)問題,很多廠家會在這個數據(ju)(ju)上大(da)做文章,實際還是(shi)要以測試的(de)數據(ju)(ju)為準,一般(ban)大(da)灶的(de)節能率(lv)在40%以上就很不錯了,3、廢氣(qi)排放:燃(ran)燒(shao)產(chan)生的(de)一氧化碳是(shi)對(dui)人體(ti)(ti)和環境(jing)有(you)害的(de)氣(qi)體(ti)(ti),標準是(shi)不大(da)于0。
蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有限公司(si)憑借勤勞與智慧(hui),不(bu)斷探索、創新,以(yi)滿足餐(can)飲行(xing)業的發(fa)展(zhan)對(dui)廚房設備的更高要求(qiu)。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的服務(wu)宗(zong)旨,秉承(cheng)“客戶(hu)至(zhi)上、品(pin)質”的公司(si)理念(nian),服務(wu)永(yong)遠沒有終點的原則;愿成為您的朋友,攜手(shou)共創美好的明天!
二、符合(he)工(gong)作流程,方(fang)便快(kuai)捷的原則(ze),功(gong)能區(qu)設(she)置(zhi)按照儲存、粗加工(gong)、熱加工(gong)、主食間(jian)(jian)、涼菜間(jian)(jian)、化驗室、垃圾(ji)房的順序設(she)置(zhi),工(gong)作流程順暢,避免回流,設(she)備(bei)(bei)擺放符合(he)員(yuan)工(gong)操作的一般流程,設(she)備(bei)(bei)使用方(fang)便易于操作,三(san)、合(he)理配置(zhi),經濟實用的原則(ze),各功(gong)能間(jian)(jian)要按需(xu)設(she)置(zhi),不要過大或過小、過多過少,設(she)備(bei)(bei)質量不能太次(ci),滿足預算(suan)的情(qing)況下,選擇合(he)適型號,高質量的設(she)備(bei)(bei)。
5、由(you)于不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜(ju)(ju)不(bu)(bu)是(shi)用環氧(yang)樹脂合成(cheng)的,也(ye)(ye)沒有自然花崗(gang)巖的輻射;,7、好清洗(xi)(xi)(xi),不(bu)(bu)論用幾年(nian)你都能夠用抹布沾點洗(xi)(xi)(xi)潔靈就可清洗(xi)(xi)(xi)干凈(jing),而(er)且不(bu)(bu)會留(liu)下痕跡,且不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜(ju)(ju)臺(tai)面折角為圓弧(hu)狀,使清洗(xi)(xi)(xi)不(bu)(bu)留(liu)死角,人們(men)的消費觀念趨向理性,不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具(ju)性能結構穩定,使用壽命較(jiao)長,實(shi)用、耐用、性價比(bi)較(jiao)高(gao),所以當前(qian)對于不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)行業的發展也(ye)(ye)有著更(geng)多期(qi)待。
上海專(zhuan)業生產雙(shuang)眼大(da)鍋(guo)灶非標定制
選擇合適(shi)的商用(yong)廚房設備是確(que)保餐飲業務高效運行的關鍵。下面(mian)為您提供一些詳建(jian)議,幫助您做出(chu)明(ming)(ming)智的選擇:一、明(ming)(ming)確(que)需(xu)(xu)求(qiu)1、功能(neng)需(xu)(xu)求(qiu):根據餐廳的菜單和烹(peng)飪需(xu)(xu)求(qiu),確(que)定所(suo)需(xu)(xu)的加熱設備(如燃氣灶、電磁爐)、制(zhi)冷設備(...
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商用廚房(fang)(fang)工(gong)程是(shi)一個(ge)寬泛的(de)概(gai)念,是(shi)飯店、酒樓(lou)、餐廳以(yi)及(ji)工(gong)廠、院校、企(qi)事(shi)業單(dan)位、火車等單(dan)位的(de)食堂(飯堂)廚房(fang)(fang)的(de)設(she)計、安裝、改造過程的(de)統稱。商用廚房(fang)(fang)生產(chan)規模(mo)大,提供眾多顧客同時用餐,由不(bu)同功能的(de)工(gong)作區域或小...
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商用廚(chu)(chu)房工程的人(ren)員(yuan)配置(zhi)(zhi)是一個(ge)復雜而細致(zhi)的過程,它涉及多個(ge)環節(jie)和(he)角色。全面(mian)的商用廚(chu)(chu)房工程人(ren)員(yuan)配置(zhi)(zhi)方案:一、項目管理團隊1、項目經(jing)理:負責整個(ge)項目的規劃、協調、進度(du)控制和(he)質量管理。2、工程部技術員(yuan)/文員(yuan):...
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