江蘇不銹鋼(gang)排煙罩訂做調試維修

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和中央廚房設(she)備的研發(fa)、制(zhi)造和銷售的企業，位(wei)于蘇州市吳(wu)中經濟開發(fa)區尹中南路(lu)3號(hao)，主要經營范圍在長三角一帶(dai)。 本公司憑(ping)借(jie)“謙虛經營、用心服(fu)務”的企業精神及“以顧客為關(guan)注焦(jiao)點。

廚房設(she)備應符合《中華人(ren)民共和國食品(pin)衛(wei)生(sheng)法(fa)(fa)》、《餐飲(yin)業食品(pin)衛(wei)生(sheng)管(guan)理(li)(li)辦法(fa)(fa)》、《學校食堂與集(ji)體(ti)用餐衛(wei)生(sheng)管(guan)理(li)(li)規(gui)定》、《學生(sheng)集(ji)體(ti)用餐衛(wei)生(sheng)監督辦法(fa)(fa)》等相(xiang)關(guan)法(fa)(fa)律法(fa)(fa)規(gui)之規(gui)章要求(qiu)，廚房乃餐廳的(de)(de)核心(xin),一個廚房設(she)計的(de)(de)好(hao)壞，科學合理(li)(li)與否，不僅影響(xiang)到(dao)飯(fan)店的(de)(de)直接建設(she)投資(zi)和菜(cai)品(pin)出品(pin)質(zhi)量(liang)，也會(hui)牽涉(she)到(dao)出菜(cai)的(de)(de)速度，工作效(xiao)率的(de)(de)高低(di)，而且對(dui)廚房生(sheng)產能(neng)力及員(yuan)工人(ren)數產生(sheng)長遠的(de)(de)影響(xiang)，廚房設(she)計不能(neng)簡單地順(shun)其自然，貪圖(tu)省事，草率定案(an)。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而蘇州商用廚房設備指酒(jiu)店(dian)(dian)、餐廳(ting)、酒(jiu)吧、咖啡(fei)店(dian)(dian)等餐飲業使用的(de)廚房設備。

酒店、食堂、飯店、連鎖店里的廚房用具等等統稱都可以叫做蘇州商用廚房設備，接下來為您百科餐飲設備知識大全！，一、蘇州酒店廚房設備，主要(yao)包括(kuo)了冰(bing)箱(xiang)、立方(fang)立式冰(bing)柜(ju)、臺式冰(bing)柜(ju)等產品(pin)，預(yu)計價格差多不到(dao)要(yao)10000元左右，在飯店廚房設備(bei)(bei)中(zhong)設立冷凍設備(bei)(bei)設施，能夠更好的保險食物，就和(he)家居(ju)廚房設備(bei)(bei)中(zhong)的冰(bing)箱(xiang)一樣，擁有著無法可替代(dai)的作用。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多(duo)酒店管理公司與廚房顧問公司的贊譽與推崇，我公司具有雄厚(hou)的技術(shu)力量及較大規模的生(sheng)產能力。

總的來說，廚(chu)(chu)房設(she)(she)備行業(ye)(ye)(ye)(ye)是(shi)危(wei)(wei)險與機遇并存的，廚(chu)(chu)房設(she)(she)備企(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)不能(neng)看到危(wei)(wei)機就舉(ju)步不前(qian)，現(xian)今我(wo)國廚(chu)(chu)房設(she)(she)備行業(ye)(ye)(ye)(ye)發展前(qian)景依舊大好，廚(chu)(chu)房設(she)(she)備企(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)要(yao)勇敢(gan)抓住(zhu)機遇，實現(xian)進一步發展，在這個競合(he)(he)(he)的時代(dai)，廚(chu)(chu)房設(she)(she)備企(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)之間要(yao)聯合(he)(he)(he)起來，建立發展新秩序、維持市場穩定，加強創(chuang)新、減(jian)少同質化(hua)現(xian)象(xiang)，配合(he)(he)(he)政府法制、禁止假冒偽劣等(deng)等(deng)以(yi)解決市場危(wei)(wei)機。

連鎖餐飲(yin)廚(chu)房(fang)設計(ji)(ji)應(ying)(ying)如何(he)合(he)理(li)布(bu)局(ju)？廚(chu)房(fang)設備的配(pei)置要從實(shi)際情況(kuang)出發，方(fang)便實(shi)用，改(gai)善廚(chu)師(shi)工作環境，長久(jiu)耐(nai)用，節省勞動，安全為主，因(yin)此(ci)，合(he)理(li)的廚(chu)房(fang)布(bu)局(ju)設計(ji)(ji)應(ying)(ying)遵循以下設計(ji)(ji)原則：，一(yi)、廚(chu)房(fang)布(bu)局(ju)設計(ji)(ji)應(ying)(ying)滿足既定菜式的需(xu)要，二、嚴格掌(zhang)握生熟(shu)分(fen)開(kai)、潔污分(fen)流的原則，確保廚(chu)房(fang)飲(yin)食衛生，三(san)、生產加工流程(cheng)簡短(duan)順(shun)暢，避免迂回交(jiao)叉，盡(jin)量縮短(duan)輸送流程(cheng)，使路(lu)徑分(fen)明。

蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼(gang)制品有(you)限公(gong)司憑借勤勞(lao)與智慧，不(bu)斷(duan)探索、創新，以滿足餐飲行業(ye)的發展對廚(chu)房設備的更(geng)高(gao)要求(qiu)。本(ben)(ben)著(zhu)“誠信為(wei)本(ben)(ben)、用心服(fu)務”的服(fu)務宗旨，秉(bing)承“客(ke)戶(hu)至(zhi)上、品質”的公(gong)司理(li)念，服(fu)務永遠沒有(you)終點(dian)的原則；愿成為(wei)您的朋友(you)，攜(xie)手共創美好的明(ming)天(tian)！

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大廚(chu)(chu)們、酒(jiu)店(dian)老板、企業管理人對(dui)于打造一個(ge)滿(man)意的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程設計是很關心的(de)(de)，而這也是商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程所需(xu)要(yao)(yao)考慮的(de)(de)問題，今天為大家講(jiang)解(jie)：商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程設計需(xu)要(yao)(yao)清楚的(de)(de)細則，首先要(yao)(yao)明確的(de)(de)是商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)功能和要(yao)(yao)求是：加工(gong)、洗滌、烹調和儲(chu)藏，中(zhong)國飲(yin)食(shi)習慣(guan)多為炒(chao)菜，油煙大，污染重(zhong)(zhong)，所以廚(chu)(chu)房(fang)(fang)多是封閉(bi)式的(de)(de)；而西方飲(yin)食(shi)習慣(guan)重(zhong)(zhong)蒸烤(kao)、涼拌，所以開放(fang)式即可(ke)。

因此，“本土化”是洗碗機融入中國市場需解決的首要問題，現在資金充裕的食堂開始選用洗碗機，從而促進國內洗碗機產業發展和技術水平的提高，洗碗機堪稱神器，但是這件神器想要達到家家戶戶都擁有的程度，市場還需要經過長期培育，蘇州偉壽不銹鋼專業商用廚房設計、制造、銷售、安裝、服務好的商用蘇州不銹鋼廚房設備及(ji)環保(bao)排煙配套及(ji)酒店設備與用品。