常州不銹鋼消毒(du)柜生產
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和中央廚房設備的研發(fa)、制造和銷售的企業,位于(yu)蘇州市吳中經濟(ji)開(kai)發(fa)區尹中南路(lu)3號(hao),主要經營范(fan)圍在長三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經營、用心服務”的企業精(jing)神及“以(yi)顧客為關注(zhu)焦點。
非(fei)冷(leng)藏存(cun)儲(chu)設備(bei)寶貨地(di)柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)等,四、調度設備(bei),調度設備(bei)就(jiu)是(shi)普(pu)通照料的(de)臺(tai)面(mian)和收拾配料醬(jiang)料或切菜所(suo)用的(de)東西的(de)器皿,選購廚房(fang)設備(bei)的(de)繩尺非(fei)有(you)必要有(you)下面(mian)幾點:,一、一定要干凈衛生,酒店的(de)全(quan)部設備(bei)都必需(xu)有(you)抵(di)擋(dang)污染或許不易(yi)污染的(de)才(cai)調,沒(mei)有(you)衛生死角,以防(fang)甲由老鼠(shu)螞蟻等污染到食物,這是(shi)廚房(fang)設備(bei)必需(xu)求遵照干凈衛生繩尺。
通(tong)常(chang)用(yong)的(de)(de)廚房的(de)(de)配套(tao)設備(bei)(bei)包(bao)括:通(tong)風(feng)設備(bei)(bei)如排(pai)(pai)煙(yan)系(xi)統的(de)(de)排(pai)(pai)煙(yan)罩、風(feng)管、風(feng)柜(ju)(ju)、處理廢氣(qi)廢水的(de)(de)油煙(yan)凈化(hua)器、隔(ge)油池等(deng),大型餐飲業還(huan)包(bao)括傳菜電(dian)梯,二、食(shi)堂廚房設備(bei)(bei),1、熱廚區:燃氣(qi)炒灶,蒸飯柜(ju)(ju),湯爐(lu)(lu),煲仔爐(lu)(lu)具,蒸柜(ju)(ju),電(dian)磁爐(lu)(lu),微波爐(lu)(lu),烤爐(lu)(lu);,此(ci)外還(huan)有凈水設備(bei)(bei)、電(dian)蒸柜(ju)(ju)、微波爐(lu)(lu)、攪拌機、電(dian)飯煲、電(dian)烤箱等(deng)一(yi)系(xi)列飯店廚房設備(bei)(bei)產品。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒(jiu)店管理公(gong)司與廚房(fang)顧問(wen)公(gong)司的(de)贊譽與推崇,我公(gong)司具有(you)雄(xiong)厚的(de)技術力量(liang)及較(jiao)大規模的(de)生產能力。
消(xiao)毒(du)和(he)清洗加(jia)工(gong)(gong)類器(qi)具:清洗工(gong)(gong)作臺、不銹鋼盆臺、洗菜機、洗碗槽(cao)或是洗碗機,消(xiao)毒(du)碗柜(ju),用于食(shi)物原料、器(qi)具和(he)半(ban)成品(pin)的常溫(wen)和(he)低溫(wen)儲存設備(bei)(bei)(bei):平板貨架、米面柜(ju)、冰箱(xiang)、冰柜(ju)、冷庫等(deng),3、洗滌消(xiao)毒(du)設備(bei)(bei)(bei):冷熱水的供應(ying)系統、排(pai)水設備(bei)(bei)(bei)、洗物盆、洗碗機、高溫(wen)消(xiao)毒(du)柜(ju)等(deng),洗滌后(hou)在廚房操作中(zhong)產生的垃(la)圾(ji)處(chu)置設備(bei)(bei)(bei)等(deng)、食(shi)品(pin)垃(la)圾(ji)粉碎(sui)器(qi)等(deng)設備(bei)(bei)(bei);。
1,廚房(fang)布(bu)(bu)局設(she)(she)計(ji)(ji)準備階段(duan),2,廚房(fang)布(bu)(bu)局設(she)(she)計(ji)(ji),根據廚房(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)的技術(shu)要求與(yu)現場(chang)勘測記錄(lu),開展廚房(fang)布(bu)(bu)局設(she)(she)計(ji)(ji)與(yu)設(she)(she)備布(bu)(bu)局設(she)(she)計(ji)(ji);完成廚房(fang)工(gong)作流程、走向、通道進出口、工(gong)作間面積(ji)劃分、設(she)(she)備布(bu)(bu)局、選用設(she)(she)備等具體(ti)設(she)(she)計(ji)(ji);經(jing)過反復的技術(shu)協調(diao),完成廚房(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)圖紙及方案說(shuo)明,并取得廚房(fang)決(jue)策(ce)人(ren)的確認,根據廚房(fang)布(bu)(bu)局設(she)(she)計(ji)(ji)與(yu)設(she)(she)備布(bu)(bu)局設(she)(she)計(ji)(ji),開展廚房(fang)_下水、供電(dian)、排煙(yan)、空(kong)調(diao)、消防(fang)、裝修等各種專業(ye)輔助(zhu)系統配套設(she)(she)計(ji)(ji)。
蘇(su)州(zhou)偉(wei)壽不銹鋼(gang)制品有限公司憑借勤(qin)勞與智慧(hui),不斷探索、創新(xin),以滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)發(fa)展對廚(chu)房(fang)設(she)備的(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用(yong)心服(fu)(fu)務”的(de)(de)服(fu)(fu)務宗(zong)旨,秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)(de)公司理念,服(fu)(fu)務永遠沒有終(zhong)點(dian)的(de)(de)原則;愿(yuan)成(cheng)為您的(de)(de)朋友,攜(xie)手共(gong)創美好的(de)(de)明天!
各種廚(chu)房設(she)(she)計(ji)的原則都是一樣(yang)的,接下(xia)來為您總結四(si)大原則,主要(yao)可以分(fen)為以下(xia)幾個方面:,一、企(qi)業(ye)食堂(tang)廚(chu)房設(she)(she)計(ji)的衛生(sheng)安(an)全原則,1,企(qi)業(ye)食堂(tang)廚(chu)房設(she)(she)計(ji)要(yao)符合地方規定(ding)的相(xiang)關(guan)衛生(sheng)安(an)全要(yao)求,排煙設(she)(she)備要(yao)滿足相(xiang)關(guan)部門的要(yao)求,不能對環境(jing)造成污染(ran);排污口要(yao)加(jia)設(she)(she)隔油網、防(fang)鼠網,注意安(an)全;采(cai)用設(she)(she)備zui好采(cai)用節能設(she)(she)備,可以降(jiang)低成本。
8萬臺(tai),洗(xi)碗(wan)機(ji)在歐美等國現(xian)已盛行,家家戶(hu)戶(hu),酒店(dian)、企業、學校現(xian)已遍及,也分出了家用(yong)(yong)洗(xi)碗(wan)機(ji)、商用(yong)(yong)洗(xi)碗(wan)機(ji)、超(chao)聲波洗(xi)碗(wan)機(ji)、主動洗(xi)碗(wan)機(ji)型號(hao)類別(bie)等等,然而洗(xi)碗(wan)機(ji)逐步yin領(ling)我(wo)(wo)國商場(chang),我(wo)(wo)國的商場(chang)空間很大,所以(yi)商場(chang)濫竽充數,各個(ge)小企業、職業出產洗(xi)碗(wan)機(ji),另一方(fang)面,因為缺乏產品認知、運(yun)用(yong)(yong)習慣,以(yi)及偶(ou)發性安全故(gu)事,又在滯后顧(gu)客(ke)對洗(xi)碗(wan)機(ji)的承受(shou)度。
一、洗濯(zhuo)設備(bei),洗濯(zhuo)設備(bei)包(bao)括冷熱(re)水的(de)供應設備(bei)、排污設備(bei)、水槽設備(bei)、污衣槽設備(bei)等,而普通(tong)廚房所發(fa)作的(de)剩余(yu),應該放置在特定(ding)的(de)衛生桶(tong)里,有(you)些酒店還專(zhuan)門裝備(bei)消(xiao)毒碗(wan)柜和剩余(yu)粉碎機等的(de)設備(bei),二、烹調(diao)設備(bei),烹調(diao)設備(bei)非有(you)必要包(bao)括烹調(diao)爐具(ju)、爐灶(zao)和烹調(diao)是需(xu)求用(yong)的(de)東西盒(he)器皿(min),烹調(diao)爐具(ju)非有(you)必要寶貨(huo)電(dian)飯爐、電(dian)磁爐、微波(bo)爐、烤箱等。
選擇合適(shi)的(de)(de)商用廚房設(she)備是確(que)保餐飲(yin)業務高效運行的(de)(de)關鍵。下面為您提供一些詳建(jian)議(yi),幫助您做出明智的(de)(de)選擇:一、明確(que)需(xu)求(qiu)1、功能需(xu)求(qiu):根(gen)據餐廳的(de)(de)菜單和烹飪(ren)需(xu)求(qiu),確(que)定所需(xu)的(de)(de)加(jia)熱設(she)備(如燃(ran)氣灶、電磁爐)、制冷設(she)備(...
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商(shang)用廚(chu)房工程(cheng)是(shi)(shi)一(yi)個(ge)寬泛的(de)概念(nian),是(shi)(shi)飯店(dian)、酒樓、餐廳以及(ji)工廠、院校、企事業單(dan)位、火車等單(dan)位的(de)食(shi)堂(tang)(飯堂(tang))廚(chu)房的(de)設(she)計、安裝、改造過程(cheng)的(de)統稱。商(shang)用廚(chu)房生產規(gui)模(mo)大(da),提供眾多(duo)顧客同(tong)時用餐,由不同(tong)功能的(de)工作(zuo)區域或小...
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商(shang)(shang)用(yong)廚房工程(cheng)的(de)人員(yuan)(yuan)配(pei)(pei)置(zhi)(zhi)是一個復雜而細致(zhi)的(de)過程(cheng),它涉及多個環節和角色。全面的(de)商(shang)(shang)用(yong)廚房工程(cheng)人員(yuan)(yuan)配(pei)(pei)置(zhi)(zhi)方案:一、項(xiang)目(mu)(mu)管(guan)理(li)團(tuan)隊1、項(xiang)目(mu)(mu)經理(li):負責整個項(xiang)目(mu)(mu)的(de)規劃、協調、進度控制和質量管(guan)理(li)。2、工程(cheng)部技術員(yuan)(yuan)/文員(yuan)(yuan):...
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