杭州運(yun)水煙罩控制箱定做廠(chang)家直(zhi)銷
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的研發(fa)(fa)、制(zhi)造和銷售的企(qi)業,位于蘇州市吳中經(jing)(jing)濟(ji)開發(fa)(fa)區尹中南路(lu)3號,主要經(jing)(jing)營范圍在長(chang)三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經(jing)(jing)營、用心服務”的企(qi)業精神及(ji)“以顧客(ke)為關注焦點(dian)。
近年(nian)來,我國(guo)積極推進城(cheng)鎮化(hua)建設(she)(she),城(cheng)鎮以及鄉村的(de)廚房設(she)(she)備(bei)行(xing)業(ye)(ye)都有(you)(you)很大的(de)發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)潛(qian)力與空間,發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)速度飛快、市場前景(jing)廣大;不(bu)過,房地產行(xing)業(ye)(ye)發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)不(bu)穩定,泡沫現象時(shi)有(you)(you)發(fa)生,廚房設(she)(she)備(bei)行(xing)業(ye)(ye)發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)也受(shou)影(ying)響而變得不(bu)穩定,有(you)(you)發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)隱患存在;此外,因為(wei)廚房設(she)(she)備(bei)行(xing)業(ye)(ye)飛速發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan),與市場秩序的(de)系統(tong)建立脫節,導致整(zheng)個行(xing)業(ye)(ye)秩序紊(wen)亂,企業(ye)(ye)之間同質化(hua)嚴(yan)重,假冒偽劣屢(lv)禁不(bu)止,市場潛(qian)伏危機(ji)。
商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用,蘇州商用廚房設備在整體廚房(fang)設計中(zhong)使(shi)用(yong)比較多,在商(shang)用(yong)廚房(fang)工程設計和裝(zhuang)修(xiu)(xiu)的(de)過程中(zhong),有的(de)細節雖(sui)小,但卻很重要,商(shang)用(yong)廚房(fang)裝(zhuang)修(xiu)(xiu)要點,1,地磚(zhuan)選(xuan)擇,地磚(zhuan)必須選(xuan)擇防滑、防水(shui)、容易干燥(zao)的(de),廚房(fang)設備一次(ci)性采購能夠(gou)在廚房(fang)裝(zhuang)飾(shi)風格上達成(cheng)一致,而且能夠(gou)得到廚房(fang)設備供(gong)應商(shang)提(ti)供(gong)的(de)優(you)惠,因此這是一個不(bu)失為明智(zhi)的(de)選(xuan)擇。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的企業,也深受(shou)眾多酒店管理(li)公司(si)與廚房(fang)顧問(wen)公司(si)的贊譽與推崇,我公司(si)具有(you)雄厚的技術力量及較(jiao)大規模(mo)的生產能力。
但很多(duo)食堂(tang)管理者(zhe)(zhe)并(bing)不(bu)愿意相信機器能比人手洗(xi)得干凈(jing),所以出現(xian)了普及率低的情況,洗(xi)碗(wan)機作為舶(bo)來品,在上世紀末進(jin)入中國之后,一直沒有(you)引起(qi)廣泛的關(guan)注,不(bu)論是消費者(zhe)(zhe)還是家電企業,似(si)乎都(dou)對這個外(wai)來的家伙保(bao)持觀望態度,近兩年(nian),隨著洗(xi)碗(wan)機技術的不(bu)斷改(gai)善日趨(qu)成熟,加上一些(xie)餐飲經營者(zhe)(zhe)的大(da)膽嘗試(shi),洗(xi)碗(wan)機在國內逐(zhu)漸被人熟知并(bing)接受。
3,油(you)煙(yan)機(ji),油(you)煙(yan)機(ji)在家庭中使用已很普遍,在酒店、餐廳、學校等商用廚房中,更是(shi)必不(bu)可少,油(you)煙(yan)機(ji)在安裝的(de)時候不(bu)能太靠近灶臺,否則,不(bu)但(dan)給廚師工(gong)作造成影響,而且影響排油(you)煙(yan)的(de)效果,4,照(zhao)明問題,在光(guang)線不(bu)夠的(de)地方應該增加照(zhao)明燈,在酒店廚房,一般洗滌區和操作臺都會增設櫥柜專用的(de)照(zhao)射(she)燈,這類燈光(guang)線適(shi)度,方便開關。
蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品有限(xian)公(gong)司憑借勤勞與智(zhi)慧,不斷探索、創(chuang)新,以滿足餐(can)飲行業的(de)發(fa)展對廚(chu)房(fang)設備的(de)更高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用(yong)心(xin)服(fu)(fu)(fu)務”的(de)服(fu)(fu)(fu)務宗(zong)旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)公(gong)司理念,服(fu)(fu)(fu)務永遠沒有終點的(de)原則(ze);愿(yuan)成為(wei)您的(de)朋(peng)友(you),攜手共創(chuang)美好的(de)明天!
2、連鎖餐飲品牌,如外婆家(jia)這類的(de)餐飲連鎖品牌,都有(you)由自己的(de)中央(yang)廚(chu)房生產半成(cheng)品餐品,再統一配送到各個門店,后廚(chu)只需按步驟簡(jian)單(dan)加工(gong)即可(ke),所以對廚(chu)房的(de)功能要求也不會很(hen)高,只需要有(you)烹調區和收(shou)藏區即可(ke),這樣在廚(chu)房的(de)設計與布(bu)局(ju)時,就要考(kao)慮(lv)各種設備的(de)合理(li)布(bu)局(ju)及保證(zheng)工(gong)作(zuo)流程的(de)高效和順暢(chang),避免貨物與人員走動路(lu)線(xian)交叉。
要考慮各(ge)工(gong)(gong)(gong)種人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)要相對集(ji)中,避(bi)(bi)免人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)大幅度走動(dong)(dong),避(bi)(bi)免生產工(gong)(gong)(gong)序顛倒(dao),貨(huo)物回流(liu)現象,防止廚(chu)房(fang)(fang)內行走路線交叉,防止出菜(cai)人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)與廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)(gong)(gong)作人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)相互碰撞(zhuang),因此(ci),根據廚(chu)房(fang)(fang)的(de)種類及(ji)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)位置,宏偉隆盛廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備致力于(yu)把廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計得更加合理(li)化;例(li)如,廚(chu)具;節(jie)能爐灶(zao),餐廚(chu)垃(la)圾處理(li)機(ji)、油(you)煙(yan)凈化機(ji)器(qi)、鍋巴機(ji)、全自動(dong)(dong)面條(tiao)機(ji)、全自動(dong)(dong)包子(zi)機(ji)和餃子(zi)機(ji)等產品。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在蘇州不銹鋼廚房設備廚(chu)具推廣(guang)使用之前,鋁廚(chu)具曾經是市場廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)廚(chu)具的主(zhu)流。
選擇合適(shi)的(de)商用(yong)廚房設備(bei)是確保餐(can)飲業(ye)務高效運行的(de)關鍵。下(xia)面為您提供一些詳(xiang)建議,幫助您做出明(ming)智的(de)選擇:一、明(ming)確需求1、功能需求:根據餐(can)廳(ting)的(de)菜單和烹飪需求,確定(ding)所需的(de)加熱設備(bei)(如燃氣(qi)灶、電磁爐)、制冷設備(bei)(...
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