舟山食堂(tang)廚房設備批發誠(cheng)信服(fu)務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的(de)研發(fa)(fa)、制造和銷售的(de)企業(ye)(ye)，位于蘇州市吳中經濟開發(fa)(fa)區尹中南(nan)路3號，主要經營范(fan)圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的(de)企業(ye)(ye)精(jing)神(shen)及“以顧客為關注(zhu)焦(jiao)點(dian)。

因為市場變化需求，廚房設備競爭越來越激烈，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用蘇州不銹鋼廚房設備有那些優(you)點?，整(zheng)體廚房(fang)工程(cheng)行(xing)業同質化越來越嚴重，為免于價格戰的惡(e)性(xing)競爭(zheng)，不(bu)少經銷商(shang)、加盟(meng)商(shang)紛紛努力發(fa)掘(jue)有賣點的特色產品。

酒店廚房設(she)通常(chang)包括烹飪加熱設(she)備(bei)，如爐(lu)(lu)具(ju)類：燃氣爐(lu)(lu)、蒸柜(ju)(ju)(ju)、電磁爐(lu)(lu)、紅外爐(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)或電烤箱，處理加工類：和面(mian)機(ji)(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)(ji)、壓(ya)面(mian)機(ji)(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)(ji)、絞肉(rou)機(ji)(ji)(ji)、榨壓(ya)汁機(ji)(ji)(ji)等，2、儲藏設(she)備(bei)：其分(fen)為食(shi)品(pin)儲藏部(bu)分(fen),包括常(chang)溫和低溫設(she)備(bei)：平(ping)板貨架、米面(mian)柜(ju)(ju)(ju)、打荷臺(tai)冰箱、冰柜(ju)(ju)(ju)、冷庫(ku)等，器(qi)物用品(pin)儲藏部(bu)分(fen)調(diao)料柜(ju)(ju)(ju)、售賣工作臺(tai)、各種底柜(ju)(ju)(ju)、吊(diao)柜(ju)(ju)(ju)、角(jiao)柜(ju)(ju)(ju)、多功能裝(zhuang)飾柜(ju)(ju)(ju)等;。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深受眾多酒店(dian)管理公(gong)(gong)司(si)與廚房(fang)顧問公(gong)(gong)司(si)的(de)贊譽(yu)與推(tui)崇，我公(gong)(gong)司(si)具有雄厚的(de)技術(shu)力(li)量及較大規模的(de)生產能力(li)。

三、貯藏(zang)(zang)(zang)設(she)(she)備(bei)，貯藏(zang)(zang)(zang)設(she)(she)備(bei)分(fen)爲冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)存儲和(he)非冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)存儲；冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)存儲設(she)(she)備(bei)就包括電(dian)冰箱和(he)冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)柜，非冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)存儲設(she)(she)備(bei)寶(bao)貨地柜、吊柜等，四、調度設(she)(she)備(bei)，調度設(she)(she)備(bei)就是普通照料的(de)臺(tai)面和(he)收拾(shi)配料醬(jiang)料或切菜所(suo)用(yong)的(de)東(dong)西的(de)器(qi)皿，選購廚(chu)房設(she)(she)備(bei)的(de)繩尺非有(you)必(bi)要(yao)有(you)下(xia)面幾點：，酒店(dian)的(de)全部設(she)(she)備(bei)都必(bi)需有(you)抵擋污染(ran)或許不易(yi)污染(ran)的(de)才(cai)調，沒有(you)衛生死(si)角，以防甲由老鼠螞蟻等污染(ran)到食物。

后(hou)果(guo)可想而(er)知，2、不(bu)(bu)管(guan)用不(bu)(bu)用都要保證消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)(ju)一周三次的(de)(de)(de)通電的(de)(de)(de)頻率，而(er)通電能很好的(de)(de)(de)避(bi)免紅(hong)外發光(guang)管(guan)受潮，3、消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)(ju)對于(yu)消(xiao)(xiao)毒(du)的(de)(de)(de)對象有所(suo)限(xian)制，介于(yu)消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)(ju)的(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)毒(du)原理，高(gao)溫消(xiao)(xiao)毒(du)不(bu)(bu)適(shi)應塑料(liao)材質(zhi)的(de)(de)(de)餐具，另外對于(yu)花(hua)花(hua)綠綠用釉子(zi)裝(zhuang)飾的(de)(de)(de)陶(tao)瓷也不(bu)(bu)宜放入其中(zhong)(zhong)消(xiao)(xiao)毒(du)，因為釉子(zi)中(zhong)(zhong)含有重(zhong)金(jin)屬原料(liao)，高(gao)溫中(zhong)(zhong)會(hui)被液(ye)化溢出，4、消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)(ju)中(zhong)(zhong)餐具的(de)(de)(de)擺放有講究。

蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品有限公司憑借勤勞與智慧(hui)，不斷探索、創(chuang)新，以滿(man)足餐(can)飲行業的(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用心(xin)服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶(hu)至上、品質(zhi)”的(de)公司理念，服(fu)務永遠沒有終點的(de)原則；愿成為(wei)您的(de)朋友，攜手(shou)共創(chuang)美好的(de)明天！

一(yi)、水(shui)(shui)龍(long)(long)(long)頭清(qing)潔，水(shui)(shui)龍(long)(long)(long)頭上(shang)有(you)(you)難以清(qing)除(chu)的(de)(de)(de)水(shui)(shui)漬(zi)怎(zen)么辦？將一(yi)片(pian)新鮮的(de)(de)(de)檸檬在(zai)水(shui)(shui)龍(long)(long)(long)頭上(shang)轉圈，擦拭幾次便能清(qing)除(chu)，用(yong)一(yi)只(zhi)水(shui)(shui)份充足的(de)(de)(de)橙(cheng)(cheng)子皮，也(ye)能起(qi)到強效(xiao)去污的(de)(de)(de)作用(yong)，用(yong)橙(cheng)(cheng)子皮帶顏色(se)的(de)(de)(de)一(yi)面搓水(shui)(shui)龍(long)(long)(long)頭的(de)(de)(de)頑漬(zi)，就能輕松除(chu)去，砧板使用(yong)后容易產(chan)生異味，家用(yong)的(de)(de)(de)食醋(cu)可以有(you)(you)效(xiao)清(qing)潔異味砧板，將兩(liang)匙(chi)醋(cu)與200毫(hao)升溫水(shui)(shui)混合，然后倒(dao)在(zai)已經鋪好紙(zhi)巾(jin)的(de)(de)(de)切菜板上(shang)放置15分鐘(zhong)，砧板上(shang)的(de)(de)(de)污垢(gou)則會容易清(qing)除(chu)，異味也(ye)會消失，還有(you)(you)一(yi)定的(de)(de)(de)殺(sha)菌作用(yong)。

食(shi)堂(tang)的(de)分(fen)類很多(duo)，無論(lun)是(shi)高(gao)校(xiao)食(shi)堂(tang)、幼兒(er)園食(shi)堂(tang)還是(shi)機(ji)關單位(wei)食(shi)堂(tang)、寫字(zi)樓(lou)食(shi)堂(tang)，所采用(yong)的(de)廚房設備(bei)和廚房用(yong)品，都是(shi)根據(ju)經(jing)營(ying)方對設備(bei)的(de)要求(qiu)（包括(kuo)品牌、質量、型號）和就餐(can)種類（湯、粥、菜、主(zhu)食(shi)）要求(qiu)來定位(wei)的(de)，湯、粥、菜及主(zhu)食(shi)所用(yong)的(de)器(qi)皿(min)不一樣，具體的(de)功(gong)能(neng)(neng)間(jian)(jian)設置也是(shi)根據(ju)食(shi)堂(tang)的(de)經(jing)營(ying)定位(wei)來進(jin)行的(de)，但一般都會(hui)有的(de)功(gong)能(neng)(neng)間(jian)(jian)是(shi)主(zhu)食(shi)加(jia)工間(jian)(jian)、副食(shi)加(jia)工間(jian)(jian)、粗加(jia)工間(jian)(jian)、售餐(can)間(jian)(jian)和洗消間(jian)(jian)等。

餐(can)飲業廚房功(gong)能區(qu)的劃分：主食庫(ku)，副食、干貨(huo)(huo)庫(ku)，腌制間(jian)，面點、小吃間(jian)，涼菜(cai)間(jian)，蔬菜(cai)初加工間(jian)，肉類、水產(chan)加工間(jian)，垃圾間(jian)，切配(pei)間(jian)，打(da)荷(he)區(qu)，烹飪(ren)區(qu)，蒸煮(zhu)區(qu)，配(pei)餐(can)區(qu)，售賣(mai)、傳(chuan)菜(cai)區(qu)，就餐(can)區(qu)，2、儲藏設(she)備：其分為(wei)食品儲藏部(bu)分,平(ping)板貨(huo)(huo)架、米面柜(ju)(ju)、打(da)荷(he)臺(tai)等，器物(wu)用品儲藏部(bu)分調料柜(ju)(ju)、售賣(mai)工作臺(tai)、各種底柜(ju)(ju)、吊(diao)柜(ju)(ju)、角(jiao)柜(ju)(ju)、多功(gong)能裝飾柜(ju)(ju)等；。