廚(chu)房改(gai)造生產廠家批發采購(gou)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備的研發、制(zhi)造和銷售(shou)的企(qi)業,位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區(qu)尹(yin)中(zhong)南路3號,主(zhu)要經(jing)營范(fan)圍在長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經(jing)營、用心(xin)服務(wu)”的企(qi)業精神及“以顧客為關注焦點。
消毒和清(qing)洗(xi)加工(gong)類(lei)器(qi)具:清(qing)洗(xi)工(gong)作臺、不銹鋼盆臺、洗(xi)菜機、洗(xi)碗(wan)槽(cao)或是(shi)洗(xi)碗(wan)機,消毒碗(wan)柜(ju),用于食(shi)物(wu)原料、器(qi)具和半成品(pin)的常(chang)溫(wen)和低溫(wen)儲存(cun)設(she)(she)(she)備(bei):平板貨(huo)架、米面(mian)柜(ju)、冰(bing)箱、冰(bing)柜(ju)、冷(leng)庫等(deng),3、洗(xi)滌消毒設(she)(she)(she)備(bei):冷(leng)熱水(shui)的供(gong)應系統、排(pai)水(shui)設(she)(she)(she)備(bei)、洗(xi)物(wu)盆、洗(xi)碗(wan)機、高溫(wen)消毒柜(ju)等(deng),洗(xi)滌后在廚房操(cao)作中產生的垃(la)圾處置設(she)(she)(she)備(bei)等(deng)、食(shi)品(pin)垃(la)圾粉碎器(qi)等(deng)設(she)(she)(she)備(bei);。
3,設(she)(she)置檢(jian)驗室或者檢(jian)驗儀(yi)器和存樣設(she)(she)備(bei)(bei),確保(bao)飲食(shi)的來源(yuan)安全,4,設(she)(she)置專人看管,注(zhu)意(yi)使(shi)用(yong)(yong)安全和定(ding)期保(bao)養,使(shi)用(yong)(yong)燃氣的廚房要(yao)注(zhu)意(yi)定(ding)期檢(jian)查閥門是否(fou)漏(lou)氣,一(yi)旦發現漏(lou)氣,要(yao)足量通風嚴(yan)禁明(ming)火,并請(qing)專業人員維修,用(yong)(yong)電(dian)(dian)設(she)(she)備(bei)(bei)要(yao)定(ding)期檢(jian)查線路是否(fou)老化、裂開、短(duan)路,清洗時要(yao)斷電(dian)(dian),不能用(yong)(yong)水直(zhi)接沖洗,所有設(she)(she)備(bei)(bei)一(yi)旦出(chu)現故障(zhang),要(yao)及時排(pai)查維修,完全排(pai)除故障(zhang)后才(cai)能繼(ji)續使(shi)用(yong)(yong)。
然(ran)后(hou)顧(gu)客到商店(dian)或廠家全額(e)付款,在(zai)約定的(de)(de)時間,專(zhuan)業(ye)人員會上門進(jin)行安(an)裝,2,廚(chu)具(ju)的(de)(de)選(xuan)購應重質量、功(gong)能(neng)、顏色等(deng)因素,1、了解熱(re)效率:熱(re)效率是(shi)衡量一個(ge)(ge)灶(zao)是(shi)否節(jie)(jie)能(neng)的(de)(de)重要指標(biao)(biao),燃氣行業(ye)都是(shi)以(yi)(yi)這(zhe)個(ge)(ge)指標(biao)(biao)來衡量灶(zao)具(ju)是(shi)否節(jie)(jie)能(neng)的(de)(de),而且一定要專(zhuan)業(ye)的(de)(de)第(di)三方(fang)出(chu)具(ju)的(de)(de)檢測報告為標(biao)(biao)準(zhun),一般熱(re)效率在(zai)70%以(yi)(yi)上的(de)(de)節(jie)(jie)能(neng)灶(zao)就是(shi)不錯的(de)(de)選(xuan)擇了。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也(ye)深受(shou)眾多酒(jiu)店(dian)管(guan)理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽與推(tui)崇,我公(gong)司(si)具有(you)雄(xiong)厚的(de)技術力量及(ji)較(jiao)大規模的(de)生產能力。
近年來,我國(guo)積極推進城鎮化建(jian)設(she),城鎮以及鄉村(cun)的(de)(de)廚房(fang)設(she)備行業(ye)都有(you)很(hen)大的(de)(de)發展(zhan)潛力與(yu)(yu)空間(jian),發展(zhan)速度飛(fei)(fei)快、市場前景廣大;不(bu)過,房(fang)地產行業(ye)發展(zhan)不(bu)穩定,泡沫現象時有(you)發生,廚房(fang)設(she)備行業(ye)發展(zhan)也受(shou)影響而變得不(bu)穩定,有(you)發展(zhan)隱患存在;此(ci)外,因為(wei)廚房(fang)設(she)備行業(ye)飛(fei)(fei)速發展(zhan),與(yu)(yu)市場秩(zhi)序的(de)(de)系(xi)統(tong)建(jian)立(li)脫節,導致整(zheng)個行業(ye)秩(zhi)序紊(wen)亂(luan),企業(ye)之間(jian)同質(zhi)化嚴重,假冒(mao)偽(wei)劣屢(lv)禁不(bu)止,市場潛伏危機。
作為改革開放后開展起來的蘇州商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢?,蘇州商用廚房設備職(zhi)業在我國(guo)(guo)歸于(yu)朝陽(yang)職(zhi)業,從上世紀80年(nian)dai開(kai)端開(kai)展,有近三十年(nian)的(de)歷史,商(shang)用廚(chu)房設備由西(xi)方傳(chuan)到我國(guo)(guo),歸于(yu)經用產品(pin)和(he)高端消費品(pin),廣泛應用于(yu)中(zhong)餐(can)、西(xi)餐(can)、酒店、面(mian)包房、酒吧、咖(ka)啡廳、職(zhi)工餐(can)廳、學(xue)校餐(can)廳、燒烤店、快餐(can)店、面(mian)食館、壽司(si)店等場所。
蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品(pin)有(you)(you)限公司(si)憑借勤勞與(yu)智(zhi)慧(hui),不斷(duan)探索、創(chuang)新(xin),以滿足餐飲(yin)行業的發展對廚房設(she)備(bei)的更高要求。本著“誠(cheng)信(xin)為(wei)本、用心服(fu)務”的服(fu)務宗(zong)旨,秉承“客戶至上、品(pin)質”的公司(si)理念,服(fu)務永遠沒(mei)有(you)(you)終點的原則;愿(yuan)成為(wei)您的朋(peng)友,攜手共創(chuang)美好的明天!
廚房改造(zao)生產廠(chang)家批發(fa)采購
1,主題(ti)(ti)餐廳廚房(fang)工(gong)程(cheng)布局時(shi),以保證(zheng)員工(gong)在工(gong)作(zuo)時(shi)互不干擾和(he)便于(yu)清(qing)理衛生(sheng)(sheng)(sheng),它影響到工(gong)作(zuo)效率和(he)工(gong)作(zuo)質量,此外、庫房(fang)要(yao)(yao)加裝防盜門窗(chuang)、通(tong)道等,庫房(fang)不要(yao)(yao)與營業區相通(tong),對主題(ti)(ti)餐廳廚房(fang)內空(kong)間(jian)進行(xing)合理布局,通(tong)道布局要(yao)(yao)便于(yu)發生(sheng)(sheng)(sheng)緊急情(qing)況時(shi)進行(xing)人(ren)員疏(shu)散、維護等費(fei)用(yong)、庫房(fang),根據(ju)其產品和(he)工(gong)作(zuo)流程(cheng),餐飲(yin)生(sheng)(sheng)(sheng)產場所的區域安排(pai)是指根據(ju)餐飲(yin)生(sheng)(sheng)(sheng)產的特點。
不(bu)銹鋼(gang)(gang)本身(shen)含有(you)12%以上的(de)鉻,高(gao)強度和耐腐蝕(shi)性,不(bu)僅光潔度高(gao),清潔維護(hu)方便,并(bing)且經久耐用!使得應用范圍(wei)越來越廣泛(fan),特別是一些國際大公司要求使用不(bu)銹鋼(gang)(gang),如麥當(dang)勞的(de)餐具(ju)、廚具(ju)全部用的(de)都是不(bu)銹鋼(gang)(gang),在(zai)廚房中(zhong),煙機、灶具(ju)產品經常會接觸到有(you)酸(suan)鹽(yan)氣體(ti)等,這樣其(qi)表(biao)面(mian)的(de)保(bao)護(hu)膜就(jiu)很(hen)快(kuai)被破(po)壞,表(biao)面(mian)出現腐蝕(shi)斑點,影響美觀(guan)。
選(xuan)擇(ze)合適的(de)商(shang)用廚房設(she)備(bei)是確保餐飲業務(wu)高效運行的(de)關(guan)鍵。下(xia)面(mian)為您(nin)提供(gong)一些詳建議(yi),幫助您(nin)做出明智的(de)選(xuan)擇(ze):一、明確需求1、功能需求:根據餐廳的(de)菜單和烹飪(ren)需求,確定(ding)所需的(de)加熱設(she)備(bei)(如燃氣灶(zao)、電磁爐)、制冷設(she)備(bei)(...
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商用(yong)廚(chu)房工程是一個(ge)寬(kuan)泛的(de)概(gai)念,是飯店、酒樓(lou)、餐廳以及工廠(chang)、院校(xiao)、企事業單位(wei)、火車等單位(wei)的(de)食堂(tang)(tang)(飯堂(tang)(tang))廚(chu)房的(de)設(she)計(ji)、安裝、改造過程的(de)統稱。商用(yong)廚(chu)房生產規模大,提供(gong)眾多顧客同時用(yong)餐,由(you)不(bu)同功能的(de)工作區域或(huo)小...
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商用廚(chu)房工(gong)程的(de)人員(yuan)配置是一個(ge)復雜而細致的(de)過(guo)程,它涉及多個(ge)環節和角色。全面的(de)商用廚(chu)房工(gong)程人員(yuan)配置方案:一、項(xiang)(xiang)目(mu)管理團隊1、項(xiang)(xiang)目(mu)經理:負責整個(ge)項(xiang)(xiang)目(mu)的(de)規(gui)劃、協調、進(jin)度控(kong)制和質量管理。2、工(gong)程部(bu)技術員(yuan)/文員(yuan):...
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