湖州單(dan)眼大鍋灶(zao)廠商定制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和(he)中央廚(chu)房設備的(de)研發、制造和(he)銷售的(de)企業,位(wei)于蘇州市吳中經(jing)濟開(kai)發區尹(yin)中南(nan)路(lu)3號,主(zhu)要經(jing)營范圍在長三角一帶(dai)。 本公司憑(ping)借“謙虛經(jing)營、用(yong)心(xin)服務”的(de)企業精神及“以顧客為關注焦(jiao)點(dian)。
5、由于(yu)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥(chu)柜不(bu)(bu)是用環氧(yang)樹脂合成的(de)(de),也(ye)沒有自然花崗巖(yan)的(de)(de)輻射;,7、好清洗(xi),不(bu)(bu)論用幾年你都能(neng)夠(gou)用抹(mo)布沾(zhan)點(dian)洗(xi)潔靈就可清洗(xi)干凈,而且不(bu)(bu)會留下痕跡,且不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥(chu)柜臺面折角為圓弧狀,使清洗(xi)不(bu)(bu)留死角,人們的(de)(de)消(xiao)費觀念趨向理(li)性,不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具(ju)性能(neng)結構穩定,使用壽命(ming)較長,實用、耐(nai)用、性價比(bi)較高,所以當前對(dui)于(yu)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)行業的(de)(de)發展(zhan)也(ye)有著更(geng)多期待。
廚房設(she)備(bei)(bei)是(shi)一層厚厚的(de)油污(wu)這可(ke)怎么辦呢,要想清洗(xi)干凈(jing)這些設(she)備(bei)(bei)上(shang)的(de)油污(wu)并不容(rong)易,但(dan)是(shi)只要掌(zhang)握了一些小技巧便能輕(qing)松解決這些油污(wu),下面廚房設(she)備(bei)(bei)廠家為大家介紹(shao)幾款廚房設(she)備(bei)(bei)清洗(xi)的(de)小妙招吧!,電鍍水(shui)龍(long)頭日久(jiu)會變黑而失去光澤(ze),用肥皂、洗(xi)滌(di)劑(ji)擦(ca)拭皆不理(li)想,好的(de)辦法是(shi)用少許面粉放在一塊干布上(shang),反復擦(ca)試(shi)水(shui)龍(long)頭,然后(hou)再用濕布擦(ca),用干布再擦(ca),水(shui)龍(long)頭即可(ke)光亮如新。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)企業,也深受眾多酒店(dian)管理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的(de)(de)(de)贊譽與推(tui)崇(chong),我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)(de)(de)技術(shu)力量及較大規(gui)模(mo)的(de)(de)(de)生(sheng)產(chan)能力。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而蘇州商用廚房設備指(zhi)酒(jiu)店、餐(can)廳、酒(jiu)吧(ba)、咖啡店等餐(can)飲業使用的廚房(fang)設備。
餐(can)飲業廚房(fang)功能(neng)區的劃分(fen):主食(shi)(shi)庫(ku),副(fu)食(shi)(shi)、干貨庫(ku),腌制間(jian),面點(dian)、小(xiao)吃(chi)間(jian),涼菜(cai)(cai)間(jian),蔬菜(cai)(cai)初加工間(jian),肉類、水產加工間(jian),垃(la)圾間(jian),切(qie)配(pei)(pei)間(jian),打(da)荷(he)區,烹飪(ren)區,蒸煮區,配(pei)(pei)餐(can)區,售(shou)賣(mai)、傳菜(cai)(cai)區,就(jiu)餐(can)區,2、儲藏(zang)設備:其(qi)分(fen)為食(shi)(shi)品儲藏(zang)部分(fen),平板貨架、米面柜(ju)(ju)、打(da)荷(he)臺(tai)等(deng),器物用(yong)品儲藏(zang)部分(fen)調料柜(ju)(ju)、售(shou)賣(mai)工作臺(tai)、各種底(di)柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功能(neng)裝飾柜(ju)(ju)等(deng);。
蘇州偉壽(shou)不銹(xiu)鋼制品有限公司(si)憑借(jie)勤勞(lao)與智慧,不斷探(tan)索、創(chuang)新,以滿足餐飲行業的發展對廚房設備的更高要求。本著“誠信為本、用心服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗旨(zhi),秉承“客戶至上(shang)、品質”的公司(si)理念,服(fu)務(wu)永遠沒有終(zhong)點(dian)的原則;愿成為您的朋友(you),攜手共(gong)創(chuang)美(mei)好的明(ming)天!
廚(chu)房(fang)(fang)(fang)布局(ju)要合格安排(pai)廚(chu)具的(de)平面(mian)位置(zhi)(zhi)、空間(jian)位置(zhi)(zhi),保證生(sheng)產人(ren)(ren)員(yuan)高效的(de)工作流向(xiang),按餐廳(ting)類型分析(xi),1、快(kuai)餐廳(ting),因快(kuai)餐業的(de)性質,所以(yi)(yi)一般要求(qiu)餐廳(ting)要大,以(yi)(yi)較快(kuai)的(de)餐桌(zhuo)翻臺率(lv)來提(ti)高營收(shou),故廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設計的(de)會相對小,加(jia)之中央廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)配(pei)送,可免去廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)加(jia)工場地,只(zhi)需保留烹調區和(he)(he)收(shou)藏區,因快(kuai)餐店的(de)衛生(sheng)狀況引人(ren)(ren)關注,所以(yi)(yi)大多數快(kuai)餐廳(ting)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)會設計成明檔,這就要求(qiu)在廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設計的(de)時候,選用的(de)廚(chu)具、設備和(he)(he)裝飾要便(bian)于清潔和(he)(he)打(da)掃。
餐(can)廳的(de)(de)(de)規(gui)(gui)模相比較于(yu)(yu)星(xing)級酒店(dian)來(lai)說它的(de)(de)(de)規(gui)(gui)模不(bu)大(da),但(dan)這并不(bu)代表餐(can)廳廚房就不(bu)需(xu)要(yao)設計,不(bu)僅(jin)要(yao)設計合(he)理,還得(de)實(shi)用,利于(yu)(yu)經營管理,首先(xian)我們需(xu)要(yao)在(zai)(zai)規(gui)(gui)劃(hua)餐(can)廳整體施工(gong)方案的(de)(de)(de)同(tong)時就需(xu)要(yao)把(ba)大(da)體的(de)(de)(de)位置(zhi)設計出(chu)來(lai),然后再在(zai)(zai)內部根據實(shi)際設計進(jin)行改動,在(zai)(zai)進(jin)行規(gui)(gui)劃(hua)的(de)(de)(de)同(tong)時需(xu)要(yao)給(gei)合(he)餐(can)廳經營的(de)(de)(de)菜品(pin)而(er)定(ding),餐(can)廳經營的(de)(de)(de)菜品(pin)不(bu)同(tong),廚房內布局也會有所不(bu)同(tong)。
酒店、食堂、飯店、連鎖店里的廚房用具等等統稱都可以叫做蘇州商用廚房設備,接下來為您百科餐飲設備知識大全!,一、蘇州酒店廚房設備,主要(yao)包括了冰(bing)箱(xiang)、立方立式冰(bing)柜(ju)、臺(tai)式冰(bing)柜(ju)等產品(pin),預計價格差多不到要(yao)10000元(yuan)左右,在飯店廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)中(zhong)設立冷(leng)凍設備(bei)設施,能夠更好的保險食物,就和家居廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)中(zhong)的冰(bing)箱(xiang)一樣(yang),擁(yong)有著無法可替代的作(zuo)用。
選擇合(he)適的(de)商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)設備(bei)是確(que)保餐飲業(ye)務(wu)高效運行的(de)關鍵。下(xia)面為您(nin)提供一些(xie)詳建(jian)議,幫助您(nin)做出明智(zhi)的(de)選擇:一、明確(que)需(xu)(xu)求1、功能需(xu)(xu)求:根據(ju)餐廳(ting)的(de)菜單和(he)烹(peng)飪需(xu)(xu)求,確(que)定所需(xu)(xu)的(de)加(jia)熱設備(bei)(如燃氣灶、電(dian)磁爐(lu))、制(zhi)冷設備(bei)(...
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商用(yong)廚房(fang)(fang)工程(cheng)是一個寬泛的概念,是飯(fan)店、酒樓(lou)、餐廳以(yi)及工廠、院校、企(qi)事業單(dan)位、火車(che)等單(dan)位的食堂(飯(fan)堂)廚房(fang)(fang)的設計、安裝、改造過(guo)程(cheng)的統稱。商用(yong)廚房(fang)(fang)生產規模(mo)大,提供眾多顧客同(tong)時用(yong)餐,由不(bu)同(tong)功能的工作區域或小...
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商用廚房工程的人員配置(zhi)是一個(ge)復(fu)雜(za)而細致的過程,它(ta)涉及多個(ge)環節和(he)角色。全面的商用廚房工程人員配置(zhi)方案(an):一、項(xiang)(xiang)目管理團隊1、項(xiang)(xiang)目經理:負責整個(ge)項(xiang)(xiang)目的規劃、協調(diao)、進度控(kong)制和(he)質量管理。2、工程部技(ji)術(shu)員/文(wen)員:...
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