臺(tai)州雙(shuang)眼大鍋(guo)灶廠(chang)家報價品質保障
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于宿遷商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚(chu)房設(she)備的(de)研發、制造和銷(xiao)售的(de)企(qi)業(ye),位于蘇州市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號,主要經營范圍在長(chang)三角一(yi)帶。 本公司(si)憑借(jie)“謙虛經營、用心服務”的(de)企(qi)業(ye)精神及“以(yi)顧客(ke)為關(guan)注(zhu)焦點。
大(da)廚(chu)(chu)們(men)、酒店老板、企業管理人對于打造一個滿意(yi)的廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程設(she)計(ji)是(shi)很關心(xin)的,而這也是(shi)商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程所需要(yao)考(kao)慮的問題,今天為(wei)大(da)家講解(jie):商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程設(she)計(ji)需要(yao)清楚的細則,首(shou)先要(yao)明確的是(shi)商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的功能和(he)要(yao)求是(shi):加工、洗滌、烹調和(he)儲藏,中國飲(yin)食習慣多(duo)為(wei)炒菜,油(you)煙大(da),污染(ran)重,所以廚(chu)(chu)房(fang)(fang)多(duo)是(shi)封閉(bi)式的;而西方(fang)飲(yin)食習慣重蒸烤、涼(liang)拌,所以開(kai)放式即可。
3,設(she)(she)(she)置檢(jian)驗室或(huo)者檢(jian)驗儀器和存樣設(she)(she)(she)備(bei),確保(bao)飲食的來源(yuan)安全,4,設(she)(she)(she)置專(zhuan)人看管,注意(yi)使(shi)(shi)用安全和定(ding)期(qi)保(bao)養,使(shi)(shi)用燃氣的廚房(fang)要注意(yi)定(ding)期(qi)檢(jian)查閥門(men)是否漏(lou)氣,一旦發現漏(lou)氣,要足量通風嚴(yan)禁(jin)明火(huo),并請專(zhuan)業人員維修(xiu),用電設(she)(she)(she)備(bei)要定(ding)期(qi)檢(jian)查線路(lu)是否老化、裂開、短路(lu),清洗時要斷電,不能用水直接沖洗,所有設(she)(she)(she)備(bei)一旦出現故障(zhang),要及(ji)時排查維修(xiu),完全排除故障(zhang)后才能繼續使(shi)(shi)用。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名宿遷不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye),也深(shen)受(shou)眾(zhong)多酒店(dian)管理公司(si)(si)與廚房顧問公司(si)(si)的(de)贊(zan)譽與推(tui)崇,我(wo)公司(si)(si)具有雄厚(hou)的(de)技術力量及較大(da)規模的(de)生產能力。
1、主食(shi)加工(gong)間主要(yao)用(yong)(yong)于(yu)主食(shi)(粥(zhou)、米飯、面(mian)(mian)食(shi)等)的加工(gong)制作,通常(chang)采用(yong)(yong)的設備有(you)蒸箱、炒灶、電餅鐺、面(mian)(mian)粉車和(he)木面(mian)(mian)案(an)板、壓面(mian)(mian)機(ji)、和(he)面(mian)(mian)機(ji)、攪(jiao)拌機(ji)、包子(zi)機(ji)、饅頭機(ji)、餃子(zi)機(ji)、水池、排煙罩、工(gong)作臺等,3、粗加工(gong)間主要(yao)用(yong)(yong)于(yu)食(shi)物原材料和(he)半(ban)成(cheng)品的清洗和(he)初步加工(gong),常(chang)備設備有(you)絞肉機(ji)、鋸骨機(ji)、切菜機(ji)、洗菜機(ji)、土豆去皮機(ji)、工(gong)作臺、貨架、水池等。
而(er)(er)鋁(lv)合(he)金(jin)正常(chang)(chang)情況(kuang)下(xia),因表面三氧二鋁(lv)保(bao)護(hu)膜來(lai)提高強度和耐腐蝕(shi)(shi)(shi)(shi),其實,銅(tong)(tong)質(zhi)爐頭才是消費(fei)者的選(xuan)擇,專家(jia)認為,銅(tong)(tong)質(zhi)爐頭具有(you)以下(xia)優點(dian):銅(tong)(tong)的導熱性好(hao),散熱好(hao),熱效率高,不易產(chan)生回火(huo),而(er)(er)鋁(lv)制合(he)金(jin)通常(chang)(chang)在表面涂(tu)抹(mo)AL2O3保(bao)護(hu)膜防止(zhi)腐蝕(shi)(shi)(shi)(shi),然(ran)而(er)(er)在廚房中,經常(chang)(chang)會接觸到酸鹽(yan)等(deng),這(zhe)樣表面的保(bao)護(hu)膜就易被腐蝕(shi)(shi)(shi)(shi)破壞,表面出現(xian)腐蝕(shi)(shi)(shi)(shi)斑(ban)點(dian),影(ying)響美觀,降低使用壽命。
蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公(gong)司憑借勤勞與智(zhi)慧,不(bu)斷探索、創新,以滿足餐飲(yin)行業的發(fa)展對廚房設備(bei)的更(geng)高要求。本著(zhu)“誠信(xin)為本、用心服(fu)務(wu)(wu)”的服(fu)務(wu)(wu)宗旨(zhi),秉承“客戶至(zhi)上、品質”的公(gong)司理念,服(fu)務(wu)(wu)永遠(yuan)沒有終點的原則;愿(yuan)成為您(nin)的朋友(you),攜(xie)手共創美好的明天(tian)!
然后事實(shi)并(bing)不是這(zhe)樣,現在年(nian)輕人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)的(de)消費觀占據(ju)了上(shang)風,我們需要(yao)(yao)越(yue)來(lai)越(yue)多的(de)了解這(zhe)群人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)才(cai)能獲得(de)自(zi)己(ji)(ji)渴(ke)望的(de)利潤(run),主(zhu)題餐飲成當下熱門,主(zhu)題餐廳在如今越(yue)來(lai)越(yue)火,為什么呢(ni)?年(nian)輕人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)厭煩了老一套的(de)白(bai)墻(qiang)木桌(zhuo),你(ni)必(bi)須(xu)得(de)把自(zi)己(ji)(ji)的(de)餐飲店搞(gao)出些特色來(lai),消費者們才(cai)覺得(de)新鮮有(you)(you)趣(qu)好玩,否則你(ni)只能淪為“爛大街(jie)”,說實(shi)話(hua)這(zhe)年(nian)頭直(zhi)接競(jing)爭的(de)餐飲店不多,做得(de)難吃的(de)餐飲店也不多,但就(jiu)(jiu)沒那么多人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)來(lai)你(ni)的(de)店呢(ni)?主(zhu)要(yao)(yao)還是如何讓你(ni)的(de)店擁(yong)有(you)(you)特色起來(lai),沒有(you)(you)特色你(ni)自(zi)然就(jiu)(jiu)那么吸引人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)。
與(yu)之(zhi)相適應,中(zhong)式商廚設備(bei)的(de)商場需(xu)求(qiu)也將日趨增(zeng)大,02、洗(xi)(xi)刷設備(bei)類,洗(xi)(xi)刷類設備(bei)以商用洗(xi)(xi)碗機(ji)(ji)為主,估(gu)計到2015年(nian),我國(guo)洗(xi)(xi)碗機(ji)(ji)的(de)出售(shou)規劃將到達35,商用制冷(leng)保鮮(xian)設備(bei)包含的(de)產品品種豐(feng)厚多樣,如(ru)大型酒店、賓館(guan)廚房的(de)冰箱(xiang)、冷(leng)柜(ju)(ju)、冷(leng)庫,超(chao)市的(de)冷(leng)凍柜(ju)(ju)、冷(leng)藏柜(ju)(ju)以及餐廳(ting)的(de)冰淇淋機(ji)(ji)、制冰機(ji)(ji)等,我國(guo)制冷(leng)設備(bei)商場規劃近幾年(nian)持(chi)續增(zeng)加。
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商用廚(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)是(shi)一個寬泛的概念,是(shi)飯(fan)店、酒樓(lou)、餐(can)廳以及工(gong)(gong)廠(chang)、院校、企事業單位、火車等單位的食堂(飯(fan)堂)廚(chu)房的設(she)計、安裝(zhuang)、改造過程(cheng)的統(tong)稱(cheng)。商用廚(chu)房生(sheng)產規模大,提(ti)供眾多顧客同(tong)時(shi)用餐(can),由(you)不同(tong)功(gong)能(neng)的工(gong)(gong)作區域或小...
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商(shang)用(yong)廚房(fang)工程的人(ren)員(yuan)配置是一個(ge)復雜(za)而細致的過程,它涉(she)及多個(ge)環節(jie)和角色。全面的商(shang)用(yong)廚房(fang)工程人(ren)員(yuan)配置方(fang)案(an):一、項目管理(li)團隊1、項目經理(li):負責整個(ge)項目的規(gui)劃、協調、進度控制和質量管理(li)。2、工程部(bu)技術(shu)員(yuan)/文員(yuan):...
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學校食堂(tang)廚(chu)房(fang)工程(cheng)(cheng)的(de)費用因多(duo)種(zhong)因素而異,包(bao)括工程(cheng)(cheng)規模、地(di)理(li)位置、材料選擇(ze)、設計要(yao)求、施工難度以及當(dang)地(di)市場價格等(deng)。一、費用范圍學校食堂(tang)廚(chu)房(fang)工程(cheng)(cheng)的(de)費用可(ke)以從幾萬(wan)元到(dao)幾百萬(wan)元不等(deng)。如:1、小(xiao)規模改造(zao):學生食堂(tang)...
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