蘇州廚(chu)房改造訂做優質推(tui)薦

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于宿遷商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設(she)備的(de)研(yan)發、制造和銷售的(de)企(qi)業(ye)，位于(yu)蘇州(zhou)市吳(wu)中(zhong)經濟(ji)開(kai)發區尹中(zhong)南(nan)路(lu)3號(hao)，主要經營范圍在長三角一帶(dai)。 本公司憑借(jie)“謙虛經營、用心(xin)服(fu)務”的(de)企(qi)業(ye)精神及“以顧(gu)客為關注焦點。

大廚(chu)們、酒店老(lao)板、企業管理人對于打造一個(ge)滿意的廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)設計是很關(guan)心的，而這也(ye)是商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)所(suo)需要考慮(lv)的問題，今天為(wei)(wei)大家講解：商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)設計需要清楚的細則，首(shou)先要明(ming)確的是商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)的功能和(he)要求是：加(jia)工(gong)、洗滌、烹調和(he)儲藏，中(zhong)國飲食習(xi)慣(guan)多(duo)為(wei)(wei)炒菜，油煙大，污染重，所(suo)以廚(chu)房(fang)多(duo)是封閉式的；而西方飲食習(xi)慣(guan)重蒸烤、涼(liang)拌，所(suo)以開放式即可。

那餐(can)(can)(can)廳廚房設計有什么原則和(he)(he)規范呢？，一、注意類(lei)型，不類(lei)型的餐(can)(can)(can)廳由于其(qi)主營菜系(xi)不同，使用設備及(ji)設計方案(an)也(ye)截然(ran)相同，目前(qian)常(chang)見的餐(can)(can)(can)廳類(lei)型包括(kuo)：中餐(can)(can)(can)廳，西(xi)餐(can)(can)(can)廳，日(ri)韓餐(can)(can)(can)廳和(he)(he)特色(se)餐(can)(can)(can)廳，餐(can)(can)(can)廳的地理位(wei)置(zhi)會(hui)影(ying)響(xiang)排煙系(xi)統和(he)(he)高噪音設備的使用，例如(ru)附近(jin)有小區的話，對排煙系(xi)統的凈化效果要求(qiu)就會(hui)相對較高、還要控制噪音，不能(neng)對周圍的環境產(chan)生(sheng)影(ying)響(xiang)，影(ying)響(xiang)居民正(zheng)常(chang)生(sheng)活。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名宿遷不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也深受眾多酒(jiu)店管理公(gong)司(si)(si)與廚房顧問公(gong)司(si)(si)的贊譽與推崇(chong)，我公(gong)司(si)(si)具有雄厚的技術力量及較大(da)規模的生產能力。

03、制冷保(bao)鮮類，我國商(shang)用制冷設備職業(ye)的(de)增(zeng)加(jia)率估計(ji)將會有所(suo)下(xia)降，首要因(yin)該職業(ye)商(shang)場規劃逐年(nian)增(zeng)大，制冷設備職業(ye)節(jie)能目標(biao)將進一步(bu)進步(bu)，職業(ye)結構將面對較(jiao)大的(de)調(diao)整，跟著近(jin)幾年(nian)家電連(lian)(lian)鎖業(ye)的(de)鼓起(qi)，它成(cheng)了當時(shi)家電業(ye)出售的(de)重要渠道，但因(yin)為家電連(lian)(lian)鎖店(dian)的(de)進入(ru)成(cheng)本和運營成(cheng)本較(jiao)高，已有廠(chang)家在尋求(qiu)其它途徑(jing)，如進入(ru)建材城和整體廚房(fang)展(zhan)示廳(ting)等。

設計(ji)時(shi)應全面了解實際(ji)情況，充分(fen)尊重(zhong)廚房生產的(de)客觀規律，自覺遵守設計(ji)的(de)原(yuan)則，保(bao)證廚房生產流程的(de)暢(chang)通，避免廚房內(nei)人員的(de)交(jiao)叉與碰撞，合理(li)劃分(fen)各功(gong)能(neng)區域，各區域間即獨立又能(neng)互(hu)相配合，多選用(yong)(yong)節(jie)能(neng)環保(bao)的(de)優(you)質設備，要有利(li)于其使用(yong)(yong)、清(qing)潔、維修(xiu)、安全及(ji)節(jie)能(neng)，布局(ju)時(shi)要考慮到采(cai)光、照明(ming)和(he)通風，較大(da)限度利(li)用(yong)(yong)自然條(tiao)件，節(jie)約運(yun)營成本。

蘇(su)州偉壽不銹(xiu)鋼制品有(you)限公司(si)憑借勤勞與(yu)智慧(hui)，不斷探索(suo)、創(chuang)新，以滿足餐飲行業的(de)(de)發(fa)展對廚房設備的(de)(de)更高要求(qiu)。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公司(si)理念，服務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)朋友(you)，攜手共創(chuang)美(mei)好的(de)(de)明天！

市場上有時間的(de)都(dou)(dou)會坐在館子(zi)里(li)等一(yi)個(ge)一(yi)個(ge)上菜(cai)，而剩(sheng)下的(de)消費者(zhe)都(dou)(dou)去點快餐(can)(can)(can)或外賣了，裝修和服(fu)(fu)務(wu)(wu)才是(shi)盈(ying)利(li)的(de)倚靠，以往(wang)做餐(can)(can)(can)飲(yin)的(de)老板都(dou)(dou)認為味道和價格是(shi)影響一(yi)家餐(can)(can)(can)飲(yin)店(dian)的(de)關(guan)鍵，味道好價格便宜(yi)能(neng)掙到錢，年(nian)輕人對(dui)于環境(jing)特別重視，“顏值即是(shi)正(zheng)義”的(de)年(nian)代，菜(cai)擺的(de)好看(kan)、裝修精致那能(neng)為你的(de)生意帶(dai)來(lai)非常大的(de)裨益，服(fu)(fu)務(wu)(wu)的(de)好壞也(ye)能(neng)直接一(yi)個(ge)年(nian)輕人對(dui)你店(dian)鋪的(de)印(yin)象。

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