溫州廚(chu)房用具價格(ge)制造安裝(zhuang)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于宿遷商用廚房設備和中央(yang)廚房設備的(de)研(yan)發、制造和銷售的(de)企業,位于蘇(su)州市吳中經濟開發區尹中南路3號,主要經營范(fan)圍(wei)在長三角一(yi)帶。 本公司憑(ping)借“謙虛(xu)經營、用心服務(wu)”的(de)企業精神及“以顧客為(wei)關(guan)注(zhu)焦點(dian)。
現在宿遷商用廚房設備的(de)特點(dian)是產品種(zhong)類多(duo)(duo)、規格(ge)、功率(lv)、容量等各方面(mian)都比家用(yong)廚房設(she)備要(yao)大很(hen)多(duo)(duo)、價格(ge)也比較高,更側重(zhong)于(yu)整體廚房,涉及到金屬材質部分已經全部采用(yong)不銹鋼材質,那么(me)商用(yong)廚房工(gong)程的(de)設(she)計要(yao)點(dian)有哪些?,一、商用(yong)廚房工(gong)程通風技術應采用(yong)先進的(de)雙(shuang)進風式、低(di)噪音、強(qiang)力環保式抽風機技術,充分考(kao)慮中(zhong)餐(can)設(she)備熱值高,油煙多(duo)(duo)等特點(dian)。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在宿遷不銹鋼廚房設備廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)推(tui)廣使用(yong)之前,鋁廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)曾經是市場廚(chu)(chu)(chu)房設備廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)的(de)主流。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名宿遷不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒店管理公司(si)(si)(si)與廚房顧問(wen)公司(si)(si)(si)的贊譽與推崇,我公司(si)(si)(si)具有(you)雄厚的技術力量及較大規模(mo)的生(sheng)產能力。
酒店廚(chu)房設(she)(she)通常包(bao)括烹飪加(jia)熱設(she)(she)備(bei),如爐具(ju)類:燃氣爐、蒸柜(ju)(ju)、電(dian)磁爐、紅外爐、微(wei)波爐或電(dian)烤箱,處理加(jia)工(gong)類:和(he)面(mian)(mian)機(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)、壓(ya)面(mian)(mian)機(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)、絞肉(rou)機(ji)(ji)、榨壓(ya)汁機(ji)(ji)等(deng),2、儲(chu)藏設(she)(she)備(bei):其分(fen)為(wei)食品儲(chu)藏部分(fen),包(bao)括常溫(wen)和(he)低溫(wen)設(she)(she)備(bei):平板貨(huo)架(jia)、米面(mian)(mian)柜(ju)(ju)、打荷(he)臺(tai)冰箱、冰柜(ju)(ju)、冷庫(ku)等(deng),器物用品儲(chu)藏部分(fen)調料柜(ju)(ju)、售賣工(gong)作臺(tai)、各種底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功能(neng)裝(zhuang)飾柜(ju)(ju)等(deng);。
消毒和清洗(xi)(xi)(xi)(xi)加工類器(qi)具:清洗(xi)(xi)(xi)(xi)工作臺、不銹鋼盆(pen)臺、洗(xi)(xi)(xi)(xi)菜機(ji)(ji)(ji)、洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)槽或是(shi)洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)機(ji)(ji)(ji),消毒碗(wan)柜,用于食(shi)物原料、器(qi)具和半成品的(de)常溫(wen)和低(di)溫(wen)儲存設(she)備(bei)(bei):平(ping)板貨(huo)架(jia)、米面柜、冰(bing)箱、冰(bing)柜、冷庫等,3、洗(xi)(xi)(xi)(xi)滌(di)消毒設(she)備(bei)(bei):冷熱水的(de)供應系統(tong)、排水設(she)備(bei)(bei)、洗(xi)(xi)(xi)(xi)物盆(pen)、洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)機(ji)(ji)(ji)、高溫(wen)消毒柜等,洗(xi)(xi)(xi)(xi)滌(di)后在(zai)廚房操作中產生的(de)垃(la)圾(ji)處置(zhi)設(she)備(bei)(bei)等、食(shi)品垃(la)圾(ji)粉碎器(qi)等設(she)備(bei)(bei);。
蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品(pin)有限公司(si)憑(ping)借(jie)勤勞與智慧,不斷探索、創新,以(yi)滿足餐飲行業的發展對(dui)廚房(fang)設備的更高(gao)要求(qiu)。本(ben)(ben)著“誠信為本(ben)(ben)、用心服務(wu)”的服務(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品(pin)質”的公司(si)理念(nian),服務(wu)永遠沒有終(zhong)點(dian)的原則;愿(yuan)成為您(nin)的朋(peng)友,攜(xie)手共創美好的明天!
為什么(me)說廚(chu)房設備(bei)廚(chu)具(ju)的(de)材(cai)質(zhi)選擇不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼較(jiao)好呢?,一、不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)具(ju):不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)具(ju)為現代人所推崇(chong),在餐飲業(ye)得到(dao)越來越廣泛(fan)的(de)應用,廚(chu)房設備(bei)表示不(bu)(bu)(bu)(bu)僅僅是因為它不(bu)(bu)(bu)(bu)容易生(sheng)銹(xiu)(xiu),不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)具(ju)還具(ju)有其他許多(duo)優點(dian),比如導熱快、烹(peng)飪(ren)效率高;不(bu)(bu)(bu)(bu)容易磨損;節能環保(bao)造型和功能多(duo)樣,適合(he)現代餐飲業(ye)的(de)發展需要;另外(wai),從健康角(jiao)度來看,不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)具(ju)也比鋁質(zhi)廚(chu)具(ju)更穩定,更利于人類健康。
業內(nei)專家(jia)稱,鋁(lv)合金材(cai)(cai)料的成本低廉,現在國際不銹(xiu)鋼產品每噸的價格約4萬(wan)元(yuan)(yuan)左(zuo)右,而鋁(lv)合金每噸價約為2,6萬(wan)元(yuan)(yuan)左(zuo)右,如(ru)果考慮時尚(shang)外觀,市場上新(xin)出現的覆膜材(cai)(cai)質(zhi)耐腐(fu)蝕(shi)性(xing)、易清(qing)潔(jie)性(xing)都要優于鋁(lv)合金,倒(dao)可考慮作為不銹(xiu)鋼后的選擇,7克(ke)每立(li)方米,約為不銹(xiu)鋼的1/3,其強(qiang)度低,在日常(chang)使用中易劃傷,不耐磨,容易掉漆,時間長了易變暗,失(shi)去原有光澤。
酒(jiu)店廚房設(she)通常包(bao)(bao)括烹飪加(jia)熱設(she)備,如爐(lu)具(ju)類:燃(ran)氣(qi)爐(lu)、蒸柜、電磁爐(lu)、紅(hong)外爐(lu)、微波爐(lu)或電烤箱(xiang),處(chu)理加(jia)工(gong)類:和面(mian)(mian)機(ji)、饅頭機(ji)、壓(ya)面(mian)(mian)機(ji)、切片機(ji)、絞(jiao)肉(rou)機(ji)、榨壓(ya)汁機(ji)等,2、儲(chu)藏設(she)備:其分(fen)(fen)為(wei)食品儲(chu)藏部分(fen)(fen),包(bao)(bao)括常溫和低溫設(she)備:平板(ban)貨架(jia)、米面(mian)(mian)柜、打(da)荷(he)臺(tai)冰(bing)箱(xiang)、冰(bing)柜、冷(leng)庫等,器物(wu)用品儲(chu)藏部分(fen)(fen)調料柜、售賣工(gong)作臺(tai)、各種底柜、吊(diao)柜、角(jiao)柜、多功能裝飾柜等;。
商用(yong)廚房工(gong)程(cheng)(cheng)是一個寬泛的(de)(de)概念(nian),是飯店(dian)、酒(jiu)樓、餐廳(ting)以(yi)及工(gong)廠、院校、企事業單(dan)位、火車等單(dan)位的(de)(de)食堂(飯堂)廚房的(de)(de)設(she)計(ji)、安裝(zhuang)、改造過程(cheng)(cheng)的(de)(de)統稱。商用(yong)廚房生產規模(mo)大(da),提供眾多顧(gu)客同時用(yong)餐,由(you)不同功(gong)能的(de)(de)工(gong)作區域(yu)或小...
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商(shang)(shang)用廚房工程(cheng)(cheng)的(de)人(ren)員(yuan)配(pei)置(zhi)是一個(ge)復(fu)雜而細致的(de)過(guo)程(cheng)(cheng),它(ta)涉及(ji)多(duo)個(ge)環節和角色。全(quan)面的(de)商(shang)(shang)用廚房工程(cheng)(cheng)人(ren)員(yuan)配(pei)置(zhi)方(fang)案:一、項(xiang)(xiang)目管(guan)理團(tuan)隊1、項(xiang)(xiang)目經(jing)理:負責整個(ge)項(xiang)(xiang)目的(de)規(gui)劃(hua)、協調、進(jin)度控(kong)制和質量管(guan)理。2、工程(cheng)(cheng)部技術員(yuan)/文員(yuan):...
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學校(xiao)食(shi)(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)的費(fei)用因多(duo)種因素而異,包括工(gong)(gong)程(cheng)規(gui)(gui)模(mo)、地理位置、材料選擇、設計要求(qiu)、施工(gong)(gong)難(nan)度(du)以(yi)(yi)及當地市場價格等。一、費(fei)用范(fan)圍學校(xiao)食(shi)(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)的費(fei)用可以(yi)(yi)從幾萬元到幾百萬元不等。如(ru):1、小規(gui)(gui)模(mo)改(gai)造(zao):學生(sheng)食(shi)(shi)堂(tang)...
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