江蘇四層貨架生產廠

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于宿遷商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發(fa)、制造和銷售的企業，位于蘇州市吳(wu)中(zhong)經濟(ji)開(kai)發(fa)區尹中(zhong)南(nan)路(lu)3號(hao)，主要經營(ying)范圍在長三角一帶(dai)。 本公(gong)司(si)憑借“謙虛經營(ying)、用(yong)心(xin)服務(wu)”的企業精神及“以顧客(ke)為關注焦點。

那餐(can)廳(ting)廚房設(she)計有什(shen)么(me)原則和規范(fan)呢？，一、注意類型(xing)，不類型(xing)的餐(can)廳(ting)由于(yu)其主營(ying)菜(cai)系(xi)不同(tong)，使用(yong)設(she)備及設(she)計方案也截然相(xiang)同(tong)，目前常見的餐(can)廳(ting)類型(xing)包括：中餐(can)廳(ting)，西餐(can)廳(ting)，日韓餐(can)廳(ting)和特色餐(can)廳(ting)，餐(can)廳(ting)的地理位置會影響(xiang)排煙系(xi)統(tong)和高(gao)噪(zao)音(yin)設(she)備的使用(yong)，例如附近有小區的話，對(dui)排煙系(xi)統(tong)的凈(jing)化效果要求就會相(xiang)對(dui)較高(gao)、還要控制(zhi)噪(zao)音(yin)，不能(neng)對(dui)周圍的環(huan)境產生影響(xiang)，影響(xiang)居民正常生活。

幼兒園選購食(shi)堂廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)要注(zhu)意些什(shen)么？購買(mai)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)并不是說(shuo)貴的(de)就(jiu)一定是好(hao)的(de)，如(ru)何把控(kong)好(hao)質量和(he)價錢(qian)之(zhi)間的(de)平(ping)衡(heng)呢？給(gei)大(da)家講一下購買(mai)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)的(de)幾個注(zhu)意點，廚(chu)(chu)房(fang)是生火的(de)中心，很對酒店(dian)食(shi)店(dian)發作火災(zai)的(de)緣由都是有(you)廚(chu)(chu)房(fang)防(fang)火做得不當而惹起的(de)，酒店(dian)有(you)許多人員走動，爲(wei)了把風險降(jiang)到較低，廚(chu)(chu)房(fang)里面的(de)任何物(wu)體都應該用(yong)不燃或許阻燃的(de)材料來做。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名宿遷不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深受眾多酒店(dian)管理(li)公(gong)司(si)與廚(chu)房顧問(wen)公(gong)司(si)的(de)贊譽與推崇，我公(gong)司(si)具有雄厚(hou)的(de)技術力量(liang)及較大(da)規模的(de)生產能力。

餐(can)廳(ting)的(de)(de)規(gui)模(mo)相比較于星級(ji)酒店來說(shuo)它的(de)(de)規(gui)模(mo)不大，但這并不代表(biao)餐(can)廳(ting)廚(chu)房就不需(xu)要(yao)(yao)設(she)計(ji)(ji)，不僅要(yao)(yao)設(she)計(ji)(ji)合理(li)，還得實(shi)用(yong)，利于經營(ying)(ying)管理(li)，首先我們需(xu)要(yao)(yao)在規(gui)劃(hua)餐(can)廳(ting)整體施工(gong)方案的(de)(de)同(tong)時就需(xu)要(yao)(yao)把(ba)大體的(de)(de)位置設(she)計(ji)(ji)出來，然后再在內(nei)部根據(ju)實(shi)際設(she)計(ji)(ji)進行改(gai)動，在進行規(gui)劃(hua)的(de)(de)同(tong)時需(xu)要(yao)(yao)給合餐(can)廳(ting)經營(ying)(ying)的(de)(de)菜品(pin)而定，餐(can)廳(ting)經營(ying)(ying)的(de)(de)菜品(pin)不同(tong)，廚(chu)房內(nei)布局也會(hui)有所不同(tong)。

二、不(bu)(bu)易(yi)(yi)暫停(ting)不(bu)(bu)易(yi)(yi)損(sun)壞，易(yi)(yi)燃(ran)的(de)(de)物(wu)體(ti)應(ying)該(gai)獨立擺(bai)放，三、要(yao)(yao)便(bian)利，隨手，酒(jiu)(jiu)店廚(chu)(chu)房(fang)(fang)有不(bu)(bu)少人員走動，所以(yi)在擺(bai)放的(de)(de)規劃上(shang)要(yao)(yao)依照普通烹(peng)調的(de)(de)流(liu)程來布置，便(bian)利適用，而灶臺的(de)(de)高度和(he)(he)柜子(zi)的(de)(de)方位，都能(neng)影響(xiang)到運(yun)用，所以(yi)要(yao)(yao)選擇契合人體(ti)工(gong)程的(de)(de)灶臺和(he)(he)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)環境(jing)(jing)能(neng)影響(xiang)職工(gong)的(de)(de)使命心(xin)境(jing)(jing)，甚至能(neng)抽象食物(wu)的(de)(de)質量，而且不(bu)(bu)少酒(jiu)(jiu)店會有廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)賞識活動等(deng)。

蘇州(zhou)偉壽(shou)不銹鋼制品有(you)限公司(si)憑(ping)借勤勞與智(zhi)慧，不斷探索、創新(xin)，以滿足餐(can)飲行業的(de)(de)(de)發展對廚房(fang)設備的(de)(de)(de)更高要求(qiu)。本(ben)(ben)著“誠(cheng)信為(wei)本(ben)(ben)、用心服務(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)宗(zong)旨(zhi)，秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)(de)公司(si)理念，服務(wu)永遠(yuan)沒有(you)終點的(de)(de)(de)原則(ze)；愿成為(wei)您的(de)(de)(de)朋友，攜手共創美(mei)好的(de)(de)(de)明天！

但很(hen)多(duo)食堂管理者并不愿意相(xiang)信機器能比(bi)人手(shou)洗(xi)得干凈，所以出(chu)現了普及率低的(de)情(qing)況，洗(xi)碗(wan)機作為舶來品，在(zai)上世(shi)紀末(mo)進入中國之后，一直沒有引起(qi)廣泛的(de)關注，不論是(shi)消費者還是(shi)家電(dian)企業，似乎(hu)都對這個(ge)外來的(de)家伙(huo)保持觀望態(tai)度(du)，近兩年(nian)，隨著洗(xi)碗(wan)機技術的(de)不斷改善日趨成熟，加上一些餐飲經(jing)營者的(de)大(da)膽嘗試，洗(xi)碗(wan)機在(zai)國內逐(zhu)漸被人熟知(zhi)并接(jie)受。

1，主題餐(can)廳廚房(fang)工(gong)程(cheng)布局時(shi)(shi)，以保證員工(gong)在工(gong)作時(shi)(shi)互不干(gan)擾(rao)和便于(yu)(yu)清理衛生(sheng)(sheng)(sheng)，它影響到(dao)工(gong)作效率和工(gong)作質量，此外、庫房(fang)要加(jia)裝防盜門(men)窗、通道(dao)等，庫房(fang)不要與(yu)營業區相通，對主題餐(can)廳廚房(fang)內(nei)空間進行合理布局，通道(dao)布局要便于(yu)(yu)發生(sheng)(sheng)(sheng)緊急(ji)情(qing)況(kuang)時(shi)(shi)進行人員疏(shu)散、維護等費用、庫房(fang)，根(gen)據其產(chan)品和工(gong)作流程(cheng)，餐(can)飲(yin)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)場所的區域安排是指根(gen)據餐(can)飲(yin)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)的特點(dian)。

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