電(dian)磁一大鍋一炒灶設(she)計價格公道
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于宿遷商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備的研發、制(zhi)造和銷售的企業(ye),位于(yu)蘇州市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號,主要經營(ying)范圍在(zai)長(chang)三(san)角一(yi)帶。 本公司(si)憑借(jie)“謙虛經營(ying)、用心服務(wu)”的企業(ye)精神及(ji)“以顧(gu)客為關注(zhu)焦點。
否則,不(bu)合(he)理的(de)(de)設(she)計,不(bu)僅增加廚(chu)房投資,而且將在廚(chu)房生(sheng)產(chan)中暴(bao)露出(chu)各(ge)種不(bu)足,增加人工(gong)及機械的(de)(de)運營成本,給(gei)酒(jiu)店(dian)的(de)(de)管(guan)理帶來諸多不(bu)便(bian)(bian),實用(yong)與方便(bian)(bian)廚(chu)房設(she)計必須符合(he)人體工(gong)程學(xue)的(de)(de)原(yuan)理,方便(bian)(bian)使用(yong),更大(da)限度地減輕操(cao)作者的(de)(de)勞動強(qiang)度,以(yi)提(ti)高(gao)工(gong)作效率,降低(di)運營成本,美國的(de)(de)一位(wei)管(guan)理學(xue)家曾經(jing)說過,世界(jie)上除了連鎖店(dian)或聯鎖飯店(dian)的(de)(de)廚(chu)房設(she)計布局大(da)致(zhi)相同之外(wai),不(bu)可能再(zai)找(zhao)到兩家廚(chu)房在設(she)計布局上一致(zhi)的(de)(de)了。
1%,這個數(shu)值越小越好,4、噪(zao)音(yin):噪(zao)音(yin)也是一(yi)(yi)種污(wu)染,好的(de)(de)節能(neng)灶(zao)(zao)噪(zao)音(yin)低(di),5、排(pai)(pai)煙(yan)(yan)口溫度:這是一(yi)(yi)種非常(chang)簡單(dan)的(de)(de)測試方法,好的(de)(de)節能(neng)灶(zao)(zao)排(pai)(pai)煙(yan)(yan)口的(de)(de)溫度非常(chang)低(di),而一(yi)(yi)般的(de)(de)灶(zao)(zao)排(pai)(pai)煙(yan)(yan)口是根本(ben)不(bu)敢(gan)靠(kao)近(jin)的(de)(de),抽油(you)煙(yan)(yan)機選(xuan)購(gou),抽油(you)煙(yan)(yan)機是保(bao)(bao)證廚房烹調功能(neng)中必不(bu)可少的(de)(de)配套產品,為了保(bao)(bao)證排(pai)(pai)煙(yan)(yan)達到環(huan)保(bao)(bao)標準(zhun),必須有油(you)煙(yan)(yan)凈化(hua)器,主要有水幕和(he)靜電(dian)式以及uv凈化(hua)系統。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名宿遷不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深(shen)受(shou)眾多酒店管理公(gong)(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)(gong)司(si)的(de)贊譽與推崇,我公(gong)(gong)司(si)具有雄(xiong)厚(hou)的(de)技術力(li)量及(ji)較(jiao)大(da)規模的(de)生產能力(li)。
商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用,宿遷商用廚房設備在整體廚房(fang)(fang)(fang)設計中使用(yong)比(bi)較(jiao)多,在商用(yong)廚房(fang)(fang)(fang)工程設計和裝修的(de)(de)過程中,有的(de)(de)細節雖小,但(dan)卻很(hen)重要(yao)(yao),商用(yong)廚房(fang)(fang)(fang)裝修要(yao)(yao)點,1,地(di)磚選擇,地(di)磚必須選擇防(fang)滑、防(fang)水、容易干燥的(de)(de),廚房(fang)(fang)(fang)設備(bei)一次(ci)性(xing)采(cai)購能(neng)夠在廚房(fang)(fang)(fang)裝飾風格上達成一致,而且能(neng)夠得到廚房(fang)(fang)(fang)設備(bei)供應(ying)商提供的(de)(de)優惠,因此(ci)這是一個(ge)不失為明智的(de)(de)選擇。
其實這些問題的(de)原因(yin)只有(you)一個(ge):你家食(shi)堂缺少一臺(tai)全(quan)自動洗(xi)碗機,它也(ye)可(ke)以成(cheng)為廚房的(de)幫手,它不(bu)僅(jin)洗(xi)碗干(gan)凈、效率高(gao),而且減輕員(yuan)工勞動強度,節約成(cheng)本,由于(yu)進口的(de)洗(xi)碗機多適用(yong)于(yu)歐美家庭的(de)餐具,進入家庭之后,難免(mian)出(chu)現“水土不(bu)服”,洗(xi)滌效果不(bu)佳(jia)直接地引(yin)起了中國消費者對(dui)洗(xi)碗機的(de)偏見,甚至有(you)消費者因(yin)為不(bu)會使用(yong),洗(xi)碗機在家淪為碗柜。
蘇州偉(wei)壽不銹(xiu)鋼制(zhi)品有(you)限(xian)公(gong)(gong)司憑借勤勞與智慧(hui),不斷探(tan)索、創(chuang)新,以(yi)滿足(zu)餐飲行(xing)業的(de)(de)(de)(de)發展對廚房(fang)設(she)備的(de)(de)(de)(de)更高(gao)要求(qiu)。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨(zhi),秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)(de)(de)(de)公(gong)(gong)司理念,服(fu)務(wu)永遠(yuan)沒有(you)終點(dian)的(de)(de)(de)(de)原(yuan)則;愿成為(wei)您的(de)(de)(de)(de)朋(peng)友,攜手共(gong)創(chuang)美好的(de)(de)(de)(de)明天!
餐(can)飲業廚房功(gong)能區的劃分:主食(shi)庫(ku),副(fu)食(shi)、干貨(huo)庫(ku),腌制間(jian),面(mian)(mian)點、小吃間(jian),涼菜間(jian),蔬菜初加(jia)工(gong)間(jian),肉(rou)類、水(shui)產加(jia)工(gong)間(jian),垃圾間(jian),切(qie)配間(jian),打荷(he)(he)區,烹飪區,蒸(zheng)煮區,配餐(can)區,售賣(mai)(mai)、傳菜區,就餐(can)區,2、儲(chu)(chu)藏(zang)設備:其(qi)分為食(shi)品儲(chu)(chu)藏(zang)部分,平板貨(huo)架、米面(mian)(mian)柜、打荷(he)(he)臺(tai)等,器物(wu)用品儲(chu)(chu)藏(zang)部分調料柜、售賣(mai)(mai)工(gong)作臺(tai)、各(ge)種底柜、吊(diao)柜、角柜、多(duo)功(gong)能裝飾(shi)柜等;。
為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜,但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法,這樣很有可能會使宿遷商用廚房設備消(xiao)毒(du)柜的(de)使用壽命縮短,這樣(yang)從酒店廚房的(de)營銷來考(kao)慮的(de)話一點都不劃算,那么就來好(hao)好(hao)的(de)教教大家廚房設備消(xiao)毒(du)柜的(de)使用細節和清洗方法吧,很多(duo)的(de)朋(peng)友習(xi)慣與用開水或者是滾燙的(de)熱(re)水對用具(ju)進(jin)行高溫(wen)殺(sha)毒(du)。
大型食堂廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)程設計(ji)(ji)的(de)準備要(yao)(yao)(yao)點有那些?將(jiang)從(cong)三個方面(mian)(mian)與(yu)您(nin)介紹大型食堂廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)程設計(ji)(ji)的(de)準備要(yao)(yao)(yao)點,主要(yao)(yao)(yao)是廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局設計(ji)(ji)準備階(jie)段、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局設計(ji)(ji)以(yi)及輔助(zhu)系統設計(ji)(ji),接下來就一起來看(kan)看(kan)吧(ba)!,廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設計(ji)(ji)人員現場(chang)通(tong)(tong)過實測繪制廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)平面(mian)(mian)圖,或取得(de)電子(zi)版廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)平面(mian)(mian)圖,分(fen)析圖紙,并到廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)實地現場(chang)復尺與(yu)勘測;對廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)周邊環境進行調研(yan),確認排(pai)煙(yan)設備設計(ji)(ji)安(an)裝的(de)走(zou)向與(yu)位置;核實廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)技術要(yao)(yao)(yao)求(qiu)的(de)可行性,如廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)面(mian)(mian)積(ji)的(de)大小(xiao)、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設備種(zhong)類、數*、水電、能源、通(tong)(tong)排(pai)風、結構空間等基礎設施(shi)是否滿足(zu)規劃要(yao)(yao)(yao)求(qiu),并提出相應建議。
商用廚房工程是一個(ge)寬泛的(de)概(gai)念,是飯店、酒樓、餐廳以及工廠、院校、企(qi)事業單位、火車等單位的(de)食堂(tang)(飯堂(tang))廚房的(de)設計、安(an)裝、改造過程的(de)統稱。商用廚房生產(chan)規模大,提供眾多顧客同(tong)時用餐,由不同(tong)功能的(de)工作區(qu)域或(huo)小...
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商(shang)用(yong)廚房工(gong)(gong)程(cheng)的(de)人(ren)員(yuan)配置(zhi)是一(yi)(yi)個復雜而細致的(de)過程(cheng),它涉及(ji)多個環節和(he)角(jiao)色。全面(mian)的(de)商(shang)用(yong)廚房工(gong)(gong)程(cheng)人(ren)員(yuan)配置(zhi)方案:一(yi)(yi)、項(xiang)目管理(li)團(tuan)隊1、項(xiang)目經理(li):負責(ze)整(zheng)個項(xiang)目的(de)規劃、協調、進度(du)控制(zhi)和(he)質量(liang)管理(li)。2、工(gong)(gong)程(cheng)部技術員(yuan)/文員(yuan):...
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學校食(shi)(shi)堂廚房(fang)工程(cheng)的費用(yong)因多(duo)種因素而(er)異,包括工程(cheng)規模(mo)、地(di)(di)理位置、材(cai)料(liao)選擇、設計要求、施工難度(du)以(yi)及當地(di)(di)市場(chang)價格等。一(yi)、費用(yong)范圍學校食(shi)(shi)堂廚房(fang)工程(cheng)的費用(yong)可以(yi)從幾萬元(yuan)到幾百(bai)萬元(yuan)不等。如:1、小規模(mo)改造(zao):學生(sheng)食(shi)(shi)堂...
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