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南通專業直供木面工作臺品質保障

2021-01-15 瀏覽次數:2989

南通專業直供木(mu)面工作臺品質保障

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于宿遷商用廚房設備和中央廚房(fang)設(she)備的研發、制(zhi)造(zao)和銷售(shou)的企業,位于蘇州市吳中經(jing)濟(ji)開發區(qu)尹(yin)中南路(lu)3號,主要經(jing)營范圍(wei)在(zai)長三(san)角一帶。 本公司憑(ping)借“謙(qian)虛經(jing)營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。

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一、不(bu)(bu)銹鋼(gang)廚具臺(tai)(tai)面(mian)(mian)(mian)的優點,1、防(fang)水(shui)不(bu)(bu)怕(pa)熱,防(fang)污滲性好,永(yong)(yong)不(bu)(bu)變(bian)色,永(yong)(yong)遠(yuan)亮新;,2、不(bu)(bu)銹鋼(gang)櫥柜臺(tai)(tai)面(mian)(mian)(mian)屬(shu)于金屬(shu)類,既無輻射,又不(bu)(bu)含甲醛;,3、不(bu)(bu)銹鋼(gang)廚具防(fang)沖擊性好,硬度高;,4、水(shui)槽、臺(tai)(tai)面(mian)(mian)(mian)、箱體(ti)采用(yong)無縫焊接、是一體(ti)的,永(yong)(yong)遠(yuan)不(bu)(bu)開(kai)裂;,6、水(shui)盆、擋板(ban)、臺(tai)(tai)面(mian)(mian)(mian)一體(ti)化使整個(ge)臺(tai)(tai)面(mian)(mian)(mian)的整體(ti)構造十分(fen)好,沒有任何縫隙,不(bu)(bu)會滋生細菌(jun);。

產品應具有耐(nai)磨、耐(nai)酸堿、防火(huo)、防菌、防靜(jing)電(dian),設計上(shang)應兼顧美觀、實(shi)(shi)用、便利的(de)(de)基本(ben)要求(qiu),辨別(bie)節(jie)(jie)能(neng)灶優(you)劣(lie),這里有幾個(ge)方法(fa)供大(da)家參考(kao):,2、節(jie)(jie)能(neng)率:節(jie)(jie)能(neng)率是很多(duo)客(ke)戶關(guan)心的(de)(de)問題(ti),很多(duo)廠(chang)家會在這個(ge)數據上(shang)大(da)做文章,實(shi)(shi)際還是要以測試的(de)(de)數據為(wei)準,一般大(da)灶的(de)(de)節(jie)(jie)能(neng)率在40%以上(shang)就很不(bu)錯了,3、廢(fei)氣排放(fang):燃燒產生的(de)(de)一氧化(hua)碳是對人體(ti)和環境有害(hai)的(de)(de)氣體(ti),標準是不(bu)大(da)于(yu)0。

酒店廚房設通常包括烹飪加熱設備,如(ru)爐(lu)具類:燃氣爐(lu)、蒸(zheng)柜、電磁(ci)爐(lu)、紅外爐(lu)、微波爐(lu)或電烤箱,處理加工類:和面(mian)機(ji)、饅頭機(ji)、壓面(mian)機(ji)、切片機(ji)、絞肉機(ji)、榨壓汁機(ji)等(deng),2、儲藏設備:其(qi)分(fen)為(wei)食(shi)品(pin)儲藏部分(fen),包括常溫和低溫設備:平板貨架(jia)、米面(mian)柜、打荷臺(tai)(tai)冰箱、冰柜、冷庫等(deng),器物用(yong)品(pin)儲藏部分(fen)調(diao)料柜、售(shou)賣工作臺(tai)(tai)、各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝(zhuang)飾柜等(deng);。

切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名宿遷不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒店管理公(gong)司(si)與廚(chu)房顧問(wen)公(gong)司(si)的贊譽與推崇,我公(gong)司(si)具有(you)雄厚的技術力量及較大規模的生產能力。

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廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)是一層厚厚的(de)油污這可怎么辦呢,要想清(qing)洗干凈(jing)這些(xie)設(she)(she)備(bei)(bei)上的(de)油污并不(bu)容易,但是只要掌握了一些(xie)小技巧(qiao)便能(neng)輕松解決(jue)這些(xie)油污,下面廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)廠家為大(da)家介紹幾款廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)清(qing)洗的(de)小妙招吧!,電鍍水龍頭日(ri)久會變(bian)黑而失去光(guang)澤,用(yong)肥皂、洗滌(di)劑(ji)擦拭皆(jie)不(bu)理想,好(hao)的(de)辦法是用(yong)少許面粉放在一塊干布(bu)上,反復擦試水龍頭,然后再用(yong)濕布(bu)擦,用(yong)干布(bu)再擦,水龍頭即(ji)可光(guang)亮如新。

為什么說廚房設(she)備(bei)廚具(ju)的材質選(xuan)擇(ze)不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼較好呢(ni)?,一、不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼廚具(ju):不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼廚具(ju)為現(xian)代人(ren)所(suo)推崇,在餐飲(yin)業(ye)得(de)到(dao)越來越廣泛的應用,廚房設(she)備(bei)表(biao)示不(bu)僅僅是(shi)因為它不(bu)容(rong)易(yi)生銹(xiu)(xiu)(xiu),不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼廚具(ju)還(huan)具(ju)有其(qi)他許多優(you)點,比如(ru)導(dao)熱快、烹飪效率高;不(bu)容(rong)易(yi)磨損;節能環保造(zao)型和功(gong)能多樣,適合現(xian)代餐飲(yin)業(ye)的發(fa)展需要;另(ling)外,從健(jian)康角(jiao)度來看,不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼廚具(ju)也比鋁質廚具(ju)更穩定,更利于人(ren)類健(jian)康。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公(gong)(gong)司(si)憑借(jie)勤勞與智慧,不斷探索、創(chuang)新,以(yi)滿足餐飲行業的發展(zhan)對廚房設備的更(geng)高要求。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的服務(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品質”的公(gong)(gong)司(si)理念,服務(wu)永(yong)遠沒有終點的原(yuan)則;愿成為您的朋友,攜手共(gong)創(chuang)美(mei)好的明天!

南(nan)通專業直供(gong)木面工作臺品(pin)質保障(zhang)

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眼(yan)看監督部門下午就(jiu)要(yao)(yao)來檢查食(shi)堂的(de)(de)(de)衛生狀況(kuang)了,一(yi)想(xiang)(xiang)到食(shi)堂后廚(chu)洗碗(wan)間(jian)來不及清洗的(de)(de)(de)幾千個(ge)餐具、地面的(de)(de)(de)積水就(jiu)頭疼,再想(xiang)(xiang)到又(you)要(yao)(yao)花錢(qian)增(zeng)加(jia)一(yi)批餐具換掉(diao)破損的(de)(de)(de)餐具就(jiu)心(xin)疼,還(huan)有食(shi)堂員(yuan)工私(si)底(di)下抱怨(yuan)洗碗(wan)工作難而互相推脫就(jiu)煩惱(nao),雖(sui)說洗碗(wan)機(ji)是“外來的(de)(de)(de)和尚”,但是也沒有想(xiang)(xiang)象中的(de)(de)(de)那么“好念(nian)經”,雖(sui)然人們(men)對(dui)于國(guo)外品(pin)牌的(de)(de)(de)洗碗(wan)機(ji)認(ren)可度較高,但也僅僅主要(yao)(yao)停留(liu)在(zai)對(dui)品(pin)牌的(de)(de)(de)認(ren)可。

一、一定(ding)要(yao)干凈(jing)衛生,這(zhe)是(shi)廚(chu)房設備(bei)必需求(qiu)遵照干凈(jing)衛生繩(sheng)尺,二、不易暫(zan)停不易損(sun)壞,易燃的(de)(de)(de)物(wu)體(ti)應該獨立擺(bai)放(fang),三、要(yao)便(bian)利,隨手,酒店廚(chu)房有不少人(ren)員走動,所以在擺(bai)放(fang)的(de)(de)(de)規劃上要(yao)依(yi)照普(pu)通烹調的(de)(de)(de)流程來布置,便(bian)利適用,而灶臺(tai)的(de)(de)(de)高度和柜子的(de)(de)(de)方位(wei),都能影(ying)響(xiang)到運用,所以要(yao)選擇契合人(ren)體(ti)工(gong)程的(de)(de)(de)灶臺(tai)和廚(chu)房設備(bei),廚(chu)房的(de)(de)(de)環境能影(ying)響(xiang)職工(gong)的(de)(de)(de)使命心境,甚至能抽象食物(wu)的(de)(de)(de)質量,而且不少酒店會有廚(chu)房的(de)(de)(de)賞(shang)識活動等(deng)。

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