上海專(zhuan)業直(zhi)供中央(yang)廚房設備誠信經營
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于宿遷商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備的(de)(de)研發(fa)、制造和銷售的(de)(de)企業,位于蘇州市吳(wu)中(zhong)經(jing)濟(ji)開發(fa)區(qu)尹中(zhong)南路3號(hao),主要經(jing)營(ying)范(fan)圍(wei)在長(chang)三角(jiao)一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務(wu)”的(de)(de)企業精神及(ji)“以顧客(ke)為關注焦點。
5、由于(yu)不銹(xiu)鋼(gang)櫥柜不是用環氧樹脂(zhi)合(he)成的,也(ye)沒有(you)自然花(hua)崗巖的輻射;,7、好清(qing)洗,不論用幾年你(ni)都能夠用抹(mo)布沾點洗潔靈就(jiu)可清(qing)洗干凈(jing),而且不會(hui)留(liu)下痕(hen)跡,且不銹(xiu)鋼(gang)櫥柜臺面折角為(wei)圓弧(hu)狀,使(shi)(shi)清(qing)洗不留(liu)死角,人們的消費(fei)觀念趨向理性,不銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具性能結構穩(wen)定,使(shi)(shi)用壽命較長,實用、耐用、性價比較高,所以當前對于(yu)不銹(xiu)鋼(gang)行業(ye)的發展也(ye)有(you)著更(geng)多期待。
廚房(fang)(fang)在設(she)(she)計時要確定好其風格、規(gui)模、結構(gou)、環境和相(xiang)適應的(de)使用(yong)設(she)(she)備,以(yi)(yi)保(bao)證(zheng)廚房(fang)(fang)生(sheng)產(chan)的(de)順利運(yun)行,可以(yi)(yi)這樣說(shuo),廚房(fang)(fang)設(she)(she)計保(bao)證(zheng)了(le)廚房(fang)(fang)生(sheng)產(chan)和提供特(te)(te)色餐(can)飲(yin),不同風格特(te)(te)色的(de)餐(can)飲(yin)店,在廚房(fang)(fang)設(she)(she)計時為了(le)保(bao)證(zheng)出(chu)品質量的(de)優(you)良和風味的(de)純正(zheng),就必須(xu)做出(chu)相(xiang)應的(de)調(diao)整(zheng),而且餐(can)飲(yin)市場的(de)行情(qing)也是(shi)千變萬化的(de),緊貼潮流變化,逐步調(diao)整(zheng)并完善廚房(fang)(fang)的(de)布局,是(shi)一個長(chang)期而持續的(de)過程。
1,主題餐廳(ting)廚(chu)房工程布(bu)局時(shi),以保證員(yuan)工在工作(zuo)時(shi)互不(bu)干擾和便于(yu)清(qing)理(li)(li)衛生(sheng),它影響到工作(zuo)效率和工作(zuo)質量,此外(wai)、庫房要(yao)加裝防盜門窗(chuang)、通道等(deng),庫房不(bu)要(yao)與營業區相通,對主題餐廳(ting)廚(chu)房內(nei)空間進行(xing)合(he)理(li)(li)布(bu)局,通道布(bu)局要(yao)便于(yu)發生(sheng)緊急(ji)情況時(shi)進行(xing)人員(yuan)疏散(san)、維護等(deng)費用、庫房,根(gen)(gen)據其產品和工作(zuo)流程,餐飲生(sheng)產場所的(de)區域(yu)安排(pai)是指根(gen)(gen)據餐飲生(sheng)產的(de)特(te)點。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名宿遷不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye),也深受眾多酒店管(guan)理(li)公(gong)司(si)與(yu)廚房顧問(wen)公(gong)司(si)的(de)贊譽與(yu)推崇,我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生產能力。
一、水(shui)(shui)龍(long)頭清潔,水(shui)(shui)龍(long)頭上有難以(yi)清除(chu)的(de)(de)(de)水(shui)(shui)漬(zi)怎么辦?將一片(pian)新(xin)鮮的(de)(de)(de)檸檬在水(shui)(shui)龍(long)頭上轉圈(quan),擦(ca)拭(shi)幾次便能(neng)清除(chu),用(yong)(yong)一只水(shui)(shui)份充足的(de)(de)(de)橙子皮,也能(neng)起(qi)到強效(xiao)去污的(de)(de)(de)作用(yong)(yong),用(yong)(yong)橙子皮帶顏色的(de)(de)(de)一面搓(cuo)水(shui)(shui)龍(long)頭的(de)(de)(de)頑漬(zi),就能(neng)輕松除(chu)去,砧(zhen)板使用(yong)(yong)后容(rong)易產(chan)生異味,家用(yong)(yong)的(de)(de)(de)食醋可(ke)以(yi)有效(xiao)清潔異味砧(zhen)板,將兩(liang)匙醋與200毫升溫水(shui)(shui)混合,然后倒在已經鋪(pu)好紙巾(jin)的(de)(de)(de)切菜板上放置(zhi)15分鐘,砧(zhen)板上的(de)(de)(de)污垢則會(hui)(hui)容(rong)易清除(chu),異味也會(hui)(hui)消失,還有一定的(de)(de)(de)殺菌作用(yong)(yong)。
以不同角度起到引導消費的作用,打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境,這是市場的要求,也是宿遷商用廚房設備企業(ye)發展(zhan)的(de)應(ying)有之義(yi),企業(ye)應(ying)當摒棄(qi)過去(qu)的(de)粗放(fang)式經營和粗制濫造,端正心態,定位于做精、做特、做優(you),發揚“工匠精神”,努(nu)力提高創新設計水平(ping),充分(fen)利用來(lai)之不易的(de)材料資(zi)源、制作出富有藝術底蘊的(de)精品、藝術品,賦予材料第(di)二(er)次生命。
蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限(xian)公司憑借(jie)勤勞與智慧,不斷(duan)探索、創新,以滿足餐飲行(xing)業的(de)發展對廚房設備的(de)更高(gao)要求。本著“誠(cheng)信為本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨(zhi),秉承(cheng)“客戶至上、品(pin)質(zhi)”的(de)公司理念,服務(wu)永遠沒有終點的(de)原則;愿(yuan)成為您的(de)朋友,攜手共創美好(hao)的(de)明天!
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3,設(she)(she)置(zhi)檢(jian)驗(yan)(yan)室(shi)或(huo)者(zhe)檢(jian)驗(yan)(yan)儀器和(he)存樣設(she)(she)備(bei),確保飲食的來(lai)源安(an)全,4,設(she)(she)置(zhi)專人看管,注(zhu)意使(shi)用(yong)安(an)全和(he)定(ding)(ding)期(qi)保養,使(shi)用(yong)燃氣的廚房要注(zhu)意定(ding)(ding)期(qi)檢(jian)查閥門是否漏(lou)(lou)氣,一旦(dan)發(fa)現漏(lou)(lou)氣,要足量通(tong)風嚴禁明火(huo),并請專業人員維(wei)修(xiu),用(yong)電(dian)設(she)(she)備(bei)要定(ding)(ding)期(qi)檢(jian)查線路是否老化、裂開、短路,清洗(xi)時要斷電(dian),不(bu)能用(yong)水直接沖(chong)洗(xi),所有設(she)(she)備(bei)一旦(dan)出現故障(zhang),要及時排查維(wei)修(xiu),完(wan)全排除故障(zhang)后才能繼續使(shi)用(yong)。
要考慮各工種人(ren)員要相對(dui)集中,避免(mian)人(ren)員大幅度(du)走動(dong)(dong),避免(mian)生(sheng)產(chan)工序顛倒,貨(huo)物回流現(xian)象,防止廚(chu)(chu)房(fang)內(nei)行走路線交叉,防止出菜(cai)人(ren)員與廚(chu)(chu)房(fang)工作人(ren)員相互(hu)碰撞,因此,根據(ju)廚(chu)(chu)房(fang)的種類及廚(chu)(chu)房(fang)的位置(zhi),宏偉隆(long)盛廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備致力于把(ba)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計得更加(jia)合理(li)化;例如,廚(chu)(chu)具(ju);節(jie)能(neng)爐灶,餐廚(chu)(chu)垃圾(ji)處(chu)理(li)機、油(you)煙凈化機器、鍋(guo)巴機、全自動(dong)(dong)面條機、全自動(dong)(dong)包子機和餃子機等(deng)產(chan)品。
商用(yong)廚房(fang)(fang)工程是一(yi)個寬泛(fan)的(de)概念,是飯(fan)店(dian)、酒樓、餐(can)廳以及工廠、院校、企事業單位、火車等(deng)單位的(de)食堂(飯(fan)堂)廚房(fang)(fang)的(de)設計(ji)、安裝、改造(zao)過程的(de)統稱(cheng)。商用(yong)廚房(fang)(fang)生產規模大,提供眾(zhong)多顧(gu)客同時用(yong)餐(can),由不同功能(neng)的(de)工作(zuo)區域或小(xiao)...
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商用廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)(gong)程(cheng)的(de)人員(yuan)配(pei)置是一個(ge)復(fu)雜而細致(zhi)的(de)過程(cheng),它涉及多個(ge)環(huan)節和角色。全面的(de)商用廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)(gong)程(cheng)人員(yuan)配(pei)置方(fang)案:一、項目管理(li)團隊1、項目經(jing)理(li):負責整(zheng)個(ge)項目的(de)規劃、協調、進度(du)控(kong)制和質(zhi)量管理(li)。2、工(gong)(gong)(gong)程(cheng)部技術員(yuan)/文(wen)員(yuan):...
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學校(xiao)(xiao)食(shi)(shi)(shi)堂廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)的費(fei)用因(yin)多種因(yin)素而(er)異,包括工(gong)程(cheng)規模、地理位置、材(cai)料選擇、設計(ji)要(yao)求、施工(gong)難度(du)以(yi)及當地市場(chang)價(jia)格(ge)等。一、費(fei)用范圍學校(xiao)(xiao)食(shi)(shi)(shi)堂廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)的費(fei)用可以(yi)從(cong)幾萬(wan)(wan)元到幾百萬(wan)(wan)元不等。如:1、小規模改造(zao):學生食(shi)(shi)(shi)堂...
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