南(nan)京立式絞切機(ji)供(gong)應信(xin)譽保證
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于宿遷商用廚房設備和中央廚房設備的研發、制造和銷售的企業,位于蘇(su)州(zhou)市吳中經濟開發區尹中南路3號,主要經營范圍在長三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙(qian)虛(xu)經營、用心服務”的企業精神及(ji)“以顧客為(wei)關(guan)注焦點(dian)。
幼(you)兒園(yuan)選購(gou)食堂廚房設(she)(she)備要注(zhu)意(yi)些什么?購(gou)買(mai)廚房設(she)(she)備并不是(shi)說貴的(de)(de)就一(yi)定是(shi)好的(de)(de),如何(he)把控好質量和價(jia)錢之間的(de)(de)平(ping)衡呢?給大家講一(yi)下購(gou)買(mai)廚房設(she)(she)備的(de)(de)幾個(ge)注(zhu)意(yi)點(dian),廚房是(shi)生火的(de)(de)中心,很對酒店食店發作(zuo)火災的(de)(de)緣由(you)都是(shi)有廚房防火做得不當而惹(re)起的(de)(de),酒店有許多(duo)人員走動,爲了把風險降(jiang)到較低,廚房里面的(de)(de)任何(he)物體都應該用不燃(ran)或許阻燃(ran)的(de)(de)材料來做。
否則,不(bu)合理的(de)設(she)(she)(she)(she)計,不(bu)僅增加(jia)廚房投(tou)資,而且將(jiang)在廚房生產中暴露出各種不(bu)足,增加(jia)人(ren)工(gong)及機械的(de)運(yun)營成本,給(gei)酒店(dian)的(de)管理帶來諸(zhu)多不(bu)便(bian),實用與方便(bian)廚房設(she)(she)(she)(she)計必(bi)須符合人(ren)體工(gong)程學(xue)的(de)原理,方便(bian)使用,更大限(xian)度地減輕操作(zuo)者的(de)勞(lao)動強度,以提高工(gong)作(zuo)效(xiao)率,降低運(yun)營成本,美國(guo)的(de)一(yi)位管理學(xue)家曾經說過,世界上除(chu)了連鎖(suo)店(dian)或聯鎖(suo)飯店(dian)的(de)廚房設(she)(she)(she)(she)計布局大致(zhi)相同之外,不(bu)可能再找到兩家廚房在設(she)(she)(she)(she)計布局上一(yi)致(zhi)的(de)了。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名宿遷不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒店(dian)管(guan)理(li)公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的贊(zan)譽與推崇,我公(gong)司具有(you)雄(xiong)厚的技術力(li)量(liang)及(ji)較大(da)規模的生(sheng)產能力(li)。
一、洗濯設(she)(she)備(bei),洗濯設(she)(she)備(bei)包(bao)括冷熱水的供應設(she)(she)備(bei)、排污設(she)(she)備(bei)、水槽設(she)(she)備(bei)、污衣槽設(she)(she)備(bei)等(deng),而普通廚(chu)房(fang)所發作的剩余(yu),應該放(fang)置在特定的衛生桶里,有些(xie)酒店還(huan)專門裝備(bei)消(xiao)毒碗柜(ju)和剩余(yu)粉碎機等(deng)的設(she)(she)備(bei),二、烹調(diao)設(she)(she)備(bei),烹調(diao)設(she)(she)備(bei)非有必要(yao)包(bao)括烹調(diao)爐(lu)(lu)(lu)具、爐(lu)(lu)(lu)灶(zao)和烹調(diao)是需求用的東西盒器皿,烹調(diao)爐(lu)(lu)(lu)具非有必要(yao)寶貨電(dian)飯爐(lu)(lu)(lu)、電(dian)磁爐(lu)(lu)(lu)、微(wei)波(bo)爐(lu)(lu)(lu)、烤箱(xiang)等(deng)。
要(yao)考慮(lv)各(ge)工種(zhong)人(ren)員要(yao)相(xiang)對集中,避(bi)免人(ren)員大(da)幅度走(zou)動,避(bi)免生產(chan)工序顛(dian)倒,貨物(wu)回流現象,防止廚(chu)房(fang)內行走(zou)路(lu)線交叉,防止出菜人(ren)員與廚(chu)房(fang)工作人(ren)員相(xiang)互碰(peng)撞,因此,根據廚(chu)房(fang)的種(zhong)類(lei)及廚(chu)房(fang)的位置(zhi),宏(hong)偉隆盛廚(chu)房(fang)設(she)備致力(li)于把(ba)廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)得更加合(he)理(li)化;例如,廚(chu)具;節(jie)能爐(lu)灶(zao),餐廚(chu)垃圾(ji)處理(li)機、油煙凈化機器、鍋巴機、全自動面條機、全自動包子機和餃子機等產(chan)品。
蘇(su)州偉壽不銹鋼(gang)制品有限公司憑借勤(qin)勞與智慧,不斷探索、創(chuang)新(xin),以(yi)滿足(zu)餐飲(yin)行(xing)業的(de)(de)(de)發(fa)展對(dui)廚房設備(bei)的(de)(de)(de)更(geng)高(gao)要求。本著“誠信為(wei)本、用(yong)心(xin)服務”的(de)(de)(de)服務宗旨(zhi),秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)(de)公司理念,服務永遠沒有終(zhong)點(dian)的(de)(de)(de)原(yuan)則;愿成為(wei)您的(de)(de)(de)朋友(you),攜手共創(chuang)美好的(de)(de)(de)明天(tian)!
不(bu)銹鋼本身含(han)有12%以上的(de)鉻,高(gao)強度和耐腐蝕性,不(bu)僅光潔度高(gao),清潔維護(hu)方便,并且經久耐用!使(shi)得(de)應用范圍越來越廣泛,特別是一些國際大公司要求使(shi)用不(bu)銹鋼,如麥當勞的(de)餐具、廚(chu)具全部用的(de)都是不(bu)銹鋼,在廚(chu)房(fang)中,煙機、灶具產(chan)品經常會接觸到有酸鹽氣體等,這樣(yang)其表面的(de)保護(hu)膜就很快被(bei)破壞,表面出現腐蝕斑點,影(ying)響美觀。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而宿遷商用廚房設備指酒(jiu)店、餐廳、酒(jiu)吧(ba)、咖啡店等(deng)餐飲業使用的廚房設備。
要考慮各工(gong)種人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)要相對集(ji)中,避免人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)大幅度走動(dong),避免生產(chan)(chan)工(gong)序顛倒(dao),貨物回流現象(xiang),防止廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)內行走路線交叉(cha),防止出菜人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)與廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)作人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)相互碰撞(zhuang),因此,根(gen)據廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)種類及廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)位置(zhi),宏(hong)偉隆盛廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備致力于把(ba)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)得更加(jia)合理化(hua);例(li)如,廚(chu)(chu)(chu)具;節能爐灶,餐廚(chu)(chu)(chu)垃圾處(chu)理機(ji)、油煙凈化(hua)機(ji)器(qi)、鍋巴機(ji)、全(quan)自動(dong)面條機(ji)、全(quan)自動(dong)包子機(ji)和餃子機(ji)等產(chan)(chan)品(pin)。
商(shang)用廚(chu)房工程是一(yi)個寬(kuan)泛(fan)的概念,是飯店(dian)、酒樓、餐廳以及工廠、院校、企事業單(dan)(dan)位、火車等(deng)單(dan)(dan)位的食堂(飯堂)廚(chu)房的設計、安裝、改造過程的統稱。商(shang)用廚(chu)房生(sheng)產規模(mo)大,提供眾多顧(gu)客同時(shi)用餐,由(you)不同功(gong)能的工作區域或(huo)小...
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商用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)的(de)(de)人(ren)員配置是一個復雜而細致的(de)(de)過程(cheng),它涉及多個環(huan)節(jie)和(he)角色。全面的(de)(de)商用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)人(ren)員配置方案:一、項(xiang)目(mu)管理(li)團隊1、項(xiang)目(mu)經理(li):負責(ze)整個項(xiang)目(mu)的(de)(de)規劃、協(xie)調、進度控(kong)制和(he)質量管理(li)。2、工(gong)程(cheng)部技術(shu)員/文員:...
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學校(xiao)食堂(tang)廚房工程(cheng)(cheng)的(de)費(fei)(fei)用因多種(zhong)因素(su)而(er)異,包括工程(cheng)(cheng)規模、地(di)(di)理位置、材料(liao)選擇、設計要求、施工難度以(yi)及當地(di)(di)市場(chang)價格等。一、費(fei)(fei)用范圍學校(xiao)食堂(tang)廚房工程(cheng)(cheng)的(de)費(fei)(fei)用可以(yi)從(cong)幾萬元到幾百(bai)萬元不等。如:1、小規模改造:學生食堂(tang)...
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