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南通上下門電子消毒柜廠家定制廠家訂做

2020-12-16 瀏(liu)覽次(ci)數:3383

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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于宿遷商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設備的(de)研發、制(zhi)造和銷售的(de)企(qi)業,位于蘇州市吳(wu)中(zhong)(zhong)經(jing)(jing)濟(ji)開發區(qu)尹中(zhong)(zhong)南路3號,主要經(jing)(jing)營范圍在長(chang)三(san)角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)(jing)營、用心服(fu)務”的(de)企(qi)業精(jing)神及“以顧客為(wei)關注焦點(dian)。

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為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜,但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法,這樣很有可能會使宿遷商用廚房設備消毒柜的使用(yong)壽命縮短,這樣從酒店廚房(fang)的營銷來(lai)考慮的話一(yi)點都不劃算,那(nei)么就來(lai)好(hao)好(hao)的教(jiao)教(jiao)大家廚房(fang)設(she)備消毒柜的使用(yong)細(xi)節(jie)和清洗方法(fa)吧,很多(duo)的朋友習慣(guan)與用(yong)開水或者是(shi)滾(gun)燙的熱水對用(yong)具進行高溫殺毒。

一、洗濯(zhuo)設(she)備(bei),洗濯(zhuo)設(she)備(bei)包括冷熱水的(de)供應設(she)備(bei)、排污設(she)備(bei)、水槽設(she)備(bei)、污衣槽設(she)備(bei)等(deng),而普通廚(chu)房(fang)所發作(zuo)的(de)剩(sheng)余,應該放置(zhi)在特定的(de)衛生桶里,有些酒店(dian)還(huan)專(zhuan)門裝備(bei)消毒碗柜和剩(sheng)余粉碎機等(deng)的(de)設(she)備(bei),二、烹(peng)(peng)調(diao)設(she)備(bei),烹(peng)(peng)調(diao)設(she)備(bei)非(fei)有必(bi)要(yao)包括烹(peng)(peng)調(diao)爐(lu)具(ju)、爐(lu)灶和烹(peng)(peng)調(diao)是需求用的(de)東(dong)西盒(he)器(qi)皿,烹(peng)(peng)調(diao)爐(lu)具(ju)非(fei)有必(bi)要(yao)寶(bao)貨電(dian)飯爐(lu)、電(dian)磁爐(lu)、微(wei)波爐(lu)、烤箱等(deng)。

二、砧板(ban)、菜刀的(de)(de)清潔,菜刀生銹,可(ke)用(yong)(yong)土(tu)豆片(pian)或蘿卜片(pian)沾少許細沙擦(ca)洗,銹即(ji)可(ke)去掉,三、鍋(guo)蓋(gai)(gai)清潔,家里的(de)(de)鍋(guo)蓋(gai)(gai)用(yong)(yong)久了就會有(you)一(yi)層厚厚的(de)(de)油垢,用(yong)(yong)去污劑(ji)擦(ca)費(fei)時又費(fei)力,有(you)一(yi)種(zhong)簡捷又有(you)效的(de)(de)方法:鍋(guo)內放少許水(shui),將鍋(guo)蓋(gai)(gai)反(fan)蓋(gai)(gai)在鍋(guo)上(shang),水(shui)燒開(可(ke)放一(yi)點(dian)洗潔精),讓蒸(zheng)汽熏蒸(zheng)鍋(guo)蓋(gai)(gai),待油垢變得發(fa)白(bai)柔軟時,再用(yong)(yong)軟布(bu)輕(qing)輕(qing)擦(ca)拭,鍋(guo)蓋(gai)(gai)就光亮(liang)如新了。

切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名宿遷不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye),也深受眾多酒店(dian)管理公司與廚房顧問公司的(de)贊譽與推崇,我公司具有雄厚的(de)技術力(li)(li)量及(ji)較(jiao)大規模的(de)生產(chan)能力(li)(li)。

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否(fou)則(ze),不合理(li)的設(she)計,不僅增加(jia)廚(chu)(chu)房(fang)投資,而且將(jiang)在(zai)(zai)廚(chu)(chu)房(fang)生產中暴露出各種不足,增加(jia)人工及機械的運營成(cheng)本,給酒店(dian)的管(guan)理(li)帶(dai)來諸多不便(bian),實用與(yu)方便(bian)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計必須符合人體工程學的原理(li),方便(bian)使用,更大限(xian)度地減輕操作(zuo)者的勞動強(qiang)度,以提高工作(zuo)效率(lv),降(jiang)低運營成(cheng)本,美國的一(yi)位管(guan)理(li)學家(jia)(jia)曾經說(shuo)過,世界上(shang)除了連鎖店(dian)或聯鎖飯店(dian)的廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計布(bu)局大致相同(tong)之外,不可能再找到(dao)兩(liang)家(jia)(jia)廚(chu)(chu)房(fang)在(zai)(zai)設(she)計布(bu)局上(shang)一(yi)致的了。

二、不易暫停(ting)不易損(sun)壞,易燃的(de)(de)(de)物(wu)體應該獨立(li)擺(bai)放,三、要便(bian)利,隨手,酒店(dian)廚(chu)房有不少人(ren)員走動(dong),所(suo)以(yi)在擺(bai)放的(de)(de)(de)規(gui)劃上要依照普通烹調的(de)(de)(de)流程來布置,便(bian)利適(shi)用(yong),而灶臺(tai)的(de)(de)(de)高度(du)和(he)柜子(zi)的(de)(de)(de)方位,都(dou)能(neng)(neng)影(ying)響到運用(yong),所(suo)以(yi)要選擇契合人(ren)體工程的(de)(de)(de)灶臺(tai)和(he)廚(chu)房設備,廚(chu)房的(de)(de)(de)環境能(neng)(neng)影(ying)響職(zhi)工的(de)(de)(de)使命(ming)心境,甚至能(neng)(neng)抽象食物(wu)的(de)(de)(de)質量,而且不少酒店(dian)會有廚(chu)房的(de)(de)(de)賞識活動(dong)等(deng)。

蘇(su)州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公司憑借勤勞與智慧(hui),不斷探索、創新,以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)(de)更高要(yao)求。本著“誠信為本、用心服務”的(de)(de)(de)服務宗(zong)旨,秉(bing)承(cheng)“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)(de)公司理念,服務永遠沒有終點的(de)(de)(de)原則(ze);愿成為您(nin)的(de)(de)(de)朋友,攜手共創美好的(de)(de)(de)明天!

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1,廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)計(ji)準備(bei)階段,2,廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)計(ji),根據廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)的(de)技(ji)術要求(qiu)與(yu)現場勘(kan)測記(ji)錄,開展廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)計(ji)與(yu)設(she)(she)備(bei)布(bu)局(ju)設(she)(she)計(ji);完成(cheng)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工作流程(cheng)、走向、通道進出口、工作間(jian)面積劃分、設(she)(she)備(bei)布(bu)局(ju)、選用設(she)(she)備(bei)等(deng)具(ju)體(ti)設(she)(she)計(ji);經過反復的(de)技(ji)術協(xie)調,完成(cheng)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)圖(tu)紙(zhi)及方案(an)說明,并取得廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)決(jue)策人(ren)的(de)確認(ren),根據廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)計(ji)與(yu)設(she)(she)備(bei)布(bu)局(ju)設(she)(she)計(ji),開展廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)_下水、供電、排煙、空調、消防(fang)、裝修等(deng)各種專業輔(fu)助系統配(pei)套設(she)(she)計(ji)。

4,5,蒸柜每天(tian)清洗蒸柜內壁及隔板,每15天(tian)檢(jian)(jian)查(cha)一(yi)次(ci)(ci)(ci)蒸汽管閥(fa)門及天(tian)然氣與空氣的(de)混合裝(zhuang)置,6,冰(bing)柜每天(tian)保持冰(bing)箱(xiang)的(de)內外部清潔,每7天(tian)除霜(shuang)一(yi)次(ci)(ci)(ci),經(jing)常(chang)檢(jian)(jian)查(cha)電源及溫(wen)度控(kong)制(zhi)裝(zhuang)置,保持冰(bing)箱(xiang)壓(ya)縮機的(de)正常(chang)工作(zuo)狀態,7,8,其它廚房設備每次(ci)(ci)(ci)使用后要進行徹底(di)的(de)清潔,經(jing)常(chang)維(wei)護,每月(yue)(yue)為齒輪(lun)和軸(zhou)承上(shang)油,每3個月(yue)(yue)為電機檢(jian)(jian)修一(yi)次(ci)(ci)(ci)。

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