南京(jing)四(si)眼煲(bao)仔爐生產廠商定制品質信賴

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于宿遷商用廚房設備和中央廚(chu)房設(she)備的研發、制造和銷售(shou)的企業(ye)，位(wei)于蘇州(zhou)市吳中經濟開(kai)發區尹中南路3號，主要(yao)經營(ying)范圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑(ping)借(jie)“謙虛經營(ying)、用心服務(wu)”的企業(ye)精神(shen)及(ji)“以(yi)顧客為關注焦(jiao)點。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而宿遷商用廚房設備指酒(jiu)店、餐廳、酒(jiu)吧、咖啡店等餐飲業(ye)使用的廚房(fang)設備。

烹調作業(ye)區域與(yu)衛(wei)生間(jian)要分開，廚(chu)(chu)房(fang)工程，2，輔助(zhu)面(mian)積，但要單獨(du)，出餐臺(tai)的(de)(de)位(wei)置要便(bian)于觀(guan)察(cha)整個快餐店的(de)(de)情況，3，既(ji)要考慮到(dao)客人的(de)(de)安全性(xing)(xing)與(yu)便(bian)利性(xing)(xing)、實用效果等諸多因素廚(chu)(chu)房(fang)裝修(xiu)設(she)計(ji)在餐飲店面(mian)積中(zhong)應(ying)有(you)一(yi)個合適的(de)(de)比例(li)，合理放(fang)置廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備，根據店內的(de)(de)面(mian)積與(yu)菜品，針對(dui)性(xing)(xing)的(de)(de)購入(ru)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備，廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備不僅可(ke)以提高(gao)廚(chu)(chu)房(fang)工作效率，還(huan)可(ke)以節省相當一(yi)部分的(de)(de)空(kong)間(jian)。

廚(chu)(chu)(chu)房(fang)在(zai)設計(ji)(ji)時要確定好其風格、規模、結構、環境和(he)相適應的(de)使用設備，以(yi)(yi)保(bao)證廚(chu)(chu)(chu)房(fang)生產的(de)順利運(yun)行(xing)(xing)，可以(yi)(yi)這(zhe)樣說，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設計(ji)(ji)保(bao)證了(le)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)生產和(he)提(ti)供特(te)色(se)餐(can)飲，不同風格特(te)色(se)的(de)餐(can)飲店，在(zai)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設計(ji)(ji)時為了(le)保(bao)證出(chu)(chu)品(pin)質量的(de)優良(liang)和(he)風味(wei)的(de)純正，就必須做出(chu)(chu)相應的(de)調整，而且餐(can)飲市場(chang)的(de)行(xing)(xing)情也是千變萬化(hua)(hua)的(de)，緊貼潮流變化(hua)(hua)，逐步調整并完善廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)布局，是一個長期而持(chi)續的(de)過程。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名宿遷不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾(zhong)多(duo)酒店管理(li)公(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)司的(de)贊譽與(yu)推崇，我公(gong)司具有雄厚的(de)技術(shu)力量及較大規模的(de)生產能(neng)力。

其次(ci)，商(shang)用酒店餐廳廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程在(zai)設(she)(she)計(ji)(ji)時(shi)還有一(yi)些需(xu)要(yao)遵守的(de)準則：商(shang)用廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)設(she)(she)計(ji)(ji)應以(yi)減輕勞動強度(du)、方便(bian)使用來為(wei)目的(de);灶具灶臺高度(du)，以(yi)距地面800mm為(wei)宜；廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)應合理布置(zhi)炊(chui)具、排(pai)油(you)煙機(ji)(ji)、熱水(shui)器等設(she)(she)備，必(bi)須充分考慮這些設(she)(she)備的(de)安(an)裝、維修及使用安(an)全；廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)地面宜用防滑、易(yi)于清(qing)洗的(de)材質鋪設(she)(she)；廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)天棚、墻(qiang)面宜選用防火(huo)、抗熱、易(yi)于清(qing)洗的(de)材料，如釉面瓷磚墻(qiang)面、鋁板(ban)吊(diao)頂等；廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)不應影響廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)采(cai)光、通風、照明等效果；為(wei)減輕勞動強度(du)需(xu)要(yao)運(yun)用人(ren)(ren)體工(gong)程學原理，合理布局;因個人(ren)(ren)不同需(xu)要(yao)，把冰箱、電(dian)飯鍋、烤(kao)箱、微(wei)波爐、洗碗機(ji)(ji)等廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備布置(zhi)在(zai)適當位置(zhi)，方便(bian)開啟、使用;廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)里(li)垃圾量較大(da)，氣味(wei)也大(da)，易(yi)于放在(zai)方便(bian)傾倒又隱蔽(bi)的(de)地方。

3，設(she)(she)置檢驗室或者檢驗儀器和存(cun)樣設(she)(she)備，確保飲(yin)食的(de)來源安全，4，設(she)(she)置專人(ren)看管(guan)，注(zhu)意使(shi)用安全和定期(qi)保養(yang)，使(shi)用燃氣的(de)廚房(fang)要注(zhu)意定期(qi)檢查閥門是否(fou)漏氣，一(yi)旦發現漏氣，要足量(liang)通風嚴禁明火，并請專業人(ren)員維(wei)修，用電設(she)(she)備要定期(qi)檢查線(xian)路(lu)是否(fou)老(lao)化(hua)、裂開、短路(lu)，清洗時要斷(duan)電，不能(neng)用水直接沖(chong)洗，所有(you)設(she)(she)備一(yi)旦出現故(gu)障，要及時排查維(wei)修，完全排除故(gu)障后才(cai)能(neng)繼(ji)續使(shi)用。

蘇(su)州(zhou)偉壽不銹鋼(gang)制品(pin)(pin)有限公司憑借(jie)勤勞與智慧，不斷探(tan)索、創新，以滿足餐(can)飲行(xing)業的發展對(dui)廚房設備的更高(gao)要(yao)求(qiu)。本著(zhu)“誠信為(wei)本、用(yong)心服務(wu)”的服務(wu)宗旨，秉承(cheng)“客戶(hu)至上、品(pin)(pin)質”的公司理(li)念，服務(wu)永遠沒有終(zhong)點(dian)的原則；愿成(cheng)為(wei)您(nin)的朋(peng)友，攜手共創美好的明天！

南京(jing)四(si)眼煲仔爐(lu)生產(chan)廠商定制品質信賴

在(zai)(zai)如今(jin)的(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)具發(fa)(fa)展市(shi)場(chang)中，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)可以說是處在(zai)(zai)一(yi)個(ge)發(fa)(fa)展時機(ji)和競(jing)爭危(wei)機(ji)同(tong)在(zai)(zai)的(de)(de)時代，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)企業只有抓住機(ji)遇，順利(li)的(de)(de)化解發(fa)(fa)展之路上的(de)(de)危(wei)機(ji)，才能(neng)在(zai)(zai)激烈(lie)的(de)(de)市(shi)場(chang)競(jing)爭中脫穎(ying)而出，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)行業確實(shi)(shi)多依靠房(fang)地產行業，房(fang)地產行業也確實(shi)(shi)存在(zai)(zai)泡(pao)沫現象，所以企業更要小(xiao)心謹(jin)慎(shen)，在(zai)(zai)跟隨房(fang)地產行業發(fa)(fa)展壯大(da)的(de)(de)同(tong)時，不可盲目，腳踏實(shi)(shi)地穩步發(fa)(fa)展方可規避風險。

現在宿遷商用廚房設備的特點是(shi)產(chan)品種類多(duo)、規格、功率(lv)、容量等各方面(mian)都比家用(yong)廚房(fang)(fang)設(she)備要大(da)很多(duo)、價(jia)格也比較高，更側重于整體廚房(fang)(fang)，涉及到金(jin)屬材質(zhi)(zhi)部分(fen)(fen)已(yi)經全部采用(yong)不銹鋼材質(zhi)(zhi)，那么商用(yong)廚房(fang)(fang)工程的設(she)計(ji)要點有哪些？，一(yi)、商用(yong)廚房(fang)(fang)工程通風(feng)技術(shu)應采用(yong)先進的雙進風(feng)式(shi)、低噪音、強力(li)環保式(shi)抽風(feng)機技術(shu)，充(chong)分(fen)(fen)考慮中餐設(she)備熱(re)值高，油煙多(duo)等特點。