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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于宿遷商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)央廚房設備的研發(fa)、制(zhi)造和(he)銷售的企業，位于(yu)蘇州(zhou)市吳(wu)中(zhong)(zhong)經濟(ji)開發(fa)區(qu)尹中(zhong)(zhong)南路3號，主要經營范(fan)圍在長三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經營、用(yong)心(xin)服務”的企業精神(shen)及(ji)“以顧客為關注焦(jiao)點。

宿遷酒店廚房設備選(xuan)用(yong)電蒸(zheng)箱(xiang)越來(lai)越被大(da)(da)家認可，許多廚師在大(da)(da)容量的(de)蒸(zheng)米飯、饅(man)頭(tou)、副食時(shi)會(hui)優(you)先選(xuan)擇電蒸(zheng)箱(xiang)，這是(shi)為什么呢？燃(ran)氣(qi)蒸(zheng)箱(xiang)設備價格較高、設備占用(yong)空間面積大(da)(da)、設備維修量大(da)(da)，再一個弱(ruo)點(dian)是(shi)，生產的(de)廢(fei)氣(qi)排放對(dui)環境(jing)污染(ran)嚴重，因(yin)而在用(yong)汽量不(bu)大(da)(da)或是(shi)頻繁(fan)開啟的(de)蒸(zheng)箱(xiang)使用(yong)電蒸(zheng)柜較方便(bian)，操(cao)作簡(jian)便(bian)：一鍵式操(cao)作與數碼顯示簡(jian)單(dan)明了智能(neng)化電腦(nao)控(kong)制技術具備自動檢測鍋體、過熱及平安可靠：廚具營行電蒸(zheng)箱(xiang)柜無(wu)明火燃(ran)燒、無(wu)廢(fei)氣(qi)排放、無(wu)燃(ran)料泄(xie)漏，可保證(zheng)人員安全(quan)及環境(jing)綠色環保：無(wu)燃(ran)燒廢(fei)氣(qi)排放、不(bu)消耗氧氣(qi)、無(wu)噪音、無(wu)污染(ran)、省(sheng)能(neng)源。

總的來說，廚房設備(bei)(bei)行(xing)業是(shi)危(wei)險與機(ji)遇(yu)并存的，廚房設備(bei)(bei)企(qi)業不能看到危(wei)機(ji)就舉步不前(qian)，現今我(wo)國廚房設備(bei)(bei)行(xing)業發(fa)(fa)展前(qian)景依(yi)舊大(da)好，廚房設備(bei)(bei)企(qi)業要勇敢抓住機(ji)遇(yu)，實現進一步發(fa)(fa)展，在這(zhe)個競合的時代，廚房設備(bei)(bei)企(qi)業之間要聯合起來，建立發(fa)(fa)展新秩序、維持市(shi)(shi)場(chang)穩定，加強創新、減(jian)少同質化(hua)現象(xiang)，配合政府法制、禁止假冒偽劣等(deng)等(deng)以解決市(shi)(shi)場(chang)危(wei)機(ji)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名宿遷不銹鋼廚房設備的(de)企業，也(ye)深受眾多酒店管理公司與廚房顧問(wen)公司的(de)贊譽與推(tui)崇(chong)，我公司具有雄厚(hou)的(de)技術力量(liang)及較大規(gui)模的(de)生產能力。

03、制(zhi)(zhi)冷保鮮類，我(wo)國商用(yong)制(zhi)(zhi)冷設(she)備職(zhi)(zhi)業(ye)的(de)增加率估(gu)計(ji)將(jiang)會有(you)所(suo)下降，首要因該職(zhi)(zhi)業(ye)商場規劃逐年增大(da)，制(zhi)(zhi)冷設(she)備職(zhi)(zhi)業(ye)節(jie)能目(mu)標將(jiang)進一步進步，職(zhi)(zhi)業(ye)結構(gou)將(jiang)面對較大(da)的(de)調整，跟著近幾年家電(dian)(dian)連鎖業(ye)的(de)鼓(gu)起，它成(cheng)了當時家電(dian)(dian)業(ye)出(chu)售的(de)重(zhong)要渠道(dao)，但因為(wei)家電(dian)(dian)連鎖店的(de)進入(ru)成(cheng)本(ben)和運營(ying)成(cheng)本(ben)較高，已有(you)廠(chang)家在尋(xun)求其它途徑，如(ru)進入(ru)建(jian)材城和整體廚(chu)房展(zhan)示廳等。

消(xiao)(xiao)毒(du)和(he)清(qing)洗(xi)(xi)加工類器具：清(qing)洗(xi)(xi)工作臺(tai)、不銹鋼盆臺(tai)、洗(xi)(xi)菜機(ji)、洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)槽或是(shi)洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)，消(xiao)(xiao)毒(du)碗(wan)(wan)(wan)柜(ju)，用于(yu)食物原料、器具和(he)半(ban)成品的常溫和(he)低溫儲存設備(bei)：平(ping)板貨(huo)架、米面柜(ju)、冰箱、冰柜(ju)、冷(leng)庫等，3、洗(xi)(xi)滌消(xiao)(xiao)毒(du)設備(bei)：冷(leng)熱(re)水的供應系統(tong)、排水設備(bei)、洗(xi)(xi)物盆、洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)、高溫消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)等，洗(xi)(xi)滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備(bei)等、食品垃圾粉(fen)碎器等設備(bei);。

蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品有限公(gong)(gong)司憑(ping)借(jie)勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創新，以滿足(zu)餐(can)飲行業(ye)的(de)(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)(de)更(geng)高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用(yong)心(xin)服(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)服(fu)務(wu)宗(zong)旨，秉(bing)承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)(de)公(gong)(gong)司理(li)念，服(fu)務(wu)永(yong)遠沒有終點的(de)(de)(de)原(yuan)則；愿成為您(nin)的(de)(de)(de)朋(peng)友，攜手共創美好的(de)(de)(de)明天！

酒店廚房設通常(chang)包括(kuo)烹飪(ren)加熱(re)設備，如(ru)爐(lu)具類(lei)：燃氣爐(lu)、蒸柜(ju)(ju)、電(dian)磁爐(lu)、紅外爐(lu)、微波爐(lu)或電(dian)烤箱(xiang)，處理(li)加工類(lei)：和面機、饅頭機、壓(ya)面機、切(qie)片機、絞(jiao)肉機、榨壓(ya)汁機等(deng)，2、儲(chu)藏設備：其分(fen)為(wei)食品儲(chu)藏部(bu)分(fen),包括(kuo)常(chang)溫(wen)和低溫(wen)設備：平(ping)板貨(huo)架、米面柜(ju)(ju)、打(da)荷臺冰箱(xiang)、冰柜(ju)(ju)、冷庫等(deng)，器物(wu)用品儲(chu)藏部(bu)分(fen)調料柜(ju)(ju)、售賣(mai)工作臺、各種底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角(jiao)柜(ju)(ju)、多功能裝飾(shi)柜(ju)(ju)等(deng);。

1、消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)柜(ju)(ju)要晾干著用(yong)，然而這種方式并不適(shi)用(yong)與消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)柜(ju)(ju)，消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)柜(ju)(ju)的(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)原(yuan)來(lai)是采用(yong)紅(hong)外發(fa)(fa)熱管(guan)(guan)對柜(ju)(ju)內進行(xing)加熱，帶(dai)溫度上升至200到(dao)300設置度之后(hou)才能達到(dao)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)效果(guo)，然而紅(hong)外線加熱管(guan)(guan)極易因為潮(chao)濕而氧(yang)化，如(ru)果(guo)洗干凈(jing)的(de)(de)(de)碗在沒有擦干水的(de)(de)(de)情況(kuang)下放入消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)柜(ju)(ju)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)，由于消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)柜(ju)(ju)本身的(de)(de)(de)密封(feng)性較好，消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)過程中(zhong)產(chan)生(sheng)的(de)(de)(de)水蒸氣無法得到(dao)排除從而導致紅(hong)外發(fa)(fa)光管(guan)(guan)受(shou)潮(chao)。

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