專業生(sheng)(sheng)產木面(mian)工作(zuo)臺生(sheng)(sheng)產廠家歡迎咨詢

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于宿遷商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備(bei)的研發(fa)、制造和銷(xiao)售(shou)的企業(ye)(ye)，位于蘇(su)州(zhou)市吳中(zhong)經(jing)濟(ji)開發(fa)區尹中(zhong)南路3號，主要經(jing)營范(fan)圍(wei)在長三(san)角一帶。 本公(gong)司(si)憑借(jie)“謙虛(xu)經(jing)營、用心服(fu)務”的企業(ye)(ye)精(jing)神(shen)及“以顧客(ke)為關注焦點。

酒店(dian)廚房設通常(chang)包(bao)括烹飪加(jia)熱設備(bei)，如爐具類：燃氣爐、蒸柜(ju)、電(dian)磁爐、紅外(wai)爐、微波爐或(huo)電(dian)烤箱，處理加(jia)工類：和面(mian)(mian)機、饅頭機、壓(ya)面(mian)(mian)機、切片機、絞肉機、榨壓(ya)汁機等(deng)，2、儲(chu)藏(zang)設備(bei)：其分為食品(pin)儲(chu)藏(zang)部(bu)分,包(bao)括常(chang)溫和低溫設備(bei)：平板貨(huo)架、米面(mian)(mian)柜(ju)、打(da)荷臺(tai)冰箱、冰柜(ju)、冷庫等(deng)，器物用品(pin)儲(chu)藏(zang)部(bu)分調(diao)料柜(ju)、售賣(mai)工作臺(tai)、各種(zhong)底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多(duo)功能裝飾柜(ju)等(deng);。

雖然凹凸(tu)不(bu)平的(de)(de)瓷(ci)磚可以有效防滑(hua)，但清潔(jie)卻是(shi)(shi)一大(da)難題，而(er)且商用廚(chu)房(fang)工作人(ren)員多、行走頻(pin)繁，因(yin)此，除(chu)了考(kao)(kao)慮美(mei)觀因(yin)素外，還要考(kao)(kao)慮是(shi)(shi)否平坦、易(yi)清潔(jie)，2，廚(chu)房(fang)設備(bei)的(de)(de)采購，但是(shi)(shi)購買廚(chu)房(fang)設備(bei)如果不(bu)考(kao)(kao)慮尺(chi)寸(cun)問(wen)題，就(jiu)容易(yi)買到不(bu)適合的(de)(de)設備(bei)，造成退貨困難，廚(chu)房(fang)卻又安置不(bu)了，另外，選擇廚(chu)房(fang)設備(bei)一定要選擇正規供應廠家(jia)，售(shou)后保障(zhang)更加完善。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名宿遷不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒(jiu)店管(guan)理(li)公司與廚房(fang)顧(gu)問公司的贊譽與推(tui)崇，我(wo)公司具有雄(xiong)厚的技術(shu)力量及(ji)較大(da)規模的生產(chan)能(neng)力。

要(yao)(yao)考慮各工種人員要(yao)(yao)相(xiang)(xiang)對集中，避(bi)免人員大幅度(du)走動，避(bi)免生產(chan)工序(xu)顛倒，貨物回流現象，防止廚(chu)房(fang)內行走路線交叉，防止出(chu)菜人員與廚(chu)房(fang)工作人員相(xiang)(xiang)互碰撞，因此(ci)，根據廚(chu)房(fang)的種類及廚(chu)房(fang)的位置，宏(hong)偉隆盛廚(chu)房(fang)設備致力于(yu)把廚(chu)房(fang)設計得(de)更(geng)加合理(li)化；例如，廚(chu)具；節能爐(lu)灶，餐廚(chu)垃圾處理(li)機、油煙凈化機器(qi)、鍋巴(ba)機、全(quan)自動面條機、全(quan)自動包子機和餃子機等產(chan)品(pin)。

宿遷商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所，比如，酒店、飯店等，而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多，而宿遷商用廚房設備首要(yao)有以下(xia)幾(ji)大類，另一(yi)方面，現代中(zhong)(zhong)式快餐(can)的開展不只需要(yao)具(ju)有我國共(gong)同風(feng)味的餐(can)飲(yin)(yin)產(chan)(chan)品，一(yi)起也需要(yao)符和中(zhong)(zhong)式快餐(can)特(te)點的先進出產(chan)(chan)加(jia)工及保質保鮮、出售服務設備，這(zhe)是中(zhong)(zhong)式餐(can)飲(yin)(yin)產(chan)(chan)品大批(pi)量、工業(ye)化出產(chan)(chan)的要(yao)求。

蘇州(zhou)偉(wei)壽不銹鋼制品(pin)有(you)限公(gong)司憑借勤勞與(yu)智(zhi)慧(hui)，不斷(duan)探(tan)索(suo)、創(chuang)新，以(yi)滿(man)足餐飲行業的(de)(de)發(fa)展對廚房設備的(de)(de)更高要求(qiu)。本著“誠信(xin)為本、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨，秉(bing)承“客(ke)戶至上、品(pin)質(zhi)”的(de)(de)公(gong)司理念，服(fu)務永遠沒有(you)終點的(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)朋友，攜手共(gong)創(chuang)美好的(de)(de)明(ming)天(tian)！

大廚們(men)、酒(jiu)店老板、企(qi)業管理人對于打造(zao)一個滿意的(de)(de)廚房工(gong)(gong)程設(she)計(ji)是很(hen)關(guan)心的(de)(de)，而這也(ye)是商用(yong)廚房工(gong)(gong)程所(suo)需要(yao)(yao)考慮的(de)(de)問題，今天(tian)為大家講解(jie)：商用(yong)廚房工(gong)(gong)程設(she)計(ji)需要(yao)(yao)清楚的(de)(de)細則，首先要(yao)(yao)明確(que)的(de)(de)是商用(yong)廚房的(de)(de)功能(neng)和要(yao)(yao)求(qiu)是：加(jia)工(gong)(gong)、洗滌、烹(peng)調和儲藏，中(zhong)國(guo)飲食習慣(guan)多(duo)為炒菜，油煙(yan)大，污染(ran)重，所(suo)以廚房多(duo)是封閉式的(de)(de)；而西方飲食習慣(guan)重蒸(zheng)烤、涼拌，所(suo)以開放式即可(ke)。

1、主(zhu)食(shi)加(jia)工(gong)間(jian)主(zhu)要(yao)用(yong)(yong)于主(zhu)食(shi)（粥、米飯(fan)、面(mian)食(shi)等）的加(jia)工(gong)制(zhi)作，通常采(cai)用(yong)(yong)的設(she)備有(you)(you)蒸箱、炒灶(zao)、電餅鐺、面(mian)粉車(che)和(he)木面(mian)案板(ban)、壓(ya)面(mian)機(ji)(ji)(ji)、和(he)面(mian)機(ji)(ji)(ji)、攪拌(ban)機(ji)(ji)(ji)、包子(zi)機(ji)(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)(ji)、餃子(zi)機(ji)(ji)(ji)、水(shui)池、排(pai)煙(yan)罩、工(gong)作臺等，3、粗(cu)加(jia)工(gong)間(jian)主(zhu)要(yao)用(yong)(yong)于食(shi)物(wu)原(yuan)材料(liao)和(he)半成品的清洗(xi)和(he)初步加(jia)工(gong)，常備設(she)備有(you)(you)絞(jiao)肉(rou)機(ji)(ji)(ji)、鋸(ju)骨機(ji)(ji)(ji)、切(qie)菜機(ji)(ji)(ji)、洗(xi)菜機(ji)(ji)(ji)、土豆(dou)去(qu)皮機(ji)(ji)(ji)、工(gong)作臺、貨架、水(shui)池等。

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