南(nan)通食堂廚(chu)房(fang)設備訂制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于宿遷商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的(de)研(yan)發、制造和(he)銷售的(de)企(qi)業，位于(yu)蘇州(zhou)市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號，主要(yao)經營(ying)范(fan)圍在長三角一(yi)帶。 本公司(si)憑借“謙(qian)虛經營(ying)、用心服務”的(de)企(qi)業精神(shen)及“以(yi)顧客為關注焦點。

宿遷商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所，比如，酒店、飯店等，而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多，而宿遷商用廚房設備首要(yao)(yao)有(you)以下幾(ji)大類，另一(yi)方面，現代中(zhong)式快(kuai)餐(can)(can)的(de)開展不(bu)只需要(yao)(yao)具有(you)我國共同風味的(de)餐(can)(can)飲產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)，一(yi)起也需要(yao)(yao)符(fu)和(he)中(zhong)式快(kuai)餐(can)(can)特點的(de)先進出產(chan)(chan)(chan)(chan)加(jia)工及保(bao)質保(bao)鮮(xian)、出售服務設(she)備，這是(shi)中(zhong)式餐(can)(can)飲產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)大批量(liang)、工業化出產(chan)(chan)(chan)(chan)的(de)要(yao)(yao)求(qiu)。

烹調作(zuo)業區域(yu)與(yu)衛(wei)生(sheng)間(jian)要(yao)分開(kai)，廚房工(gong)(gong)程，2，輔助面積(ji)，但要(yao)單獨，出餐臺的(de)(de)位置(zhi)要(yao)便于觀察整個(ge)快餐店(dian)的(de)(de)情況，3，既要(yao)考慮到客人的(de)(de)安全性(xing)(xing)與(yu)便利性(xing)(xing)、實用效(xiao)(xiao)果(guo)等諸(zhu)多因(yin)素廚房裝修(xiu)設(she)計(ji)在餐飲店(dian)面積(ji)中(zhong)應有一(yi)個(ge)合(he)適的(de)(de)比例，合(he)理放(fang)置(zhi)廚房設(she)備(bei)，根據店(dian)內的(de)(de)面積(ji)與(yu)菜品，針對性(xing)(xing)的(de)(de)購(gou)入廚房設(she)備(bei)，廚房設(she)備(bei)不僅可以(yi)提高(gao)廚房工(gong)(gong)作(zuo)效(xiao)(xiao)率(lv)，還可以(yi)節省相當一(yi)部分的(de)(de)空間(jian)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名宿遷不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)企業，也深受眾(zhong)多酒店管理公(gong)司(si)與(yu)廚(chu)房顧(gu)問(wen)公(gong)司(si)的(de)(de)(de)贊譽與(yu)推崇，我公(gong)司(si)具有雄(xiong)厚的(de)(de)(de)技術力量及較(jiao)大規模的(de)(de)(de)生(sheng)產(chan)能力。

以不(bu)同角度起到引導消費(fei)的(de)作用，打造出一個具有(you)當代審美理念的(de)品(pin)(pin)質廚房環境，這(zhe)是(shi)市場的(de)要求，也是(shi)商用廚房設備企業發(fa)展的(de)應(ying)有(you)之義，企業應(ying)當摒棄過去的(de)粗放式經營和粗制濫造，端正(zheng)心態，定位于做精、做特、做優，發(fa)揚“工(gong)匠精神(shen)”，努(nu)力提高創新(xin)設計水平，充分利用來之不(bu)易的(de)材(cai)料資源、制作出富有(you)藝(yi)術底蘊的(de)精品(pin)(pin)、藝(yi)術品(pin)(pin)，賦予材(cai)料第二(er)次生命。

關于一些非連鎖(suo)式(shi)的(de)(de)西(xi)(xi)式(shi)餐(can)廳(ting)，首要會(hui)(hui)集在(zai)北京(jing)、上海、深(shen)(shen)圳等外國人較(jiao)多的(de)(de)一線(xian)城(cheng)市(shi)，但其商場份(fen)額占比相對較(jiao)小，跟著(zhu)西(xi)(xi)式(shi)連鎖(suo)餐(can)廳(ting)在(zai)我(wo)國的(de)(de)不(bu)斷浸透，其他類(lei)型的(de)(de)西(xi)(xi)式(shi)飯館也在(zai)不(bu)斷入駐，業內人士(shi)稱我(wo)國的(de)(de)西(xi)(xi)廚商場估(gu)計將(jiang)繼續增(zeng)加，跟著(zhu)國際化程度的(de)(de)進一步加深(shen)(shen)，來(lai)(lai)華常駐或久居(ju)的(de)(de)外國人也會(hui)(hui)越來(lai)(lai)越多，更多類(lei)型的(de)(de)國外餐(can)飲模式(shi)將(jiang)逐步進入我(wo)國一二線(xian)城(cheng)市(shi)。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品有限公司(si)憑借勤勞與智慧，不斷探索、創(chuang)新，以滿(man)足(zu)餐飲行業的發展對廚房設備的更高要求。本(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)、用心服務”的服務宗旨，秉承“客戶(hu)至上、品質”的公司(si)理念，服務永遠沒有終點的原則；愿成為您的朋友(you)，攜手共創(chuang)美好的明天(tian)！

廚(chu)(chu)(chu)房設(she)備應符合(he)《中華(hua)人民共和國(guo)食(shi)品(pin)衛(wei)(wei)生法》、《餐飲業食(shi)品(pin)衛(wei)(wei)生管理辦法》、《學校食(shi)堂與集(ji)體用餐衛(wei)(wei)生管理規定》、《學生集(ji)體用餐衛(wei)(wei)生監督辦法》等相關(guan)法律(lv)法規之規章要求，廚(chu)(chu)(chu)房乃餐廳的(de)核心,一(yi)個廚(chu)(chu)(chu)房設(she)計的(de)好壞，科學合(he)理與否(fou)，不僅影響到飯(fan)店的(de)直(zhi)接建設(she)投資和菜品(pin)出品(pin)質量(liang)，也會(hui)牽涉到出菜的(de)速度(du)，工作效率(lv)的(de)高低，而(er)且對廚(chu)(chu)(chu)房生產能力(li)及員(yuan)工人數產生長遠的(de)影響，廚(chu)(chu)(chu)房設(she)計不能簡單地(di)順(shun)其自然，貪圖省事(shi)，草率(lv)定案(an)。

通常(chang)用的(de)廚(chu)房的(de)配(pei)套設備(bei)包(bao)括：通風設備(bei)如排煙(yan)(yan)系(xi)統的(de)排煙(yan)(yan)罩、風管(guan)、風柜(ju)(ju)、處理廢氣廢水的(de)油煙(yan)(yan)凈化器、隔油池等，大(da)型餐飲(yin)業還包(bao)括傳菜電(dian)梯(ti)，二、食堂廚(chu)房設備(bei)，1、熱廚(chu)區：燃氣炒灶，蒸(zheng)飯柜(ju)(ju)，湯爐(lu)(lu)，煲(bao)仔爐(lu)(lu)具(ju)，蒸(zheng)柜(ju)(ju)，電(dian)磁爐(lu)(lu)，微波(bo)(bo)爐(lu)(lu)，烤爐(lu)(lu);，此外還有凈水設備(bei)、電(dian)蒸(zheng)柜(ju)(ju)、微波(bo)(bo)爐(lu)(lu)、攪拌機(ji)、電(dian)飯煲(bao)、電(dian)烤箱等一系(xi)列飯店廚(chu)房設備(bei)產品。

餐飲業廚房功(gong)能區(qu)(qu)的劃(hua)分(fen)：主食庫，副食、干(gan)貨庫，腌制(zhi)間，面(mian)點(dian)、小吃間，涼菜間，蔬菜初加工(gong)間，肉類(lei)、水產加工(gong)間，垃圾間，切(qie)配(pei)間，打荷區(qu)(qu)，烹飪區(qu)(qu)，蒸(zheng)煮區(qu)(qu)，配(pei)餐區(qu)(qu)，售賣、傳菜區(qu)(qu)，就餐區(qu)(qu)，2、儲藏(zang)(zang)設(she)備：其(qi)分(fen)為食品(pin)儲藏(zang)(zang)部分(fen),平板貨架、米面(mian)柜(ju)(ju)、打荷臺(tai)等(deng)，器物(wu)用品(pin)儲藏(zang)(zang)部分(fen)調料柜(ju)(ju)、售賣工(gong)作臺(tai)、各種(zhong)底柜(ju)(ju)、吊(diao)柜(ju)(ju)、角(jiao)柜(ju)(ju)、多功(gong)能裝飾柜(ju)(ju)等(deng)；。