浙(zhe)江燃氣灶生(sheng)產誠信經營

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于宿遷商用廚房設備和(he)中央(yang)廚(chu)房設備(bei)的(de)研(yan)發(fa)、制(zhi)造和(he)銷售(shou)的(de)企(qi)業(ye)，位于蘇州(zhou)市吳中經(jing)濟開發(fa)區尹(yin)中南路3號，主(zhu)要(yao)經(jing)營范圍(wei)在(zai)長三角(jiao)一(yi)帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經(jing)營、用心服務(wu)”的(de)企(qi)業(ye)精神及“以顧(gu)客為關(guan)注焦(jiao)點。

要考慮各工種(zhong)人(ren)(ren)員要相對集中，避免(mian)(mian)人(ren)(ren)員大幅度走動(dong)(dong)，避免(mian)(mian)生產工序顛倒，貨物回流現象，防止廚(chu)房(fang)內行走路線交(jiao)叉，防止出菜人(ren)(ren)員與廚(chu)房(fang)工作人(ren)(ren)員相互碰撞，因此(ci)，根據廚(chu)房(fang)的種(zhong)類(lei)及廚(chu)房(fang)的位置，宏偉隆盛廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)致力于把廚(chu)房(fang)設(she)(she)計得更(geng)加(jia)合理化；例(li)如，廚(chu)具(ju)；節能爐灶(zao)，餐(can)廚(chu)垃圾處理機、油(you)煙凈化機器、鍋(guo)巴機、全自(zi)(zi)動(dong)(dong)面條機、全自(zi)(zi)動(dong)(dong)包子機和餃子機等產品。

1，廚(chu)房布(bu)(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)準備(bei)階段，2，廚(chu)房布(bu)(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)，根(gen)據(ju)廚(chu)房設(she)(she)(she)計(ji)的(de)技術要求與現(xian)場勘(kan)測記錄，開展廚(chu)房布(bu)(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)與設(she)(she)(she)備(bei)布(bu)(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)；完(wan)成廚(chu)房工(gong)作(zuo)(zuo)流程、走向(xiang)、通道進(jin)出口、工(gong)作(zuo)(zuo)間面積劃分(fen)、設(she)(she)(she)備(bei)布(bu)(bu)(bu)局(ju)、選用設(she)(she)(she)備(bei)等具體設(she)(she)(she)計(ji)；經過反復的(de)技術協(xie)調，完(wan)成廚(chu)房設(she)(she)(she)計(ji)圖紙及方案說明，并取得廚(chu)房決策人的(de)確認(ren)，根(gen)據(ju)廚(chu)房布(bu)(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)與設(she)(she)(she)備(bei)布(bu)(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)，開展廚(chu)房_下水、供電、排(pai)煙、空調、消防(fang)、裝修(xiu)等各種(zhong)專業輔助系統配套設(she)(she)(she)計(ji)。

各種(zhong)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)的(de)原則(ze)都是(shi)一樣(yang)的(de)，接下來為您總結四(si)大原則(ze)，主要(yao)(yao)可(ke)以(yi)分為以(yi)下幾個方面：，一、企業(ye)食堂(tang)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)的(de)衛生安全原則(ze)，1，企業(ye)食堂(tang)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)要(yao)(yao)符(fu)合(he)地方規(gui)定的(de)相(xiang)關(guan)衛生安全要(yao)(yao)求(qiu)，排煙設(she)(she)(she)備(bei)要(yao)(yao)滿(man)足相(xiang)關(guan)部(bu)門(men)的(de)要(yao)(yao)求(qiu)，不能(neng)(neng)對環境造成污(wu)染;排污(wu)口要(yao)(yao)加設(she)(she)(she)隔油網、防鼠網，注意安全;采用設(she)(she)(she)備(bei)zui好(hao)采用節能(neng)(neng)設(she)(she)(she)備(bei)，可(ke)以(yi)降低(di)成本。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名宿遷不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深(shen)受眾(zhong)多酒(jiu)店管理公(gong)司(si)(si)與廚房顧問公(gong)司(si)(si)的(de)贊(zan)譽與推崇，我公(gong)司(si)(si)具(ju)有(you)雄厚的(de)技(ji)術力量及(ji)較大規模的(de)生產能力。

業(ye)內(nei)專家稱，鋁(lv)合金材料(liao)的(de)(de)成本低廉，現(xian)在國際不(bu)(bu)銹鋼(gang)產品每噸的(de)(de)價格約(yue)4萬(wan)元左(zuo)右(you)(you)，而鋁(lv)合金每噸價約(yue)為2，6萬(wan)元左(zuo)右(you)(you)，如果考慮(lv)時尚外觀(guan)，市(shi)場上新(xin)出現(xian)的(de)(de)覆膜材質耐腐蝕性、易(yi)(yi)清潔(jie)性都要優于鋁(lv)合金，倒(dao)可考慮(lv)作為不(bu)(bu)銹鋼(gang)后的(de)(de)選擇，7克(ke)每立方米，約(yue)為不(bu)(bu)銹鋼(gang)的(de)(de)1/3，其(qi)強度(du)低，在日常使用中易(yi)(yi)劃傷(shang)，不(bu)(bu)耐磨，容易(yi)(yi)掉漆，時間長了(le)易(yi)(yi)變暗，失去(qu)原有光(guang)澤。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,宿遷商用廚房設備，嚴防火勢過(guo)猛、油(you)溫過(guo)高造(zao)成(cheng)油(you)鍋起(qi)火，二、廚房中的氣(qi)瓶(ping)應集中在一起(qi)管理(li)，距燈具或明(ming)火等高溫表面要有足(zu)夠的間距，以防高溫烤(kao)爆氣(qi)瓶(ping)，引起(qi)可(ke)燃氣(qi)體(ti)泄(xie)漏，造(zao)成(cheng)火災。

蘇州偉壽不(bu)(bu)銹鋼制品(pin)有(you)限公司憑借勤(qin)勞與智慧，不(bu)(bu)斷探索、創(chuang)新，以滿足餐(can)飲(yin)行業(ye)的(de)發展對廚房設備的(de)更高要(yao)求。本(ben)著“誠(cheng)信為(wei)本(ben)、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗(zong)旨，秉承(cheng)“客戶至上、品(pin)質(zhi)”的(de)公司理(li)念，服(fu)務永遠沒有(you)終點(dian)的(de)原則；愿成為(wei)您的(de)朋友，攜手共(gong)創(chuang)美(mei)好的(de)明(ming)天！

浙江燃氣灶生產誠信(xin)經(jing)營(ying)

現在宿遷商用廚房設備的特點是產品種(zhong)類多(duo)(duo)、規(gui)格(ge)、功(gong)率、容(rong)量等(deng)各方(fang)面(mian)都比家用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)設(she)備要大很多(duo)(duo)、價格(ge)也比較高，更側(ce)重于整體廚(chu)房(fang)，涉及到金屬材(cai)質部分已(yi)經全部采(cai)用(yong)(yong)不銹鋼材(cai)質，那么商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)的設(she)計要點有哪些(xie)？，一(yi)、商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)通(tong)風技術應采(cai)用(yong)(yong)先(xian)進(jin)的雙進(jin)風式、低噪音、強力環保式抽風機技術，充(chong)分考(kao)慮(lv)中餐設(she)備熱值高，油煙(yan)多(duo)(duo)等(deng)特點。

廚(chu)房(fang)布局要(yao)(yao)合格安排廚(chu)具的(de)(de)平面位(wei)置(zhi)、空間位(wei)置(zhi)，保證(zheng)生產人(ren)員高效的(de)(de)工作流向，按餐(can)廳類型分(fen)析，1、快餐(can)廳，因快餐(can)業的(de)(de)性質，所以(yi)(yi)一般(ban)要(yao)(yao)求(qiu)餐(can)廳要(yao)(yao)大(da)，以(yi)(yi)較快的(de)(de)餐(can)桌(zhuo)翻臺率(lv)來提(ti)高營收，故廚(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)的(de)(de)會相對小，加(jia)(jia)之中央廚(chu)房(fang)的(de)(de)配送(song)，可免(mian)去廚(chu)房(fang)的(de)(de)加(jia)(jia)工場地，只(zhi)需保留(liu)烹調區和收藏區，因快餐(can)店的(de)(de)衛生狀況引人(ren)關注，所以(yi)(yi)大(da)多(duo)數快餐(can)廳廚(chu)房(fang)會設(she)(she)計(ji)成明檔，這就要(yao)(yao)求(qiu)在廚(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)的(de)(de)時候，選用的(de)(de)廚(chu)具、設(she)(she)備(bei)和裝飾要(yao)(yao)便(bian)于清(qing)潔和打掃。