衢州專(zhuan)業直供九頭煮面(mian)爐現貨供應
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于宿遷商用廚房設備和中央廚房設(she)備(bei)的研發(fa)(fa)、制造和銷售(shou)的企(qi)業(ye),位于蘇州市吳中經濟開發(fa)(fa)區尹中南(nan)路(lu)3號(hao),主要經營范(fan)圍在長三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經營、用心(xin)服務(wu)”的企(qi)業(ye)精神及“以顧客為(wei)關注焦(jiao)點。
2、連(lian)鎖(suo)餐(can)(can)飲品(pin)(pin)牌,如外婆家(jia)這類(lei)的(de)(de)餐(can)(can)飲連(lian)鎖(suo)品(pin)(pin)牌,都有由(you)自己(ji)的(de)(de)中央廚(chu)房生產半(ban)成品(pin)(pin)餐(can)(can)品(pin)(pin),再統一配送到各個(ge)門店,后廚(chu)只(zhi)需(xu)按步驟簡(jian)單(dan)加工(gong)即可(ke),所以對廚(chu)房的(de)(de)功能要(yao)求也不會很高,只(zhi)需(xu)要(yao)有烹調區(qu)和收(shou)藏區(qu)即可(ke),這樣(yang)在(zai)廚(chu)房的(de)(de)設計與(yu)布(bu)局(ju)時,就要(yao)考慮各種設備(bei)的(de)(de)合理布(bu)局(ju)及保證(zheng)工(gong)作(zuo)流程的(de)(de)高效和順暢,避免貨物(wu)與(yu)人(ren)員走動路(lu)線交叉。
食(shi)堂(tang)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設計要(yao)注意些什么(me)?在(zai)做(zuo)食(shi)堂(tang)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設計的(de)(de)時候,其實我們(men)有(you)很多值得(de)去注意的(de)(de)事項,那么(me),到底(di)有(you)哪些需要(yao)注意的(de)(de)事項呢?在(zai)這里(li)給(gei)大家(jia)匯(hui)總了關于食(shi)堂(tang)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設計注意事項,希(xi)望能(neng)夠幫助到大家(jia),讓客人一(yi)主題餐廳在(zai)視覺和感覺上都能(neng)強烈地感受到形式美與(yu)藝術美,如(ru)果廚(chu)(chu)房(fang)(fang)需要(yao)做(zuo)成(cheng)透明,可以根(gen)據店面(mian)的(de)(de)平面(mian)圖風格來布(bu)局我們(men)的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名宿遷不銹鋼廚房設備的企業(ye),也深受眾多酒店管理公司與廚房顧問公司的贊譽與推崇,我公司具有(you)雄厚(hou)的技術力量及較大規(gui)模的生產能力。
3、星級飯店(dian)(dian)的(de)(de)(de)(de)廚房,一般飯店(dian)(dian)廚房要(yao)(yao)(yao)求(qiu)有很強的(de)(de)(de)(de)承接各(ge)種宴(yan)席(xi)的(de)(de)(de)(de)能力(li),要(yao)(yao)(yao)求(qiu)菜(cai)肴品質高、出品精美,小型飯店(dian)(dian)和餐館的(de)(de)(de)(de)廚房則要(yao)(yao)(yao)根(gen)據需要(yao)(yao)(yao)配(pei)置相應的(de)(de)(de)(de)人才(cai)和設備(bei),按菜(cai)系分析,不管是什么(me)樣的(de)(de)(de)(de)結構的(de)(de)(de)(de)廚房,功能分隔以及設備(bei)的(de)(de)(de)(de)選擇都是和其產(chan)品的(de)(de)(de)(de)菜(cai)系、風格和特色相適應的(de)(de)(de)(de),其中(zhong)任(ren)何一個的(de)(de)(de)(de)變化都將對場(chang)地的(de)(de)(de)(de)要(yao)(yao)(yao)求(qiu)的(de)(de)(de)(de)設備(bei)的(de)(de)(de)(de)選擇產(chan)生影(ying)響。
現在宿遷商用廚房設備的特點(dian)是產品種類多(duo)、規格、功率、容量等各方面(mian)都比家用(yong)廚房(fang)設(she)(she)備要大很多(duo)、價格也比較高,更側重于整體廚房(fang),涉(she)及到金(jin)屬材質(zhi)部分已經全(quan)部采用(yong)不銹鋼材質(zhi),那么商用(yong)廚房(fang)工程的設(she)(she)計要點(dian)有哪些(xie)?,一、商用(yong)廚房(fang)工程通風技術應采用(yong)先進的雙進風式、低噪音、強(qiang)力環保式抽風機技術,充分考慮中餐設(she)(she)備熱值高,油煙多(duo)等特點(dian)。
蘇州偉壽(shou)不(bu)銹(xiu)鋼制品(pin)有(you)限公(gong)司(si)憑借(jie)勤勞與(yu)智慧,不(bu)斷探索、創新(xin),以滿足(zu)餐飲行業的(de)(de)發展(zhan)對(dui)廚房設備的(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信(xin)為本(ben)、用(yong)心(xin)服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨,秉(bing)承“客戶至上(shang)、品(pin)質”的(de)(de)公(gong)司(si)理念,服務(wu)永(yong)遠(yuan)沒有(you)終點的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜手共(gong)創美好(hao)的(de)(de)明天(tian)!
那餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)廚房設(she)計有什么(me)原(yuan)則和(he)規范呢(ni)?,一、注(zhu)意類(lei)型(xing),不(bu)類(lei)型(xing)的(de)餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)由(you)于其主(zhu)營菜(cai)系不(bu)同,使用(yong)設(she)備及設(she)計方案(an)也截然(ran)相同,目(mu)前常(chang)見的(de)餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)類(lei)型(xing)包括:中餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting),西(xi)餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting),日韓餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)和(he)特色餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting),餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)的(de)地(di)理位置會影(ying)響排(pai)煙系統和(he)高噪音(yin)(yin)設(she)備的(de)使用(yong),例如附(fu)近(jin)有小區的(de)話,對(dui)排(pai)煙系統的(de)凈化效果要求(qiu)就(jiu)會相對(dui)較高、還要控(kong)制噪音(yin)(yin),不(bu)能對(dui)周圍的(de)環(huan)境產生影(ying)響,影(ying)響居民正常(chang)生活。
但很(hen)多(duo)食堂(tang)管理者并不(bu)愿(yuan)意相信機(ji)器(qi)能比人手(shou)洗(xi)得干(gan)凈,所以出現了普及率低的(de)(de)情況,洗(xi)碗機(ji)作為舶來品,在(zai)上世紀末進(jin)入中國(guo)之(zhi)后,一(yi)直(zhi)沒有引起廣(guang)泛的(de)(de)關注,不(bu)論(lun)是消(xiao)費者還是家(jia)電企業,似乎(hu)都對這個外(wai)來的(de)(de)家(jia)伙保持觀望態度,近兩年(nian),隨著(zhu)洗(xi)碗機(ji)技術的(de)(de)不(bu)斷改善(shan)日趨成熟,加上一(yi)些餐飲經(jing)營者的(de)(de)大膽嘗試,洗(xi)碗機(ji)在(zai)國(guo)內(nei)逐漸被人熟知并接(jie)受。
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商用廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)所需的(de)時(shi)間因(yin)(yin)(yin)多種因(yin)(yin)(yin)素(su)而異,無法給出一(yi)個(ge)準確(que)的(de)固定時(shi)間。主(zhu)要影響商用廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)完成(cheng)時(shi)間的(de)關(guan)鍵因(yin)(yin)(yin)素(su):一(yi)、項目(mu)規(gui)模(mo)(mo)項目(mu)規(gui)模(mo)(mo)是(shi)決(jue)定施(shi)工(gong)周期的(de)基本因(yin)(yin)(yin)素(su)之一(yi)。一(yi)般來說,商用廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)的(de)規(gui)模(mo)(mo)越(yue)大,所需的(de)時(shi)間...
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商用廚房(fang)設計(ji)需考慮安全、衛生、通(tong)風(feng)、動線、照明、用電、人性(xing)化和節(jie)能環保(bao)等細節(jie)。蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公司提供整體(ti)解決免費設計(ji),涵蓋設計(ji)、建設、裝修、設備采購(gou)等一站式(shi)服務(wu),承接各類商用廚房(fang)工程。商用廚房(fang)...
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商用(yong)廚房設備(bei)常用(yong)不銹鋼(gang)、鑄鐵、銅等材料,各具(ju)耐(nai)(nai)腐(fu)蝕、導熱、美(mei)觀等優(you)勢。還使用(yong)防(fang)火(huo)板、人造大理石(shi)等。選擇(ze)時需考慮耐(nai)(nai)用(yong)性(xing)(xing)、清潔性(xing)(xing)、安全性(xing)(xing)和(he)成(cheng)本。一、不銹鋼(gang)材料特(te)點與(yu)優(you)勢:1、耐(nai)(nai)腐(fu)蝕、耐(nai)(nai)高溫(wen):不銹鋼(gang)具(ju)有優(you)異...
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