麗(li)水電(dian)磁(ci)四頭煲(bao)仔爐生產廠制造(zao)安裝
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于宿遷商用廚房設備和(he)(he)中(zhong)(zhong)央廚房設備的(de)研發、制(zhi)造和(he)(he)銷(xiao)售的(de)企業,位于(yu)蘇州市吳中(zhong)(zhong)經濟開發區尹中(zhong)(zhong)南路3號(hao),主要經營范圍在(zai)長三角一帶(dai)。 本公(gong)司(si)憑借“謙虛經營、用心(xin)服務”的(de)企業精神及(ji)“以顧客為關注(zhu)焦點(dian)。
廚房(fang)布局要(yao)合格安排廚具的(de)(de)(de)平(ping)面位置(zhi)、空間位置(zhi),保證生產人員高(gao)效的(de)(de)(de)工(gong)作(zuo)流向,按(an)餐(can)廳(ting)類型分析,1、快餐(can)廳(ting),因快餐(can)業的(de)(de)(de)性質,所以(yi)一般要(yao)求(qiu)餐(can)廳(ting)要(yao)大,以(yi)較快的(de)(de)(de)餐(can)桌(zhuo)翻臺率(lv)來提高(gao)營收,故廚房(fang)設計的(de)(de)(de)會相(xiang)對小,加之中央(yang)廚房(fang)的(de)(de)(de)配送,可免去廚房(fang)的(de)(de)(de)加工(gong)場地,只需保留烹調區和(he)收藏(zang)區,因快餐(can)店的(de)(de)(de)衛生狀(zhuang)況引人關注,所以(yi)大多數(shu)快餐(can)廳(ting)廚房(fang)會設計成明檔,這就要(yao)求(qiu)在廚房(fang)設計的(de)(de)(de)時候,選用的(de)(de)(de)廚具、設備和(he)裝飾(shi)要(yao)便(bian)于清潔和(he)打掃(sao)。
食(shi)(shi)(shi)堂的(de)(de)分類很多,無論(lun)是高校(xiao)食(shi)(shi)(shi)堂、幼兒園食(shi)(shi)(shi)堂還是機(ji)關單位(wei)食(shi)(shi)(shi)堂、寫字樓食(shi)(shi)(shi)堂,所(suo)采(cai)用(yong)(yong)的(de)(de)廚房設備和(he)廚房用(yong)(yong)品,都(dou)是根(gen)據經營方對設備的(de)(de)要求(包括品牌(pai)、質量、型(xing)號)和(he)就餐種類(湯、粥(zhou)、菜(cai)、主(zhu)食(shi)(shi)(shi))要求來(lai)定位(wei)的(de)(de),湯、粥(zhou)、菜(cai)及主(zhu)食(shi)(shi)(shi)所(suo)用(yong)(yong)的(de)(de)器皿不一樣,具體的(de)(de)功(gong)能間(jian)設置也是根(gen)據食(shi)(shi)(shi)堂的(de)(de)經營定位(wei)來(lai)進行的(de)(de),但一般都(dou)會有的(de)(de)功(gong)能間(jian)是主(zhu)食(shi)(shi)(shi)加工(gong)間(jian)、副食(shi)(shi)(shi)加工(gong)間(jian)、粗加工(gong)間(jian)、售餐間(jian)和(he)洗消間(jian)等。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名宿遷不銹鋼廚房設備的企業(ye),也深受(shou)眾多(duo)酒(jiu)店管(guan)理公(gong)司(si)與廚房(fang)顧問公(gong)司(si)的贊(zan)譽與推崇,我公(gong)司(si)具有雄厚的技(ji)術(shu)力量及較(jiao)大規(gui)模(mo)的生產能力。
估計到2015年我國商用制冷設備職業的商場出售規劃將到達2,370,00億元,我國宿遷商用廚房設備商場未(wei)來開展趨勢分析,1,產品結構向漂亮(liang)、時(shi)髦、環(huan)保、能(neng)耗低的(de)方向演化,而要(yao)在我國現在的(de)商場狀況中(zhong)勝出,只(zhi)要(yao)進步(bu)自(zi)己產品的(de)附加值和優勢,才能(neng)在劇(ju)烈的(de)競爭中(zhong)生存下來,并且也(ye)只(zhi)要(yao)進步(bu)自(zi)己的(de)歸納實力,也(ye)才能(neng)在未(wei)來的(de)開展中(zhong)站穩腳跟。
一、不銹鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)臺(tai)(tai)面(mian)(mian)(mian)的優點,1、防水不怕熱,防污滲性(xing)好(hao)(hao),永不變色,永遠(yuan)(yuan)亮新;,2、不銹鋼(gang)櫥柜臺(tai)(tai)面(mian)(mian)(mian)屬于金屬類(lei),既無輻射,又不含甲醛;,3、不銹鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)防沖擊(ji)性(xing)好(hao)(hao),硬(ying)度高(gao);,4、水槽、臺(tai)(tai)面(mian)(mian)(mian)、箱體(ti)采用無縫(feng)焊接、是一體(ti)的,永遠(yuan)(yuan)不開裂;,6、水盆(pen)、擋板、臺(tai)(tai)面(mian)(mian)(mian)一體(ti)化使整(zheng)個(ge)臺(tai)(tai)面(mian)(mian)(mian)的整(zheng)體(ti)構造(zao)十分好(hao)(hao),沒(mei)有任何縫(feng)隙(xi),不會(hui)滋生細菌(jun);。
蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公司憑借勤勞與智慧,不斷探索、創新(xin),以滿足餐飲行業(ye)的發展對(dui)廚(chu)房設備(bei)的更高(gao)要(yao)求。本著“誠信為本、用心服務”的服務宗旨,秉承“客戶至上(shang)、品(pin)質”的公司理念,服務永遠沒(mei)有終點(dian)的原則;愿成為您的朋(peng)友,攜手共創美好(hao)的明天!
三、貯藏(zang)(zang)設(she)(she)備(bei),貯藏(zang)(zang)設(she)(she)備(bei)分(fen)爲(wei)冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)(cun)(cun)(cun)儲和非冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)(cun)(cun)(cun)儲;冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)(cun)(cun)(cun)儲設(she)(she)備(bei)就(jiu)包括電冰(bing)箱和冷(leng)藏(zang)(zang)柜(ju),非冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)(cun)(cun)(cun)儲設(she)(she)備(bei)寶貨地柜(ju)、吊柜(ju)等,四、調(diao)度(du)設(she)(she)備(bei),調(diao)度(du)設(she)(she)備(bei)就(jiu)是普通照料的(de)(de)臺面(mian)和收拾配料醬料或(huo)切菜所用的(de)(de)東西的(de)(de)器(qi)皿,選購(gou)廚房設(she)(she)備(bei)的(de)(de)繩尺非有必(bi)要有下面(mian)幾點:,酒店的(de)(de)全部設(she)(she)備(bei)都必(bi)需有抵擋(dang)污(wu)染或(huo)許不易(yi)污(wu)染的(de)(de)才(cai)調(diao),沒有衛生死(si)角,以防(fang)甲由老鼠螞蟻等污(wu)染到食物。
一(yi)、水(shui)龍(long)(long)頭(tou)清(qing)潔(jie),水(shui)龍(long)(long)頭(tou)上有難(nan)以清(qing)除(chu)的(de)水(shui)漬怎(zen)么辦?將一(yi)片新鮮的(de)檸(ning)檬在水(shui)龍(long)(long)頭(tou)上轉圈(quan),擦拭幾次(ci)便能(neng)清(qing)除(chu),用(yong)一(yi)只(zhi)水(shui)份充足的(de)橙(cheng)子皮,也能(neng)起(qi)到強效去污的(de)作用(yong),用(yong)橙(cheng)子皮帶顏色的(de)一(yi)面搓(cuo)水(shui)龍(long)(long)頭(tou)的(de)頑漬,就能(neng)輕松除(chu)去,砧板(ban)使用(yong)后容(rong)(rong)易產生異(yi)味,家(jia)用(yong)的(de)食醋(cu)可以有效清(qing)潔(jie)異(yi)味砧板(ban),將兩匙醋(cu)與200毫升(sheng)溫水(shui)混合(he),然后倒在已經(jing)鋪好(hao)紙(zhi)巾的(de)切(qie)菜板(ban)上放置15分(fen)鐘,砧板(ban)上的(de)污垢則(ze)會(hui)容(rong)(rong)易清(qing)除(chu),異(yi)味也會(hui)消(xiao)失,還有一(yi)定(ding)的(de)殺菌作用(yong)。
麗水電磁四頭煲仔爐生(sheng)產廠制(zhi)造安裝
商(shang)用(yong)廚房工程是(shi)一個寬泛(fan)的(de)概(gai)念,是(shi)飯(fan)店、酒樓、餐廳以及工廠、院校(xiao)、企事業單(dan)位(wei)、火車(che)等單(dan)位(wei)的(de)食(shi)堂(飯(fan)堂)廚房的(de)設計、安裝、改造過程的(de)統稱。商(shang)用(yong)廚房生(sheng)產規模(mo)大,提供眾(zhong)多顧客(ke)同時(shi)用(yong)餐,由不同功能(neng)的(de)工作區域或小...
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商用(yong)廚房(fang)工程(cheng)的(de)人員配置是一個(ge)(ge)復雜而(er)細致(zhi)的(de)過程(cheng),它涉及(ji)多個(ge)(ge)環節和角色。全(quan)面(mian)的(de)商用(yong)廚房(fang)工程(cheng)人員配置方案:一、項目管(guan)理(li)團(tuan)隊1、項目經理(li):負責(ze)整(zheng)個(ge)(ge)項目的(de)規劃、協調、進度控(kong)制和質量管(guan)理(li)。2、工程(cheng)部(bu)技術員/文員:...
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學(xue)校(xiao)食堂廚房工(gong)程的費(fei)用因(yin)多(duo)種因(yin)素(su)而異,包括(kuo)工(gong)程規模、地(di)理位(wei)置、材料選擇、設計(ji)要求、施工(gong)難度以及(ji)當地(di)市場價格等。一、費(fei)用范圍學(xue)校(xiao)食堂廚房工(gong)程的費(fei)用可以從幾萬(wan)元(yuan)到幾百萬(wan)元(yuan)不(bu)等。如:1、小規模改(gai)造:學(xue)生食堂...
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