上海專業生產雙眼大鍋灶(zao)非(fei)標定(ding)制(zhi)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于宿遷商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研發、制造和銷(xiao)售的(de)企(qi)業,位于蘇州市吳中經濟開發區(qu)尹(yin)中南路3號,主要經營范圍在長三(san)角一帶(dai)。 本公司憑(ping)借“謙虛(xu)經營、用(yong)心服務”的(de)企(qi)業精神及(ji)“以顧客(ke)為關注焦點(dian)。
設(she)計時應全面了解實際情況,充分尊重廚房生產(chan)的(de)(de)客觀規律,自覺遵(zun)守設(she)計的(de)(de)原(yuan)則,保(bao)(bao)證廚房生產(chan)流(liu)程的(de)(de)暢(chang)通,避免廚房內人(ren)員(yuan)的(de)(de)交叉與碰撞,合理劃分各功能區域,各區域間即獨立又能互相配合,多選用節(jie)能環保(bao)(bao)的(de)(de)優質設(she)備,要有利于其使用、清(qing)潔、維修、安(an)全及節(jie)能,布局(ju)時要考慮到(dao)采光(guang)、照明和通風,較大(da)限度利用自然條件,節(jie)約運(yun)營成本。
廚房在設計(ji)(ji)時要確定好其風(feng)格(ge)、規模(mo)、結構、環(huan)境和相(xiang)適應的(de)使(shi)用設備(bei),以(yi)保證廚房生(sheng)產(chan)的(de)順利運行(xing),可以(yi)這樣說,廚房設計(ji)(ji)保證了廚房生(sheng)產(chan)和提供特色(se)餐飲,不(bu)同風(feng)格(ge)特色(se)的(de)餐飲店,在廚房設計(ji)(ji)時為了保證出(chu)品(pin)質(zhi)量的(de)優(you)良和風(feng)味的(de)純正,就必(bi)須做出(chu)相(xiang)應的(de)調整(zheng),而且餐飲市場(chang)的(de)行(xing)情也是千變萬化的(de),緊貼潮流(liu)變化,逐步調整(zheng)并完(wan)善廚房的(de)布局,是一個長期而持續的(de)過程。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名宿遷不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye),也深受眾多酒(jiu)店管理公(gong)司(si)與(yu)廚房(fang)顧問(wen)公(gong)司(si)的(de)贊譽與(yu)推崇,我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)技術(shu)力量及較大(da)規(gui)模的(de)生產能力。
2、連(lian)鎖(suo)餐(can)(can)飲品牌(pai),如外婆(po)家(jia)這類的(de)餐(can)(can)飲連(lian)鎖(suo)品牌(pai),都有由自(zi)己的(de)中央廚房生產半成品餐(can)(can)品,再統(tong)一配送到各(ge)個門店,后廚只(zhi)需按步驟簡單加工即可,所(suo)以對廚房的(de)功(gong)能要求也不(bu)會很(hen)高,只(zhi)需要有烹(peng)調區(qu)和收藏區(qu)即可,這樣在廚房的(de)設計(ji)與布局時(shi),就要考慮各(ge)種設備的(de)合理布局及保證工作流程的(de)高效(xiao)和順暢(chang),避免貨物與人(ren)員走動路(lu)線交叉。
產品應具有(you)(you)耐(nai)磨、耐(nai)酸堿(jian)、防火、防菌、防靜(jing)電,設計上應兼顧美觀、實(shi)用、便利的(de)(de)基本要求,辨別節能(neng)灶優劣,這里有(you)(you)幾個(ge)方法供(gong)大(da)(da)(da)家(jia)參考:,2、節能(neng)率:節能(neng)率是很多客戶關心的(de)(de)問題,很多廠家(jia)會在(zai)這個(ge)數(shu)據上大(da)(da)(da)做文章,實(shi)際還是要以(yi)測試的(de)(de)數(shu)據為準,一般大(da)(da)(da)灶的(de)(de)節能(neng)率在(zai)40%以(yi)上就(jiu)很不錯了,3、廢氣(qi)排放(fang):燃(ran)燒(shao)產生的(de)(de)一氧化碳是對人體和環境(jing)有(you)(you)害的(de)(de)氣(qi)體,標(biao)準是不大(da)(da)(da)于0。
蘇州偉(wei)壽不(bu)銹鋼制品有限公司(si)憑借勤(qin)勞與智慧,不(bu)斷探索、創(chuang)新(xin),以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高(gao)要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨(zhi),秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公司(si)理(li)念,服(fu)務永遠沒有終點的(de)原則;愿成為您的(de)朋(peng)友,攜(xie)手共創(chuang)美好的(de)明天!
二、符(fu)合(he)工(gong)(gong)(gong)作流(liu)程(cheng),方(fang)便快捷的原則,功能(neng)區設置(zhi)(zhi)按照儲(chu)存、粗加工(gong)(gong)(gong)、熱(re)加工(gong)(gong)(gong)、主食間、涼(liang)菜間、化驗室、垃圾房的順序設置(zhi)(zhi),工(gong)(gong)(gong)作流(liu)程(cheng)順暢,避免回流(liu),設備擺放符(fu)合(he)員工(gong)(gong)(gong)操(cao)作的一般流(liu)程(cheng),設備使用(yong)方(fang)便易于操(cao)作,三(san)、合(he)理配置(zhi)(zhi),經濟實用(yong)的原則,各功能(neng)間要按需設置(zhi)(zhi),不要過(guo)大或(huo)過(guo)小、過(guo)多過(guo)少,設備質(zhi)量不能(neng)太(tai)次,滿足預算(suan)的情況下,選(xuan)擇合(he)適型號,高質(zhi)量的設備。
5、由于不(bu)(bu)銹鋼(gang)櫥柜(ju)不(bu)(bu)是用(yong)環氧樹脂合成的,也(ye)沒有(you)自然花崗巖的輻射;,7、好清(qing)洗(xi),不(bu)(bu)論用(yong)幾年你都能夠(gou)用(yong)抹(mo)布沾(zhan)點(dian)洗(xi)潔靈就可清(qing)洗(xi)干(gan)凈,而且(qie)不(bu)(bu)會留下(xia)痕跡,且(qie)不(bu)(bu)銹鋼(gang)櫥柜(ju)臺面(mian)折角為圓弧狀(zhuang),使清(qing)洗(xi)不(bu)(bu)留死(si)角,人們的消(xiao)費(fei)觀念趨向理性,不(bu)(bu)銹鋼(gang)廚具性能結(jie)構(gou)穩定,使用(yong)壽命較長,實用(yong)、耐(nai)用(yong)、性價比較高,所以當前對(dui)于不(bu)(bu)銹鋼(gang)行業的發展也(ye)有(you)著更多期待。
上海專業生產雙(shuang)眼大鍋灶非(fei)標(biao)定制
商(shang)用廚(chu)房(fang)工程是一(yi)個(ge)寬(kuan)泛(fan)的概念,是飯(fan)店、酒(jiu)樓、餐(can)廳以及工廠、院(yuan)校、企事業(ye)單(dan)位、火車(che)等單(dan)位的食堂(tang)(tang)(飯(fan)堂(tang)(tang))廚(chu)房(fang)的設計(ji)、安(an)裝(zhuang)、改(gai)造(zao)過程的統(tong)稱。商(shang)用廚(chu)房(fang)生產規模(mo)大,提供眾多顧客同時用餐(can),由不同功(gong)能的工作區(qu)域或小...
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商用廚房工程(cheng)(cheng)的(de)人員配(pei)置(zhi)是一個復雜而細致的(de)過(guo)程(cheng)(cheng),它(ta)涉及多個環節和(he)(he)角色。全面的(de)商用廚房工程(cheng)(cheng)人員配(pei)置(zhi)方案:一、項(xiang)(xiang)目管理(li)團隊1、項(xiang)(xiang)目經(jing)理(li):負責(ze)整個項(xiang)(xiang)目的(de)規劃、協(xie)調、進(jin)度控制和(he)(he)質量管理(li)。2、工程(cheng)(cheng)部技術員/文員:...
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學校食堂廚房工程(cheng)的(de)費用(yong)(yong)因多種因素而異,包括工程(cheng)規模、地理位(wei)置、材(cai)料(liao)選(xuan)擇、設計要求、施工難度以及當地市場價格(ge)等。一、費用(yong)(yong)范圍學校食堂廚房工程(cheng)的(de)費用(yong)(yong)可以從幾萬元(yuan)到(dao)幾百(bai)萬元(yuan)不等。如:1、小(xiao)規模改造:學生食堂...
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