連云港雙(shuang)頭雙(shuang)尾炒灶訂制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于宿遷商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)(de)(de)研(yan)發、制造和銷售的(de)(de)(de)企業，位于蘇州(zhou)市(shi)吳(wu)中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號，主要經(jing)營范(fan)圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用(yong)心服務”的(de)(de)(de)企業精神及“以顧客為關注焦(jiao)點。

廚(chu)房(fang)布局(ju)要(yao)(yao)合格安排廚(chu)具的(de)(de)平面位(wei)置、空間位(wei)置，保(bao)證(zheng)生產人(ren)員高(gao)效(xiao)的(de)(de)工(gong)作(zuo)流向(xiang)，按餐(can)(can)廳類型分(fen)析，1、快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)(can)廳，因快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)(can)業的(de)(de)性(xing)質，所(suo)以(yi)一(yi)般要(yao)(yao)求(qiu)餐(can)(can)廳要(yao)(yao)大，以(yi)較快(kuai)(kuai)(kuai)的(de)(de)餐(can)(can)桌(zhuo)翻臺率來提(ti)高(gao)營收，故廚(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)的(de)(de)會相(xiang)對小，加之(zhi)中央廚(chu)房(fang)的(de)(de)配送，可免(mian)去(qu)廚(chu)房(fang)的(de)(de)加工(gong)場地，只需(xu)保(bao)留烹調區(qu)和(he)收藏區(qu)，因快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)(can)店的(de)(de)衛生狀(zhuang)況引(yin)人(ren)關注，所(suo)以(yi)大多(duo)數快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)(can)廳廚(chu)房(fang)會設(she)(she)計(ji)(ji)成明檔，這就(jiu)要(yao)(yao)求(qiu)在廚(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)的(de)(de)時候，選用的(de)(de)廚(chu)具、設(she)(she)備和(he)裝飾(shi)要(yao)(yao)便于清(qing)潔和(he)打掃。

各種廚(chu)房設計(ji)(ji)的(de)(de)原(yuan)則都(dou)是一(yi)(yi)樣的(de)(de)，接(jie)下(xia)來(lai)為您總結四大(da)原(yuan)則，主要(yao)可以分為以下(xia)幾個方面(mian)：，一(yi)(yi)、企業(ye)食(shi)堂廚(chu)房設計(ji)(ji)的(de)(de)衛(wei)生安全(quan)原(yuan)則，1，企業(ye)食(shi)堂廚(chu)房設計(ji)(ji)要(yao)符合地方規定的(de)(de)相(xiang)關衛(wei)生安全(quan)要(yao)求(qiu)，排(pai)煙設備要(yao)滿足相(xiang)關部門的(de)(de)要(yao)求(qiu)，不能對環境造成(cheng)污染;排(pai)污口要(yao)加設隔油網、防鼠網，注意安全(quan);采用(yong)(yong)設備zui好采用(yong)(yong)節能設備，可以降低成(cheng)本。

隨著市場出現的新變化、新需求，競爭日趨激烈，成本不斷攀升，利潤空間逐漸被壓縮，生存環境屢遭挑戰，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用宿遷不銹鋼廚房設備有(you)那些(xie)優點?，一(yi)、防水不(bu)怕(pa)熱，防污滲性好，永不(bu)變(bian)色，永遠亮新(xin)；。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名宿遷不銹鋼廚房設備的(de)企業，也(ye)深受眾多(duo)酒店管(guan)理公(gong)(gong)司(si)與(yu)廚房顧問公(gong)(gong)司(si)的(de)贊譽與(yu)推崇，我公(gong)(gong)司(si)具有雄厚的(de)技術力量及較(jiao)大規模的(de)生產能力。

一、洗濯(zhuo)設(she)(she)備(bei)，洗濯(zhuo)設(she)(she)備(bei)包括(kuo)(kuo)冷熱水(shui)的(de)供應設(she)(she)備(bei)、排污設(she)(she)備(bei)、水(shui)槽設(she)(she)備(bei)、污衣槽設(she)(she)備(bei)等(deng)，而普通廚房(fang)所發作的(de)剩余，應該放置在(zai)特定的(de)衛生桶里，有些酒店(dian)還專門(men)裝(zhuang)備(bei)消毒(du)碗柜和剩余粉碎機等(deng)的(de)設(she)(she)備(bei)，二、烹(peng)(peng)調設(she)(she)備(bei)，烹(peng)(peng)調設(she)(she)備(bei)非有必(bi)要(yao)包括(kuo)(kuo)烹(peng)(peng)調爐具、爐灶(zao)和烹(peng)(peng)調是(shi)需(xu)求(qiu)用的(de)東西盒器皿(min)，烹(peng)(peng)調爐具非有必(bi)要(yao)寶貨電(dian)飯爐、電(dian)磁(ci)爐、微波爐、烤箱等(deng)。

1，2，安(an)全隱(yin)患，比(bi)傳統(tong)的燃油、燃氣爐具更(geng)安(an)全并(bing)擴大(da)了場地使用(yong)限(xian)制（例如地下室、高層建筑的頂(ding)樓廚房）并(bing)配置多重安(an)全保護裝(zhuang)置，減少意外事故的發生，3，空燒(shao)保護，過載保護功能，無(wu)廢氣污(wu)染：無(wu)明(ming)火燃燒(shao)、無(wu)鼓(gu)風裝(zhuang)置可減少熱量(liang)散(san)發、提(ti)高能源(yuan)使用(yong)效(xiao)率(lv)、減低噪音(yin)（廚房噪音(yin)主要來源(yuan)于(yu)爐灶鼓(gu)風、煙罩(zhao)風機和(he)設(she)備馬達）。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼(gang)制品(pin)有限公司(si)(si)憑借勤勞與智慧(hui)，不斷探索、創新，以滿足餐飲(yin)行(xing)業(ye)的(de)發展對(dui)廚(chu)房設備的(de)更高(gao)要求(qiu)。本著“誠信為本、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗(zong)旨，秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)公司(si)(si)理念，服(fu)務(wu)永遠(yuan)沒有終(zhong)點的(de)原則；愿成為您的(de)朋友(you)，攜(xie)手共創美好的(de)明天！

連云(yun)港雙頭雙尾炒灶(zao)訂(ding)制

2，灶臺和(he)(he)廚(chu)(chu)(chu)房門要(yao)采(cai)用(yong)防(fang)火材(cai)料，地板防(fang)滑、防(fang)腐(fu)、不吸水，墻壁光滑、瓷磚貼至(zhi)天花板，均易(yi)(yi)于清潔(jie)(jie)(jie)、除垢，要(yao)保持(chi)廚(chu)(chu)(chu)房的(de)潔(jie)(jie)(jie)凈(jing)，及時清潔(jie)(jie)(jie)使用(yong)設(she)備和(he)(he)地面，廚(chu)(chu)(chu)房排污流(liu)向從高(gao)清潔(jie)(jie)(jie)區流(liu)向低清潔(jie)(jie)(jie)區，冷熱(re)、生熟、潔(jie)(jie)(jie)凈(jing)與污染(ran)區均不能產生交叉，潔(jie)(jie)(jie)凈(jing)區不能設(she)置明溝(gou)，設(she)備要(yao)選擇安全(quan)的(de)設(she)備，質量(liang)有(you)保障的(de)，帶有(you)安全(quan)防(fang)護措施，不易(yi)(yi)傷人(ren)的(de)。

其次，商用(yong)(yong)酒店餐廳廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)工(gong)程(cheng)在設(she)計(ji)時還(huan)有一(yi)些需(xu)要遵(zun)守(shou)的(de)(de)(de)準則：商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)(de)(de)設(she)計(ji)應(ying)以(yi)減輕勞動強度、方便(bian)使(shi)用(yong)(yong)來為目的(de)(de)(de);灶具灶臺(tai)高(gao)度，以(yi)距地(di)面800mm為宜(yi)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)應(ying)合理布(bu)置(zhi)(zhi)炊具、排油煙機(ji)、熱水器等(deng)設(she)備，必須充分考慮這些設(she)備的(de)(de)(de)安(an)裝、維修及使(shi)用(yong)(yong)安(an)全(quan)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)(de)(de)地(di)面宜(yi)用(yong)(yong)防滑、易(yi)于清洗的(de)(de)(de)材(cai)質鋪設(she)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)天棚、墻(qiang)面宜(yi)選用(yong)(yong)防火、抗(kang)熱、易(yi)于清洗的(de)(de)(de)材(cai)料，如(ru)釉面瓷磚墻(qiang)面、鋁板(ban)吊頂等(deng)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)不(bu)應(ying)影響廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)采(cai)光、通(tong)風、照明等(deng)效果；為減輕勞動強度需(xu)要運(yun)用(yong)(yong)人體工(gong)程(cheng)學原理，合理布(bu)局;因個人不(bu)同需(xu)要，把冰箱、電飯鍋、烤箱、微波爐、洗碗機(ji)等(deng)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)備布(bu)置(zhi)(zhi)在適當位置(zhi)(zhi)，方便(bian)開啟(qi)、使(shi)用(yong)(yong);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)里垃圾(ji)量較大，氣(qi)味也大，易(yi)于放在方便(bian)傾倒又隱蔽(bi)的(de)(de)(de)地(di)方。