衢州(zhou)專(zhuan)業直(zhi)供單眼(yan)炒灶品(pin)質價優(you)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于宿遷商用廚房設備和(he)中央廚(chu)房(fang)設備(bei)的(de)研發、制造(zao)和(he)銷售的(de)企業(ye)，位于(yu)蘇州市(shi)吳中經(jing)(jing)濟開發區尹中南路(lu)3號，主要經(jing)(jing)營范圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)(jing)營、用心服務”的(de)企業(ye)精神及“以顧客為(wei)關注焦點。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，宿遷商用廚房設備在(zai)(zai)整(zheng)體廚房(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)中使用比較多，在(zai)(zai)商用廚房(fang)工程(cheng)設(she)(she)計(ji)(ji)和(he)裝修的(de)(de)過程(cheng)中，有的(de)(de)細節雖小，但卻很重要，商用廚房(fang)裝修要點，1，地(di)磚選擇(ze)，地(di)磚必須選擇(ze)防滑、防水、容易干燥的(de)(de)，廚房(fang)設(she)(she)備(bei)一次性采購能夠(gou)在(zai)(zai)廚房(fang)裝飾風(feng)格(ge)上(shang)達成一致，而且能夠(gou)得(de)到廚房(fang)設(she)(she)備(bei)供(gong)應商提供(gong)的(de)(de)優(you)惠，因此這是一個不失為明(ming)智的(de)(de)選擇(ze)。

各種廚房設計的(de)(de)原(yuan)則都是一(yi)(yi)樣(yang)的(de)(de)，接下來(lai)為您總結四大(da)原(yuan)則，主要(yao)(yao)可以(yi)(yi)分為以(yi)(yi)下幾個方面：，一(yi)(yi)、企(qi)業食堂(tang)廚房設計的(de)(de)衛生(sheng)安全原(yuan)則，1，企(qi)業食堂(tang)廚房設計要(yao)(yao)符(fu)合地方規(gui)定的(de)(de)相關(guan)衛生(sheng)安全要(yao)(yao)求，排煙(yan)設備要(yao)(yao)滿足相關(guan)部門的(de)(de)要(yao)(yao)求，不(bu)能對(dui)環(huan)境(jing)造成(cheng)污染;排污口要(yao)(yao)加(jia)設隔油網、防鼠網，注意(yi)安全;采用(yong)設備zui好采用(yong)節能設備，可以(yi)(yi)降低成(cheng)本。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名宿遷不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾(zhong)多酒店管理公(gong)司與廚房顧(gu)問公(gong)司的(de)贊(zan)譽與推崇，我公(gong)司具有雄厚的(de)技(ji)術力(li)量及(ji)較大規(gui)模的(de)生產能力(li)。

連鎖餐飲(yin)廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)(ji)(ji)應如(ru)何合(he)理布(bu)局(ju)(ju)？廚(chu)房(fang)設(she)備的配置要從實(shi)際情況出(chu)發，方便實(shi)用(yong)，改善廚(chu)師(shi)工作環境，長久耐用(yong)，節省(sheng)勞動，安全為主，因此，合(he)理的廚(chu)房(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)計(ji)(ji)(ji)應遵循以下設(she)計(ji)(ji)(ji)原(yuan)則：，一、廚(chu)房(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)計(ji)(ji)(ji)應滿足既(ji)定菜式(shi)的需(xu)要，二(er)、嚴格掌握生(sheng)熟分開、潔(jie)污分流的原(yuan)則，確(que)保廚(chu)房(fang)飲(yin)食衛生(sheng)，三、生(sheng)產加工流程簡短順暢，避(bi)免迂回交叉(cha)，盡量縮短輸送流程，使路徑分明。

1，主題(ti)(ti)餐廳(ting)(ting)廚房(fang)工程布局時，以(yi)保(bao)證員工在(zai)工作(zuo)(zuo)時互不(bu)干擾(rao)和便(bian)于清(qing)理衛生(sheng)(sheng)，它影響(xiang)到工作(zuo)(zuo)效(xiao)率(lv)和工作(zuo)(zuo)質(zhi)量，此外、庫房(fang)要(yao)加裝防盜門窗、通(tong)道等，庫房(fang)不(bu)要(yao)與營業區(qu)相(xiang)通(tong)，對主題(ti)(ti)餐廳(ting)(ting)廚房(fang)內空間進行(xing)合理布局，通(tong)道布局要(yao)便(bian)于發生(sheng)(sheng)緊急情(qing)況時進行(xing)人員疏散、維護等費用、庫房(fang)，根(gen)據(ju)其產(chan)品和工作(zuo)(zuo)流(liu)程，餐飲生(sheng)(sheng)產(chan)場所的區(qu)域安排(pai)是指根(gen)據(ju)餐飲生(sheng)(sheng)產(chan)的特點(dian)。

蘇州偉(wei)壽不(bu)銹鋼制品有限公(gong)司憑借(jie)勤勞與智慧，不(bu)斷探索(suo)、創(chuang)(chuang)新，以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更(geng)高要(yao)求。本著(zhu)“誠信(xin)為本、用心(xin)服務”的(de)服務宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公(gong)司理念，服務永遠(yuan)沒有終點的(de)原則(ze)；愿成為您的(de)朋友，攜(xie)手共創(chuang)(chuang)美(mei)好的(de)明天(tian)！

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食(shi)堂(tang)(tang)(tang)的(de)(de)(de)分(fen)類很多，無論是(shi)高校食(shi)堂(tang)(tang)(tang)、幼兒園食(shi)堂(tang)(tang)(tang)還是(shi)機關單位食(shi)堂(tang)(tang)(tang)、寫字樓食(shi)堂(tang)(tang)(tang)，所采用(yong)的(de)(de)(de)廚房設(she)(she)備(bei)(bei)和廚房用(yong)品(pin)，都是(shi)根(gen)據經(jing)營(ying)方對設(she)(she)備(bei)(bei)的(de)(de)(de)要求（包括品(pin)牌、質量(liang)、型號）和就餐(can)種類（湯、粥(zhou)、菜(cai)(cai)、主(zhu)食(shi)）要求來定位的(de)(de)(de)，湯、粥(zhou)、菜(cai)(cai)及主(zhu)食(shi)所用(yong)的(de)(de)(de)器皿(min)不一(yi)(yi)樣(yang)，具體的(de)(de)(de)功(gong)能間設(she)(she)置也是(shi)根(gen)據食(shi)堂(tang)(tang)(tang)的(de)(de)(de)經(jing)營(ying)定位來進行的(de)(de)(de)，但一(yi)(yi)般都會有的(de)(de)(de)功(gong)能間是(shi)主(zhu)食(shi)加工間、副(fu)食(shi)加工間、粗加工間、售餐(can)間和洗消(xiao)間等。

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