臺州廚房用具廠家定制(zhi)值得信賴(lai)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于宿遷商用廚房設備和中央廚(chu)房設備(bei)的(de)研(yan)發(fa)、制(zhi)造和銷售的(de)企業,位(wei)于蘇州市吳中經濟開發(fa)區尹中南路3號,主要經營(ying)(ying)范(fan)圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)(ying)、用心(xin)服務(wu)”的(de)企業精神(shen)及“以顧(gu)客為(wei)關注焦點。
宿遷商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所,比如,酒店、飯店等,而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多,而宿遷商用廚房設備首(shou)要有以下(xia)幾大(da)類,另一方(fang)面,現(xian)代中(zhong)式(shi)快餐(can)的開(kai)展不只需(xu)(xu)要具有我國共同風味的餐(can)飲產(chan)(chan)品,一起(qi)也需(xu)(xu)要符和中(zhong)式(shi)快餐(can)特點(dian)的先進出產(chan)(chan)加工及保質(zhi)保鮮、出售服務設備,這是中(zhong)式(shi)餐(can)飲產(chan)(chan)品大(da)批量、工業化出產(chan)(chan)的要求。
廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)在(zai)設計時要確定好其風格、規模、結構、環境和(he)相適應的(de)(de)(de)(de)使用設備(bei),以(yi)保證廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)生(sheng)產(chan)的(de)(de)(de)(de)順(shun)利運行(xing),可以(yi)這樣說,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設計保證了(le)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)生(sheng)產(chan)和(he)提供特色餐飲(yin),不同風格特色的(de)(de)(de)(de)餐飲(yin)店(dian),在(zai)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設計時為了(le)保證出品質量(liang)的(de)(de)(de)(de)優(you)良(liang)和(he)風味的(de)(de)(de)(de)純(chun)正(zheng),就必須做出相應的(de)(de)(de)(de)調整,而且(qie)餐飲(yin)市場的(de)(de)(de)(de)行(xing)情也(ye)是千變(bian)萬化的(de)(de)(de)(de),緊貼(tie)潮(chao)流變(bian)化,逐步調整并完善廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)布局(ju),是一個長期(qi)而持續的(de)(de)(de)(de)過(guo)程(cheng)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名宿遷不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深受(shou)眾(zhong)多酒店管理(li)公(gong)司(si)與廚房(fang)顧問公(gong)司(si)的(de)(de)贊譽與推(tui)崇,我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)(de)技術力量及(ji)較大規模的(de)(de)生產(chan)能力。
各種廚(chu)(chu)房設計的(de)(de)原(yuan)則都是(shi)一樣的(de)(de),接下來(lai)為您(nin)總結四大原(yuan)則,主要(yao)可(ke)以(yi)分(fen)為以(yi)下幾個方面(mian):,一、企業食(shi)堂(tang)廚(chu)(chu)房設計的(de)(de)衛生(sheng)安(an)全原(yuan)則,1,企業食(shi)堂(tang)廚(chu)(chu)房設計要(yao)符(fu)合(he)地方規定的(de)(de)相(xiang)關(guan)衛生(sheng)安(an)全要(yao)求,排煙(yan)設備(bei)要(yao)滿足相(xiang)關(guan)部(bu)門的(de)(de)要(yao)求,不能對環(huan)境造成污(wu)染(ran);排污(wu)口要(yao)加設隔油網(wang)(wang)、防鼠網(wang)(wang),注意安(an)全;采(cai)(cai)用設備(bei)zui好采(cai)(cai)用節(jie)能設備(bei),可(ke)以(yi)降低成本。
1、主(zhu)(zhu)食加工間主(zhu)(zhu)要(yao)用(yong)于主(zhu)(zhu)食(粥、米飯、面(mian)食等(deng)(deng))的(de)加工制作(zuo)(zuo),通常(chang)采用(yong)的(de)設備有蒸箱、炒(chao)灶、電餅鐺、面(mian)粉車和(he)木面(mian)案板、壓(ya)面(mian)機(ji)、和(he)面(mian)機(ji)、攪拌機(ji)、包子機(ji)、饅頭(tou)機(ji)、餃(jiao)子機(ji)、水(shui)池、排煙罩、工作(zuo)(zuo)臺等(deng)(deng),3、粗加工間主(zhu)(zhu)要(yao)用(yong)于食物原材料和(he)半(ban)成品的(de)清(qing)洗(xi)和(he)初步(bu)加工,常(chang)備設備有絞肉(rou)機(ji)、鋸骨機(ji)、切(qie)菜(cai)機(ji)、洗(xi)菜(cai)機(ji)、土豆去皮機(ji)、工作(zuo)(zuo)臺、貨架、水(shui)池等(deng)(deng)。
蘇(su)州偉壽不銹(xiu)鋼制品有限公(gong)司(si)憑借勤勞與(yu)智慧(hui),不斷探索、創新(xin),以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房(fang)設備的(de)更高要求。本著(zhu)“誠信為(wei)本、用(yong)心(xin)服務”的(de)服務宗(zong)旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)公(gong)司(si)理念(nian),服務永遠沒(mei)有終點的(de)原(yuan)則;愿(yuan)成為(wei)您的(de)朋友(you),攜(xie)手共創美好的(de)明天!
裝潢都力圖一(yi)無是處,既要(yao)適用又得美麗,但選擇貴的(de)不一(yi)定(ding)是好,怎樣才調(diao)(diao)(diao)(diao)拿捏好質量和價錢之間的(de)平(ping)衡呢?,一(yi)、洗(xi)濯設(she)(she)備(bei)(bei),洗(xi)濯設(she)(she)備(bei)(bei)包括冷熱水的(de)供應設(she)(she)備(bei)(bei)、排污設(she)(she)備(bei)(bei)、水槽設(she)(she)備(bei)(bei)、污衣槽設(she)(she)備(bei)(bei)等(deng),而普(pu)通廚房所發作的(de)剩(sheng)余,應該放置在(zai)特(te)定(ding)的(de)衛生桶里(li),二、烹(peng)調(diao)(diao)(diao)(diao)設(she)(she)備(bei)(bei),烹(peng)調(diao)(diao)(diao)(diao)設(she)(she)備(bei)(bei)非(fei)有(you)必要(yao)包括烹(peng)調(diao)(diao)(diao)(diao)爐(lu)具、爐(lu)灶和烹(peng)調(diao)(diao)(diao)(diao)是需求用的(de)東西盒(he)器皿。
大(da)廚(chu)們、酒店(dian)老板、企業(ye)管理人對于打造一個(ge)滿意(yi)的(de)廚(chu)房(fang)工(gong)程設計是很關心的(de),而這也(ye)是商用廚(chu)房(fang)工(gong)程所(suo)需要(yao)(yao)考慮的(de)問題,今天為(wei)大(da)家講解:商用廚(chu)房(fang)工(gong)程設計需要(yao)(yao)清楚的(de)細則,首先要(yao)(yao)明確(que)的(de)是商用廚(chu)房(fang)的(de)功能和(he)要(yao)(yao)求是:加工(gong)、洗滌(di)、烹調和(he)儲藏,中國飲(yin)食(shi)習慣多為(wei)炒菜,油(you)煙大(da),污染重(zhong),所(suo)以(yi)廚(chu)房(fang)多是封閉式的(de);而西方飲(yin)食(shi)習慣重(zhong)蒸烤、涼拌,所(suo)以(yi)開放式即(ji)可。
商用(yong)(yong)(yong)廚房(fang)是主(zhu)要(yao)是商業化的餐(can)廳食(shi)堂使用(yong)(yong)(yong),商用(yong)(yong)(yong)廚房(fang)設(she)(she)備在整體廚房(fang)設(she)(she)計(ji)中使用(yong)(yong)(yong)比(bi)較多,在商用(yong)(yong)(yong)廚房(fang)工程(cheng)設(she)(she)計(ji)和(he)裝(zhuang)修(xiu)的過程(cheng)中,有的細節(jie)雖小,但卻很重要(yao),商用(yong)(yong)(yong)廚房(fang)裝(zhuang)修(xiu)要(yao)點,1,地(di)磚選擇,地(di)磚必須選擇防滑(hua)、防水(shui)、容易干(gan)燥的,廚房(fang)設(she)(she)備一次性采(cai)購能夠在廚房(fang)裝(zhuang)飾風格(ge)上達成一致,而(er)且能夠得到廚房(fang)設(she)(she)備供應商提供的優惠,因此這是一個不失為明智的選擇。
商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)是(shi)一個寬泛(fan)的概念,是(shi)飯(fan)店、酒(jiu)樓、餐(can)廳以及工廠、院校、企事業單位、火車(che)等單位的食堂(飯(fan)堂)廚(chu)(chu)房(fang)的設計、安裝、改造過程(cheng)的統稱。商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)生產規模大,提(ti)供眾多顧客同時(shi)用(yong)(yong)餐(can),由不同功能的工作區域(yu)或小...
查看詳細2024
商用廚房(fang)工程(cheng)的人員配置(zhi)是(shi)一個(ge)復雜而細致的過程(cheng),它涉及多(duo)個(ge)環(huan)節(jie)和(he)(he)角色。全面的商用廚房(fang)工程(cheng)人員配置(zhi)方案:一、項(xiang)(xiang)目(mu)管理(li)團(tuan)隊(dui)1、項(xiang)(xiang)目(mu)經理(li):負責(ze)整(zheng)個(ge)項(xiang)(xiang)目(mu)的規(gui)劃(hua)、協調、進(jin)度控制和(he)(he)質量管理(li)。2、工程(cheng)部技術(shu)員/文員:...
查看詳細2024
學(xue)(xue)校食(shi)堂廚房工(gong)程(cheng)的(de)費(fei)用因(yin)多(duo)種因(yin)素而異,包(bao)括工(gong)程(cheng)規模、地理位置、材料(liao)選擇、設(she)計要(yao)求、施(shi)工(gong)難度以及當地市場(chang)價格等(deng)(deng)。一、費(fei)用范圍學(xue)(xue)校食(shi)堂廚房工(gong)程(cheng)的(de)費(fei)用可(ke)以從幾萬(wan)元到幾百萬(wan)元不等(deng)(deng)。如:1、小(xiao)規模改(gai)造:學(xue)(xue)生食(shi)堂...
查看詳細2024