溫州食品(pin)加(jia)工機械(xie)批發(fa)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和(he)中央廚(chu)房設備的研發、制造和(he)銷售(shou)的企(qi)業(ye)，位于蘇州市吳中經(jing)(jing)(jing)濟開發區尹中南路3號(hao)，主要經(jing)(jing)(jing)營范圍在(zai)長三角一(yi)帶(dai)。 本(ben)公(gong)司憑(ping)借(jie)“謙(qian)虛經(jing)(jing)(jing)營、用心服務”的企(qi)業(ye)精(jing)神及“以顧客為關注焦點(dian)。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,石家莊商用廚房設備，嚴防火勢過猛(meng)、油(you)溫過高(gao)造成油(you)鍋起火，二、廚房中的氣(qi)瓶應(ying)集中在一起管理，距燈具或(huo)明火等高(gao)溫表面要(yao)有(you)足夠(gou)的間距，以防高(gao)溫烤爆氣(qi)瓶，引起可燃氣(qi)體泄(xie)漏，造成火災。

其次，商用酒店餐廳廚(chu)房(fang)(fang)(fang)工程(cheng)在(zai)設(she)(she)計(ji)(ji)時還有一些需要遵守的(de)(de)準(zhun)則：商用廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)設(she)(she)計(ji)(ji)應(ying)以減(jian)輕勞動(dong)強(qiang)度(du)、方(fang)便使用來為(wei)目的(de)(de);灶(zao)具(ju)灶(zao)臺高度(du)，以距(ju)地面800mm為(wei)宜(yi)；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)應(ying)合(he)理布(bu)置(zhi)炊具(ju)、排油煙機、熱水器等設(she)(she)備(bei)，必須充分考慮(lv)這(zhe)些設(she)(she)備(bei)的(de)(de)安裝(zhuang)、維修及(ji)使用安全；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)地面宜(yi)用防滑、易于清(qing)洗的(de)(de)材(cai)質鋪設(she)(she)；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)天棚、墻(qiang)面宜(yi)選用防火、抗(kang)熱、易于清(qing)洗的(de)(de)材(cai)料，如(ru)釉面瓷磚(zhuan)墻(qiang)面、鋁板吊頂等；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)不(bu)應(ying)影(ying)響廚(chu)房(fang)(fang)(fang)采光、通(tong)風、照(zhao)明等效果(guo)；為(wei)減(jian)輕勞動(dong)強(qiang)度(du)需要運用人體(ti)工程(cheng)學原理，合(he)理布(bu)局;因個人不(bu)同需要，把(ba)冰箱(xiang)、電(dian)飯鍋(guo)、烤箱(xiang)、微(wei)波爐、洗碗機等廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)布(bu)置(zhi)在(zai)適當位置(zhi)，方(fang)便開(kai)啟(qi)、使用;廚(chu)房(fang)(fang)(fang)里(li)垃圾(ji)量較(jiao)大，氣味也大，易于放在(zai)方(fang)便傾(qing)倒(dao)又(you)隱蔽的(de)(de)地方(fang)。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使石家莊商用廚房設備消毒柜的使用壽命縮短，這樣從酒店廚(chu)(chu)房(fang)的營銷來(lai)考慮的話一點都不劃算，那(nei)么就來(lai)好好的教教大家(jia)廚(chu)(chu)房(fang)設備消毒柜的使用細節(jie)和(he)清洗方法吧，很多的朋友(you)習慣(guan)與用開水或者是(shi)滾燙的熱水對用具進行高溫殺毒。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多(duo)酒店管(guan)理公(gong)司與(yu)廚房(fang)顧問公(gong)司的(de)贊譽與(yu)推崇，我(wo)公(gong)司具有雄厚的(de)技術力量及較大(da)規模(mo)的(de)生產能(neng)力。

二、不(bu)易(yi)(yi)(yi)暫(zan)停不(bu)易(yi)(yi)(yi)損(sun)壞(huai)，易(yi)(yi)(yi)燃的(de)(de)物體(ti)應(ying)該獨立擺放(fang)，三、要(yao)便利(li)，隨手，酒店(dian)廚房有不(bu)少人(ren)員走動，所以在擺放(fang)的(de)(de)規劃上要(yao)依照普通(tong)烹調的(de)(de)流程來布(bu)置(zhi)，便利(li)適用(yong)，而灶臺的(de)(de)高度(du)和(he)柜子的(de)(de)方位，都能(neng)影響到運(yun)用(yong)，所以要(yao)選(xuan)擇契合人(ren)體(ti)工程的(de)(de)灶臺和(he)廚房設備，廚房的(de)(de)環境能(neng)影響職工的(de)(de)使命心境，甚至能(neng)抽象食物的(de)(de)質量，而且不(bu)少酒店(dian)會(hui)有廚房的(de)(de)賞識活動等。

不(bu)銹鋼(gang)和鋁合(he)金相比，鋁合(he)金的(de)密度接近2，很多(duo)鋁合(he)金的(de)油煙機如(ru)果平常不(bu)加(jia)保養，在用過幾年之后，會變得慘不(bu)忍睹，不(bu)銹鋼(gang)強度高，越用越光亮，這(zhe)樣防污性、隱(yin)蔽(bi)性都要(yao)好一(yi)些，是常用常新的(de)東西，而(er)鋁合(he)金導(dao)熱性不(bu)好，散熱差(cha)，熱效(xiao)率(lv)也(ye)隨之下降，容易造(zao)成回火，燃燒時CO含(han)量比較高；銅(tong)制爐頭因其本身固有的(de)耐腐蝕性，不(bu)需要(yao)通(tong)過外(wai)表氧(yang)化膜來保護，經久耐用。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼(gang)制品有(you)限(xian)公(gong)司憑借勤(qin)勞(lao)與智慧，不斷(duan)探(tan)索、創(chuang)新，以滿足餐飲行業(ye)的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用(yong)心服務”的(de)服務宗(zong)旨(zhi)，秉承“客戶至上、品質”的(de)公(gong)司理(li)念，服務永遠沒有(you)終(zhong)點的(de)原則；愿(yuan)成(cheng)為您的(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)明天！

溫州食品(pin)加工機(ji)械批發

總的來(lai)說(shuo)，廚房設(she)(she)備(bei)行業是(shi)危(wei)(wei)險與機(ji)遇(yu)并(bing)存的，廚房設(she)(she)備(bei)企(qi)業不能看到(dao)危(wei)(wei)機(ji)就舉步不前，現(xian)今我國(guo)廚房設(she)(she)備(bei)行業發(fa)展前景依(yi)舊(jiu)大好，廚房設(she)(she)備(bei)企(qi)業要勇敢抓住機(ji)遇(yu)，實現(xian)進一(yi)步發(fa)展，在這(zhe)個競合的時代，廚房設(she)(she)備(bei)企(qi)業之間要聯合起來(lai)，建立發(fa)展新秩序(xu)、維持市場穩定，加強創新、減少同質化(hua)現(xian)象，配合政(zheng)府法制、禁止假冒偽劣(lie)等等以解決市場危(wei)(wei)機(ji)。

三(san)、貯(zhu)藏設(she)備(bei)(bei)(bei)，貯(zhu)藏設(she)備(bei)(bei)(bei)分爲冷(leng)(leng)藏存儲和非冷(leng)(leng)藏存儲；冷(leng)(leng)藏存儲設(she)備(bei)(bei)(bei)就包括(kuo)電冰(bing)箱和冷(leng)(leng)藏柜(ju)，非冷(leng)(leng)藏存儲設(she)備(bei)(bei)(bei)寶貨地柜(ju)、吊柜(ju)等，四、調(diao)度設(she)備(bei)(bei)(bei)，調(diao)度設(she)備(bei)(bei)(bei)就是普通照(zhao)料的(de)(de)臺面和收拾配料醬料或切菜(cai)所用的(de)(de)東西的(de)(de)器皿，選購廚房設(she)備(bei)(bei)(bei)的(de)(de)繩尺非有(you)必(bi)要有(you)下面幾點(dian)：，酒店的(de)(de)全(quan)部設(she)備(bei)(bei)(bei)都(dou)必(bi)需有(you)抵擋(dang)污(wu)染或許不易污(wu)染的(de)(de)才(cai)調(diao)，沒有(you)衛生死(si)角，以防(fang)甲由老鼠螞蟻等污(wu)染到食物。