江蘇工(gong)廠食堂廚(chu)房設備(bei)可定制加工(gong)廠家直銷(xiao)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備(bei)的研發(fa)、制造和(he)銷售(shou)的企業，位于蘇州市(shi)吳中(zhong)經濟(ji)開(kai)發(fa)區尹中(zhong)南路3號，主(zhu)要經營范(fan)圍在長三角一帶。 本公司(si)憑借“謙(qian)虛經營、用心服務”的企業精(jing)神(shen)及“以(yi)顧客為關注焦點。

食(shi)堂廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計要注(zhu)(zhu)意(yi)些(xie)什么？在做食(shi)堂廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計的時候(hou)，其(qi)實(shi)我們有(you)很多值得去注(zhu)(zhu)意(yi)的事(shi)(shi)項(xiang)，那么，到底(di)有(you)哪些(xie)需要注(zhu)(zhu)意(yi)的事(shi)(shi)項(xiang)呢？在這里給大家(jia)匯總了關于食(shi)堂廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計注(zhu)(zhu)意(yi)事(shi)(shi)項(xiang)，希望(wang)能(neng)夠幫助(zhu)到大家(jia)，讓客人一主題(ti)餐廳(ting)在視覺和感(gan)覺上都能(neng)強烈(lie)地感(gan)受(shou)到形式(shi)美與藝術美，如果廚(chu)(chu)房(fang)需要做成透明，可以根據店面(mian)的平面(mian)圖風格來布(bu)局我們的廚(chu)(chu)房(fang)。

產品應(ying)具有耐磨、耐酸堿、防(fang)火、防(fang)菌(jun)、防(fang)靜電，設計上(shang)應(ying)兼(jian)顧美(mei)觀、實(shi)用、便利(li)的基(ji)本要求，辨別節(jie)能(neng)灶(zao)優(you)劣，這里有幾個(ge)方法(fa)供大(da)家參考：，2、節(jie)能(neng)率：節(jie)能(neng)率是很多客戶關心的問(wen)題(ti)，很多廠家會(hui)在(zai)這個(ge)數據(ju)(ju)上(shang)大(da)做文章，實(shi)際還是要以測試(shi)的數據(ju)(ju)為準，一般大(da)灶(zao)的節(jie)能(neng)率在(zai)40%以上(shang)就很不(bu)錯了(le)，3、廢氣排放：燃(ran)燒產生(sheng)的一氧(yang)化(hua)碳是對人體和環境有害的氣體，標(biao)準是不(bu)大(da)于(yu)0。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深受眾多酒(jiu)店管理公(gong)司(si)(si)(si)與廚(chu)房顧問公(gong)司(si)(si)(si)的(de)贊譽與推崇(chong)，我公(gong)司(si)(si)(si)具有雄厚的(de)技術力(li)量及(ji)較大規模(mo)的(de)生產能力(li)。

三、貯藏(zang)(zang)設(she)(she)備(bei)，貯藏(zang)(zang)設(she)(she)備(bei)分爲冷(leng)(leng)(leng)藏(zang)(zang)存儲(chu)和非冷(leng)(leng)(leng)藏(zang)(zang)存儲(chu)；冷(leng)(leng)(leng)藏(zang)(zang)存儲(chu)設(she)(she)備(bei)就(jiu)包括電冰箱和冷(leng)(leng)(leng)藏(zang)(zang)柜(ju)，非冷(leng)(leng)(leng)藏(zang)(zang)存儲(chu)設(she)(she)備(bei)寶貨地柜(ju)、吊柜(ju)等(deng)(deng)，四、調(diao)度設(she)(she)備(bei)，調(diao)度設(she)(she)備(bei)就(jiu)是普通照料的(de)臺(tai)面和收拾配料醬料或(huo)切菜所用的(de)東西的(de)器(qi)皿，選購(gou)廚房設(she)(she)備(bei)的(de)繩(sheng)尺非有必要有下面幾點：，酒(jiu)店(dian)的(de)全(quan)部設(she)(she)備(bei)都必需有抵(di)擋污(wu)染(ran)(ran)(ran)或(huo)許不易污(wu)染(ran)(ran)(ran)的(de)才調(diao)，沒有衛生死角(jiao)，以(yi)防甲由老(lao)鼠螞蟻等(deng)(deng)污(wu)染(ran)(ran)(ran)到(dao)食物。

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蘇(su)州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限(xian)公司(si)憑借(jie)勤勞與智慧(hui)，不(bu)斷探索、創新，以滿足餐飲行業(ye)的(de)(de)(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)(de)(de)更高(gao)要求。本著“誠信為本、用心服務”的(de)(de)(de)服務宗旨，秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公司(si)理念，服務永遠沒有(you)終(zhong)點的(de)(de)(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)(de)(de)朋友，攜手(shou)共創美好的(de)(de)(de)明天！

4，5，蒸柜(ju)每(mei)(mei)(mei)天(tian)(tian)清(qing)洗蒸柜(ju)內壁(bi)及隔板，每(mei)(mei)(mei)15天(tian)(tian)檢查一(yi)(yi)次(ci)(ci)蒸汽管(guan)閥門及天(tian)(tian)然氣(qi)與空氣(qi)的(de)混合裝置，6，冰(bing)(bing)柜(ju)每(mei)(mei)(mei)天(tian)(tian)保(bao)持(chi)冰(bing)(bing)箱的(de)內外(wai)部(bu)清(qing)潔，每(mei)(mei)(mei)7天(tian)(tian)除霜一(yi)(yi)次(ci)(ci)，經(jing)常檢查電(dian)源及溫度控制裝置，保(bao)持(chi)冰(bing)(bing)箱壓(ya)縮機的(de)正常工作狀態，7，8，其它廚(chu)房設備每(mei)(mei)(mei)次(ci)(ci)使用后要(yao)進行徹底的(de)清(qing)潔，經(jing)常維護(hu)，每(mei)(mei)(mei)月(yue)為齒(chi)輪和軸承上油(you)，每(mei)(mei)(mei)3個月(yue)為電(dian)機檢修一(yi)(yi)次(ci)(ci)。

保證(zheng)廚(chu)具(ju)設備的(de)使用(yong)安全(quan)可(ke)靠，延長使用(yong)壽(shou)命，4，溫控：大范圍(wei)功率(lv)調節與先(xian)進電(dian)腦控制(zhi)技術的(de)運用(yong)、可(ke)控制(zhi)烹飪溫度，既節能(neng)又能(neng)保證(zheng)食品的(de)美味，更重要的(de)有利(li)于中(zhong)餐菜肴制(zhi)作規范的(de)推廣，5，減(jian)少(shao)配套：減(jian)少(shao)局部(bu)送風(feng)和排風(feng)工程工量和部(bu)分(fen)投資，上汽速度快：常溫啟(qi)動，通(tong)電(dian)只(zhi)需(xu)30秒就產生大量蒸(zheng)汽，用(yong)多少(shao)，燒多少(shao)，利(li)用(yong)率(lv)高能(neng)量浪費少(shao)，開啟(qi)方便簡單。

一、一定要(yao)(yao)干凈衛(wei)生，這是廚房(fang)設(she)備(bei)必需求遵照干凈衛(wei)生繩(sheng)尺，二、不(bu)易(yi)暫停不(bu)易(yi)損(sun)壞，易(yi)燃的(de)(de)物體應該獨立擺(bai)放，三(san)、要(yao)(yao)便(bian)利，隨手(shou)，酒店廚房(fang)有不(bu)少人(ren)員走動，所(suo)以(yi)在擺(bai)放的(de)(de)規劃上要(yao)(yao)依照普通烹調的(de)(de)流程來(lai)布置，便(bian)利適用，而灶(zao)臺(tai)的(de)(de)高(gao)度和(he)柜子的(de)(de)方位，都(dou)能影(ying)響(xiang)到運用，所(suo)以(yi)要(yao)(yao)選(xuan)擇契合人(ren)體工程的(de)(de)灶(zao)臺(tai)和(he)廚房(fang)設(she)備(bei)，廚房(fang)的(de)(de)環境能影(ying)響(xiang)職(zhi)工的(de)(de)使命心境，甚至能抽(chou)象食物的(de)(de)質(zhi)量(liang)，而且不(bu)少酒店會有廚房(fang)的(de)(de)賞識活動等。