常(chang)州專(zhuan)業(ye)從事平臺水池歡迎咨詢(xun)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和(he)中央廚房設備的(de)(de)研發、制造和(he)銷售(shou)的(de)(de)企業,位于蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號,主要經(jing)營范圍在長三角一(yi)帶(dai)。 本(ben)公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的(de)(de)企業精神及“以顧客為關注焦點。
餐(can)廳(ting)的(de)規模相比較于星級酒(jiu)店來說它的(de)規模不(bu)(bu)大(da),但這并不(bu)(bu)代表餐(can)廳(ting)廚房就不(bu)(bu)需(xu)要設(she)計(ji),不(bu)(bu)僅要設(she)計(ji)合(he)理(li),還得實用,利(li)于經營(ying)(ying)管(guan)理(li),首(shou)先我們需(xu)要在規劃餐(can)廳(ting)整體施工方(fang)案的(de)同(tong)(tong)時(shi)(shi)就需(xu)要把大(da)體的(de)位置設(she)計(ji)出來,然后再在內部(bu)根(gen)據實際設(she)計(ji)進行(xing)改動,在進行(xing)規劃的(de)同(tong)(tong)時(shi)(shi)需(xu)要給合(he)餐(can)廳(ting)經營(ying)(ying)的(de)菜品而定,餐(can)廳(ting)經營(ying)(ying)的(de)菜品不(bu)(bu)同(tong)(tong),廚房內布局也會有所不(bu)(bu)同(tong)(tong)。
2、副食加(jia)工間(jian)主(zhu)(zhu)要(yao)用于湯、菜類(lei)制(zhi)(zhi)作,常(chang)(chang)備設備有(you)(you)炒灶、大鍋灶、煲(bao)仔爐、電蒸箱、冰箱、工作臺和(he)水池等(deng)(deng),4、售(shou)餐(can)間(jian)主(zhu)(zhu)要(yao)用于主(zhu)(zhu)食、副食的暫(zan)存和(he)出(chu)售(shou),常(chang)(chang)備設備有(you)(you)保溫柜(ju)、保溫桶、水池等(deng)(deng),實(shi)際情況是,各個食堂(tang)會(hui)因為預算、廚(chu)房面(mian)積、廚(chu)房經營定(ding)位(wei)的不同而適合(he)不同的用品配備方案(an),想要(yao)為您(nin)的食堂(tang)量身定(ding)制(zhi)(zhi)整體方案(an),可(ke)以聯系(xi)我們為您(nin)免費(fei)設計(ji)整體廚(chu)房方案(an)。
酒店廚房設(she)(she)通常包(bao)括(kuo)烹飪加(jia)熱設(she)(she)備(bei),如爐具類(lei):燃氣爐、蒸柜(ju)(ju)(ju)、電(dian)磁爐、紅外爐、微(wei)波(bo)爐或電(dian)烤箱(xiang),處理(li)加(jia)工(gong)類(lei):和(he)面機(ji)、饅頭(tou)機(ji)、壓面機(ji)、切片機(ji)、絞肉機(ji)、榨壓汁機(ji)等,2、儲(chu)藏(zang)設(she)(she)備(bei):其分(fen)為(wei)食品(pin)儲(chu)藏(zang)部分(fen),包(bao)括(kuo)常溫(wen)和(he)低溫(wen)設(she)(she)備(bei):平板貨架、米面柜(ju)(ju)(ju)、打荷臺冰(bing)箱(xiang)、冰(bing)柜(ju)(ju)(ju)、冷庫等,器物用品(pin)儲(chu)藏(zang)部分(fen)調料(liao)柜(ju)(ju)(ju)、售賣(mai)工(gong)作(zuo)臺、各種(zhong)底柜(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)(ju)、多功(gong)能裝飾柜(ju)(ju)(ju)等;。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也深受眾多酒店管理公(gong)司與廚(chu)房顧(gu)問公(gong)司的贊譽與推崇(chong),我公(gong)司具有雄厚的技術力(li)量及較大規(gui)模的生產能力(li)。
一(yi)、水龍(long)頭(tou)清(qing)潔(jie),水龍(long)頭(tou)上(shang)(shang)有難(nan)以清(qing)除的(de)(de)水漬怎么辦?將(jiang)一(yi)片新鮮(xian)的(de)(de)檸(ning)檬(meng)在水龍(long)頭(tou)上(shang)(shang)轉圈,擦拭幾次便能清(qing)除,用(yong)一(yi)只水份充足的(de)(de)橙子(zi)皮(pi),也能起到強效去(qu)污(wu)的(de)(de)作用(yong),用(yong)橙子(zi)皮(pi)帶(dai)顏色的(de)(de)一(yi)面搓(cuo)水龍(long)頭(tou)的(de)(de)頑漬,就能輕松除去(qu),砧板使(shi)用(yong)后容(rong)易產生異味,家用(yong)的(de)(de)食醋可以有效清(qing)潔(jie)異味砧板,將(jiang)兩(liang)匙(chi)醋與200毫升溫水混(hun)合,然(ran)后倒(dao)在已(yi)經鋪好紙(zhi)巾的(de)(de)切菜板上(shang)(shang)放(fang)置15分鐘,砧板上(shang)(shang)的(de)(de)污(wu)垢則會容(rong)易清(qing)除,異味也會消失,還有一(yi)定的(de)(de)殺菌(jun)作用(yong)。
4,5,蒸(zheng)柜(ju)每天(tian)(tian)清(qing)(qing)洗蒸(zheng)柜(ju)內壁及(ji)隔板(ban),每15天(tian)(tian)檢查一次(ci)蒸(zheng)汽管閥(fa)門及(ji)天(tian)(tian)然(ran)氣與(yu)空氣的(de)混合(he)裝(zhuang)(zhuang)置,6,冰柜(ju)每天(tian)(tian)保持冰箱的(de)內外部清(qing)(qing)潔,每7天(tian)(tian)除霜一次(ci),經常檢查電(dian)源及(ji)溫度控制(zhi)裝(zhuang)(zhuang)置,保持冰箱壓縮機的(de)正常工(gong)作狀態,7,8,其它廚房設備每次(ci)使用后(hou)要進行(xing)徹底的(de)清(qing)(qing)潔,經常維護(hu),每月(yue)為齒輪和(he)軸承(cheng)上油(you),每3個月(yue)為電(dian)機檢修一次(ci)。
蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品(pin)有(you)限公司憑借勤勞與智慧,不斷探索、創新(xin),以(yi)滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚(chu)房設備的(de)(de)更高要求。本著(zhu)“誠信為本、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗(zong)旨,秉承“客(ke)戶至(zhi)上、品(pin)質”的(de)(de)公司理念,服(fu)務永遠(yuan)沒有(you)終點的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜(xie)手共創美好(hao)的(de)(de)明(ming)天!
常州專(zhuan)業從(cong)事平臺水池(chi)歡(huan)迎(ying)咨詢
作為改革開放后開展起來的石家莊商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢?,石家莊商用廚房設備職(zhi)業在我(wo)國(guo)歸(gui)(gui)于(yu)朝陽職(zhi)業,從(cong)上世紀80年dai開端開展,有近三十(shi)年的歷史,商用廚房設備由西(xi)方傳到我(wo)國(guo),歸(gui)(gui)于(yu)經(jing)用產品(pin)和高端消費品(pin),廣泛應(ying)用于(yu)中餐(can)、西(xi)餐(can)、酒店(dian)、面包房、酒吧、咖啡廳、職(zhi)工餐(can)廳、學校(xiao)餐(can)廳、燒烤店(dian)、快餐(can)店(dian)、面食館、壽司店(dian)等場所(suo)。
不(bu)(bu)銹鋼和鋁合(he)(he)金相比(bi),鋁合(he)(he)金的(de)密度接近2,很多鋁合(he)(he)金的(de)油煙機如果(guo)平(ping)常(chang)不(bu)(bu)加(jia)保養,在用過幾(ji)年之后,會變得慘(can)不(bu)(bu)忍睹,不(bu)(bu)銹鋼強度高,越(yue)用越(yue)光亮,這樣防污(wu)性(xing)(xing)、隱(yin)蔽(bi)性(xing)(xing)都(dou)要好一(yi)些,是(shi)常(chang)用常(chang)新的(de)東西,而(er)鋁合(he)(he)金導熱性(xing)(xing)不(bu)(bu)好,散熱差,熱效率(lv)也隨之下降,容易造成回(hui)火(huo),燃燒時CO含量比(bi)較(jiao)高;銅制爐頭因其(qi)本(ben)身固有的(de)耐(nai)腐蝕(shi)性(xing)(xing),不(bu)(bu)需要通過外表氧化膜來保護(hu),經久耐(nai)用。
商用廚房(fang)工程是一個寬泛的(de)(de)概念,是飯店、酒樓、餐廳以及工廠、院校(xiao)、企事業單位(wei)、火車等(deng)單位(wei)的(de)(de)食堂(tang)(飯堂(tang))廚房(fang)的(de)(de)設計、安裝(zhuang)、改造過程的(de)(de)統稱(cheng)。商用廚房(fang)生產規模大,提供眾多顧客同(tong)時(shi)用餐,由不同(tong)功能的(de)(de)工作區域或小...
查看詳(xiang)細(xi)2024
商用廚房(fang)工程(cheng)的(de)(de)人(ren)員配置是一(yi)個(ge)復雜(za)而細(xi)致(zhi)的(de)(de)過程(cheng),它涉(she)及(ji)多個(ge)環節(jie)和角色。全面(mian)的(de)(de)商用廚房(fang)工程(cheng)人(ren)員配置方案:一(yi)、項(xiang)目管(guan)理團隊1、項(xiang)目經理:負責整個(ge)項(xiang)目的(de)(de)規劃、協(xie)調(diao)、進度控制和質量管(guan)理。2、工程(cheng)部技術(shu)員/文員:...
查看詳細2024
學校食堂廚(chu)房(fang)工程的費用因(yin)多(duo)種因(yin)素而異,包括工程規模(mo)(mo)、地理位置、材(cai)料選擇、設計要求(qiu)、施工難(nan)度以及當地市場價格等。一、費用范圍(wei)學校食堂廚(chu)房(fang)工程的費用可以從幾萬元到幾百萬元不等。如:1、小(xiao)規模(mo)(mo)改造:學生食堂...
查看詳細2024