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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚(chu)房設備的研發(fa)、制造和(he)銷售(shou)的企業,位于蘇州市(shi)吳(wu)中(zhong)經(jing)濟開(kai)發(fa)區尹中(zhong)南路3號,主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑(ping)借“謙(qian)虛經(jing)營、用心服務”的企業精神(shen)及“以顧(gu)客為(wei)關注焦點。
餐飲業廚房(fang)功能區(qu)的劃分:主食庫,副食、干貨(huo)庫,腌制間(jian)(jian),面點、小吃間(jian)(jian),涼菜(cai)(cai)間(jian)(jian),蔬菜(cai)(cai)初加(jia)(jia)工間(jian)(jian),肉(rou)類、水(shui)產加(jia)(jia)工間(jian)(jian),垃圾間(jian)(jian),切(qie)配(pei)間(jian)(jian),打(da)荷區(qu),烹飪區(qu),蒸(zheng)煮區(qu),配(pei)餐區(qu),售賣、傳(chuan)菜(cai)(cai)區(qu),就餐區(qu),2、儲藏(zang)(zang)設備:其分為食品儲藏(zang)(zang)部(bu)分,平板貨(huo)架(jia)、米面柜(ju)、打(da)荷臺等,器物用品儲藏(zang)(zang)部(bu)分調(diao)料柜(ju)、售賣工作(zuo)臺、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝(zhuang)飾柜(ju)等;。
商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用,石家莊商用廚房設備在整體廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)計中使(shi)用比較多,在商(shang)用廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)設(she)計和裝修(xiu)的(de)過程(cheng)中,有的(de)細節雖(sui)小,但卻很重(zhong)要(yao)(yao),商(shang)用廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)裝修(xiu)要(yao)(yao)點,1,地磚選(xuan)擇(ze),地磚必須選(xuan)擇(ze)防滑、防水、容易(yi)干燥的(de),廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)一(yi)次(ci)性(xing)采購能(neng)(neng)夠(gou)在廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)裝飾風格上達成一(yi)致,而(er)且能(neng)(neng)夠(gou)得到廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)供應商(shang)提供的(de)優(you)惠,因此這是一(yi)個不(bu)失(shi)為(wei)明(ming)智的(de)選(xuan)擇(ze)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的企業(ye),也深受(shou)眾多(duo)酒店管理(li)公(gong)司與(yu)(yu)廚房顧問(wen)公(gong)司的贊譽與(yu)(yu)推崇,我公(gong)司具有雄厚的技術力量及較大規(gui)模的生產能力。
一、水龍頭(tou)(tou)(tou)清(qing)潔(jie),水龍頭(tou)(tou)(tou)上(shang)有難(nan)以清(qing)除的(de)(de)(de)水漬(zi)(zi)怎么辦?將(jiang)一片新鮮(xian)的(de)(de)(de)檸(ning)檬(meng)在水龍頭(tou)(tou)(tou)上(shang)轉圈,擦拭幾(ji)次便能清(qing)除,用(yong)(yong)一只水份充足的(de)(de)(de)橙(cheng)子皮(pi),也能起(qi)到強效去(qu)污的(de)(de)(de)作用(yong)(yong),用(yong)(yong)橙(cheng)子皮(pi)帶顏色的(de)(de)(de)一面搓水龍頭(tou)(tou)(tou)的(de)(de)(de)頑漬(zi)(zi),就能輕松(song)除去(qu),砧板(ban)使(shi)用(yong)(yong)后(hou)容(rong)易產生異(yi)味(wei),家(jia)用(yong)(yong)的(de)(de)(de)食(shi)醋(cu)可以有效清(qing)潔(jie)異(yi)味(wei)砧板(ban),將(jiang)兩匙醋(cu)與(yu)200毫升溫水混(hun)合(he),然后(hou)倒在已經鋪好紙巾的(de)(de)(de)切(qie)菜板(ban)上(shang)放(fang)置15分鐘,砧板(ban)上(shang)的(de)(de)(de)污垢則會容(rong)易清(qing)除,異(yi)味(wei)也會消失,還有一定的(de)(de)(de)殺菌(jun)作用(yong)(yong)。
8萬臺(tai),洗(xi)碗(wan)機(ji)在(zai)歐美等國(guo)(guo)(guo)現(xian)(xian)已盛(sheng)行,家家戶戶,酒(jiu)店、企(qi)業、學校(xiao)現(xian)(xian)已遍及,也分出了家用洗(xi)碗(wan)機(ji)、商(shang)用洗(xi)碗(wan)機(ji)、超聲波洗(xi)碗(wan)機(ji)、主動(dong)洗(xi)碗(wan)機(ji)型號類(lei)別(bie)等等,然而洗(xi)碗(wan)機(ji)逐(zhu)步yin領我國(guo)(guo)(guo)商(shang)場,我國(guo)(guo)(guo)的商(shang)場空間很大,所(suo)以(yi)商(shang)場濫(lan)竽充數(shu),各個小企(qi)業、職業出產洗(xi)碗(wan)機(ji),另(ling)一(yi)方面,因為(wei)缺(que)乏產品認(ren)知、運用習慣,以(yi)及偶(ou)發(fa)性安全故事,又(you)在(zai)滯后顧客對洗(xi)碗(wan)機(ji)的承受度。
蘇(su)州偉(wei)壽不(bu)銹鋼(gang)制品有限公司憑(ping)借勤勞與(yu)智慧,不(bu)斷探索、創新(xin),以滿足(zu)餐飲行業(ye)的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨,秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)(de)公司理念,服務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)原(yuan)則;愿成為您的(de)(de)朋友(you),攜手共創美好(hao)的(de)(de)明天!
酒店廚房設(she)通常(chang)包(bao)(bao)括(kuo)烹飪加(jia)熱設(she)備,如(ru)爐具類:燃氣爐、蒸柜(ju)(ju)、電磁爐、紅外爐、微波爐或電烤箱,處理加(jia)工(gong)(gong)類:和(he)面機(ji)、饅(man)頭機(ji)、壓(ya)面機(ji)、切片機(ji)、絞肉機(ji)、榨(zha)壓(ya)汁機(ji)等(deng),2、儲藏設(she)備:其分(fen)為食品儲藏部分(fen),包(bao)(bao)括(kuo)常(chang)溫和(he)低溫設(she)備:平板貨(huo)架(jia)、米面柜(ju)(ju)、打(da)荷臺冰(bing)箱、冰(bing)柜(ju)(ju)、冷庫等(deng),器(qi)物(wu)用品儲藏部分(fen)調料柜(ju)(ju)、售賣工(gong)(gong)作臺、各種底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功能(neng)裝飾柜(ju)(ju)等(deng);。
廚房(fang)在(zai)設計(ji)(ji)時要(yao)確(que)定好其(qi)風(feng)格(ge)(ge)、規模、結構(gou)、環(huan)境和(he)(he)相(xiang)適(shi)應的使(shi)用設備,以保證(zheng)廚房(fang)生(sheng)產的順(shun)利運行,可以這樣說,廚房(fang)設計(ji)(ji)保證(zheng)了(le)廚房(fang)生(sheng)產和(he)(he)提供特色餐(can)飲(yin),不同風(feng)格(ge)(ge)特色的餐(can)飲(yin)店,在(zai)廚房(fang)設計(ji)(ji)時為了(le)保證(zheng)出品質量的優良(liang)和(he)(he)風(feng)味的純正,就(jiu)必須做出相(xiang)應的調整(zheng),而(er)且餐(can)飲(yin)市場的行情也是(shi)(shi)千變萬化的,緊貼潮(chao)流變化,逐步調整(zheng)并(bing)完(wan)善廚房(fang)的布局(ju),是(shi)(shi)一個長期(qi)而(er)持續的過程。
有(you)些酒店(dian)(dian)還(huan)專門裝備(bei)(bei)消毒碗柜和剩(sheng)余粉碎(sui)機等的設(she)備(bei)(bei),烹調(diao)爐(lu)具非(fei)(fei)有(you)必要寶貨(huo)電飯爐(lu)、電磁爐(lu)、微波(bo)爐(lu)、烤(kao)箱等,三、貯藏(zang)(zang)設(she)備(bei)(bei),貯藏(zang)(zang)設(she)備(bei)(bei)分(fen)爲冷藏(zang)(zang)存(cun)儲和非(fei)(fei)冷藏(zang)(zang)存(cun)儲;冷藏(zang)(zang)存(cun)儲設(she)備(bei)(bei)就包(bao)括(kuo)電冰(bing)箱和冷藏(zang)(zang)柜,廚(chu)房(fang)(fang)是生火(huo)的中心(xin),很(hen)對酒店(dian)(dian)食(shi)店(dian)(dian)發作火(huo)災(zai)的緣(yuan)由都(dou)是有(you)廚(chu)房(fang)(fang)防火(huo)做得不當而惹起的,酒店(dian)(dian)有(you)許多(duo)人員走動,爲了把風險降到較低(di),廚(chu)房(fang)(fang)里面的任(ren)何物體(ti)都(dou)應該用(yong)不燃或許阻燃的材料來做。
商用廚(chu)房工(gong)程是一個寬泛的概(gai)念(nian),是飯店、酒樓、餐廳以及工(gong)廠、院校、企事業單(dan)位、火車等單(dan)位的食堂(tang)(飯堂(tang))廚(chu)房的設(she)計、安裝(zhuang)、改(gai)造(zao)過程的統(tong)稱。商用廚(chu)房生產規模大,提供眾多顧客同時用餐,由(you)不同功(gong)能的工(gong)作區域或小...
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商用廚(chu)房工(gong)程的(de)人(ren)員配置(zhi)(zhi)是一(yi)個(ge)復(fu)雜而細致的(de)過程,它涉及(ji)多(duo)個(ge)環(huan)節和(he)角色。全面的(de)商用廚(chu)房工(gong)程人(ren)員配置(zhi)(zhi)方(fang)案:一(yi)、項(xiang)目管(guan)理團隊1、項(xiang)目經理:負責整個(ge)項(xiang)目的(de)規(gui)劃、協調、進度控制和(he)質(zhi)量管(guan)理。2、工(gong)程部技術員/文(wen)員:...
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學(xue)校食堂廚房(fang)工程(cheng)的(de)(de)費(fei)用因(yin)多種因(yin)素而異,包括工程(cheng)規模(mo)、地理位置、材料選擇、設計要(yao)求、施工難(nan)度以及當地市場(chang)價格等(deng)。一、費(fei)用范圍學(xue)校食堂廚房(fang)工程(cheng)的(de)(de)費(fei)用可以從幾萬元(yuan)到(dao)幾百(bai)萬元(yuan)不等(deng)。如:1、小規模(mo)改造:學(xue)生食堂...
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