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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和(he)(he)中央(yang)廚房設備的(de)(de)研發(fa)、制(zhi)造和(he)(he)銷售的(de)(de)企業(ye)，位于蘇州(zhou)市吳中經濟開發(fa)區尹中南路(lu)3號，主要經營范圍在長三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經營、用心服務”的(de)(de)企業(ye)精神及“以顧客為關注焦點。

1%,這個(ge)數值越(yue)小越(yue)好(hao)，4、噪(zao)音(yin)：噪(zao)音(yin)也(ye)是一種污染,好(hao)的(de)節(jie)能(neng)灶噪(zao)音(yin)低，5、排(pai)煙口(kou)溫(wen)度(du)：這是一種非(fei)常簡單的(de)測試方法，好(hao)的(de)節(jie)能(neng)灶排(pai)煙口(kou)的(de)溫(wen)度(du)非(fei)常低，而一般(ban)的(de)灶排(pai)煙口(kou)是根(gen)本不(bu)敢(gan)靠近的(de)，抽油煙機選購(gou)，抽油煙機是保(bao)(bao)證(zheng)廚房烹調功能(neng)中必不(bu)可少(shao)的(de)配套產品，為了保(bao)(bao)證(zheng)排(pai)煙達到(dao)環保(bao)(bao)標(biao)準，必須有(you)油煙凈化器，主(zhu)要有(you)水幕(mu)和靜電式以(yi)及(ji)uv凈化系統(tong)。

烹調作(zuo)業區(qu)域與(yu)衛生間(jian)要分開(kai)，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)，2，輔助面積(ji)，但(dan)要單獨，出(chu)餐臺(tai)的(de)位置(zhi)要便(bian)于觀(guan)察整(zheng)個(ge)快餐店的(de)情況(kuang)，3，既要考慮(lv)到(dao)客人(ren)的(de)安全(quan)性與(yu)便(bian)利性、實(shi)用(yong)效果(guo)等諸(zhu)多因(yin)素廚(chu)(chu)房(fang)(fang)裝(zhuang)修設計在餐飲店面積(ji)中(zhong)應(ying)有(you)一(yi)個(ge)合適的(de)比例，合理(li)放置(zhi)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備，根(gen)據店內的(de)面積(ji)與(yu)菜品，針對性的(de)購(gou)入廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備不僅可以提(ti)高廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工作(zuo)效率，還可以節省(sheng)相當一(yi)部分的(de)空間(jian)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業(ye)，也深(shen)受(shou)眾多(duo)酒(jiu)店(dian)管理公司(si)(si)與廚(chu)房顧問公司(si)(si)的(de)(de)贊譽與推崇(chong)，我公司(si)(si)具有雄厚的(de)(de)技術力量及較大規模的(de)(de)生產能力。

大廚們、酒店老板、企業管(guan)理人對于打造(zao)一個滿意的廚房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)設計是很關心的，而這(zhe)也是商(shang)用(yong)廚房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)所需(xu)要(yao)考慮的問題，今天為(wei)大家講解(jie)：商(shang)用(yong)廚房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)設計需(xu)要(yao)清楚的細則，首先要(yao)明確(que)的是商(shang)用(yong)廚房(fang)(fang)的功能和要(yao)求是：加工(gong)、洗滌、烹調和儲藏，中(zhong)國飲食習慣多(duo)(duo)為(wei)炒菜，油煙(yan)大，污染重，所以(yi)廚房(fang)(fang)多(duo)(duo)是封閉式的；而西方飲食習慣重蒸烤(kao)、涼拌(ban)，所以(yi)開放式即可。

不銹鋼(gang)和鋁(lv)合(he)金(jin)相比(bi)(bi)，鋁(lv)合(he)金(jin)的(de)密度接(jie)近2，很多鋁(lv)合(he)金(jin)的(de)油(you)煙機(ji)如果平常不加保養，在用(yong)(yong)過(guo)幾年(nian)之后，會變得慘不忍睹(du)，不銹鋼(gang)強度高(gao)(gao)，越用(yong)(yong)越光(guang)亮，這樣(yang)防污性(xing)(xing)、隱(yin)蔽性(xing)(xing)都要好一些，是常用(yong)(yong)常新的(de)東西，而鋁(lv)合(he)金(jin)導熱(re)性(xing)(xing)不好，散熱(re)差，熱(re)效率也隨之下降，容易(yi)造成回火，燃燒時CO含(han)量比(bi)(bi)較高(gao)(gao)；銅(tong)制爐(lu)頭因其本身(shen)固有(you)的(de)耐(nai)腐蝕性(xing)(xing)，不需(xu)要通過(guo)外(wai)表氧(yang)化膜(mo)來保護，經久耐(nai)用(yong)(yong)。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有限公司憑借(jie)勤勞(lao)與(yu)智慧(hui)，不(bu)斷探索、創(chuang)新，以滿(man)足餐飲(yin)行業(ye)的(de)(de)發展對(dui)廚(chu)房設備(bei)的(de)(de)更高要(yao)求。本著(zhu)“誠信為本、用心服(fu)(fu)務”的(de)(de)服(fu)(fu)務宗旨，秉承“客(ke)戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公司理念，服(fu)(fu)務永遠(yuan)沒有終(zhong)點的(de)(de)原(yuan)則；愿(yuan)成為您的(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)(de)明(ming)天(tian)！

現在石家莊商用廚房設備的特(te)點是(shi)產品(pin)種(zhong)類多(duo)、規格(ge)、功(gong)率、容量等(deng)各方(fang)面都比家用廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)要大很(hen)多(duo)、價格(ge)也比較高，更(geng)側重于整體廚房(fang)，涉及到金屬材(cai)質部(bu)分已經全部(bu)采用不銹鋼材(cai)質，那(nei)么商用廚房(fang)工程的設(she)計要點有哪些？，一、商用廚房(fang)工程通風技術(shu)應采用先進的雙進風式(shi)、低噪(zao)音(yin)、強力(li)環保式(shi)抽風機技術(shu)，充(chong)分考慮中餐設(she)備(bei)(bei)熱值高，油煙(yan)多(duo)等(deng)特(te)點。

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