嘉興不銹鋼保(bao)潔柜定做
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)研發(fa)、制造和銷售(shou)的(de)企(qi)業,位于(yu)蘇州市吳中(zhong)經濟開發(fa)區尹(yin)中(zhong)南路3號,主要經營(ying)范圍(wei)在(zai)長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用心服務”的(de)企(qi)業精神(shen)及“以(yi)顧客(ke)為(wei)關注焦點。
連鎖餐(can)飲廚房(fang)(fang)設計(ji)應如何合理(li)布(bu)局(ju)?廚房(fang)(fang)設備的配置要從(cong)實際情(qing)況(kuang)出發,方便實用,改善廚師工作(zuo)環境(jing),長久耐用,節省勞動,安全為主,因此,合理(li)的廚房(fang)(fang)布(bu)局(ju)設計(ji)應遵循以下(xia)設計(ji)原則:,一、廚房(fang)(fang)布(bu)局(ju)設計(ji)應滿(man)足既定菜式的需要,二、嚴格掌握(wo)生熟分開、潔(jie)污(wu)分流(liu)的原則,確保廚房(fang)(fang)飲食(shi)衛生,三、生產加工流(liu)程(cheng)簡短順暢,避免迂(yu)回交叉,盡量(liang)縮(suo)短輸(shu)送流(liu)程(cheng),使路徑分明(ming)。
廚(chu)房(fang)(fang)在設(she)計時(shi)要確定(ding)好其風格、規模(mo)、結構、環境和(he)相適應(ying)的(de)(de)使用設(she)備,以保證(zheng)廚(chu)房(fang)(fang)生(sheng)產的(de)(de)順利運行,可以這樣說,廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計保證(zheng)了廚(chu)房(fang)(fang)生(sheng)產和(he)提供特(te)色餐(can)飲,不同風格特(te)色的(de)(de)餐(can)飲店,在廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計時(shi)為了保證(zheng)出(chu)品質量的(de)(de)優良和(he)風味的(de)(de)純正,就(jiu)必須(xu)做出(chu)相應(ying)的(de)(de)調整,而且餐(can)飲市場的(de)(de)行情也是千變萬化的(de)(de),緊貼潮流變化,逐步調整并完善廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)布局(ju),是一個(ge)長期(qi)而持(chi)續的(de)(de)過程。
1%,這個數值越(yue)(yue)小越(yue)(yue)好,4、噪(zao)音:噪(zao)音也(ye)是一種污染,好的節能灶噪(zao)音低,5、排(pai)煙(yan)口(kou)溫度:這是一種非(fei)常簡單的測試(shi)方法,好的節能灶排(pai)煙(yan)口(kou)的溫度非(fei)常低,而一般的灶排(pai)煙(yan)口(kou)是根本不敢靠近的,抽(chou)油煙(yan)機選購,抽(chou)油煙(yan)機是保證廚房烹調功能中必(bi)(bi)不可少的配套產品(pin),為了保證排(pai)煙(yan)達到(dao)環保標準,必(bi)(bi)須(xu)有(you)油煙(yan)凈化(hua)器,主要有(you)水幕(mu)和靜電式以及uv凈化(hua)系(xi)統。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深受眾(zhong)多(duo)酒店管理公司與廚房顧(gu)問公司的(de)(de)贊譽與推崇(chong),我(wo)公司具有雄厚(hou)的(de)(de)技術力(li)量及較大規模的(de)(de)生產能(neng)力(li)。
二(er)、不銹(xiu)鋼櫥柜(ju)臺面屬(shu)于金(jin)屬(shu)類,既無(wu)輻(fu)射,又不含甲醛;,三、不銹(xiu)鋼廚具防(fang)沖擊(ji)性好,硬度高(gao);,四(si)、水槽、臺面、箱(xiang)體(ti)采用(yong)無(wu)縫焊接、是一體(ti)的(de),永遠不開裂(lie);,五、由于不銹(xiu)鋼櫥柜(ju)不是用(yong)環氧樹脂合成的(de),也沒有自然花崗巖的(de)輻(fu)射;,整體(ti)廚房工程行(xing)業同質化越來越嚴(yan)重(zhong),為(wei)免于價格戰的(de)惡性競爭,不少(shao)經(jing)銷商(shang)、加盟(meng)商(shang)紛紛努力發掘(jue)有賣點的(de)特色(se)產品。
廚(chu)房(fang)布局要(yao)合格安排(pai)廚(chu)具的(de)(de)平面位(wei)置、空間(jian)位(wei)置,保(bao)證(zheng)生(sheng)產人員(yuan)高效的(de)(de)工(gong)作(zuo)流(liu)向,按餐(can)(can)(can)(can)廳(ting)類(lei)型分析,1、快(kuai)餐(can)(can)(can)(can)廳(ting),因快(kuai)餐(can)(can)(can)(can)業的(de)(de)性質,所(suo)以一(yi)般要(yao)求餐(can)(can)(can)(can)廳(ting)要(yao)大,以較快(kuai)的(de)(de)餐(can)(can)(can)(can)桌翻臺率來提高營收(shou),故廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)(ji)的(de)(de)會相對小,加(jia)(jia)之中央廚(chu)房(fang)的(de)(de)配送,可免去(qu)廚(chu)房(fang)的(de)(de)加(jia)(jia)工(gong)場地(di),只需保(bao)留烹調(diao)區和(he)收(shou)藏區,因快(kuai)餐(can)(can)(can)(can)店的(de)(de)衛生(sheng)狀(zhuang)況引人關注,所(suo)以大多數快(kuai)餐(can)(can)(can)(can)廳(ting)廚(chu)房(fang)會設(she)計(ji)(ji)成(cheng)明檔,這就要(yao)求在(zai)廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)(ji)的(de)(de)時候,選(xuan)用的(de)(de)廚(chu)具、設(she)備和(he)裝(zhuang)飾要(yao)便于(yu)清潔和(he)打掃(sao)。
蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品(pin)有限(xian)公(gong)司憑借勤勞(lao)與智慧,不斷探索、創(chuang)新(xin),以滿足餐(can)飲行業(ye)的(de)(de)發展(zhan)對廚(chu)房設備的(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉承“客(ke)戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公(gong)司理(li)念,服(fu)務(wu)永遠(yuan)沒有終點的(de)(de)原則(ze);愿(yuan)成為您的(de)(de)朋友(you),攜手共創(chuang)美好的(de)(de)明天(tian)!
嘉興不銹鋼保潔柜定做
1,廚(chu)具(ju)的(de)主體是上(shang)(shang)下(xia)柜(ju)和立(li)柜(ju),上(shang)(shang)下(xia)柜(ju)的(de)標價單位(wei)(wei)是每米計(ji)算(suan)(suan),立(li)柜(ju)的(de)標價單位(wei)(wei)按(an)只(zhi)計(ji)算(suan)(suan),也有定(ding)做各(ge)類柜(ju)具(ju)的(de),當你選(xuan)購(gou)某種(zhong)牌號的(de)廚(chu)具(ju)后,支(zhi)付一(yi)定(ding)數量(liang)(liang)的(de)定(ding)金,商(shang)店或廠家的(de)設計(ji)人員可(ke)上(shang)(shang)門根據廚(chu)房的(de)房型(xing)大小,經測量(liang)(liang)設計(ji)繪圖(tu)再計(ji)算(suan)(suan)出價格,顧客認為滿意后就(jiu)可(ke)實施制作,廚(chu)具(ju)的(de)附件有水槽(cao)、龍(long)頭、煤氣灶、脫(tuo)排油煙機、洗碗(wan)機、垃圾(ji)桶、調料吊(diao)柜(ju)等(deng)等(deng),可(ke)以(yi)自己購(gou)買或請(qing)設計(ji)人員代為購(gou)買以(yi)作全(quan)盤考慮。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在石家莊不銹鋼廚房設備廚具推廣使用(yong)之(zhi)前,鋁廚具曾經是市場(chang)廚房設(she)備廚具的主流。
商用(yong)廚房(fang)工程是一(yi)個(ge)寬泛的(de)概念,是飯店、酒樓、餐(can)廳以(yi)及工廠、院校、企事業單位、火(huo)車(che)等(deng)單位的(de)食(shi)堂(飯堂)廚房(fang)的(de)設計、安裝、改造過(guo)程的(de)統稱(cheng)。商用(yong)廚房(fang)生產規模大,提供眾多(duo)顧客同時用(yong)餐(can),由(you)不同功能的(de)工作區域或小(xiao)...
查看詳細2024
商(shang)用廚房工(gong)程的(de)(de)(de)人員配置(zhi)是一(yi)個復雜(za)而細致的(de)(de)(de)過程,它(ta)涉及多個環節和角色。全(quan)面(mian)的(de)(de)(de)商(shang)用廚房工(gong)程人員配置(zhi)方案(an):一(yi)、項目管理(li)(li)團(tuan)隊1、項目經理(li)(li):負責(ze)整個項目的(de)(de)(de)規劃、協調、進度控制和質量管理(li)(li)。2、工(gong)程部(bu)技術(shu)員/文員:...
查看詳細2024
學校食堂(tang)廚房工程的(de)費(fei)用因多種因素(su)而(er)異(yi),包(bao)括工程規模、地(di)理位(wei)置(zhi)、材料選擇、設計要(yao)求、施工難度以(yi)及當地(di)市場價格等(deng)。一(yi)、費(fei)用范圍學校食堂(tang)廚房工程的(de)費(fei)用可以(yi)從幾(ji)萬(wan)元(yuan)(yuan)到幾(ji)百萬(wan)元(yuan)(yuan)不等(deng)。如:1、小規模改(gai)造:學生食堂(tang)...
查看詳細2024