南京平臺水(shui)池生(sheng)產廠商銷售(shou)誠信(xin)經營(ying)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的(de)(de)研發、制造和銷售的(de)(de)企業,位于(yu)蘇州市吳(wu)中經濟開發區尹(yin)中南路3號,主要經營范圍在長(chang)三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經營、用心(xin)服務”的(de)(de)企業精(jing)神及“以顧(gu)客為關注焦(jiao)點。
二、不易(yi)暫(zan)停不易(yi)損(sun)壞(huai),易(yi)燃(ran)的(de)(de)(de)物(wu)體應該獨立擺(bai)放,三、要便利(li),隨手,酒店廚(chu)(chu)房有(you)不少(shao)人員(yuan)走動,所(suo)以(yi)在擺(bai)放的(de)(de)(de)規劃上要依照普(pu)通(tong)烹調的(de)(de)(de)流程來布置,便利(li)適用,而(er)灶臺(tai)的(de)(de)(de)高度和(he)柜子(zi)的(de)(de)(de)方位(wei),都能(neng)影響到運(yun)用,所(suo)以(yi)要選擇契(qi)合人體工(gong)(gong)程的(de)(de)(de)灶臺(tai)和(he)廚(chu)(chu)房設(she)備,廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)環境能(neng)影響職工(gong)(gong)的(de)(de)(de)使命心境,甚至(zhi)能(neng)抽象食物(wu)的(de)(de)(de)質量(liang),而(er)且不少(shao)酒店會有(you)廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)賞識活動等。
烹調作業區域與衛生間要分開,廚(chu)房工(gong)程,2,輔助面(mian)積(ji)(ji),但(dan)要單獨,出餐(can)(can)臺(tai)的(de)(de)(de)位置要便(bian)于觀察整個快餐(can)(can)店的(de)(de)(de)情況(kuang),3,既要考慮到客人的(de)(de)(de)安全性與便(bian)利性、實用效果等(deng)諸(zhu)多因(yin)素廚(chu)房裝(zhuang)修(xiu)設計在餐(can)(can)飲店面(mian)積(ji)(ji)中應有一(yi)個合(he)(he)適的(de)(de)(de)比(bi)例(li),合(he)(he)理放置廚(chu)房設備,根據店內的(de)(de)(de)面(mian)積(ji)(ji)與菜(cai)品,針對性的(de)(de)(de)購入廚(chu)房設備,廚(chu)房設備不(bu)僅可(ke)以提高廚(chu)房工(gong)作效率,還可(ke)以節省相當一(yi)部分的(de)(de)(de)空(kong)間。
保證廚具(ju)設備的(de)使用安全可靠(kao),延長使用壽命,4,溫控:大范圍功率調節與先(xian)進電腦(nao)控制(zhi)技術的(de)運用、可控制(zhi)烹飪溫度,既節能又能保證食品的(de)美味(wei),更重要的(de)有利于(yu)中餐菜肴制(zhi)作規范的(de)推廣,5,減(jian)少(shao)配套:減(jian)少(shao)局部送(song)風(feng)和排風(feng)工(gong)(gong)程工(gong)(gong)量和部分投資,上汽速度快:常(chang)溫啟(qi)(qi)動,通電只需30秒就(jiu)產生大量蒸(zheng)汽,用多少(shao),燒多少(shao),利用率高能量浪費少(shao),開(kai)啟(qi)(qi)方便簡單。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)企業,也(ye)深受(shou)眾多(duo)酒店管(guan)理公司(si)與廚房(fang)顧(gu)問公司(si)的(de)(de)(de)贊譽與推崇,我公司(si)具有雄(xiong)厚(hou)的(de)(de)(de)技術力(li)(li)量及較(jiao)大規模的(de)(de)(de)生產能力(li)(li)。
廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)局要合格(ge)安排廚(chu)(chu)具的(de)(de)(de)(de)(de)平(ping)面位置、空間位置,保證生(sheng)產(chan)人(ren)(ren)員高效的(de)(de)(de)(de)(de)工作流向,按(an)餐(can)廳(ting)類型分析,1、快餐(can)廳(ting),因快餐(can)業(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)性質,所(suo)以一般(ban)要求餐(can)廳(ting)要大(da),以較快的(de)(de)(de)(de)(de)餐(can)桌(zhuo)翻臺率來提高營收(shou),故廚(chu)(chu)房(fang)設計(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)會相對小,加之中央廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)配送,可免(mian)去廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)加工場(chang)地,只需保留烹調區和收(shou)藏區,因快餐(can)店的(de)(de)(de)(de)(de)衛生(sheng)狀況(kuang)引人(ren)(ren)關注,所(suo)以大(da)多數快餐(can)廳(ting)廚(chu)(chu)房(fang)會設計(ji)成明檔,這就要求在廚(chu)(chu)房(fang)設計(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)時候,選用的(de)(de)(de)(de)(de)廚(chu)(chu)具、設備和裝飾要便于清(qing)潔和打(da)掃。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而石家莊商用廚房設備指酒(jiu)店、餐(can)廳、酒(jiu)吧、咖(ka)啡店等餐(can)飲業使用的廚房(fang)設備。
蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有限公(gong)(gong)司憑借(jie)勤勞(lao)與智慧(hui),不斷探(tan)索(suo)、創新,以滿足(zu)餐飲行業的發展(zhan)對(dui)廚房設備的更高(gao)要求(qiu)。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用(yong)心(xin)服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗(zong)旨(zhi),秉(bing)承“客戶至上、品質”的公(gong)(gong)司理念,服(fu)務(wu)永遠沒有終點的原(yuan)則;愿成為(wei)您的朋友(you),攜手共創美好(hao)的明天(tian)!
南京平(ping)臺水池生產廠商銷售(shou)誠信經營
產(chan)品應(ying)具有耐磨、耐酸堿、防(fang)火(huo)、防(fang)菌、防(fang)靜電(dian),設計上(shang)應(ying)兼顧美觀、實(shi)用(yong)、便利(li)的(de)(de)(de)(de)基本(ben)要求,辨別節(jie)能(neng)灶(zao)優劣,這里有幾個方法供(gong)大(da)家(jia)參考:,2、節(jie)能(neng)率(lv)(lv):節(jie)能(neng)率(lv)(lv)是很多客戶關心的(de)(de)(de)(de)問題,很多廠家(jia)會(hui)在這個數據上(shang)大(da)做文章,實(shi)際還是要以測試的(de)(de)(de)(de)數據為準,一般大(da)灶(zao)的(de)(de)(de)(de)節(jie)能(neng)率(lv)(lv)在40%以上(shang)就很不(bu)錯了(le),3、廢氣(qi)排放:燃燒產(chan)生的(de)(de)(de)(de)一氧化(hua)碳是對人體和環(huan)境有害的(de)(de)(de)(de)氣(qi)體,標準是不(bu)大(da)于0。
3,油煙機,油煙機在(zai)(zai)(zai)家庭中使用已很普遍,在(zai)(zai)(zai)酒店(dian)、餐廳、學校等商用廚房中,更是必不(bu)可少,油煙機在(zai)(zai)(zai)安裝的(de)(de)時候不(bu)能太靠近灶臺(tai),否則,不(bu)但給(gei)廚師工作造成影響(xiang),而且影響(xiang)排油煙的(de)(de)效果,4,照(zhao)明(ming)(ming)問(wen)題,在(zai)(zai)(zai)光(guang)線不(bu)夠的(de)(de)地方應(ying)該增加照(zhao)明(ming)(ming)燈,在(zai)(zai)(zai)酒店(dian)廚房,一般洗滌區和操作臺(tai)都會增設櫥柜(ju)專用的(de)(de)照(zhao)射燈,這類(lei)燈光(guang)線適度,方便開關(guan)。
商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)(gong)程是一個寬泛的(de)概念,是飯(fan)店、酒樓、餐廳以(yi)及工(gong)(gong)廠、院校、企事業單位、火車等單位的(de)食堂(飯(fan)堂)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)設計、安(an)裝(zhuang)、改(gai)造過程的(de)統稱。商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)生產規模大,提供眾多顧客同(tong)時(shi)用餐,由不同(tong)功能的(de)工(gong)(gong)作區(qu)域或(huo)小...
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商(shang)用廚(chu)房(fang)工(gong)程的(de)(de)人員配(pei)(pei)置是一(yi)(yi)個(ge)復雜而細致的(de)(de)過程,它(ta)涉及多(duo)個(ge)環節和角色。全(quan)面的(de)(de)商(shang)用廚(chu)房(fang)工(gong)程人員配(pei)(pei)置方案:一(yi)(yi)、項目管理(li)(li)團隊1、項目經理(li)(li):負責(ze)整個(ge)項目的(de)(de)規(gui)劃、協(xie)調(diao)、進度控(kong)制和質量管理(li)(li)。2、工(gong)程部技術員/文員:...
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學校食(shi)堂(tang)(tang)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程的費(fei)用(yong)因(yin)多種(zhong)因(yin)素而(er)異,包括工(gong)程規(gui)模、地(di)理位置、材料選擇(ze)、設計(ji)要求(qiu)、施工(gong)難(nan)度以(yi)及當地(di)市(shi)場價(jia)格等。一、費(fei)用(yong)范圍學校食(shi)堂(tang)(tang)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程的費(fei)用(yong)可以(yi)從幾萬元到(dao)幾百萬元不等。如:1、小規(gui)模改造:學生食(shi)堂(tang)(tang)...
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