上海九頭煮面爐(lu)價格(ge)型號齊全

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)(de)研發、制造(zao)和銷售(shou)的(de)(de)企業，位于蘇(su)州市吳中(zhong)經(jing)濟(ji)開(kai)發區尹中(zhong)南路3號，主要經(jing)營范圍在長三(san)角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的(de)(de)企業精(jing)神及“以顧(gu)客為關注焦點(dian)。

一、一定要(yao)(yao)干凈衛生(sheng)，這是廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備必需求遵照干凈衛生(sheng)繩尺(chi)，二、不(bu)(bu)易暫(zan)停(ting)不(bu)(bu)易損壞，易燃(ran)的(de)(de)(de)(de)物體應該獨立擺(bai)放，三、要(yao)(yao)便(bian)(bian)利(li)，隨手(shou)，酒(jiu)店(dian)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)有(you)不(bu)(bu)少(shao)人(ren)(ren)員走(zou)動，所以在擺(bai)放的(de)(de)(de)(de)規劃上(shang)要(yao)(yao)依照普通(tong)烹調的(de)(de)(de)(de)流程(cheng)來(lai)布(bu)置，便(bian)(bian)利(li)適用，而(er)灶臺(tai)(tai)的(de)(de)(de)(de)高度和柜子(zi)的(de)(de)(de)(de)方位，都能(neng)影響到運用，所以要(yao)(yao)選擇(ze)契(qi)合人(ren)(ren)體工(gong)程(cheng)的(de)(de)(de)(de)灶臺(tai)(tai)和廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)環境(jing)能(neng)影響職工(gong)的(de)(de)(de)(de)使(shi)命心境(jing)，甚至能(neng)抽(chou)象食物的(de)(de)(de)(de)質量，而(er)且(qie)不(bu)(bu)少(shao)酒(jiu)店(dian)會(hui)有(you)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)賞識活動等。

廚(chu)(chu)房布局要(yao)合(he)格安排(pai)廚(chu)(chu)具的(de)(de)平(ping)面位置、空間(jian)位置，保證(zheng)生產人員高(gao)效的(de)(de)工(gong)(gong)作流向，按餐(can)廳類型分析，1、快餐(can)廳，因快餐(can)業的(de)(de)性質(zhi)，所以一般要(yao)求(qiu)餐(can)廳要(yao)大，以較快的(de)(de)餐(can)桌翻(fan)臺(tai)率來提高(gao)營(ying)收(shou)，故廚(chu)(chu)房設計(ji)的(de)(de)會相對(dui)小，加之中央廚(chu)(chu)房的(de)(de)配(pei)送，可免去廚(chu)(chu)房的(de)(de)加工(gong)(gong)場地，只需(xu)保留烹調區和收(shou)藏(zang)區，因快餐(can)店的(de)(de)衛(wei)生狀況引人關注，所以大多數快餐(can)廳廚(chu)(chu)房會設計(ji)成明檔，這(zhe)就要(yao)求(qiu)在廚(chu)(chu)房設計(ji)的(de)(de)時候，選用的(de)(de)廚(chu)(chu)具、設備和裝飾要(yao)便于清潔和打掃(sao)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多(duo)酒(jiu)店管理公(gong)司與廚房顧問(wen)公(gong)司的(de)贊譽與推崇(chong)，我公(gong)司具有雄厚的(de)技術力(li)量及(ji)較大規模的(de)生(sheng)產能力(li)。

低附加值的(de)產品(pin)必須繼續飽(bao)嘗國(guo)內同職業的(de)沖(chong)擊和更深層次(ci)的(de)競爭，2，流通渠道醞釀變革，3，進(jin)口品(pin)牌依靠技術(shu)、品(pin)牌、營(ying)銷優(you)勢將(jiang)對國(guo)產品(pin)牌形成(cheng)相當(dang)大(da)的(de)要挾，一旦進(jin)口品(pin)牌漸漸被國(guo)內顧客熟(shu)識并承受，在我國(guo)的(de)開展前景將(jiang)不可小覷，六大(da)產品(pin)系(xi)統(tong)：灶具節能系(xi)統(tong)、環保凈化(hua)系(xi)統(tong)、安全(quan)運營(ying)系(xi)統(tong)、中央(yang)廚房系(xi)統(tong)、制(zhi)冷加熱(re)系(xi)統(tong)、洗碗消毒系(xi)統(tong)。

01、商(shang)(shang)用廚具(ju)類，近年(nian)來西(xi)式(shi)餐(can)(can)(can)飲席(xi)卷全國(guo)，國(guo)內(nei)西(xi)式(shi)飯館數量(liang)增加敏捷(jie)，廚房(fang)排煙廠家談到其間，以(yi)肯德(de)基、麥(mai)當勞、必(bi)勝客(ke)等連(lian)鎖式(shi)快(kuai)餐(can)(can)(can)開展較(jiao)為敏捷(jie)，也是西(xi)廚商(shang)(shang)場(chang)份額中占肯定比重(zhong)的(de)西(xi)廚飯館，“標準(zhun)化”已(yi)成為中式(shi)快(kuai)餐(can)(can)(can)業謀求(qiu)開展的(de)必(bi)經(jing)之路，而組合智能(neng)蒸柜、全能(neng)蒸箱等節能(neng)環保高效的(de)商(shang)(shang)廚設備則(ze)是標準(zhun)化中式(shi)連(lian)鎖餐(can)(can)(can)飲企業出產標準(zhun)化的(de)硬件(jian)(jian)條件(jian)(jian)。

蘇州偉(wei)壽(shou)不銹鋼(gang)制品有限公司憑(ping)借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業(ye)的發展對(dui)廚房設備的更(geng)高要(yao)求(qiu)。本著“誠信(xin)為(wei)本、用心服(fu)務”的服(fu)務宗旨，秉承“客(ke)戶(hu)至上、品質”的公司理念(nian)，服(fu)務永遠沒有終點的原則(ze)；愿(yuan)成為(wei)您的朋(peng)友，攜手共創美(mei)好的明天！

餐(can)飲業廚房功能區(qu)(qu)(qu)的劃分：主食(shi)庫，副食(shi)、干貨庫，腌制間，面點、小吃間，涼(liang)菜間，蔬(shu)菜初加工(gong)間，肉類、水產加工(gong)間，垃圾(ji)間，切配間，打荷(he)區(qu)(qu)(qu)，烹飪(ren)區(qu)(qu)(qu)，蒸煮區(qu)(qu)(qu)，配餐(can)區(qu)(qu)(qu)，售賣(mai)、傳菜區(qu)(qu)(qu)，就餐(can)區(qu)(qu)(qu)，2、儲(chu)藏(zang)設備(bei)：其分為(wei)食(shi)品儲(chu)藏(zang)部分,平(ping)板(ban)貨架、米面柜(ju)、打荷(he)臺等(deng)，器(qi)物用品儲(chu)藏(zang)部分調料(liao)柜(ju)、售賣(mai)工(gong)作(zuo)臺、各種(zhong)底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝(zhuang)飾柜(ju)等(deng)；。

大(da)廚們、酒店老板、企業管理人對于打造一個滿(man)意的廚房(fang)工程設計(ji)是(shi)(shi)很關心(xin)的，而這也是(shi)(shi)商用(yong)廚房(fang)工程所(suo)需要(yao)(yao)(yao)考慮的問題，今天為(wei)大(da)家講解：商用(yong)廚房(fang)工程設計(ji)需要(yao)(yao)(yao)清楚的細則，首先要(yao)(yao)(yao)明確(que)的是(shi)(shi)商用(yong)廚房(fang)的功(gong)能和(he)要(yao)(yao)(yao)求是(shi)(shi)：加工、洗滌、烹(peng)調和(he)儲藏，中(zhong)國飲食習慣多為(wei)炒菜，油煙大(da)，污染重，所(suo)以廚房(fang)多是(shi)(shi)封(feng)閉式的；而西方飲食習慣重蒸(zheng)烤、涼(liang)拌，所(suo)以開放式即可。

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