臺(tai)州不銹(xiu)鋼(gang)潔(jie)凈(jing)池廠(chang)家誠(cheng)信服(fu)務
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研(yan)發(fa)、制造和銷售的(de)企業(ye),位于蘇州(zhou)市(shi)吳中經濟開發(fa)區尹中南(nan)路(lu)3號,主要(yao)經營(ying)范(fan)圍(wei)在長三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛(xu)經營(ying)、用心服務”的(de)企業(ye)精神及“以(yi)顧客(ke)為關注焦點(dian)。
但很多食(shi)堂(tang)管理者并不(bu)愿意(yi)相(xiang)信機器能比人手洗(xi)得干(gan)凈,所以出現了(le)普及率(lv)低的情況,洗(xi)碗(wan)機作為舶(bo)來品,在上(shang)世紀末進入中國之后(hou),一直沒有引起廣泛的關注,不(bu)論是消費者還是家電企業,似乎都對這個外(wai)來的家伙(huo)保持觀望態度,近兩年,隨著(zhu)洗(xi)碗(wan)機技術的不(bu)斷改善日趨成熟(shu),加上(shang)一些餐飲經營者的大膽嘗(chang)試(shi),洗(xi)碗(wan)機在國內逐漸被人熟(shu)知(zhi)并接受。
二(er)、符合(he)工(gong)作(zuo)流(liu)程,方(fang)便快捷的(de)原(yuan)則,功能區設(she)置(zhi)按照儲存、粗加(jia)(jia)工(gong)、熱加(jia)(jia)工(gong)、主食(shi)間、涼菜間、化(hua)驗室、垃(la)圾房(fang)的(de)順序(xu)設(she)置(zhi),工(gong)作(zuo)流(liu)程順暢,避(bi)免回流(liu),設(she)備(bei)擺放符合(he)員工(gong)操(cao)作(zuo)的(de)一般流(liu)程,設(she)備(bei)使用(yong)方(fang)便易于(yu)操(cao)作(zuo),三、合(he)理配置(zhi),經濟(ji)實用(yong)的(de)原(yuan)則,各功能間要按需(xu)設(she)置(zhi),不(bu)要過(guo)大或過(guo)小、過(guo)多過(guo)少(shao),設(she)備(bei)質量不(bu)能太次,滿足預算的(de)情況(kuang)下,選擇合(he)適(shi)型號,高質量的(de)設(she)備(bei)。
那(nei)餐(can)廳(ting)廚房設計(ji)有什么原則和(he)規范呢?,一、注意(yi)類(lei)型(xing),不類(lei)型(xing)的(de)(de)餐(can)廳(ting)由于其主營菜系不同,使用設備及設計(ji)方案(an)也截然(ran)相同,目(mu)前常見(jian)的(de)(de)餐(can)廳(ting)類(lei)型(xing)包括:中餐(can)廳(ting),西餐(can)廳(ting),日韓(han)餐(can)廳(ting)和(he)特色(se)餐(can)廳(ting),餐(can)廳(ting)的(de)(de)地理位置會影(ying)響排煙系統和(he)高噪音設備的(de)(de)使用,例如附近有小區(qu)的(de)(de)話,對排煙系統的(de)(de)凈(jing)化效果要求就會相對較高、還要控制噪音,不能(neng)對周圍(wei)的(de)(de)環境產生影(ying)響,影(ying)響居(ju)民正常生活。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業(ye),也(ye)深受眾多(duo)酒店管理公(gong)司與(yu)廚房(fang)顧問公(gong)司的(de)贊譽與(yu)推(tui)崇,我公(gong)司具(ju)有(you)雄厚的(de)技術力(li)量及較大規模的(de)生產(chan)能力(li)。
然后事實并不(bu)(bu)是這(zhe)(zhe)樣,現在年(nian)(nian)輕人(ren)的(de)(de)消費(fei)觀占據了(le)上風,我們需要越來越多(duo)的(de)(de)了(le)解這(zhe)(zhe)群人(ren)才能獲(huo)得(de)自(zi)己渴望(wang)的(de)(de)利(li)潤(run),主題(ti)餐(can)飲(yin)成當(dang)下(xia)熱門(men),主題(ti)餐(can)廳在如(ru)今越來越火,為(wei)什么(me)呢?年(nian)(nian)輕人(ren)厭煩了(le)老一套(tao)的(de)(de)白墻木桌,你必須得(de)把自(zi)己的(de)(de)餐(can)飲(yin)店(dian)搞出些特色來,消費(fei)者們才覺得(de)新鮮有(you)趣好玩,否則(ze)你只能淪為(wei)“爛大街”,說實話這(zhe)(zhe)年(nian)(nian)頭直接競爭的(de)(de)餐(can)飲(yin)店(dian)不(bu)(bu)多(duo),做(zuo)得(de)難吃的(de)(de)餐(can)飲(yin)店(dian)也不(bu)(bu)多(duo),但就(jiu)沒(mei)那么(me)多(duo)人(ren)來你的(de)(de)店(dian)呢?主要還是如(ru)何讓你的(de)(de)店(dian)擁有(you)特色起(qi)來,沒(mei)有(you)特色你自(zi)然就(jiu)那么(me)吸引人(ren)。
大(da)廚(chu)們、酒店老板、企(qi)業管理人(ren)對于打造一個滿意的(de)廚(chu)房(fang)工(gong)程設計(ji)(ji)是(shi)(shi)很關心的(de),而這也是(shi)(shi)商(shang)用廚(chu)房(fang)工(gong)程所(suo)需要(yao)考慮的(de)問題,今天為大(da)家講(jiang)解:商(shang)用廚(chu)房(fang)工(gong)程設計(ji)(ji)需要(yao)清楚的(de)細則(ze),首先要(yao)明確的(de)是(shi)(shi)商(shang)用廚(chu)房(fang)的(de)功能(neng)和(he)(he)要(yao)求(qiu)是(shi)(shi):加工(gong)、洗滌、烹調(diao)和(he)(he)儲藏(zang),中國飲食(shi)習慣多為炒菜,油煙(yan)大(da),污染重(zhong),所(suo)以廚(chu)房(fang)多是(shi)(shi)封閉式(shi)的(de);而西(xi)方飲食(shi)習慣重(zhong)蒸烤、涼(liang)拌,所(suo)以開放式(shi)即可。
蘇州(zhou)偉壽(shou)不(bu)銹鋼制(zhi)品(pin)有限公司憑借勤勞與智慧,不(bu)斷探索、創新,以滿足餐飲行(xing)業的發(fa)展對(dui)廚房設備的更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務”的服務宗旨,秉承“客(ke)戶至上、品(pin)質”的公司理念,服務永遠(yuan)沒有終(zhong)點(dian)的原(yuan)則;愿成(cheng)為您的朋友,攜手共創美好的明(ming)天!
臺(tai)州不銹鋼潔凈池廠家(jia)誠(cheng)信服務
產品應(ying)具有耐磨(mo)、耐酸堿(jian)、防(fang)(fang)(fang)火、防(fang)(fang)(fang)菌、防(fang)(fang)(fang)靜電,設計上(shang)(shang)應(ying)兼顧(gu)美(mei)觀、實(shi)用、便利(li)的(de)基(ji)本(ben)要求,辨別節能(neng)灶(zao)優劣,這(zhe)(zhe)里有幾個方法供大家(jia)參(can)考:,2、節能(neng)率(lv):節能(neng)率(lv)是(shi)(shi)很(hen)(hen)多客(ke)戶關心的(de)問題,很(hen)(hen)多廠家(jia)會在這(zhe)(zhe)個數據(ju)上(shang)(shang)大做(zuo)文章,實(shi)際還是(shi)(shi)要以(yi)測試的(de)數據(ju)為準(zhun),一般大灶(zao)的(de)節能(neng)率(lv)在40%以(yi)上(shang)(shang)就很(hen)(hen)不錯了,3、廢(fei)氣排放:燃燒產生的(de)一氧(yang)化碳(tan)是(shi)(shi)對人體(ti)和環境有害的(de)氣體(ti),標準(zhun)是(shi)(shi)不大于0。
1,廚(chu)(chu)(chu)房(fang)布局(ju)設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)準備階段,2,廚(chu)(chu)(chu)房(fang)布局(ju)設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji),根據(ju)(ju)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)的(de)(de)(de)技(ji)術要求與(yu)(yu)(yu)現場勘測記錄,開展廚(chu)(chu)(chu)房(fang)布局(ju)設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)與(yu)(yu)(yu)設(she)備布局(ju)設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji);完成廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工(gong)作(zuo)流程、走(zou)向、通道進出(chu)口、工(gong)作(zuo)間面(mian)積(ji)劃分、設(she)備布局(ju)、選用設(she)備等(deng)具體設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji);經過反復(fu)的(de)(de)(de)技(ji)術協調,完成廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)圖紙及方案說明,并(bing)取得廚(chu)(chu)(chu)房(fang)決策人的(de)(de)(de)確認(ren),根據(ju)(ju)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)布局(ju)設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)與(yu)(yu)(yu)設(she)備布局(ju)設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji),開展廚(chu)(chu)(chu)房(fang)_下水、供電、排煙、空調、消(xiao)防、裝修(xiu)等(deng)各種專業輔助系統配套(tao)設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)。
商用廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)是一個寬泛的(de)概念(nian),是飯(fan)店、酒樓、餐(can)廳以及工(gong)(gong)廠、院校、企(qi)事(shi)業(ye)單位(wei)、火(huo)車等單位(wei)的(de)食堂(飯(fan)堂)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)設(she)計、安裝、改(gai)造過程(cheng)的(de)統稱。商用廚(chu)(chu)房(fang)生(sheng)產規模(mo)大,提供眾多顧客同(tong)時(shi)用餐(can),由不同(tong)功能的(de)工(gong)(gong)作區(qu)域或小...
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商用(yong)廚房工(gong)程(cheng)(cheng)的(de)人(ren)員配(pei)置是一個(ge)復雜而(er)細致的(de)過(guo)程(cheng)(cheng),它涉及多個(ge)環節和角色。全面的(de)商用(yong)廚房工(gong)程(cheng)(cheng)人(ren)員配(pei)置方案:一、項目(mu)管理(li)團隊1、項目(mu)經(jing)理(li):負責(ze)整(zheng)個(ge)項目(mu)的(de)規(gui)劃、協調(diao)、進(jin)度(du)控制和質量管理(li)。2、工(gong)程(cheng)(cheng)部技術(shu)員/文員:...
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學校食(shi)堂廚房工(gong)程的(de)費(fei)用(yong)因多(duo)種(zhong)因素而異,包括工(gong)程規模、地理位置、材料選擇、設計要(yao)求、施工(gong)難度以及當地市場價格等。一、費(fei)用(yong)范(fan)圍學校食(shi)堂廚房工(gong)程的(de)費(fei)用(yong)可以從幾萬元到幾百萬元不等。如:1、小規模改造:學生食(shi)堂...
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