上海不銹(xiu)鋼(gang)潔碟臺生產制造安裝

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和(he)中央廚房設備的研發、制造和(he)銷售的企(qi)業，位于蘇州市吳中經濟開發區尹中南(nan)路3號，主(zhu)要(yao)經營(ying)范圍在長三(san)角一(yi)帶(dai)。 本公(gong)司(si)憑借“謙虛(xu)經營(ying)、用(yong)心服務”的企(qi)業精神及“以(yi)顧客為(wei)關注焦點。

關于一(yi)些(xie)非(fei)連鎖式(shi)(shi)的(de)(de)西(xi)(xi)式(shi)(shi)餐(can)廳，首(shou)要(yao)會集在北京(jing)、上海、深圳等外國(guo)人較(jiao)多的(de)(de)一(yi)線城(cheng)(cheng)市，但其(qi)商場份額(e)占比(bi)相對較(jiao)小，跟(gen)著西(xi)(xi)式(shi)(shi)連鎖餐(can)廳在我國(guo)的(de)(de)不(bu)斷(duan)浸透，其(qi)他類(lei)型的(de)(de)西(xi)(xi)式(shi)(shi)飯館也在不(bu)斷(duan)入駐，業內(nei)人士稱我國(guo)的(de)(de)西(xi)(xi)廚商場估(gu)計將(jiang)(jiang)繼(ji)續增加(jia)，跟(gen)著國(guo)際化程度的(de)(de)進一(yi)步(bu)加(jia)深，來(lai)華常駐或(huo)久居的(de)(de)外國(guo)人也會越來(lai)越多，更(geng)多類(lei)型的(de)(de)國(guo)外餐(can)飲模式(shi)(shi)將(jiang)(jiang)逐步(bu)進入我國(guo)一(yi)二線城(cheng)(cheng)市。

03、制冷(leng)保鮮類(lei)，我國商用制冷(leng)設備職業(ye)(ye)(ye)的(de)增加率估計將(jiang)(jiang)會有所下降，首要(yao)因(yin)該職業(ye)(ye)(ye)商場規劃逐年增大，制冷(leng)設備職業(ye)(ye)(ye)節能目(mu)標(biao)將(jiang)(jiang)進一(yi)步進步，職業(ye)(ye)(ye)結構(gou)將(jiang)(jiang)面(mian)對較(jiao)(jiao)大的(de)調整，跟著近幾年家(jia)電連鎖(suo)(suo)業(ye)(ye)(ye)的(de)鼓起，它(ta)成(cheng)了(le)當時(shi)家(jia)電業(ye)(ye)(ye)出售(shou)的(de)重要(yao)渠(qu)道(dao)，但(dan)因(yin)為家(jia)電連鎖(suo)(suo)店的(de)進入(ru)成(cheng)本和運營成(cheng)本較(jiao)(jiao)高，已有廠家(jia)在尋求其(qi)它(ta)途(tu)徑(jing)，如進入(ru)建材城和整體廚房(fang)展示廳(ting)等。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多(duo)酒(jiu)店管理公(gong)(gong)司與廚房顧問(wen)公(gong)(gong)司的贊譽與推崇，我公(gong)(gong)司具有雄厚的技術力量(liang)及較(jiao)大規模的生產能力。

通(tong)常用的(de)(de)廚房(fang)的(de)(de)配套設備包括：通(tong)風(feng)設備如(ru)排煙系統的(de)(de)排煙罩(zhao)、風(feng)管、風(feng)柜(ju)、處理(li)廢(fei)氣廢(fei)水(shui)的(de)(de)油煙凈化器、隔油池等(deng)，大型餐飲(yin)業(ye)還包括傳菜(cai)電(dian)梯，二、食(shi)堂廚房(fang)設備，1、熱(re)廚區：燃(ran)氣炒灶，蒸飯柜(ju)，湯爐，煲(bao)仔爐具，蒸柜(ju)，電(dian)磁爐，微(wei)波(bo)爐，烤爐;，此外還有(you)凈水(shui)設備、電(dian)蒸柜(ju)、微(wei)波(bo)爐、攪拌機、電(dian)飯煲(bao)、電(dian)烤箱等(deng)一(yi)系列飯店廚房(fang)設備產品。

其次，商用(yong)(yong)(yong)酒店餐(can)廳廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程在(zai)設(she)(she)(she)計時還有(you)一些需要(yao)(yao)遵守(shou)的(de)準則：商用(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)設(she)(she)(she)計應(ying)以(yi)減輕勞(lao)(lao)動強度、方便(bian)使用(yong)(yong)(yong)來為(wei)目的(de);灶具(ju)灶臺(tai)高度，以(yi)距地面800mm為(wei)宜(yi)；廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計應(ying)合理布置(zhi)炊具(ju)、排油煙機(ji)(ji)、熱(re)水器等設(she)(she)(she)備(bei)，必須充(chong)分考慮這些設(she)(she)(she)備(bei)的(de)安裝、維修及使用(yong)(yong)(yong)安全；廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)地面宜(yi)用(yong)(yong)(yong)防滑、易(yi)于(yu)清洗的(de)材質鋪設(she)(she)(she)；廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)天棚、墻(qiang)面宜(yi)選用(yong)(yong)(yong)防火、抗(kang)熱(re)、易(yi)于(yu)清洗的(de)材料，如(ru)釉面瓷磚墻(qiang)面、鋁(lv)板(ban)吊(diao)頂等；廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計不應(ying)影響廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)采光、通風、照明(ming)等效果；為(wei)減輕勞(lao)(lao)動強度需要(yao)(yao)運用(yong)(yong)(yong)人體工(gong)程學原理，合理布局;因(yin)個(ge)人不同(tong)需要(yao)(yao)，把(ba)冰(bing)箱(xiang)、電飯鍋(guo)、烤箱(xiang)、微波爐、洗碗機(ji)(ji)等廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)布置(zhi)在(zai)適當位置(zhi)，方便(bian)開啟、使用(yong)(yong)(yong);廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)里垃圾量較大(da)，氣味也大(da)，易(yi)于(yu)放在(zai)方便(bian)傾倒又隱蔽的(de)地方。

蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品(pin)有限公司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創(chuang)新，以(yi)滿足(zu)餐飲行業的(de)發展(zhan)對(dui)廚(chu)房設備的(de)更高(gao)要(yao)求。本著“誠信為(wei)本、用心(xin)服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至上(shang)、品(pin)質”的(de)公司理念，服務(wu)永(yong)遠沒有終(zhong)點(dian)的(de)原則；愿成為(wei)您(nin)的(de)朋(peng)友(you)，攜手共創(chuang)美(mei)好的(de)明天！

1，主(zhu)題餐(can)(can)廳廚房(fang)工(gong)程(cheng)布局時，以保證員(yuan)工(gong)在工(gong)作時互不(bu)干擾和便于清理衛生，它影響到工(gong)作效率(lv)和工(gong)作質量，此外、庫房(fang)要(yao)(yao)加裝防盜門(men)窗(chuang)、通道(dao)等，庫房(fang)不(bu)要(yao)(yao)與營業區相通，對(dui)主(zhu)題餐(can)(can)廳廚房(fang)內(nei)空(kong)間(jian)進(jin)行合理布局，通道(dao)布局要(yao)(yao)便于發生緊急(ji)情況時進(jin)行人員(yuan)疏(shu)散、維護(hu)等費用、庫房(fang)，根據其產(chan)(chan)品和工(gong)作流程(cheng)，餐(can)(can)飲(yin)(yin)生產(chan)(chan)場所的(de)區域安排是指根據餐(can)(can)飲(yin)(yin)生產(chan)(chan)的(de)特點。

眼看監督部門下(xia)午就要(yao)來檢(jian)查食(shi)堂的(de)衛生(sheng)狀況了，一想(xiang)到食(shi)堂后(hou)廚洗(xi)碗間來不及清(qing)洗(xi)的(de)幾千個餐(can)具(ju)、地(di)面的(de)積水就頭(tou)疼，再想(xiang)到又要(yao)花錢增(zeng)加一批餐(can)具(ju)換掉破損的(de)餐(can)具(ju)就心疼，還有(you)(you)食(shi)堂員工私底下(xia)抱怨洗(xi)碗工作(zuo)難(nan)而互(hu)相推(tui)脫就煩惱，雖(sui)說(shuo)洗(xi)碗機(ji)是(shi)“外來的(de)和尚”，但(dan)(dan)是(shi)也沒(mei)有(you)(you)想(xiang)象中的(de)那(nei)么“好念經”，雖(sui)然人們(men)對于國外品牌的(de)洗(xi)碗機(ji)認(ren)可度較高，但(dan)(dan)也僅僅主要(yao)停留在對品牌的(de)認(ren)可。

現在石家莊商用廚房設備的(de)特點是產品種(zhong)類多、規格、功率、容量等(deng)各方(fang)面都(dou)比家用(yong)(yong)廚(chu)房設備要(yao)大很多、價格也比較高(gao)，更側重于整體廚(chu)房，涉及到金屬材(cai)質部分(fen)已經(jing)全部采(cai)用(yong)(yong)不銹鋼材(cai)質，那么商用(yong)(yong)廚(chu)房工(gong)程的(de)設計要(yao)點有哪些？，一、商用(yong)(yong)廚(chu)房工(gong)程通風技(ji)術應采(cai)用(yong)(yong)先進的(de)雙進風式、低噪音、強力環保式抽風機技(ji)術，充分(fen)考慮中餐設備熱值高(gao)，油煙(yan)多等(deng)特點。