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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的(de)研發、制造(zao)和(he)銷售的(de)企業，位于蘇州市吳中(zhong)經濟開發區尹(yin)中(zhong)南路3號，主要經營(ying)范圍在長三(san)角(jiao)一帶。 本公司憑(ping)借(jie)“謙虛(xu)經營(ying)、用心服務”的(de)企業精神及“以顧客為(wei)關注(zhu)焦點。

連鎖餐飲(yin)廚房設計(ji)應(ying)(ying)如何合理(li)布(bu)(bu)局？廚房設備的(de)(de)配(pei)置要(yao)從(cong)實際情況出(chu)發，方(fang)便實用(yong)，改善廚師工作環境，長久(jiu)耐用(yong)，節(jie)省(sheng)勞動，安全為主，因此(ci)，合理(li)的(de)(de)廚房布(bu)(bu)局設計(ji)應(ying)(ying)遵循以(yi)下設計(ji)原(yuan)則(ze)：，一、廚房布(bu)(bu)局設計(ji)應(ying)(ying)滿足既定菜(cai)式的(de)(de)需要(yao)，二、嚴格掌握生熟(shu)分開、潔污分流的(de)(de)原(yuan)則(ze)，確保廚房飲(yin)食衛生，三、生產(chan)加工流程簡短(duan)順暢，避免(mian)迂回交叉(cha)，盡量(liang)縮(suo)短(duan)輸(shu)送流程，使路徑分明。

03、制(zhi)冷保鮮類，我(wo)國(guo)商用制(zhi)冷設備職業(ye)的(de)增加率估計將(jiang)會(hui)有所下降，首(shou)要因(yin)該職業(ye)商場規(gui)劃逐年增大，制(zhi)冷設備職業(ye)節能目(mu)標(biao)將(jiang)進(jin)一步進(jin)步，職業(ye)結構(gou)將(jiang)面對較大的(de)調(diao)整，跟(gen)著近幾年家電連鎖業(ye)的(de)鼓(gu)起，它(ta)成了當時家電業(ye)出售的(de)重(zhong)要渠道，但因(yin)為家電連鎖店的(de)進(jin)入成本和運營成本較高(gao)，已有廠家在尋(xun)求其它(ta)途徑，如進(jin)入建材城和整體廚房展示廳等。

而鋁(lv)合(he)金正(zheng)常(chang)情況(kuang)下，因表面(mian)三氧二鋁(lv)保護(hu)膜來提高(gao)(gao)強度(du)和(he)耐腐蝕(shi)，其實，銅(tong)質爐頭才是消費者(zhe)的選擇，專家認(ren)為，銅(tong)質爐頭具有(you)以下優點：銅(tong)的導熱性好(hao)，散熱好(hao)，熱效率高(gao)(gao)，不(bu)易產生回火，而鋁(lv)制合(he)金通常(chang)在(zai)表面(mian)涂抹AL2O3保護(hu)膜防(fang)止腐蝕(shi)，然而在(zai)廚房中(zhong)，經常(chang)會接觸到(dao)酸鹽等，這樣表面(mian)的保護(hu)膜就易被腐蝕(shi)破(po)壞，表面(mian)出現(xian)腐蝕(shi)斑點，影響美(mei)觀，降(jiang)低(di)使(shi)用壽命。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾(zhong)多酒店管理公司與廚房顧問公司的贊譽與推崇，我公司具有雄厚的技術力量及較大規模的生產能(neng)力。

幼(you)兒園選購食堂廚(chu)房(fang)設備(bei)要(yao)注意些什(shen)么？購買(mai)廚(chu)房(fang)設備(bei)并不(bu)(bu)是說貴的(de)(de)(de)(de)就一定(ding)是好的(de)(de)(de)(de)，如何把控好質量和價錢(qian)之(zhi)間的(de)(de)(de)(de)平衡呢？給(gei)大(da)家(jia)講一下購買(mai)廚(chu)房(fang)設備(bei)的(de)(de)(de)(de)幾個注意點，廚(chu)房(fang)是生火的(de)(de)(de)(de)中心，很(hen)對酒店食店發(fa)作火災的(de)(de)(de)(de)緣由都是有(you)廚(chu)房(fang)防火做得不(bu)(bu)當而(er)惹起的(de)(de)(de)(de)，酒店有(you)許多人(ren)員走動，爲了把風險降到較低，廚(chu)房(fang)里(li)面的(de)(de)(de)(de)任(ren)何物體都應該(gai)用(yong)不(bu)(bu)燃或(huo)許阻燃的(de)(de)(de)(de)材(cai)料(liao)來做。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,石家莊商用廚房設備，嚴防火(huo)勢(shi)過(guo)猛、油(you)溫過(guo)高造(zao)成(cheng)油(you)鍋起火(huo)，二、廚房中的氣瓶應集(ji)中在一起管理，距燈(deng)具或明(ming)火(huo)等高溫表面要(yao)有足夠的間距，以防高溫烤爆氣瓶，引起可燃(ran)氣體泄漏，造(zao)成(cheng)火(huo)災(zai)。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公(gong)司憑借勤(qin)勞與智慧，不斷探索、創(chuang)新，以滿足餐飲行業的(de)發展對(dui)廚房(fang)設(she)備的(de)更高(gao)要求。本(ben)著“誠信(xin)為(wei)本(ben)、用心服(fu)(fu)務(wu)”的(de)服(fu)(fu)務(wu)宗(zong)旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)公(gong)司理念，服(fu)(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)原則；愿成為(wei)您的(de)朋友(you)，攜手(shou)共創(chuang)美好的(de)明天！

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為(wei)什么說廚(chu)(chu)(chu)房設備廚(chu)(chu)(chu)具的材質選擇不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)較好呢？，一、不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)具：不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)具為(wei)現代(dai)人所推(tui)崇(chong)，在餐飲業得(de)到越來越廣泛(fan)的應用，廚(chu)(chu)(chu)房設備表示不(bu)僅僅是因(yin)為(wei)它不(bu)容易(yi)生銹(xiu)(xiu)(xiu)，不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)具還具有其他許多優(you)點(dian)，比如(ru)導(dao)熱(re)快、烹飪效率高;不(bu)容易(yi)磨損;節能環保造型和(he)功能多樣，適合(he)現代(dai)餐飲業的發展需要;另外，從(cong)健康角度來看(kan)，不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)具也比鋁質廚(chu)(chu)(chu)具更穩定，更利于人類健康。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，石家莊商用廚房設備在(zai)整體廚房(fang)設(she)計中(zhong)使用比較多，在(zai)商(shang)(shang)用廚房(fang)工程設(she)計和裝(zhuang)修(xiu)的過(guo)程中(zhong)，有的細節雖小，但卻很(hen)重要(yao)，商(shang)(shang)用廚房(fang)裝(zhuang)修(xiu)要(yao)點，1，地(di)磚選擇，地(di)磚必(bi)須(xu)選擇防滑、防水、容易干燥的，廚房(fang)設(she)備一次性(xing)采購能夠(gou)在(zai)廚房(fang)裝(zhuang)飾風格上(shang)達成一致，而且(qie)能夠(gou)得到廚房(fang)設(she)備供應商(shang)(shang)提供的優(you)惠，因此這是一個(ge)不失為明智的選擇。