專業直供食堂廚房設備定制保質保量(liang)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和中央(yang)廚(chu)房設備的研發、制(zhi)造(zao)和銷售的企(qi)業，位于蘇(su)州市吳中經濟(ji)開發區尹中南路3號，主要經營范(fan)圍在長三(san)角一帶(dai)。 本公司(si)憑借“謙(qian)虛(xu)經營、用心服(fu)務”的企(qi)業精神及“以顧客為關注焦點。

幼(you)兒園選購(gou)食(shi)堂廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備要注意些什么？購(gou)買廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備并不(bu)是(shi)說貴的(de)就一定是(shi)好的(de)，如何把控好質(zhi)量和價錢之間的(de)平衡呢？給大(da)家講一下購(gou)買廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備的(de)幾個注意點，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)是(shi)生火的(de)中心，很對酒(jiu)店食(shi)店發作火災的(de)緣由都是(shi)有廚(chu)(chu)(chu)房(fang)防火做(zuo)得(de)不(bu)當而惹起的(de)，酒(jiu)店有許多(duo)人員走動，爲了把風險降到較低，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)里(li)面的(de)任(ren)何物體(ti)都應該用不(bu)燃(ran)或(huo)許阻燃(ran)的(de)材料(liao)來做(zuo)。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，石家莊商用廚房設備在整體廚(chu)房(fang)設(she)計中使用比較多，在商(shang)用廚(chu)房(fang)工(gong)程設(she)計和裝(zhuang)修(xiu)的過程中，有的細(xi)節雖小，但卻(que)很重要，商(shang)用廚(chu)房(fang)裝(zhuang)修(xiu)要點，1，地磚(zhuan)選(xuan)擇，地磚(zhuan)必須選(xuan)擇防滑、防水、容易干燥(zao)的，廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)一(yi)(yi)次性采購(gou)能夠在廚(chu)房(fang)裝(zhuang)飾風(feng)格上達成一(yi)(yi)致，而且能夠得到(dao)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)供(gong)應商(shang)提供(gong)的優惠，因(yin)此這是一(yi)(yi)個不(bu)失為明智(zhi)的選(xuan)擇。

2、連鎖(suo)餐飲品(pin)牌，如外婆(po)家這類的(de)餐飲連鎖(suo)品(pin)牌，都(dou)有由自己的(de)中央廚(chu)房生產半成品(pin)餐品(pin)，再統一配送到各個門店，后(hou)廚(chu)只(zhi)需按步驟簡單加工即可，所以對廚(chu)房的(de)功能要求也(ye)不會很高(gao)，只(zhi)需要有烹調區(qu)和收藏區(qu)即可，這樣在廚(chu)房的(de)設計與布局時，就要考慮各種設備(bei)的(de)合理布局及保證工作(zuo)流程(cheng)的(de)高(gao)效和順暢，避免(mian)貨(huo)物與人員(yuan)走(zou)動(dong)路線交叉(cha)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店管(guan)理公(gong)(gong)司與廚房(fang)顧問(wen)公(gong)(gong)司的(de)贊譽與推崇，我公(gong)(gong)司具(ju)有雄厚(hou)的(de)技術力(li)量及較大規模的(de)生產能力(li)。

被(bei)同(tong)行鄙視的(de)快(kuai)餐(can)成為(wei)(wei)大勢，一(yi)(yi)直以(yi)來，快(kuai)餐(can)總被(bei)一(yi)(yi)些(xie)人(ren)稱為(wei)(wei)“垃圾食(shi)品(pin)”，哪些(xie)人(ren)說(shuo)得(de)兇(xiong)？早先是那些(xie)營(ying)養學家(jia)說(shuo)得(de)兇(xiong)，后來是那些(xie)做正餐(can)的(de)餐(can)飲老板們(men)說(shuo)得(de)兇(xiong)，知道為(wei)(wei)什么嗎？早先人(ren)們(men)說(shuo)的(de)快(kuai)餐(can)沒營(ying)養說(shuo)得(de)是麥當勞肯德(de)基，現在人(ren)們(men)說(shuo)的(de)快(kuai)餐(can)廣(guang)義上指快(kuai)速出餐(can)的(de)一(yi)(yi)類食(shi)物，而(er)后者也是中餐(can)，為(wei)(wei)什么被(bei)一(yi)(yi)群中式正餐(can)的(de)人(ren)吐槽？因為(wei)(wei)他們(men)的(de)生意被(bei)這些(xie)做快(kuai)餐(can)的(de)搶了。

1，2，安全(quan)隱患，比傳統的(de)燃(ran)油、燃(ran)氣爐具更安全(quan)并擴大了場地(di)使用限制(zhi)（例如(ru)地(di)下室、高層建筑的(de)頂樓廚房）并配(pei)置多重安全(quan)保護(hu)裝(zhuang)置，減少(shao)(shao)意外事故的(de)發(fa)生，3，空燒(shao)保護(hu)，過(guo)載保護(hu)功能(neng)，無廢氣污染：無明火燃(ran)燒(shao)、無鼓風(feng)裝(zhuang)置可(ke)減少(shao)(shao)熱量(liang)散發(fa)、提(ti)高能(neng)源使用效率、減低噪音（廚房噪音主要來源于爐灶(zao)鼓風(feng)、煙(yan)罩(zhao)風(feng)機和設備馬達）。

蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品有(you)限公司憑借勤勞與(yu)智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的發(fa)展對廚(chu)房(fang)設備的更高要求。本著(zhu)“誠信(xin)為本、用(yong)心服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶至上(shang)、品質”的公司理(li)念，服(fu)務(wu)永遠沒有(you)終點的原則；愿成(cheng)為您(nin)的朋友，攜手共(gong)創美好(hao)的明(ming)天！

專業直(zhi)供食堂(tang)廚房設備(bei)定制保(bao)質保(bao)量

除(chu)了上面(mian)提到的(de)設備，食堂廚(chu)房用(yong)(yong)品(pin)還(huan)需要有(you)洗滌、調配(pei)用(yong)(yong)的(de)菜(cai)筐、不銹鋼盆子，廚(chu)具(ju)包(bao)括刀(dao)具(ju)、剪子、菜(cai)墩、漏勺(shao)、鏟(chan)子等，盛放調料(liao)和(he)調制用(yong)(yong)的(de)器具(ju)，進餐時用(yong)(yong)的(de)筷子、刀(dao)叉、勺(shao)子、碗碟(die)、杯子，處理垃(la)(la)(la)圾(ji)用(yong)(yong)的(de)笤(tiao)帚簸(bo)箕、盛放垃(la)(la)(la)圾(ji)用(yong)(yong)的(de)垃(la)(la)(la)圾(ji)桶(tong)，還(huan)有(you)一次性衛生(sheng)用(yong)(yong)品(pin)、制服、抹布、圍(wei)裙以及(ji)櫥(chu)柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、燈具(ju)等，大大小小的(de)物件必須備全。

3、星級飯店的(de)(de)廚房(fang)，一般飯店廚房(fang)要求(qiu)有很強的(de)(de)承接各種宴席(xi)的(de)(de)能力，要求(qiu)菜肴品(pin)質高、出品(pin)精美，小型飯店和餐(can)館的(de)(de)廚房(fang)則要根據需要配置相(xiang)應的(de)(de)人才和設(she)備(bei)，按菜系分析，不管是什(shen)么樣的(de)(de)結構的(de)(de)廚房(fang)，功能分隔以(yi)及設(she)備(bei)的(de)(de)選擇都(dou)是和其產(chan)品(pin)的(de)(de)菜系、風格和特色相(xiang)適應的(de)(de)，其中任何一個(ge)的(de)(de)變化都(dou)將對場地(di)的(de)(de)要求(qiu)的(de)(de)設(she)備(bei)的(de)(de)選擇產(chan)生影響。