寧波單眼大(da)鍋灶生產廠(chang)商(shang)品(pin)質(zhi)信賴

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和中央廚房(fang)設備的研發、制造和銷售的企業，位于蘇州市吳中經濟開發區尹中南路(lu)3號，主要經營(ying)范圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用心服(fu)務”的企業精神及(ji)“以顧客為關注(zhu)焦點。

餐(can)(can)飲業廚房功(gong)能區的劃分：主食庫(ku)，副食、干(gan)貨庫(ku)，腌制間(jian)(jian)(jian)，面點、小吃間(jian)(jian)(jian)，涼菜間(jian)(jian)(jian)，蔬菜初(chu)加工(gong)間(jian)(jian)(jian)，肉類、水(shui)產加工(gong)間(jian)(jian)(jian)，垃圾間(jian)(jian)(jian)，切配間(jian)(jian)(jian)，打(da)荷(he)區，烹飪(ren)區，蒸煮區，配餐(can)(can)區，售賣(mai)、傳(chuan)菜區，就(jiu)餐(can)(can)區，2、儲(chu)(chu)藏(zang)設備(bei)：其分為食品儲(chu)(chu)藏(zang)部(bu)分,平(ping)板貨架、米面柜(ju)、打(da)荷(he)臺等(deng)，器物(wu)用品儲(chu)(chu)藏(zang)部(bu)分調料(liao)柜(ju)、售賣(mai)工(gong)作臺、各種底(di)柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功(gong)能裝飾柜(ju)等(deng)；。

大型食(shi)堂廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)設(she)計(ji)的準(zhun)(zhun)備要(yao)點有那些？將從(cong)三(san)個方面(mian)與您介紹大型食(shi)堂廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)設(she)計(ji)的準(zhun)(zhun)備要(yao)點，主(zhu)要(yao)是(shi)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布局(ju)設(she)計(ji)準(zhun)(zhun)備階段、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布局(ju)設(she)計(ji)以及輔助系統設(she)計(ji)，接下來就(jiu)一起來看看吧！，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)人員(yuan)現(xian)場通(tong)過(guo)實測(ce)(ce)繪(hui)制廚(chu)(chu)房(fang)(fang)平(ping)面(mian)圖(tu)，或取(qu)得電子(zi)版(ban)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)平(ping)面(mian)圖(tu)，分析圖(tu)紙(zhi)，并到(dao)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)實地現(xian)場復尺與勘測(ce)(ce)；對廚(chu)(chu)房(fang)(fang)周邊環境進行調研(yan)，確認排(pai)煙設(she)備設(she)計(ji)安(an)裝的走向與位(wei)置(zhi)；核實廚(chu)(chu)房(fang)(fang)技術要(yao)求的可(ke)行性，如廚(chu)(chu)房(fang)(fang)面(mian)積的大小(xiao)、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備種類、數*、水電、能源(yuan)、通(tong)排(pai)風、結構(gou)空間(jian)等基礎(chu)設(she)施是(shi)否滿(man)足規劃要(yao)求，并提出相應建(jian)議。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業(ye)，也深(shen)受眾多酒店管理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的(de)(de)贊譽與推崇，我(wo)公(gong)司(si)具有雄(xiong)厚的(de)(de)技術力量及(ji)較大規(gui)模的(de)(de)生產能力。

要考慮(lv)各工種人(ren)員(yuan)要相對集中，避(bi)(bi)免人(ren)員(yuan)大幅度走動(dong)，避(bi)(bi)免生(sheng)產工序顛倒，貨物回流(liu)現象，防止(zhi)(zhi)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)內行走路線交叉，防止(zhi)(zhi)出(chu)菜人(ren)員(yuan)與(yu)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工作人(ren)員(yuan)相互碰撞，因(yin)此，根據廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)種類及廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)位置，宏偉隆盛(sheng)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備致力于把廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計得更加合理化(hua)；例(li)如，廚(chu)(chu)具；節(jie)能(neng)爐灶，餐廚(chu)(chu)垃圾處理機(ji)(ji)、油煙凈化(hua)機(ji)(ji)器(qi)、鍋(guo)巴機(ji)(ji)、全自(zi)動(dong)面條機(ji)(ji)、全自(zi)動(dong)包子(zi)(zi)機(ji)(ji)和餃子(zi)(zi)機(ji)(ji)等產品。

4，5，蒸(zheng)柜每(mei)天(tian)清(qing)(qing)洗蒸(zheng)柜內壁及(ji)隔板，每(mei)15天(tian)檢查(cha)(cha)一次(ci)蒸(zheng)汽管閥門及(ji)天(tian)然氣與空氣的(de)混合裝置(zhi)，6，冰(bing)柜每(mei)天(tian)保持冰(bing)箱的(de)內外部清(qing)(qing)潔(jie)，每(mei)7天(tian)除霜(shuang)一次(ci)，經(jing)常(chang)檢查(cha)(cha)電(dian)源及(ji)溫度控(kong)制裝置(zhi)，保持冰(bing)箱壓縮機的(de)正常(chang)工作狀態，7，8，其它廚房設備每(mei)次(ci)使用后(hou)要進(jin)行徹底的(de)清(qing)(qing)潔(jie)，經(jing)常(chang)維(wei)護，每(mei)月為齒輪和軸承上油，每(mei)3個月為電(dian)機檢修一次(ci)。

蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有限公司憑借勤勞與(yu)智慧，不(bu)斷探索、創新(xin)，以滿足(zu)餐飲行業的(de)發展對廚(chu)房設備的(de)更高要(yao)求(qiu)。本著“誠信為本、用心服(fu)(fu)務”的(de)服(fu)(fu)務宗旨，秉(bing)承“客(ke)戶(hu)至上、品質”的(de)公司理念，服(fu)(fu)務永(yong)遠(yuan)沒(mei)有終點的(de)原則；愿成為您(nin)的(de)朋友，攜(xie)手(shou)共創美好的(de)明(ming)天！

01、商用廚具類(lei)，近(jin)年來西(xi)式(shi)餐飲席卷全國(guo)(guo)，國(guo)(guo)內西(xi)式(shi)飯館數量增加敏(min)捷，廚房排煙廠家談到其間，以肯德基、麥當(dang)勞(lao)、必(bi)勝客等連鎖式(shi)快(kuai)餐開(kai)展較(jiao)為敏(min)捷，也是西(xi)廚商場(chang)份額中占肯定比重的(de)(de)西(xi)廚飯館，“標(biao)準化”已(yi)成為中式(shi)快(kuai)餐業(ye)謀求開(kai)展的(de)(de)必(bi)經之(zhi)路(lu)，而組(zu)合智(zhi)能蒸柜、全能蒸箱等節能環保(bao)高效(xiao)的(de)(de)商廚設(she)備(bei)則是標(biao)準化中式(shi)連鎖餐飲企業(ye)出產(chan)標(biao)準化的(de)(de)硬件條件。

4、調理設備：主要是調理的臺面，整理、切菜、配料、調制的工具和器皿；5、食品機械：主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等；6、制冷設備：冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等；7，運輸設備：升降機，傳菜梯、餐梯等；石家莊商用廚房設備因為使用頻率高，所以相應的體積較大，功率較大，也較重，當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備,石家莊酒店廚房設備,石家莊不銹鋼廚房設備及(ji)中央(yang)廚房設備的研發(fa)、制造、設計、安裝(zhuang)為(wei)一(yi)體(ti)的企(qi)業,服(fu)務(wu)于酒(jiu)店整體(ti)廚房,工廠食堂(tang),學校食堂(tang)等,歡(huan)迎來(lai)電咨(zi)詢

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