上海(hai)柜(ju)式風機設計24小時服務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備的研發、制造和銷售的企(qi)業，位于蘇(su)州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南(nan)路3號，主(zhu)要經(jing)營范圍在(zai)長三角一(yi)帶。 本公(gong)司憑(ping)借“謙虛(xu)經(jing)營、用心服務”的企(qi)業精神及“以顧客為關注(zhu)焦點。

作為改革開放后開展起來的石家莊商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢？，石家莊商用廚房設備職(zhi)業(ye)在我(wo)國歸于朝陽職(zhi)業(ye)，從上(shang)世紀(ji)80年dai開(kai)端開(kai)展，有(you)近(jin)三十年的歷史，商用(yong)廚(chu)房設備由(you)西方(fang)傳到我(wo)國，歸于經用(yong)產品(pin)和高(gao)端消費品(pin)，廣泛(fan)應用(yong)于中餐(can)(can)、西餐(can)(can)、酒店(dian)(dian)、面包房、酒吧、咖啡(fei)廳(ting)、職(zhi)工餐(can)(can)廳(ting)、學校(xiao)餐(can)(can)廳(ting)、燒烤店(dian)(dian)、快餐(can)(can)店(dian)(dian)、面食館、壽司店(dian)(dian)等場(chang)所。

廚(chu)房(fang)(fang)在設計(ji)時(shi)要確定好(hao)其風(feng)格(ge)、規模(mo)、結(jie)構(gou)、環境和相適應(ying)的(de)(de)使用(yong)設備(bei)，以(yi)保證(zheng)廚(chu)房(fang)(fang)生(sheng)產的(de)(de)順利(li)運行，可以(yi)這樣說，廚(chu)房(fang)(fang)設計(ji)保證(zheng)了(le)廚(chu)房(fang)(fang)生(sheng)產和提供特(te)色餐飲(yin)(yin)，不(bu)同(tong)風(feng)格(ge)特(te)色的(de)(de)餐飲(yin)(yin)店，在廚(chu)房(fang)(fang)設計(ji)時(shi)為(wei)了(le)保證(zheng)出品質量的(de)(de)優良和風(feng)味(wei)的(de)(de)純正，就必(bi)須(xu)做出相應(ying)的(de)(de)調整，而(er)且餐飲(yin)(yin)市場的(de)(de)行情也(ye)是(shi)千變萬化的(de)(de)，緊貼潮(chao)流變化，逐步調整并完善廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)布局，是(shi)一個(ge)長期而(er)持續(xu)的(de)(de)過程(cheng)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業(ye)，也深(shen)受(shou)眾多酒(jiu)店管理公(gong)司與(yu)廚(chu)房(fang)顧問公(gong)司的(de)贊譽與(yu)推(tui)崇，我(wo)公(gong)司具有(you)雄厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生產能力。

餐(can)廳的規(gui)(gui)(gui)模相比較(jiao)于(yu)星級酒(jiu)店來(lai)(lai)說它的規(gui)(gui)(gui)模不(bu)大，但這并不(bu)代(dai)表餐(can)廳廚(chu)房就不(bu)需(xu)要設(she)計(ji)，不(bu)僅要設(she)計(ji)合理，還得實用，利于(yu)經營管理，首先我們需(xu)要在規(gui)(gui)(gui)劃餐(can)廳整體(ti)施工方案(an)的同時就需(xu)要把大體(ti)的位置(zhi)設(she)計(ji)出(chu)來(lai)(lai)，然后再在內部(bu)根據實際設(she)計(ji)進行改動，在進行規(gui)(gui)(gui)劃的同時需(xu)要給合餐(can)廳經營的菜品(pin)而(er)定(ding)，餐(can)廳經營的菜品(pin)不(bu)同，廚(chu)房內布局也會(hui)有(you)所不(bu)同。

眼看監督(du)部門(men)下午就(jiu)要來檢查食堂的(de)衛生狀況了，一想到食堂后廚洗(xi)碗(wan)間(jian)來不及清洗(xi)的(de)幾千個(ge)餐具、地面(mian)的(de)積水就(jiu)頭疼，再想到又(you)要花錢增(zeng)加一批餐具換(huan)掉(diao)破損(sun)的(de)餐具就(jiu)心疼，還有(you)食堂員工(gong)私底(di)下抱(bao)怨洗(xi)碗(wan)工(gong)作難而互相(xiang)推脫就(jiu)煩惱，雖(sui)說洗(xi)碗(wan)機(ji)(ji)是“外(wai)來的(de)和(he)尚”，但是也沒有(you)想象中的(de)那么“好念經”，雖(sui)然(ran)人們對于國外(wai)品(pin)牌(pai)(pai)的(de)洗(xi)碗(wan)機(ji)(ji)認可度較高，但也僅僅主(zhu)要停留在(zai)對品(pin)牌(pai)(pai)的(de)認可。

蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有限公(gong)司憑借勤勞與(yu)智慧，不斷探索(suo)、創新，以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設(she)備的(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨(zhi)，秉承“客戶至(zhi)上(shang)、品質”的(de)公(gong)司理念，服務(wu)永遠沒有終點的(de)原則；愿成為您的(de)朋友，攜手共創美好的(de)明天！

設計時應全面了解實際情況，充(chong)分尊(zun)重(zhong)廚房生(sheng)產的(de)客(ke)觀規律，自(zi)覺遵守設計的(de)原則，保證廚房生(sheng)產流程的(de)暢通，避免廚房內(nei)人員的(de)交叉與(yu)碰(peng)撞(zhuang)，合理劃分各(ge)功能區域(yu)，各(ge)區域(yu)間即獨立(li)又能互相配合，多選用(yong)節(jie)(jie)能環(huan)保的(de)優質設備，要有利于其使用(yong)、清潔、維(wei)修、安(an)全及節(jie)(jie)能，布局(ju)時要考慮到采光(guang)、照明和(he)通風，較大限度利用(yong)自(zi)然條件(jian)，節(jie)(jie)約(yue)運營成本(ben)。

3、星級飯店的(de)(de)(de)(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)，一(yi)般飯店廚(chu)房(fang)要求(qiu)有很強的(de)(de)(de)(de)(de)(de)承接(jie)各種(zhong)宴(yan)席的(de)(de)(de)(de)(de)(de)能力(li)，要求(qiu)菜(cai)肴品質高(gao)、出品精美，小型飯店和餐館的(de)(de)(de)(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)則要根據需要配置相應的(de)(de)(de)(de)(de)(de)人才和設備，按(an)菜(cai)系(xi)分(fen)析(xi)，不管是什么樣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)結構的(de)(de)(de)(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)，功能分(fen)隔以及設備的(de)(de)(de)(de)(de)(de)選擇都是和其產品的(de)(de)(de)(de)(de)(de)菜(cai)系(xi)、風格和特色(se)相適應的(de)(de)(de)(de)(de)(de)，其中任何一(yi)個的(de)(de)(de)(de)(de)(de)變化都將對場地的(de)(de)(de)(de)(de)(de)要求(qiu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)設備的(de)(de)(de)(de)(de)(de)選擇產生影響。

眼(yan)看(kan)監(jian)督部門(men)下午就要來檢(jian)查(cha)食(shi)堂的(de)衛生狀況(kuang)了(le)，一想到(dao)(dao)食(shi)堂后廚(chu)洗(xi)(xi)碗間來不(bu)及清洗(xi)(xi)的(de)幾千個(ge)餐(can)具(ju)、地(di)面(mian)的(de)積水就頭疼，再(zai)想到(dao)(dao)又(you)要花錢(qian)增加一批餐(can)具(ju)換掉破損的(de)餐(can)具(ju)就心疼，還有(you)食(shi)堂員工私底下抱(bao)怨(yuan)洗(xi)(xi)碗工作(zuo)難而互相推(tui)脫就煩惱，雖說洗(xi)(xi)碗機是(shi)(shi)“外(wai)來的(de)和尚(shang)”，但是(shi)(shi)也沒有(you)想象中(zhong)的(de)那么(me)“好念經”，雖然人們對于國外(wai)品(pin)牌的(de)洗(xi)(xi)碗機認(ren)(ren)可(ke)度較高，但也僅僅主要停留在對品(pin)牌的(de)認(ren)(ren)可(ke)。